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  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、参与服务合同的谈判 2、确定并开发可靠的供应来源 3、确认并组织起完善的所有的常用库存项目;执行公司政策和措施,最大化地节约成本 4、建立完善的记录保存和保险程序 5、使库存免受浪费、损坏或是盗窃 6、能跟上市场上的创新,了解价值 7、处理部门的采购要求 8、获得有竞争力的报价和投标 9、将订单发送至库存模版;替接收者制作采购订单,使得与接收到的货物相符 10、经批准后,下订单 11、制定标准的采购规格 12、确保产品与资源分配到合适的部门并且相应地要求支付账单 岗位要求: 1、具备电脑书写的能力,能够熟练使用办公软件 2、工作认真负责,严格按照即对按相关流程执行 3、品行端正,有责任心 4、熟练使用MC系统 5、同岗位工作经验,熟练掌握采购相关流程
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. Implement procurement strategy and policies: Implement & enforce all the operating policies & procedures and ensure smooth functioning of the department. Assist Director of Procurement in developing and implementing purchasing strategies, focusing on food & beverage procurement. 实施采购战略和政策:实施和执行所有政策和程序,确保部门的顺利运转。协助采购部总监开发并实施采购,主攻食品类采购工作。 2. Plan, implement & enforce control procedures: To minimize the risk involved in the day to day activities and ensure products reach at the right time & through the right source, with key focus on food raw materials, ingredients and F&B supplies. 计划,实施 & 推行控制程序:尽量减少日常工作中的风险,确保产品渠道合法并能在指定时间到货,重点管控食品原料、配料及餐饮物资。 3. Vendor Development & Relationship Management: Create a successful alliance with the suppliers and building strong business relationships with them. Ensure supplier compliance on Product Quality, Health & Safety, legal as well as all other issues as per guidelines and direction from local government authorities, especially food safety and food hygiene regulations. 供应商开发及管理:与供应商建立紧密的业务关系,确保供应商所提供的产品,质量,卫生安全符合当地政府政策要求,严格遵守食品安全与卫生相关法规。 4. Maintain Internal Customer Relationship: Seeking feedback from the end-users to ensure goods procured are as per hotel quality & standards and disseminating all the relevant information from the suppliers to help in the decision making towards choosing a particular vendor. 保持良好的内部客户关系:获取使用部门提供的采购信息,以确认所采购的产品符合酒店质量要求,并根据要求咨询各供应商以选特定的供应商。 5. To coordinate & obtain “Product Purchase Specification” from various departments in order to choose the right source. 与各部门沟通协调,获取“产品规格”,从而选则正确的产品货源。 6. Budgetary Controls: Analysis & track “Allocated Budget vs Committed Cost” specifically in areas of CAPEX, OS&E, Operational Budget, Food & Beverage Cost. 控制预算:分析并跟进涉及 CAPEX, OS&E, 运营预算,食品酒水费用的“预算分配和实际成本” 。 7. Responsible for “Contract Management” & “Price Negotiation” to improve on the company’s profitability. 负责“合同管理”和“价格谈判”,提高酒店利润。 8. Periodically conduct “Market Research & Survey” to compare & evaluate the best options available. 定期进行“市场研究调查”,对比和评估后做出优质的选择。 9. Adhere to “Code of Business Conduct & Ethics”. 遵守商业行为准则和道德规范。 10. Develop passionate & committed people: Lead the respective team and develop expertise in the core area of their activities. Identify and develop training opportunities, implement through on-the-job training as well as a structured training program. 培养富有激情和忠诚的员工:领导队员发展核心专业技能,明确需求,提供培训机会,开展在岗培训和系统结构培训项目。 11. Continuously strive for perfection: Proactively requests feedback from co-workers to enhance personal & team performance. 始终坚持追求完美:积极寻求同事反馈,以提高个人和团队绩效。 12. Upgrading the processes to achieve sustainable bottom-line performance: Using the right resources while delivering high-quality work on time resulting in cost savings. Exceeds the commitment to others by frequently delivering work early. 追求可持续性的突出绩效表现:利用有效资源高效完成工作,节约成本,在期许内提前完成工作任务。 13. Periodic reporting on overall Procurement activities.  定期向上汇报采购总体工作情况。 14. Audit Compliance: Maintain all procurement records, information, data files, etc. to comply with a future audit trail. 审计执行:保存所有的采购记录,信息,数据文档等,以便未来审计审查。 15.Cross Functional Coordination: Liaise with Accounts Payable Department to ensure accurate and timely payment of invoices, as necessary for the business with the supplier. 跨职能协调:与应付账款部联络,确保根据业务需要与供应商准确、及时地支付发票。
  • 采购主管

    4千-5千
    三亚 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (一)职位: 1.协助经理根据经营目标制定采购计划,分解具体采购任务并推进落实。 2.参与供应商的筛选与评估,协助进行商务谈判,负责合同的初步审核与执行跟进。 3.协助收集市场信息,开展市场询价,整理价格数据并反馈给经理。 4.具体对接各业务部门的采购需求,核实需求细节,拟定初步采购方案报经理审批。 5.按照审批后的方案执行采购,通过比价等方式协助控制采购成本。 6.负责采购产品的物流跟踪、收货核对、出入库协调及验收环节的具体执行。 7.协助经理对供应商进行日常管控,收集供应商表现数据,参与供应商评价。 8.协助拟写招标文件,负责线上招标的具体操作与信息录入。 9.负责采购系统的日常数据录入与维护,确保信息准确完整。 10.处理采购系统批单、公文的初步审核,协助经理汇总采购合同并建立台账。 11.负责采购备用金的日常使用登记,定期核对备用金账目。 12.协助经理修订采购手册,按手册要求监督各部门采购流程的执行情况,反馈执行问题 13.完成上级领导交办的其他工作。 (二)技能要求: 1.熟练操作采购管理系统及办公软件,能高效处理采购数据和基础文件。 2.掌握采购流程及基础招投标知识,了解相关法律法规。 3.具备一定的供应商沟通与谈判能力,会进行基础比价和成本分析。 4.能看懂合同条款,协助识别简单的合同风险。 5.具备良好的沟通协调能力,能顺畅对接业务部门和供应商。 6.有一定的市场信息收集与整理能力,能为经理提供基础数据支持。 7.具备任务执行能力,能按计划推进具体采购工作。 8.了解基础财务知识,能协助进行采购成本核算。 (三)其他要求: 1.工作认真负责,注重细节,严格遵守采购制度和流程。 2.具备成本意识,在具体采购工作中主动关注成本控制。 3.具备一定的抗压能力,能按时完成各项采购任务。 4.学习能力较强,能快速掌握采购相关知识和技能。 5.团队协作意识好,积极配合经理及团队成员开展工作。 6.品行端正,廉洁自律,严格遵守采购工作纪律。 7.执行力强,能高效落实经理安排的各项具体工作。 8.服务意识良好,耐心对接业务部门的采购需求。 9.身体健康,无不良嗜好。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    PURPOSE OF POSITION 职位目的 To manage the procurement, receiving and distribution of all Hotel food, beverage and non-food equipment and supplies. 管理采购、收货以及酒店的食品、饮料、非食品设备和物资的分配   KEY ROLES & RESPONSIBILITIES 主要任务和岗位职责 ·         Formulate market lists for the routine purchase of fresh food, beverages and all non-perishable foods 制定新鲜食品、饮料和保质时间长的食品的日常采购列表。 ·         Establish vendor partnerships for all major categories of Food & Beverage 与所有主要类别食品和饮料的供应商建立合作关系。 ·         Administer a Purchase Requisition/Purchase/Receiving Order system for the hotel including instruction to hotel staff, set up of a filing system for easy reference, and training an Assistant and a Receiver to handle these duties per their job descriptions 管理酒店包括指令到酒店工作人员采购接收/征用/采购订单系统,建立一个申报系统便于参考, 培训一个助理,以及用接收器来处理员工的职位描述。 ·         Maintain storerooms; train and supervise all storeroom personnel 保持储藏室,培训以及监督所有库房人员。 ·         Implement and enforce all control procedures for hotel goods entering through the purchasing area 实施和执行所有的控制规程,当货物从采购领域进入酒店时。 ·         Attends meetings as required or delegates appropriate representatives 要求需要的或适当的生产商的代理商参加会议。 ·         Performs other tasks as deemed appropriate by the Executive Committee 执行其他任务,如适当的执行委员会。 ·         Follow maintenance program and cleaning schedule; document maintenance needs on work orders for submission to Engineering department 遵循维护计划和清洁计划表,在提交给工程部工作订单文档的维护。   PERSONAL ATTRIBUTES 个人品质: ·         Good written and verbal communication skills in English 良好的英文口语和书面表达能力。 ·         Knowledge of effective office organizational practices 有效的办公室组织实践能力。 ·         Ability to process information and merchandise through computer system  通过电脑系统处理信息以及商品的能力 ·         Ability to use all Purchase Codes and complete shipping documentation 有使用采购守则和完成运输文件的能力。 ·         Ability to operate and manage all necessary equipment  操作和管理所有必要设备的能力。 ·         Ability to work varied hours/days to oversee Hotel purchasing operations 有在不固定的时间监督酒店采购运行的工作能力。   EXPERIENCE ·         Minimum of 2 years management experience in a similar capacity in a hotel 至少两年以上在酒店类似职位的管理经验
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作,包括供应商开发、比价、谈判及合同签订; 2、制定并执行采购计划,确保采购物资的质量、数量和时效性符合酒店运营需求; 3、监控市场行情,定期分析采购成本,提出优化建议以降低采购成本; 4、维护现有供应商关系,评估供应商绩效,确保供应链稳定; 5、协调仓储、财务等部门,确保采购流程的合规性和高效性; 6、处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,并及时上报解决方案; 7、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧,能够独立完成采购任务; 2、熟悉采购流程及供应链管理,了解酒店行业采购特点者优先; 3、责任心强,工作细致,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 4、能够承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境; 5、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),具备基本的数据分析能力; 6、无学历、工作经验及年龄限制,但需具备相关行业经验或学习能力强者优先。
  • 南宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历。 2、具有3年以上酒店各项物品的采购经验。 3、具有英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 采购主管

    4千-5.5千
    呼和浩特 | 1年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 协助采购经理进行日常采购工作,负责具体采购订单的下达与跟踪 • 收集供应商信息,协助建立供应商档案 • 审核采购需求,确保采购物资的规格、数量符合要求 • 跟踪采购物资的到货情况,处理到货异常 • 协助进行供应商评估与管理,维护供应商关系 • 编制采购报表,提供采购数据支持
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    任职要求: 3-5年以上采购工作经验(有星级大酒店采购经验者优先)。 具备较强的抗压能力、成本核算能力、商务谈判能力以及强烈的廉洁自律意识和服务意识。 确保酒店所有物资、设备、服务采购的及时性、合规性及质量达标,实现酒店采购成本的严格把控。 岗位职责: 市场调研与成本管控:日常巡查生鲜、客房易耗品等物资市场价,定期比价、打样、考核供应商,落实三家比价合规要求,严控采购成本与断货风险。 申购统筹与采购跟进:受理各部门采购申请,分派询价并跟踪到货;审核申购计划,杜绝重复、超量采购;应急采购快速协调货源,保障运营。 物资质量与退换管理:协同收货、使用部门处理不合格物资退换;专项保障节假日、大型宴会生鲜食材稳定供应,匹配后厨食材规格需求。 供应商及合同管理:维护供应商资质档案,开展招标、外包采购全流程工作;管理采购、廉洁类协议,配合法务财务审核,规范账期与资金结算。 单据系统与台账核算:填写询价、考核、采购台账,每日 / 每月汇总采购数据,对比预算排查价格、用量异常;保障订单、入库、发票三单匹配。 日常汇报及其他事务:每日上报价格波动、采购异常等情况;完成上级交办的其他工作。
  • 采购主管

    4千-5千
    天津-红桥区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 每年固定调薪
    • 员餐好吃到爆
    • 各种节日惊喜
    • 帅哥美女环绕
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    精品酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    本岗位月休6天,介意请谨慎投递!!! 1. 根据各部门需求制定采购计划,审核物资申购,合理统筹采购工作,杜绝无效采购; 2. 开发、维护、考核各类物资供应商,优化供应链,保障供货稳定与品质; 3. 调研市场行情,负责采购比价议价、大宗物资采购统筹,从源头降低采购成本; 4. 把控物资入库验收质量,联动仓库完成盘点工作,优化库存,减少物资损耗; 5. 建立采购台账,规范采购流程与合同管理,做到全程可追溯; 6. 负责酒店日常成本核算、数据统计,定期出具成本分析报表,排查成本异常; 7. 制定降本管控方案,跟进预算执行,严控物资浪费与成本超标,落地降本增效工作; 8. 对接各部门物资需求,协调处理各类工作问题,完成上级交办的其他工作。
  • 采购经理

    5千-1万
    呼和浩特 | 5年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 制定酒店采购计划,负责采购策略的制定与实施,确保物资及时供应 • 拓展与管理供应商资源,建立供应商评估体系,选择优质供应商 • 谈判采购价格与合同条款,控制采购成本 • 监督采购流程,确保采购合规性 • 处理采购纠纷,维护良好的供应商关系 • 编制采购预算,分析采购数据,优化采购方案
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 每周双休
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管理采购部运作。直接管理采购部门及其人才。 2、在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商,保证酒店每天所需的食品饮料的供应。 3、与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 4、确保作为代理授权的供应商有合适的权利与允许交易的许可证。 5、确保从零售商直接采购来的货物是通过总代理授权的。 6、对所购买物品的价格进行比较定位。 7、负责监督部门所需物品,并进行订购,确认请购单及订购单。 8、确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 9、确定已订购货物的送货时间。每个星期向财务总监汇报工作。 10、随时关注市场价格变化,及时更新信息以确保获得最经济的产品。 11、与所有供应商签订廉正协议并确保所有采购部人才与供应商遵守执行。 12、如发现有任何供应商有贿赂采购部人才行为应立即对其提出警告并上报财务总监。 13、为避免存储的费用和货物的损坏,负责及时从机场、物流中心等地点取回酒店货物。 14、确保所有酒店送货之食品及酒水供应商均有健康证,并且所有供应商能在酒店内遵守酒店规则,不能进入客户和非授权区域,如:厨房,酒店工作区,除非被特许。 15、确保酒店采购所有物品均有产品合格证,尤其烟酒类等专卖类项目,必须同时提供主管部门签发的专卖许可证。 16、每月月底递交未到货物清单给财务总监。 17、对于工程采购用品要亲自做市场询价及对比,与工程总监及时沟通,严格控制成本。 18、对仓库的存货不定期检查,以便使得库存物品处于合理的库存量及周转期。 19、和收货部门一起监督物品的进库程序,确保所收物品已开出收货记录及达到质量标准。 20、对申请部门所需采购物品进行建议,如:质量、数量、及送货时间。 21、可以对采购政策和程序的改进、实施进行建议。 22、与部门人才、部门经理、本地供应商、厂家保持积极的联系。 23、对其他使用部门的采购疑问能提供专业的服务。 24、与收货部门、应付主管一起督促预付货款的货物按时到达酒店并向财务总监汇报。 25、对日常的采购问题进行及时有效的解决。 26、每月一次市场询价并汇报物品价格的变动。 27、履行由管理层指定的应尽职责。 【岗位要求】 1、大专或以上学历 2、三年以上国际品牌酒店相关工作的经验 3、有良好的英语能力 4、有较强的沟通协调和管理能力 5、工作认真负责,作风正派,处事公正,有良好的素质 6、能较好完成上述工作职责规定的各项任务 7、能熟练操作Excel 和 Word与MC
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 夜班津贴
    • 免费食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格按照酒店采购政策和流程执行采购各项工作; 2.组织并参与市场调查,实时掌握常购的食材、酒水及日用品的市场供需、价格等信息,调查所需用品的行业情况; 3.开发货源渠道,多家联系、询价、比质比价,及时优质地完成询价工作; 4.负责跟踪采购计划、订单的执行情况,及时反馈和跟催未到货的采购订单; 5.负责提交月度、季度采购相关事宜报告; 6.审查提交的所有采购请求和采购订单; 7.负责维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等; 8.协助做好供应商的定期考核与评估工作,及时编制供应商评估报告; 9.与酒店各部门和供应商保持良好关系,并提升工作效率; 10.执行一切上级交办的工作。 任职资格: 1.35岁以下,统招大专及以上学历,男女不限。 2.3年以上四星级酒店工作经验,至少1年同岗位工作经验或两年以上采购员工作经验。 3.良好的沟通及合作能力,对于采购系统及流程熟悉;持有会计资格证书优先。
  • 南京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. To follow up the hotel purchasing policy and procedures when carrying out of all purchases. 当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序。 2.To obtain three competitive quotes from suppliers to minimize cost to hotel 从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化。 3.Conduct interviews with suppliers, representatives and obtains information, specification, quotations, on any items required and handles subsequent correspondence and negotiates for procurement. 对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商。 4.Placing orders with suppliers to ensure timely delivery to satisfy hotel requirement and trace the outstanding orders to ensure operational needs are met. 向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要。 5.Pricing of purchase orders and determining appropriate supplier to obtain best quality and price. 为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格。 6.Conduct the market survey to understand the market trend and the price floating. 进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动。 7.Safeguard the petty cash float ( if any) so as to ensure no unauthorised access the float. is to be kept in the safe. 保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内。 8.Collect the Market List quotation at the regular intervals. 定期收集市场采购单价格。 9.Regularly reviewing contract supplies to ensure prices are still competitive. Maintains competitor knowledge of similar products by regularly surveying price lists of other hotels operation supplies. 定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力. 通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解。 10.Analyses market trends to anticipate likely price fluctuations, for the purpose of maintaining inventory either for long or short time periods. 分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存。 11.Ensures all documentation (purchase orders, invoices, delivery dockets etc) is forwarded to Accounts Payable on a timely basis. 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员。 12.Is flexible in relation to working hours. 灵活的工作时间。 13.Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner. 及时,有效,友好地处理所有要求和询问。 14.To perform any additional tasks assigned to ensure that the department functions smoothly. 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 15.Strictly follow the code of conduct 严格遵守道德准则。
  • 长沙 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责茶产业信息的调研、收集与整理:熟悉茶叶的分布和各地茶叶特性,能精确地分辨出不同等级茶的品质和档次;熟悉国内各产地茶叶的品质特点、加工工艺及加工后茶叶品质鉴定、冷藏、保鲜等专业知识; 2、开发符合公司发展要求的合格茶叶供应商,评估其产能及交付合格产品的能力,确保合作供应商的稳定性,并对供应商日常订单执行情况进行评估与考核; 3、定期调查物料行情,保证采购成本的合理性; 4、运用专业知识与技能,帮助公司建立完善的茶叶原料管理制度; 5、配合品牌、研发新茶叶项目落地。
  • 上海 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: - 采购体系与流程合规管理:协助搭建并完善公司标准化采购管理体系与制度规范,全面统筹采购全流程合规管控,常态化排查业务风险、整改流程漏洞,及时上报流程偏离问题,持续优化采购作业流程,平衡业务需求与财务管控标准,保障采购工作规范化、标准化运转。 - 采购系统梳理与数字化管理:负责采购管理系统的整体梳理、功能优化及日常运维,梳理系统全链路操作流程,修复系统漏洞,规范采购数据录入、更新、归档及台账管理标准,实现采购订单、库存、供应商数据可查可溯,推进采购业务数字化落地,提升整体办公效率。 - 采购品类分类精细化管理:统筹搭建公司采购物资品类分类体系,结合餐饮食材、后勤物资等不同品类的属性、用途及供应链特点,建立科学的品类分级分类标准,推行差异化采购管控策略,完善品类管理规范,实现采购品类精细化、系统化管理。 - 供应商开发与价格管控:负责优质供应商开发、商务谈判、日常对接及关系维护,动态更新合格供应商名录,建立完善的供应商考核机制,从质量、价格、交期、服务等维度完成常态化考核。定期开展市场价格调研,研判行业行情波动,输出调价及供应商优化方案,整合优质供应链资源。 - 成本库存优化与跨部门协同:深耕采购成本管控与库存优化,通过优化采购方案、整合供应链资源,有效压降采购成本、盘活呆滞库存、减少物资损耗。联动财务、各业务部门统筹采购工作,规范采购计划,减少临时紧急订单,准确解决业务采购痛点,持续提升采购运营效益,助力企业降本增效。 任职资格: - 学历与工作经验:大专及以上学历,专业不限,具备5-10年采购相关从业经验,拥有采购副经理及以上中层管理工作经验者优先,熟悉餐饮行业食材、后勤物资采购供应链及行业规则者优先。 - 专业能力素养:精通采购体系搭建、流程优化、品类精细化管理及采购系统运维工作,具备成熟的采购统筹、体系搭建与落地优化能力,能够独立完善采购管理制度与运营体系。 - 语言与商务能力:普通话流利,具备良好的英语书面读写能力,可满足日常商务资料处理、对接等工作需求,拥有优秀的商务谈判、资源整合及跨部门沟通协调能力。 - 职业核心素养:具备极强的成本管控意识,对市场行情、物资价格高度敏感,工作细致严谨,擅长采购基础数据复盘与问题分析,能够适配快节奏工作氛围,抗压能力优秀。 - 综合职业素质:结果导向,具备优秀的问题解决能力、团队协作能力与服务意识,主动性强,能够持续优化采购运营模式,推动采购各项工作高效、合规落地。
  • 采购主管

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、从事酒店物资管理和采购工作一年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 采购副经理

    6.5千-8千
    上海-金山区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 宿舍环境优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 严格执行酒店总部制定的采购方针、策略、程序文件,保障各项工作的合规有序进行 2.负责酒店内所有采购事宜并严格把关 3. 审批所有采购申请单、定货单 4 协助总部同业主方签署采购合同 5. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 6. 负责组织市场调查研究,及时向酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支 7. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求,及时处理发现的问题 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历 2. 具有万豪集团采购工作经验 3. 具有较好的英语基础 4. 对采购程序,采购合同的订立比较精通 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力
  • 采购

    5千-6千
    汕尾 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作,包括食品、饮料、客房用品、清洁用品等 2、根据各部门需求制定采购计划,确保物资及时供应 3、进行市场调研,寻找优质供应商并建立长期合作关系 4、比价议价,控制采购成本,确保采购质量 5、跟踪采购订单执行情况,处理退换货及售后问题 6、维护采购记录和供应商档案,定期提交采购报表 【岗位要求】 1、具备良好的谈判能力和市场分析能力 2、工作细致认真,责任心强,有成本控制意识 3、熟悉采购流程和供应链管理基础知识 4、能熟练使用办公软件,具备基本的数据处理能力 5、具备较强的沟通协调能力和团队合作精神 6、能适应快节奏工作环境,具备一定抗压能力
  • 采购主管

    4.5千-5.5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等,确保采购物品的质量、数量和价格符合酒店要求; 2、根据各部门的采购需求,制定采购计划并执行,确保物资及时供应,避免库存短缺或积压; 3、与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商的资质、价格和服务,优化采购渠道; 4、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合酒店利益; 5、跟踪市场行情,掌握物资价格波动趋势,提出成本控制建议; 6、协助财务部门完成采购款项的核对与支付,确保账目清晰; 7、定期汇总采购数据,编制采购报表,为管理层提供决策支持; 8、完成上级交办的其他与采购相关的工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧,能够独立完成采购任务; 2、熟悉采购流程及供应链管理,了解酒店行业采购特点者优先; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 4、具备一定的财务基础知识,能够熟练使用办公软件(如Excel、Word等); 5、能够承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境; 6、无学历、工作经验及年龄限制,但需具备相关采购经验或对采购工作有浓厚兴趣者优先。
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