大庆餐饮餐厅/楼面经理/主管招聘网_最新大庆餐饮餐厅/楼面经理/主管招工招聘信息

餐厅主管

6千-8千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

深圳莱臻餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1.对于餐厅的食材/酒水/服务全面的了解 2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈 3. 贯彻餐厅的服务标准 4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工，并监督其实施 5. 确保餐厅服务的平稳有序 6. 检查餐厅的准备工作，确保标准始终如一 7. 传达经理的决定，并确保决定得到落实 8. 确保服务质量的持续性 9. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象 10. 检查餐厅员工的工作态度 11. 对经理汇报事件

Restaurant Manager 餐厅经理（中餐厅）(J16989)

7千-8.5千

陵水 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
法定三薪
包吃包住
周末双休
技能培训
岗位晋升
集团内部调动
育儿假
月休8天

海南清水湾洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：员工团队管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队。通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工。为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准。需要时推荐或发起人力资源相关行动。宾客体验确保餐厅餐饮设备都能正常工作并定期清洁。确保餐厅餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部。制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度。企业责任根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况。遵循开门和关门的程序。遵循帐单支付的程序。组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品。至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别。鼓励和激发员工提供合适的服务。执行有效的酒水服务。确保部门做好服务准备工作。为提供高效的服务，确保员工清楚他们的职责。提供周到的服务。根据部门的标准和程序，提供高标准的餐饮服务。与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况。在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划。处理特别的活动计划。注意市场的变化，必要时回顾营运情况。分析竞争者的情况。创造积极的公开机会。管理顾客的资料并有效的利用。推销更好的设施。积极地采取开支节省措施。控制工资和酒水开支。库存控制。分析数据统计，跟据客人的喜好改变运作方式。混合安排上班时间，确保时刻了解部门的情况。专业得处理客人的投诉。组织每月的员工会议，确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等，同时为了送餐服务部的利益，鼓励员工提供建议和新主意。积极的参加部门培训，提供支持与反馈信息。确保有足够的操作设备和布草。发展部门的标准和程序促进酒水的销售，提高利润。与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息。根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议。根据部门的每月日程表组织培训会议。在客人点餐中与客人交谈，了解他们的喜好建立良好的关系。有义务服从上级主管临时安排的工作及任务。财务回报协助准备酒店年度预算，并设定部门目标。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验。确保安全处理信贷与财务交易。任职资格： 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。

Restaurant Manager 餐厅经理（池畔特色餐厅）(J16991)

7千-8.5千

陵水 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
法定三薪
包吃包住
周末双休
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岗位晋升
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海南清水湾洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：员工团队管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队。通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工。为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准。需要时推荐或发起人力资源相关行动。宾客体验确保餐厅餐饮设备都能正常工作并定期清洁。确保餐厅餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部。制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度。企业责任根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况。遵循开门和关门的程序。遵循帐单支付的程序。组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品。至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别。鼓励和激发员工提供合适的服务。执行有效的酒水服务。确保部门做好服务准备工作。为提供高效的服务，确保员工清楚他们的职责。提供周到的服务。根据部门的标准和程序，提供高标准的餐饮服务。与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况。在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划。处理特别的活动计划。注意市场的变化，必要时回顾营运情况。分析竞争者的情况。创造积极的公开机会。管理顾客的资料并有效的利用。推销更好的设施。积极地采取开支节省措施。控制工资和酒水开支。库存控制。分析数据统计，跟据客人的喜好改变运作方式。混合安排上班时间，确保时刻了解部门的情况。专业得处理客人的投诉。组织每月的员工会议，确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等，同时为了送餐服务部的利益，鼓励员工提供建议和新主意。积极的参加部门培训，提供支持与反馈信息。确保有足够的操作设备和布草。发展部门的标准和程序促进酒水的销售，提高利润。与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息。根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议。根据部门的每月日程表组织培训会议。在客人点餐中与客人交谈，了解他们的喜好建立良好的关系。有义务服从上级主管临时安排的工作及任务。财务回报协助准备酒店年度预算，并设定部门目标。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验。确保安全处理信贷与财务交易。任职资格： 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。

Restaurant Manager 餐厅经理（全日制餐厅）(J16879)

7千-8.5千

陵水 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
法定三薪
包吃包住
周末双休
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海南清水湾洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：员工团队管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队。通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工。为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准。需要时推荐或发起人力资源相关行动。宾客体验确保餐厅餐饮设备都能正常工作并定期清洁。确保餐厅餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部。制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度。企业责任根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况。遵循开门和关门的程序。遵循帐单支付的程序。组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品。至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别。鼓励和激发员工提供合适的服务。执行有效的酒水服务。确保部门做好服务准备工作。为提供高效的服务，确保员工清楚他们的职责。提供周到的服务。根据部门的标准和程序，提供高标准的餐饮服务。与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况。在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划。处理特别的活动计划。注意市场的变化，必要时回顾营运情况。分析竞争者的情况。创造积极的公开机会。管理顾客的资料并有效的利用。推销更好的设施。积极地采取开支节省措施。控制工资和酒水开支。库存控制。分析数据统计，跟据客人的喜好改变运作方式。混合安排上班时间，确保时刻了解部门的情况。专业得处理客人的投诉。组织每月的员工会议，确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等，同时为了送餐服务部的利益，鼓励员工提供建议和新主意。积极的参加部门培训，提供支持与反馈信息。确保有足够的操作设备和布草。发展部门的标准和程序促进酒水的销售，提高利润。与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息。根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议。根据部门的每月日程表组织培训会议。在客人点餐中与客人交谈，了解他们的喜好建立良好的关系。有义务服从上级主管临时安排的工作及任务。财务回报协助准备酒店年度预算，并设定部门目标。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验。确保安全处理信贷与财务交易。任职资格： 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。

Restaurant Manager 餐厅经理（大堂吧）(J16992)

7千-8.5千

陵水 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
法定三薪
包吃包住
周末双休
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集团内部调动
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海南清水湾洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：员工团队管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队。通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工。为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准。需要时推荐或发起人力资源相关行动。宾客体验确保餐厅餐饮设备都能正常工作并定期清洁。确保餐厅餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部。制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度。企业责任根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况。遵循开门和关门的程序。遵循帐单支付的程序。组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品。至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别。鼓励和激发员工提供合适的服务。执行有效的酒水服务。确保部门做好服务准备工作。为提供高效的服务，确保员工清楚他们的职责。提供周到的服务。根据部门的标准和程序，提供高标准的餐饮服务。与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况。在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划。处理特别的活动计划。注意市场的变化，必要时回顾营运情况。分析竞争者的情况。创造积极的公开机会。管理顾客的资料并有效的利用。推销更好的设施。积极地采取开支节省措施。控制工资和酒水开支。库存控制。分析数据统计，跟据客人的喜好改变运作方式。混合安排上班时间，确保时刻了解部门的情况。专业得处理客人的投诉。组织每月的员工会议，确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等，同时为了送餐服务部的利益，鼓励员工提供建议和新主意。积极的参加部门培训，提供支持与反馈信息。确保有足够的操作设备和布草。发展部门的标准和程序促进酒水的销售，提高利润。与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息。根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议。根据部门的每月日程表组织培训会议。在客人点餐中与客人交谈，了解他们的喜好建立良好的关系。有义务服从上级主管临时安排的工作及任务。财务回报协助准备酒店年度预算，并设定部门目标。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验。确保安全处理信贷与财务交易。任职资格： 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。

餐厅服务主管

5千-6千

珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

珠海粤海假日酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责: 1.负责餐厅楼面餐前准备、餐中服务、餐后收尾的全流程管理，统筹排班与人员调配，保障营业有序高效。 2.负责楼面员工考勤、纪律、带教与培训，组织班前会，参与绩效考评，提升团队业务水平。 3.督导标准化服务流程执行，收集宾客反馈，参与VIP接待，妥善处理投诉与突发服务事件。 4.监督餐具、布草、物料合理使用，降低损耗，参与楼面物资盘点，确保账实相符。 5.检查楼面卫生、食品安全、消防及设备安全，排查隐患，督促员工遵守安全操作规程。 6.完成营业数据、值班记录、宾客反馈等报表，配合酒店营销活动落实，做好前厅与厨房沟通协调。任职要求: 1.大专及以上学历。 2.2—3年以上餐饮前厅服务经验，其中至少1年以上主管、领班或同等管理岗位经验。 3.熟悉餐饮楼面服务流程与标准，掌握基本服务技能及酒水知识，了解食品安全卫生要求，能使用POS系统及基础办公软件。 4.具备现场组织协调、沟通客诉处理、团队带教和抗压能力，责任心强，能适应倒班及节假日高峰工作节奏；持食品安全管理员证或相关资格证者优先。

餐厅主管

3千-4千

桂林 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

桂林象山景区福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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1.招聘中餐厅主管，会收银，领导并监督餐饮团队确保服务流程符合质量与效率标准，持续提升顾客满意度; 2.统筹员工排班、任务分配与绩效反馈，保障营业时段内门店有序运转; 3.主动响应客人需求与投诉，及时协调解决服务问题落实客户体验优化措施; 4.负责门店日常运营，包括开闭店管理、库存盘点、现金收付及食品安全执行，严格遵守国家卫生规范及企业管理制度 5.协同厨房及后勤部门，确保出品时效性与服务一致性;识与专业能力;管理与成本控制;求，及时整改隐患。 6.组织开展在岗培训与技能提升活动，强化团队服务意 7.监控食品、酒水及物料库存动态，协同采购完成订单等

咨客经理

1.2万-1.6万

广州 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日福利
生日派对
年终奖金
月休八天
职业规划

广州花园酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【任职要求】 1、高端五星酒店餐饮宾客关系管理经验，具备收益、数据分析意识。 2、形象气质佳，礼仪得体，沟通能力强，擅长培训辅导团队。 3、能跨部门协同餐厅管理人员，平衡多方诉求。 4、酒店服务理念，恪守职业操守。 5、粤语、英语流利优先，接受轮班。【工作内容】 1、带领酒店餐饮咨客及预订团队，制定预订拓展方案，提升预订量与转化率，监控取消、爽约数据，挖掘营收机会。 2、负责座位产能优化，运用收益思维合理规划台位分配，提升座位利用率，平衡收益与宾客体验。 3、服务期间实时跟进台位状态，和各餐厅当班经理协同，管控等位时效，避免无效等待，不催促客人用餐。 4、建立咨客仪容、接待服务标准，做好 VIP、纪念日、特殊需求宾客接待，保障预订、迎宾、引位、送别全流程体验。 5、负责咨客团队招聘、培训、带教考核，搭建收益思维相关培训，挖掘员工潜力，规划内部发展路径。 6、开餐前做团队班前简报；收餐后核对经营数据，复盘问题；输出每周预订及座位效能报表。 7、兼顾商业指标与服务品质，收益提升不得牺牲宾客感受。

楼面经理

6千-1万

武汉 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

武汉鹿鸣雅筑餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，制定并执行经营计划，确保完成业绩指标 2、优化服务流程与管理制度，监督服务质量及卫生标准执行情况 3、负责员工排班、培训及团队建设，提升员工专业技能与服务意识 4、处理客户投诉及突发事件，维护客户关系与品牌形象 5、控制运营成本，管理食材采购及库存，定期分析经营数据【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、3年以上中高端餐饮门店管理经验，有连锁品牌经验者优先 3、熟悉餐饮行业运营标准及食品安全法规，具备成本管控能力 4、出色的团队管理能力与沟通协调能力，能承受高强度工作压力 5、年龄30-40岁，形象气质佳，具备敏锐的市场洞察力

西餐厅主管

4千-5千

六安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

技能培训
年终奖
法定三薪
定期体检
带薪年假
五险一金
岗位津贴
包吃包住
年度薪资调整
意外险

六安金寨希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理，监督早餐、午餐及晚餐时段的服务流程，确保各环节高效有序进行； 2、督导西餐服务员及实习生按标准完成摆台、点餐、上菜、撤台等工作，严格执行酒店餐饮服务规范与卫生安全标准； 3、协助餐厅经理进行成本控制，合理管控食材、酒水及易耗品的使用，定期盘点并记录相关数据； 4、处理现场客户投诉及突发状况，及时安抚客人情绪并采取补救措施，提升宾客满意度。【岗位要求】 1、有西餐厅、星级酒店或连锁餐饮服务经验者优先考虑； 2、具备基本的团队管理和沟通协调能力，能有效带领服务员完成日常接待任务； 3、熟悉西餐服务流程、礼仪规范及餐饮卫生常识，了解常见酒水及西餐菜品知识者优先；

餐饮VIP接待主管（松山湖项目）

6千-9千

东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
节日礼物
技能培训
工会服务

东莞迎宾馆酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责餐饮VIP客户接待服务的全流程规划与执行管理，确保重要接待满意度持续保持在95%以上； 2.主导制定并持续优化VIP接待标准操作流程，按客户情况更新服务方案； 3.在做好VIP接待的同时做好餐饮楼面管理工作，推动整体服务效率提升； 4.高效协调厨房、前厅及相关运营部门，保障重要接待活动实现零失误运行； 5.按时完成领导交办的其他工作任务。任职要求： 1.中专及以上学历，酒店管理、礼仪接待等相关专业优先； 2.拥有2年以上高端酒店或知名餐饮机构VIP接待服务管理经验； 3.具备成熟的团队管理经验，能够独立带领团队高效完成各类接待任务； 4.具备良好的沟通协调与应急处理能力，能妥善解决客户投诉并有效应对突发事件。

中餐厅主管

5千-8千

潮州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
孝心工资津贴
帅哥多
美女多
人性化管理
管理规范
岗位晋升
包吃包住

大肚林文化旅游山庄（饶平）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 对餐饮-服务部经理负责，全面负责餐厅厅面的服务质量，包括员工精神状态、举止行为、操作、程序、规范等，并向客人提供个性化服务。 2. 不断提高自身管理能力，建立健全并不断改进厅面服务程序、规范、标准及考核奖惩办法与各项规章制度。 3. 加强对餐厅财产管理减少餐厅楼面各项开支和损耗，监督采购和盘点工作，进行有效的成本费用控制。 4. 负责对餐厅厅面员工的人事任免建议权，对楼面违规操作的现场处置权，餐厅运营成本范围内的合理调配使用权 5. 负责建立餐厅楼面的培训体系、并组织实施培训。 6. 建立良好的对客关系，主动征求客人对餐饮的意见及建议，积极认真的处理宾客的投诉。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中存在的问题，保证满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。 7. 协作厨房与其他相关部门，保持顺畅沟通，共同保障餐厅运营有序，及时传递宾客需求与运营信息，配合做好菜品出品调整与保障工作。 8. 定期组织餐厅楼面开展消防安全、应急事件处置演练，落实各项安全管理制度，排查消除楼面各类安全隐患，保障宾客与员工的人身安全以及餐厅财产安全。 9. 完成餐饮-服务部经理交办的其他与餐厅运营管理相关的工作任务。 10. 定期检查餐厅经营情况和菜单设计，与餐饮部总监和行政总厨讨论特别推荐菜单和每日特色菜品； 11. 做好餐厅与其它各部门之间的沟通、协调和配合工作。 12. 参加餐厅召开的有关管理会议；定期召开餐厅楼面会议，对餐厅楼面存在的问题进行汇总、分析并提出整改要求。 13. 及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好楼面各项物品维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作 14. 对存在的隐患及时的给予解决，做好检查记录。 15.完成酒店领导、餐饮部总监交给的其它工作。【岗位要求】 1.6年以上星级酒店工作经验，3年以上同岗位工作经验。 2.熟悉中餐服务标准和要求，了解中餐各项服务程序，善于处理各类客人问题及投诉。 3.具有较强的服务意识与责任心，工作严谨细致，能够承受灵活排班与节假日在岗的工作安排，具有良好的团队管理与带领能力。

VIP接待员

8千-1万

烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
节日礼物
人性化管理
管理规范
集团内部调动

烟台威斯汀酒店及烟台雅乐轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求： 1、形象气质佳，有服务意识，对服务行业有充足的热情。 2、负责重要领导/VIP客人等贵宾接待用餐服务工作。 3、确保贵宾接待和VIP接待的正确工作秩序，并执行缺陷跟踪活动。 4、确保服务遵从酒店的标准和政策。 5、保持和其他部门、外界合作的紧密配合提供优质服务。岗位说明：本岗位直属业主公司，工作时间：做六休一

餐厅经理

7千-1万

北京-昌平区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
岗位晋升
免费工作餐
五险一金
包吃包住

北京自安然酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、对餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。 2、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 3、根据接待情况安排班次，合理分工，确保部门平日及节假日期间的正常运营。 4、熟知食品、酒水知识，能够向宾客提供合理的建议。 5、保持并发展客户关系，建立客户档案。处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈意见。 6、每日班前组织召开例会，检查服务员的仪表、仪容； 7、了解当餐用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作； 8、随时注意餐厅人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前工作和餐桌摆放是否符合标准，并要亲自上台服务，以确保服务的高水准； 9、与销售人员加强合作，了解客人档案情况，妥善处理客人的投诉； 10、定期检查设施和清点餐具，制定使用保洁制度； 11、负责组织服务员参加各种培训、活动不断提高自身和属下的服务水平。 12、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 13、做好充足的准备应对市场经济。【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3-5年餐饮运营经验。 3、较好运营和管理能力。 4、形象好，女士优先考虑。 6、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的书写能力。

日餐厅经理 Japanese Restaurant Manager

8千-1万

厦门 | 3年以上 | 大专

五险一金
免费工作餐
宿舍步行直达
带薪年假
技能培训
管理规范
岗位晋升
住房补贴
国际五星
月休8天

厦门日航酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、监督并确保指定部门的顺利运营；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2、始终如一地保持餐厅质量化的食品/酒水/服务/清洁/维护保养；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3、在运营中不断地收集客人的反馈意见并进行记录和进一步的分析，保持与厨师长的有效沟通以确保令客人满意；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4、正确并且有技巧地处理客人的口头投诉，并做好和其他大部门的交流工作；　　　　　　　　　　　　　　　　　　5、与指定部门的厨师长协作，制定促销/菜单计划/员工培训的方案（根据具体情况）；　　　　　　　　　　　　　　6、经部门总监的批准，参与有效的员工管理（聘用/解聘/调动/加班）；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7、与管事部联系有关季度库存的收货/成本/损坏的情况　；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8、批准指定餐厅的食品/酒水/总体申请/调动表，了解相关成本；　　　　　　　　　　　　　　　　　9、实施正确而有效的衡量措施，以改进对成本/开支/劳动力的控制；　　　　　　　　　　　　　　　　10、对直接竞争对手的活动了如指掌，寻求应对措施；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11、及时更新市场上已有的新品种和新技术，力求不断完善相关的运营； 12、完成上级领导的其他安排。任职要求： 1、大专以上学历，五年以上五星级酒店管理工作经验，至少熟练掌握一门外语；　　　　　　2、具有较强的领导管理，团队协作能力，创新精神；　　　　　　　　　　　　　　　　　　 3、能够独立制定并指导员工的培训；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4、熟练使用办公软件,熟悉餐饮管理专业知识.

餐厅主管/餐饮主管

6千-8千

深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
五险一金
管理规范
员工生日礼物
节日礼物

深圳湾游艇会有限公司

会所 | 100-499人

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岗位要求： 1、大专及以上学历，形象气质佳。 2、有2年以上中餐厅主管/餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够督导服务员进行工作，反应灵敏。 5、较强的内外协调能力及执行能力。 6、具备餐厅成本管控及数据分析能力。

米其林餐厅服务管家

7千-8千

杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

金丝 · 听海餐厅

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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1.有相关米其林/黑珍珠餐厅工作经验 2.有英语/酒水相关技能者优先考虑

餐饮销售经理兼中餐厅经理

8千-1.2万

杭州 | 3年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
宿舍设施完善
节日礼物
年度绩效奖金
班车接送
包吃包住

杭州西溪宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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本次招聘工作将采取公开报名、技能测试、面试、体检考察、公示及聘用等程序，综合比选确定引进人选。报名时间截止2026年9月30日【岗位职责】 1、负责餐饮销售策略的制定与执行，完成月度、季度及年度销售目标； 2、拓展和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度； 3、统筹中餐厅的日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及成本控制； 4、策划并执行餐饮促销活动，提升餐厅营业额及品牌影响力； 5、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务的高效运转； 6、定期分析经营数据，提出优化建议并落实改进措施； 7、处理客户投诉及突发事件，确保服务品质与客户体验； 9、完成各类接待任务； 8、上级交办的其他任务。【任职标准】： 1.文化程度：具有大专以上学历，酒店管理或相关专业优先；党员优先。 2.工作经历：具有五年以上酒店餐饮工作经验、两年以上餐饮管理经验及销售工作经验； 3.形象良好，45周岁以内。【岗位要求】 1、具备较强的销售能力及市场敏锐度，能独立开发客户资源； 2、熟悉餐饮行业运营流程，有团队管理经验者优先； 3、优秀的沟通协调能力，能高效处理内外部关系； 4、具备数据分析能力，能根据经营数据制定针对性策略； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 6、对服务品质有高标准要求，注重细节与客户体验。

餐饮预订主管

5千-7千

舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
结婚生育福利
生日福利
节假日福利
工龄奖金
带薪年假
带薪病假
五险一金
技能培训
岗位晋升

浙江那云文旅有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、负责到店顾客接待、引位、落座引导，解答菜品、套餐、门店活动相关咨询。 2、负责线上、电话订位、包间预约登记，准确记录顾客需求，做好餐位预留。 3、及时响应顾客用餐需求，衔接前厅与后厨，协助处理加菜、换菜、出餐加急等事宜。 4、负责顾客意见收集、现场客诉安抚与处理，跟进售后问题，维护门店口碑。 5、协助账单核对、团购及会员优惠核销，做好会员登记与基础客情台账。 6、维护前厅、等位区环境卫生及物资补给，配合完成门店日常运营工作。

楼面经理

6千-7千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住
人性化管理
俊男靓女多
节日福利
管理规范
领导好

河南正方元国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责主持中餐厅楼面服务工作，会鱼头酒，听从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。 2、负责督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。任职要求： 1.大专学历，35以下，2年以上同岗位管理经验 2.具备良好的领导能力和团队管理能力； 3.具有较强的沟通能力和服务意识，能够有效处理客户需求； 4.具有创新思维，能够不断改进和优化餐厅运营； 5.具备良好的问题解决能力，能够迅速应对和处理突发事件； 6.能吃苦耐劳，有较强的抗压能力、工作作风务实。

餐厅主管

Restaurant Manager 餐厅经理 （中餐厅）(J16989)

Restaurant Manager 餐厅经理（池畔特色餐厅）(J16991)

Restaurant Manager 餐厅经理（全日制餐厅）(J16879)

Restaurant Manager 餐厅经理（大堂吧）(J16992)

餐厅服务主管

餐厅主管

咨客经理

楼面经理

西餐厅主管

餐饮VIP接待主管（松山湖项目）

中餐厅主管

VIP接待员

餐厅经理

日餐厅经理 Japanese Restaurant Manager

餐厅主管/餐饮主管

米其林餐厅服务管家

餐饮销售经理兼中餐厅经理

餐饮预订主管

楼面经理

Restaurant Manager 餐厅经理（中餐厅）(J16989)