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  • 客服

  • 中厨炒锅

    8千-1万
    太原 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐菜品的烹饪制作,确保出品质量、口味及摆盘符合公司标准; 2、严格把控食材新鲜度及用量,合理控制成本,避免浪费; 3、执行厨房卫生与安全规范,定期维护厨具设备,确保操作安全; 4、配合厨师长完成新菜品的研发与试制,提出改进建议; 5、负责工作区域内的清洁整理,保持灶台、调料台及地面的整洁; 6、协助完成每日原材料验收、储存及盘点工作,确保库存周转合理。 【岗位要求】 1、学历、经验不限,具备中餐炒锅基础技能粤菜/淮阳菜者优先; 2、热爱烹饪行业,有责任心,能吃苦耐劳,适应餐饮业工作节奏; 3、具备良好的团队协作能力,能服从排班及岗位调配; 4、身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好及传染病史; 5、了解食品安全知识,注重个人及厨房卫生; 6、动手能力强,学习意愿高,能按公司标准快速掌握出品要求。
  • 副厨

    5千-6千
    临汾 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长完成厨房日常运营工作,包括食材验收、菜品制作和出品质量控制 2、负责特定菜品的独立烹饪制作,确保口味和品质符合标准 3、参与菜单研发和菜品创新,提出改进建议 4、维护厨房设备和工具的清洁与保养 5、严格执行食品安全和卫生管理制度 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄23-30岁 2、具备基础刀工和烹饪技能,能独立完成常见菜品的制作 3、工作细致认真,有责任心和团队合作精神 4、能适应餐饮行业的工作强度和节奏 5、有相关工作经验者优先,岗前可培训
  • 炉灶副厨

    7千-9千
    杭州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据宴会菜单和客人订单,把控食材投放顺序、烹饪时间及火候大小,确保菜品口味稳定。 2、无宴会安排时,负责酒店自助早餐热菜档口的全部出品工作。 3、严格遵守酒店的规章制度,不断学习,自身成长。 4、服从领导工作安排,按时着装上岗,注意个人卫生。 任职要求: 工作经验:3年以上炉灶或中餐厨房相关工作经验;有酒店、宴会或全日餐厅经验者优先
  • 昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中厨房凉菜间 / 打荷岗位的日常运营管理,确保出品符合酒店五星级标准及食品安全卫生要求。 2、根据宴会、零点及团队用餐需求,合理制定凉菜 / 打荷工作流程,统筹食材申领、清洗、切配、装盘等环节,保证出菜速度与出品质量。 3、严格把控凉菜制作工艺,负责腌制、卤制、沙拉、刺身等各类冷菜的创新研发与口味调整,定期更新菜单。 4、做好盘饰点缀、餐具准备、酱汁调配等工作,确保菜品摆盘美观、分量标准,与热菜出品节奏紧密配合。 5、执行酒店食品安全管理制度(HACCP),负责凉菜间温度控制、生熟分离、消毒记录及每日留样,杜绝食品安全事故。 6、负责所辖区域设备设施、刀具器具的日常维护与清洁,落实卫生责任制,确保操作环境符合HACCP及当地监管部门要求。 7、协助厨师长进行成本控制,合理利用食材边角料,减少损耗,准确记录每日原料使用量与库存情况。 8、负责凉菜及打荷班组的人员排班、技能培训与工作考核,提升团队操作规范性与协作效率。 要求: 1. 有国际品牌酒店工作经验; 2. 熟悉HACCP食品卫生安全标准; 3. 良好的职业道德操守。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Fully responsible and in charge of preparing a variety of food ingredients or cooking in the venues of the hotel for guest needs. Replace any section chefs during their absence. The Chef de Partie will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained. 全面负责为客人准备或烹饪各种各样的菜单上的食物,如果有员工缺席需要替换他们替换。厨房领班需要用高效的方式对待自己的职责,并确保厨房设施操作安全,按照酒店的政策和程序,确保高水平的服务。
  • 中厨主管

    6千-8千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 氛围融洽
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理,包括人员排班、工作分配及绩效考核,确保厨房高效有序运作。 2、监督菜品出品质量,严格把控食材采购、储存及加工流程,确保符合食品安全与卫生标准。 3、根据季节变化与客户需求,定期研发新菜品,优化菜单结构,提升顾客满意度。 4、控制厨房成本,合理规划食材使用与库存管理,降低损耗,达成预算目标。 5、组织协调前厅与后厨的沟通,处理突发问题及客户投诉,保障服务流程顺畅。 6、负责厨房设备维护与安全检查,定期培训员工操作规范,预防安全事故。 【岗位要求】 1、具备3年以上中餐厨房管理经验,熟悉厨房全流程运作,有休闲娱乐行业背景者优先。 2、精通各类中式烹饪技法,对食材特性及搭配有深入理解,能独立研发菜品,会做江浙菜。 3、具备较强的团队领导与沟通能力,能有效管理不同性格的员工,激发团队凝聚力。 4、成本意识强,熟悉库存管理与预算控制,能通过优化流程降低运营成本。 5、责任心强,抗压能力佳,能适应节假日及晚间高峰时段的工作节奏。 6、学历、年龄不限,持有厨师资格证或食品安全管理员证书者优先考虑。
  • 温州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 双休工时
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练优先。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 负责中餐、火锅、烤肉等菜品的制作与出品把控 - 管理厨房团队,确保食品安全与操作规范 - 参与菜单研发及成本控制 【职位要求】 - 3-5年相关工作经验,精通川菜、湘菜等中式菜肴 - 持有健康证,具备良好的食品安全意识 - 能适应快节奏工作环境,责任心强 【工作时间】 - 做六休一,具体班次面议 【薪资福利】 - 薪资:有一个月试用期,转正6500+包吃住,有门店业绩奖励,次月购买社保。 地址:双流新兴街道
  • 中餐主厨

    8千-1万
    上海-崇明区 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责D区餐厅厨房的日常运营与管理,制定并执行菜品出品标准,确保菜肴质量、口感及摆盘符合酒店要求。 2、主导中餐菜单的研发与创新,结合季节性食材及客群需求,定期推出新菜品,提升菜品竞争力与顾客满意度。 3、严格把控食材采购、验收、储存及使用环节,控制食品成本,杜绝浪费,确保毛利率达标。 4、监督厨房卫生、安全及设备维护工作,严格执行食品安全法规及酒店卫生标准,防范食品安全事故。 5、管理后厨团队,合理安排排班与岗位分工,组织技能培训,提升团队整体厨艺水平与工作效率。 6、与前厅服务团队保持紧密沟通,及时处理宾客对菜品的反馈与投诉,优化出品与服务流程。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉各大菜系(尤其是本帮菜为主)的经典菜品制作,能独立完成菜单设计。 2、熟悉厨房各岗位操作流程,具备一定团队管理经验,能够有效协调分工、激励员工。 3、责任心强,注重细节,有良好的食品安全与卫生习惯。 4、具备创新思维,乐于尝试新食材、新技法,能根据酒店定位调整菜品风格。 5、沟通能力良好,能与其他部门协作,服从整体工作安排,抗压能力强。
  • 丽江 | 3年以上 | 中专
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中厨房云南菜系炉台菜肴的烹饪制作,确保出品质量、口味及外观符合酒店标准与客人期望。 2、根据菜单要求,严格执行操作流程,合理控制食材成本,减少浪费。 3、协助主管完成每日食材的验收、存储及备料工作,确保食材新鲜安全。 4、维护炉台区域卫生,遵守食品安全与卫生规范,定期清洁设备与工作台。 5、参与新菜品研发与试制,提出改进建议,提升菜品竞争力。 6、配合团队完成高峰时段出餐任务,保障出品速度与稳定性。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,热爱烹饪事业,对云南菜有基础认知或浓厚兴趣。 2、具备良好的团队合作精神,能适应快节奏工作环境,服从上级工作安排。 3、身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好,注重个人卫生与食品安全。 4、学习能力强,愿意接受技术培训,持续提升厨艺水平。 5、有酒店或餐饮后厨工作经验者优先,无经验但积极上进者可培养。
  • 天津-河东区 | 2年以上 | 学历不限
    • 凯悦关爱
    • 管理规范
    • 培训发展
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工会福利
    • 生日礼物
    • 多彩活动
    • 免费住房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保出品 2.检查存货及成品。 3.检查所有食品的准备情况 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求: 1.2年及以上同岗位工作经验 2.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3.掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识; 4.掌握基本的办公软件使用。
  • 帮厨/厨师

    4千-7千
    普洱 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 负责云南菜/傣味菜系日常出品,确保口味地道、出品稳定 定期研发时令新菜,优化菜品标准食谱 负责特色食材甄选、品控及供应商对接 管理厨房团队排班、出餐节奏与卫生标准 控制食品成本,达成毛利目标 任职要求1.5年以上厨房经验,其中3年以上云南菜/傣味菜主厨经验2.精通傣味代表菜(手抓饭、菠萝饭、撒撇、包烧、香茅草烤鱼、酸笋煮鸡等)及云南各地方菜系3.熟悉云南本土特色食材(野生菌、鲜花、香料、香茅草、酸笋等)的鉴别与运用4.具备菜品研发能力,能根据时令定期更新菜单5.具备厨房团队管理及食品成本控制能力
  • 西宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    公司简介 丝路梦享号旅游列车,是上海复星集团和青藏铁路公司合作项目, 是国内目前备受瞩目的豪华旅游列车,全车按照奢华酒店标准打造。 我们致力于为旅客提供舒适的旅行体验,将丝绸之路的壮美风光与奢华服务充分融合。 岗位职责: 1. 统筹后厨生产与出品管理,确保口味、摆盘与品质稳定; 2. 围绕品牌定位与季节时令进行菜单规划与迭代,兼顾营养与成本; 3. 建立食材验收、储存与使用标准,把控新鲜度与成本; 4. 优化出菜流程与人员分工,监控备菜、出菜节奏,提升运营效率; 5. 落实食品安全与卫生规范,督导设备维护与成本管控。 6.工作地点在火车上。 任职要求: 1. 熟练掌握多类菜系技法,能独立完成菜品研发与标准化出品; 2. 具备扎实的食材知识与鉴别能力,善于搭配与风味把控; 3. 熟悉后厨管理流程,包括人员调度、采购库存、设备保养等; 4. 责任心强,抗压能力佳,能在高峰时段保持高效有序; 5. 具备创新意识与团队协作精神,善于跨部门沟通提升服务体验。 6.有1-3年酒店工作经验(凉菜)。
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    上饶本地菜厨师主管 · Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel brand . 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 · May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 · Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 确保在合适的温度下,高质量、高标准的呈现菜肴。 · Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望 · Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 · Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化,合理安排他/她的工作和时间。
  • 潍坊 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责中厨房头砧岗位的日常切配工作,严格按照菜品标准进行食材的切割、改刀、腌制及摆盘,确保出品质量与出菜效率。 2、协助砧板主管管理食材库存,合理控制食材损耗,定期检查冰箱及冷库的食材新鲜度与储存规范,做好成本把控。 3、配合炉灶、上什等岗位协同作业,保证出菜节奏,完成宴会、自助餐及零点菜品的砧板准备工作。 4、严格执行食品安全与卫生操作规范,负责砧板区域设备、刀具、砧板的清洁消毒,落实HACCP标准。 5、参与新菜品研发阶段的砧板试制工作,根据主厨要求调整切配规格;培训与指导下级砧板员工,提升团队技能。 任职资格: 1、熟练掌握各类食材的刀工技法,包括切片、切丝、剁块及精细雕花,能独立完成海鲜、肉类、蔬菜等不同原料的加工处理。 2、具备良好的成本控制意识和食材保管知识,能合理规划食材使用顺序并减少浪费。 3、工作责任心强,注重细节,服从上级工作安排,适应酒店厨房快节奏与轮班制。 4、具备团队协作精神,能有效与其他岗位沟通协调,确保出菜顺畅。 5、有酒店行业或大型餐饮厨房头砧岗位工作经验者优先,无经验但刀工扎实、学习能力强者亦可培养。
  • 中餐厨师

    6千-8千
    武汉 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 世界500强
    • 朝阳行业
    • 行业标杆
    • 七险一金
    • 商业保险
    • 福利齐全
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 宿舍食堂
    • 氛围好成长快
    康复照护服务 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成对应菜系的制作任务。 2、计划食材用料、精工细作,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据客户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、完成领导交办的其他工作。 任职资格: 1、教育背景要求:初中及以上 2、工作历练要求:3年以上相关工作经验 3、资格证书要求:健康证 4、能力要求:具备扎实的餐饮业务知识;坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 福利待遇:七险一金、包吃包住、八小时工作制、年终奖金、试用期全薪、带薪年假、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建、司龄奖金。
  • 中厨厨师

    4.5千-6千
    南平 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面掌握酒店菜系的制作要求,负责对各原材料的细加工及配制、腌制、码味等,合理使用边角料,避免浪费。 2、了解其它菜系的风格特点,绝对领会每周、月、日等新推菜系的配置细节。 3、根据本地方及酒店风格,提出创新菜式的配置及烹饪。 4、合理控制原料利用,杜绝浪费,严格保存原材料,防止变质,交叉污染。 5、领取当日厨房所需原材料,进行餐前预备工作。 6、做好样品菜的放置更换工作,接单后,按“先到单、先配制、不漏配、不错配、勤检查”等原则,尽量满足宾客提出的特殊要求。 7、搞好本组与别组及前厅的协调,注重信息传达能力,做到快速,严谨,优质的配制风格,正确使用切配方法,务必物尽其用。 8、开餐完毕后,做好各类收尾工作,如清理、清洗、保鲜、换水等原材料的保管及部门区域的卫生清洁,关闭各类能源供应。 9、对不同菜式的配制,如有疑问,应及时联系厨师长,以便确定配制的要求。 10、加强自身卫生管理意识,保障食品操作安全,做好食品安全工作。 11、掌握消防安全常识及操作,保障岗位消防安全。
  • 延安 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厨房炒锅岗位的日常运营管理,确保菜品出品质量与效率 2、根据菜单要求进行食材准备、烹饪及装盘,把控菜品色香味形标准 3、监督厨房设备维护保养,确保操作安全规范 4、协助厨师长进行新菜研发及成本控制工作 5、培训指导初级厨师,提升团队专业技能 6、严格执行食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,擅长川湘菜系者优先 2、能适应高强度厨房工作环境,持有健康证 3、具备团队协作意识,有基层管理经验者优先 4、对食材特性有专业认知,能控制火候与调味 5、具有创新意识,能根据季节调整菜品结构 6、遵守厨房操作规范,责任心强
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、紧守岗位的工作和协助厨师长领导和监督主要运作。 2、负责点心部各有关工作和厨师的日常工作。 3、让点心部厨师受到充分培训,使之清楚了解各项规章制度和工作程序,对他们进行食品知识的提高和卫生答的培训义务,努力提高技术水半。 4、留意中餐的食品和原料的质量、保质期等。 5、妥善处理剩余食品和原料,在适当备货前提下努力减低成本。 6、重视视个人卫生和仪表,检查并使之保持良好仪表、規范着装。 7、根据宴会通知书做好点心食品准各工作。 8、注意点心部相关区域卫生和冰箱的定期洁洁。 9、检查点心部使用设备所在位置、使用状况以及日常维修状况,及时报修并制定足够预防指施,防止酒店财物遗失或损坏。 10、确保所有的食品淮备和提供完全符合酒店标准。 11、留意点心部准备工作和食品制作状况及进度,必要时通知上级,让上级亲自示范操作以改进点心操作水淮。 12、与员工建立和改善有效的联系。 13、以身作则执行酒店与部门各项规章制度。 14、执行上级的命令,在工作需要时执行其它的工作。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 工作职责: 1、负责中厨房炒锅菜品的制作与出品质量把控 2、根据菜单要求准备食材,确保食材新鲜与合理使用 3、维护炒锅区域的卫生与设备清洁,符合食品安全标准 4、督导员工操作规范,做好班次工作交接 任职资格: 1、具备扎实的炒锅烹饪技术,能独立完成各类中式热菜 2、熟悉厨房设备使用及基本维护 3、具有成本控制意识,能合理利用食材减少浪费 4、适应早晚轮班制度,能承受高强度工作压力 5、有团队协作精神,服从厨房管理安排 6、掌握各类食材特性及火候控制
  • 厨房主管

    4.5千-5.5千
    锦州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: -  负责餐厅出品; -  注重质量,严格把好食品制作质量关; -  检查本部门员工仪容仪表及个人卫生; -  根据员工特点搞好技术指导和业务培训; -  确保食物准备及烹饪的方法,按照标准准备食物的尺寸规格和食物的装饰等; -  完成厨师长交派的其他工作; 岗位要求: -  中专以上文化程度,或相关专业毕业; -  2年以上同星级同岗位工作经验 -  有烹饪领域的文凭/证书者优先;
  • 中厨房主管

    4千-5.5千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位内容: 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 1.进行中式菜品的创新和烹饪 2.进行菜单的创新 3.根据厨师长的安排进行工作 任职要求: 要有相关经验
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