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客服

厨师

7千-1万

大同 | 5年以上 | 学历不限
大同市平城区大展鸿图餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

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会所中厨厨师长

8千-1万

吕梁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
孝义旺顺温德姆酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责会所厨房的日常运营管理，确保菜品质量和出品标准 2、制定菜单并控制成本，优化食材采购和库存管理 3、监督食品卫生安全，严格执行厨房清洁和消毒规范 4、培训和管理厨房团队，提升员工技能和工作效率 5、根据季节和市场变化调整菜品，创新菜式以满足客户需求【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉各类菜系制作工艺 2、精通成本控制和食材采购流程，能有效控制厨房运营成本 3、持有有效的厨师职业资格证书，熟悉食品安全法规 4、具备良好的团队管理能力，能有效协调厨房人员工作 5、有创新意识和市场敏感度，能根据客户需求调整菜品
宴会厨房厨师长

1.5万-2万

吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
孝义旺顺温德姆酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制； 2、组织并督导宴会厨房团队完成各类宴会、会议及大型活动的餐饮出品任务； 3、制定标准化操作流程，确保食品安全卫生符合国家相关标准及酒店要求； 4、定期研发创新菜品，根据季节和市场趋势调整宴会菜单； 5、负责厨房设备维护保养及厨房区域5S管理； 6、协调与其他部门的工作对接，确保宴会餐饮服务高效顺畅； 7、负责厨房团队的人员培训、排班及绩效考核。【岗位要求】 1、精通中西式宴会菜品制作，具备高端宴会餐饮出品经验； 2、熟悉厨房各岗位操作流程，能有效管理厨房团队； 3、具备出色的成本控制意识和食材管理能力； 4、持有有效的厨师职业资格证书及健康证； 5、具备较强的抗压能力，能适应高强度工作节奏； 6、有五星级酒店或大型餐饮企业相关岗位经验者优先； 7、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力。
小饭店厨师

6千-8千

太原 | 经验不限 | 学历不限
山西太原黑小子特色面馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责饭店日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味地道； 2、根据菜单要求，完成各类面食、小吃及特色菜的备料、加工和烹饪； 3、保持厨房卫生整洁，严格执行食品安全及操作规范； 4、协助研发新菜品，定期优化菜单，提升顾客满意度； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存； 6、配合团队完成其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、热爱餐饮行业，对烹饪有浓厚兴趣，愿意学习并提升技能； 2、具备基础厨艺技能，能独立完成常见菜品的制作； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应餐饮行业的工作节奏； 4、注重卫生与安全，熟悉厨房设备使用及维护常识； 5、具有良好的团队协作意识，沟通能力良好。
中厨房厨师长

1.5万-2万

吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
孝义旺顺温德姆酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理 2、制定并执行厨房操作标准流程，确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准 3、根据季节和市场变化调整菜单，创新菜品以满足不同客人的需求 4、负责厨房食材的采购计划、验收及库存管理，有效控制成本并减少浪费 5、监督厨房设备的维护与保养，确保设备正常运行 6、负责厨房员工的排班、培训及绩效考核，提升团队整体技能与工作效率 7、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务的顺畅运行【岗位要求】 1、具备丰富的中餐烹饪经验，精通各类中式菜系，擅长菜品创新与研发 2、熟悉厨房管理流程，包括成本控制、食品安全及卫生标准 3、具备较强的团队管理能力，能够有效激励和带领厨房团队 4、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门高效配合 5、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力 6、持有厨师相关职业资格证书者优先
中餐行政总厨Executive Chinese Chef

1.5万-2万

太原 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 技能培训
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 管理规范
- 交通便利
- 包吃包住
- 员工生日会
- 五险一金
- 美食节
- 节日礼物
太原阳光国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅厨房的日常运营及管理工作，确保菜品质量、出品标准及食品安全符合酒店要求； 2、制定中餐菜单，研发创新菜品，定期更新菜式以提升顾客满意度及市场竞争力； 3、监督厨房工作流程，优化操作规范，提高工作效率并控制成本； 4、负责厨房团队的人员管理，培训、排班及绩效考核，打造高效专业的厨师团队； 5、严格把控食材采购、储存及使用，确保原材料品质及成本控制； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务的高效运转； 7、落实卫生安全标准，确保厨房环境及操作符合国家相关法规及酒店要求； 8、处理突发问题，及时解决顾客反馈的菜品或服务问题。【岗位要求】 1、具备丰富的中餐烹饪经验，精通粤菜、融合菜，熟悉高端酒店厨房运营模式； 2、出色的菜品研发能力，能够结合市场需求创新菜式； 3、优秀的团队管理能力，能够有效激励和培养厨师团队； 4、熟悉厨房成本控制及预算管理，具备较强的经营意识； 5、了解食品安全法规及卫生标准，具备严格的执行能力； 6、具备较强的抗压能力及应变能力，能够在高强度工作环境下保持高效； 7、良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密合作； 8、职业素养高，责任心强，注重细节及品质； 9、必须有国际联号酒店工作经验及有政府接待经验。
云南主厨

1万-1.2万

大理州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
云南椿晓酒店管理有限公司

民宿客栈 | 100-499人

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对云南食材有极致了解审美好从业高端中餐顶奢餐厅5年以上
厨师长

1万-1.5万

武汉 | 5年以上 | 中专 | 提供吃
清隐云舍（武汉）餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【工作内容】 1、负责高端商务宴请出品，菜单设计、新品研发、保障菜品口味与造型稳定； 3、负责把控食材的采购的品质标准、选料、库存及成本管理，保障食材安全，减少浪费； 4、负责卫生与安全管理，严格执行食品卫生、厨房 5S、餐具消毒、操作规范，定期对设备进行维护； 4、负责带团队、人员培训、流程优化、保障后厨高效运转； 5、配合接待相关工作、服从工作安排、完成领导交办的任务。【任职资格】 1、品行端正，无不良嗜好、责任心强、保密意识强、服从管理；30-45岁，高中及以上学历； 2、5年以上酒店 / 会所 / 高端餐厅主厨/厨师长工作经验； 3、精通：粤菜、本帮菜、川菜、融合菜； 4、技法：刀工精细、火候精准、调味正宗、造型美观、精致摆盘、理解高端餐饮美学，出品精致、高级、有质感，能体现会所档次与品质，出品稳定； 5、菜单与研发：能独立设计菜单、季节新品、招牌菜。
厨师长

4千-5千

广安 | 经验不限 | 学历不限
武胜县沿口今喜小吃店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常运营管理，包括菜品制作、食材采购、库存管理等，确保厨房高效有序运行。 2、制定并优化菜单，根据季节变化和顾客需求推出新菜品，保持菜品质量和口味稳定。 3、监督并指导厨师团队，确保所有出品符合食品安全卫生标准，严格执行后厨操作规范。 4、控制厨房成本，合理安排食材使用，减少浪费，协助进行成本核算与预算。 5、负责厨房设备的日常维护与清洁，及时发现并排除安全隐患。 6、与餐厅前厅保持良好沟通，处理顾客对菜品的反馈，持续提升顾客满意度。【岗位要求】 1、年龄18-50岁，学历不限，工作经验不限，有餐饮行业从业意愿者均可。 2、热爱烹饪工作，具备基本的烹饪技能和食品安全意识，能独立完成常见菜品制作。 3、具备良好的团队协作能力，能有效管理后厨人员，合理安排工作分工。 4、责任心强，能吃苦耐劳，适应餐饮行业快节奏工作环境。 5、有创新意识，愿意学习新菜品制作及成本控制方法。
员工食堂厨师长

8千-1万

温州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
圆通速递温州集运中心食堂

团膳 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责员工食堂的日常运营管理，制定并执行每周菜单，确保菜品营养均衡、口味丰富、符合员工需求。 2、严格把控食材采购、验收、储存及使用环节，合理控制成本，杜绝浪费，确保食材新鲜安全。 3、监督并指导厨房团队完成食材加工、烹饪、出品等全流程工作，保证出餐效率与菜品质量稳定。 4、负责厨房设备、器具的日常维护与清洁，定期检查安全隐患，严格执行食品安全与卫生标准。 5、根据用餐人数变化灵活调整备餐量，妥善处理突发情况（如断供、投诉等），提升员工就餐满意度。 6、定期组织团队培训，提升厨师技能，优化烹饪流程，并协助制定厨房规章制度及考核标准。【岗位要求】 1、年龄35-45岁，学历不限，3年以上大型食堂或团膳厨房管理经验，熟悉大锅菜及地方特色菜制作。 2、精通成本核算与库存管理，能独立制定月采购计划，具备较强的控本意识。 3、持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及餐饮操作规范，无食品安全事故记录。 4、具备团队管理与沟通协调能力，能高效分配任务，调动员工积极性。 5、责任心强，抗压能力好，可适应食堂早班安排，认同服务意识优先。
中厨房厨师长

1万-1.5万

天津 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议
- 中央企业
- 福利齐全
- 带薪年假
- 技能培训
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 岗位晋升
天津君通津卫酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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职责描述 1.全面督导酒店一体化厨房运营管理工作； 2.全面督导酒店一体化厨房品质管理工作； 3.全面督导酒店一体化厨房成本控制管理工作； 4.全面督导酒店一体化厨房员工培训及发展工作； 5.全面督导酒店一体化厨房安全生产管理工作。专业要求：工商企业管理、餐饮管理、食品营养类等相关专业任职条件： 1. 年龄要求：不超过 40 周岁； 2. 工作经历要求：具有酒店餐饮行业厨师岗位 5 年以上工作经验； 3. 职业资格要求：取得中式烹调师高级工（三级）及以上职业技能等级证书。
厨师

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 补充医疗保险
- 五险一金
- 年底双薪
- 年终奖
- 法定三薪
- 提供食宿
- 节假日福利
- 技能培训
- 岗位晋升
- 职业发展规划
北京南站福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责 1、负责所有中餐的准备，以达到最高的质量标准。 2、检查存货及成品。 3、检查所有食品的准备情况、 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。
厨师长

4千-5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限
沈阳茗缇餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常运营管理，包括菜品出品、食材采购、库存管理及成本控制，确保厨房高效运作。 2、制定并执行标准化菜品制作流程与质量监控体系，保障所有出品符合公司口味标准与食品安全规范。 3、协同团队定期研发新菜品，结合沈阳本地餐饮趋势与季节变化，优化菜单结构。 4、负责厨房团队建设与人员排班，组织技能培训，提升厨师团队的专业水平与协作效率。 5、监督厨房设备、燃气、用电等安全操作，落实卫生清洁制度，确保符合餐饮行业卫生许可要求。 6、与餐厅前厅协调沟通，处理客户反馈，及时调整菜品口味与出品速度，提升顾客满意度。 7、管控食材损耗与浪费，合理控制各项运营成本，达成公司设定的毛利率目标。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，具备3年以上厨师长或厨房管理经验者优先，非必要条件。 2、熟悉沈阳本地餐饮市场，擅长东北菜、融合菜或家常菜系，能独立设计菜单与定价。 3、具备良好的成本管控意识，能精确核算食材用量并制定采购计划。 4、拥有较强的团队领导与沟通能力，能有效解决厨房内部的突发问题。 5、注重食品安全与厨房卫生，熟悉国家及地方餐饮行业相关法规。 6、工作态度认真负责，抗压能力强，能适应餐饮行业高峰时段的工作节奏。 7、持有效健康证明，有厨师资格证或相关荣誉证书者优先考虑。
酒店厨师长

8千-1万

湖州 | 5年以上 | 中专 | 提供吃
- 缴纳社保
- 生活补贴
时间的河酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作，包括菜品出品、人员调配、设备维护等，确保厨房高效有序运转。 2、根据酒店定位与客户需求，研发并制定菜单，定期推出新菜品，保持菜品的创新性与竞争力。 3、严格把控食材采购、验收、储存及加工环节，合理控制食材成本与损耗，确保毛利率达标。 4、负责厨房团队的建设与培训，包括厨师技能提升、卫生操作规范、服务意识培养等，提升团队整体素质。 5、监督并执行食品安全与卫生标准，落实厨房各区域清洁消毒工作，确保符合国家及地方卫生法规要求。 6、协调与前厅、采购、财务等部门的沟通，及时处理菜品质量、顾客反馈及突发问题，保障客户满意度。 7、定期盘点厨房设备与物资，制定维护与采购计划，确保设备正常运行及物料充足。【岗位要求】 1、需具备扎实的中式/西式烹饪技能及较强的菜品研发能力。 2、熟悉厨房各岗位工作流程，具备优秀的组织协调能力与团队管理经验。 3、具备高度的食品安全意识，熟悉国家食品安全相关法规及操作规范。 4、责任心强，抗压能力好，能适应酒店行业高强度工作节奏及节假日排班要求。 5、拥有良好的成本控制意识，能精准核算菜品成本并制定合理定价策略。 6、具备良好的沟通能力与客户服务意识，能妥善处理顾客投诉及内部协作问题。 7、电脑操作熟练。 8、持有厨师相关职业资格证书或具备酒店厨师长经验者优先考虑。
宴会厨师长

1.2万-1.8万

杭州 | 8年以上 | 中专 | 提供吃
- 五险一金
- 做五休二
- 带薪年假
- 免费工作餐
- 技能培训
- 管理规范
- 提供租房补贴
静奈·杭州

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理工作，确保各类宴会、会议、婚宴及大型活动的厨房运作顺畅高效。 2、根据行政总厨制定的餐饮策略及宴会需求，负责宴会菜单设计、执行及持续优化。 3、与宴会销售团队、宴会服务团队保持紧密沟通，确保宴会菜单、服务流程及活动执行要求准确落实。 4、监督宴会菜品的制作过程，确保食品质量、口味、摆盘、温度及出品效率符合酒店标准。 5、根据宴会预订情况及营业预测，合理安排生产计划、人力配置及备货工作。 6、负责大型宴会、VIP活动、主题晚宴及重要接待活动的厨房组织和现场统筹工作。 7、制定并执行标准菜谱、标准成本及操作流程，确保菜品质量稳定一致。 8、监督原材料验收、储存及库存管理，确保食材品质符合酒店标准。 9、严格控制食品成本、人力成本及食材损耗，提高运营效率和盈利能力。 10、定期进行宴会菜单创新与产品研发，根据市场趋势及客户需求推出特色宴会菜品。 11、负责宴会厨房员工的培训、辅导及技能提升，打造高绩效团队。 12、安排厨房员工排班、考勤管理、绩效评估及人才培养工作。 13、确保宴会厨房严格执行HACCP食品安全体系及酒店卫生标准。 14、监督厨房清洁卫生、设备维护及安全生产工作，确保良好的工作环境。 15、完成行政总厨及管理层安排的其他工作任务。【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业毕业。 2、具有8年以上高星级酒店或大型餐饮企业厨房工作经验，其中至少3年以上宴会厨房管理经验。 3、熟悉大型婚宴、商务会议、自助晚宴、主题活动及VIP接待等宴会运营模式。 4、熟悉中西式宴会菜品制作流程及国际酒店宴会出品标准。 5、熟悉食品成本控制、库存管理及厨房经营指标管理。 6、熟悉HACCP食品安全体系、卫生标准及厨房安全管理要求。 7、具备优秀的团队管理、培训辅导及跨部门沟通协调能力。 8、具备较强的组织能力、执行力及现场应变能力，能够承受高强度工作压力。
中厨房厨师长

1.2万-1.8万

武汉 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
- 法定年休假
- 五险一金
- 管理规范
- 岗位培训
- 补充保险
武汉光明万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、中专及以上学历,同岗位工作经验三年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在国际联号高星级饭店工作不得少于五年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。
酒店副厨师长

1万-1.5万

郑州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 职业规划
- 包吃包住
- 员工生日礼物
郑州港区智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.协助厨师长管理厨房日常运作，保障零点、宴会、商务宴请出品。 2.监督菜品出品质量，控制菜品成本，降低食材损耗。 3.负责菜品的研发、质量控制及标准化执行。 4.落实食品安全、厨房卫生、设备安全管理，排查安全隐患。 5.负责后厨员工排班、培训、现场工作督导，厨师长离岗时代行管理职责。岗位要求： 1.5年以上后厨管理经验，熟悉零点、宴会、商务宴请菜品的运作模式。 2.厨艺功底扎实，精通菜品制作。 3.具备团队管理、统筹协调能力，能够应对大型接待高峰。 4.有高度的责任心和食品安全意识。
中厨房厨师长

1万-1.5万

湖州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 午餐补贴
- 管理规范
- 包吃包住
- 12%公积金
- 定期体检
卓越雇主
卓越雇主
德清万豪酒店及德清万豪万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。
中餐副厨师长

1万-1.5万

上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 领导亲切
- 环境舒适
- 管理规范
上海桃浦雅辰悦居酒店及智创TOP人才公寓

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责所有酒店宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源，确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训，致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备，做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
Chinese Sous Chef 中餐副厨师长(J16180)

8千-1万

青岛 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
青岛金水皇冠假日、套房假日、智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。任职资格： 1、高中及以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
中餐粤菜头锅 Chinese Kitchen Head Wok

9千-1万

长沙 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 月休八天
- 包吃包住
- 技能培训
- 领导好
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 丰富员工活动
- 万豪发展机会
- 员工生日礼物
长沙瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1. 负责粤菜菜品的烹饪与创新，确保出品质量稳定 2. 协助厨房团队完成日常备餐及高峰时段出菜任务 3.检查存货及成品 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识任职要求： 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法