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  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责员工餐厅一日三餐的热菜炒制,确保出品色香味俱全,口味稳定,出餐效率达标。 2.参与开餐前的食材切配、腌制等准备工作,保证原料规格符合炒制需求。 3.协助员餐负责人设计员工餐菜单,根据季节和员工反馈调整菜品,合理搭配营养。 4.把控用料成本,减少浪费;严格执行食品安全标准,保持灶台及周边区域整洁。 任职要求: 1.2年以上炒锅经验,有大型食堂、团餐或酒楼灶上工作经历,能独立完成各类小炒、大锅菜。 2.具备基础刀工,能熟练处理常见食材的切配。 3.吃苦耐劳,团队配合度高。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责原料的切配加工半成品及成品工作; 2.负责部分菜品的提前腌制改刀工作; 3.负责本岗位原料保管及验货工作; 4.按菜单和标准的要求来组织切配菜肴。 任职资格 1.3年以上切配工作经验熟练掌握各种刀法; 2.精通何种原料的性质和不同部位的用途及加工方法; 3.普通话流利踏实肯干,做事认真负责。
  • 员工餐厅厨师

    4.5千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口味符合标准 2、根据菜单计划准备食材,合理控制成本,避免浪费 3、保持厨房区域清洁卫生,严格执行食品安全与卫生管理制度 4、定期维护厨房设备,确保其正常运转与安全使用 5、配合完成食材验收、库存管理及成本核算工作 6、根据员工反馈调整菜品口味,不断优化餐食质量 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作认真负责,具备良好的团队协作意识 4、能适应早晚班次轮换,服从工作安排 5、有员工餐厅或食堂工作经验者优先考虑
  • 小吃学徒

    3千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    对工作认真负责,愿意学习新鲜事物,团结同事,愿意将公司事物利息放第一位
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式… - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。 - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。 - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。 - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。 - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。 - 我们保持诚实及正直的高标准。 - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 协助员工餐厅厨师长进行员工培训并确保员工按照设备设施的工作流程进行工作、安全生产、杜绝工伤事故发生。 · 将食品原料加工成符合要求的菜肴或食品。 · 有分派、检查、评估下属工作的责任和能力。 · 组织各班厨师的工作,确保工作效率,有效满足用餐员工的要求。 · 组织协调厨房的食品生产流程,确保在开餐时间内连续供餐。 · 严格执行食品与卫生制度。 · 检查和控制所需各类物品的消耗情况,协助厨师长把控好餐厅的各项运营成本工作。 · 带头做到三齐上岗,工作服、仪容仪表、个人卫生等要符合员工餐厅的规定,并使之落实执行,达到餐厅标准。 · 与部门经理协作,共同组织开展各类活动以达成服务行为标准并持续提升员工体验。 任职要求 1. 具备酒店员工餐厅服务工作经验,有团队管理经验者优先。 2. 具备良好的沟通协调能力,能够高效处理员工反馈与突发情况。 3. 有一定的成本控制意识,能够合理规划预算与资源。 4. 工作细致认真,责任心强。 5. 具备基础的办公软件操作能力(如ExcelWord等)。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    主要职责: - 负责菜品烹制、调味,保证菜品质量符合规定标准; - 负责菜单的制定和修改,根据季节和节日等推出特色菜品; - 保持良好的卫生习惯,负责食堂的清洁卫生; - 遵守单位的各项规章制度,保持与同事的沟通,合作,保持良好的工作氛围。 职位要求: - 熟练掌握中式烹饪技术,具备2年以上厨师经验,拥有健康证; - 具有较强的沟通能力和团队合作精神,能够融入团队,积极配合工作; - 熟练掌握食品卫生知识,具备良好的卫生习惯,擅长食材搭配; - 能熟练使用高压锅,炒锅等工具,有一定的烹饪设备维护经验; - 身体健康,能够承担的工作压力,具备良好的心理素质。
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式… - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。 - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。 - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。 - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。 - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。 - 我们保持诚实及正直的高标准。 - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 直接汇报上级为中餐厨师长。 · 全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及食品安全管理。 · 制定并执行员工餐厅的菜品标准与操作流程,确保餐食质量、口味及营养均衡。 · 合理安排厨房人员的工作分工,监督厨房卫生及设备维护,确保符合食品安全与卫生规范。 · 定期收集员工反馈,优化菜品结构,提升员工用餐满意度。 · 控制食材库存,减少浪费,合理控制餐饮成本。 · 协调与其他部门的沟通,确保员工餐厅服务高效、有序。 任职要求 1. 具备扎实的中式烹饪技能,熟悉各类菜系制作,能独立设计菜单并优化菜品。 2. 有厨房管理经验,具备较强的组织协调能力。 3. 熟悉食品安全法规及厨房卫生标准优先。 4. 具备成本控制意识,能有效管理食材采购与库存。 5. 工作责任心强,能适应高强度工作环境,具备良好的抗压能力。 6. 有至少五年酒店员工厨房管理经验。
  • 绍兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工食堂每日三餐的菜品制作,确保餐食质量、口味及营养搭配合理; 2、根据用餐人数及季节变化,合理制定菜单,控制成本,杜绝浪费; 3、严格执行食品卫生安全标准,确保食材存储、加工、烹饪及留样符合规定; 4、负责厨房设备、灶具、餐具的日常清洁与维护,保持工作区域卫生整洁; 5、配合完成食材采购计划,验收库存物资,确保食材新鲜充足; 6、协助处理员工对餐食的反馈意见,及时调整菜品口味及种类; 7、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限,具备1年以上食堂或餐饮行业厨师工作经验; 2、熟练掌握家常菜及常见中式菜肴的制作,能独立完成大锅菜烹饪; 3、持有有效健康证,了解食品安全操作规范; 4、工作责任心强,注重卫生,有良好的团队协作及沟通能力;
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 500强
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    【岗位职责】 1、协助员工餐厅厨师长完成每日员工餐的食材准备、清洗、切配及初步加工工作。 2、负责员工餐厅厨房及用餐区域的卫生清洁,确保符合食品安全与卫生标准。 3、协助完成员工餐的烹饪辅助工作,如调料摆放、餐具消毒、分餐协助等。 4、定期检查食材存储情况,及时报告变质或过期食材,协助进行库存盘点。 5、配合完成员工餐厅的餐前准备及餐后收尾工作,包括垃圾清理、设备归位等。 6、严格遵守酒店后厨安全操作规范,正确使用厨房设备,确保工作安全。 7、根据餐厅运营需要,完成上级安排的其他临时性后厨支持工作。 【岗位要求】 1、烹饪专业,工作经验不限,热爱餐饮行业,愿意从基础岗位学习。 2、身体健康,持有有效健康证或入职前能办理健康证,无传染性疾病。 3、吃苦耐劳,能适应酒店后厨的工作节奏及倒班安排(含早班、中班)。 4、具备良好的卫生习惯,注重细节,有食品安全意识。 5、责任心强,服从分配,具备团队协作精神,能与同事有效沟通。 6、有餐饮、酒店后厨相关实习经验者优先考虑。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,确保餐品质量、卫生安全及服务标准符合酒店要求。 2、制定并执行员工餐厅的菜单计划,合理控制食材成本,确保营养均衡与菜品多样性。 3、监督食材采购、验收、存储及使用流程,严格执行食品安全与卫生规范,杜绝浪费。 4、管理餐厅团队,包括排班、培训、绩效考核等,提升团队协作效率及服务水平。 5、维护餐厅设备设施的正常运行,及时报修并跟进处理,确保操作安全。 6、收集员工对餐食的反馈意见,持续优化菜品口味及服务,提高员工满意度。 7、配合酒店餐饮部完成相关报表、盘点及突发事件处理等工作。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,具备餐饮或酒店后厨管理经验者优先,欢迎有潜力的新人加入。 2、熟悉食品安全操作规范及相关法律法规,具备基本的成本控制意识。 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力,能有效调动员工积极性。 4、责任心强,工作细致,能适应倒班及快节奏工作环境。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 按照既定菜单,准时为员工制作员工餐食 • 控制好产品的质量和数量 • 控制好厨房收货的质量和数量 • 良好的个人卫生及仪容仪表和干净的制服 • 保持与其他员工良好的沟通 • 协助员餐厨师长和主管了解所有工作项目,以及员工反馈意见 • 完善和维持与卫生清洁有关的质量标准 任职资格: • 高中及以上学历。 • 二年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 • 较强的沟通技巧。 • 执行力强、较强的团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年度运动会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2.确保食物干净、新鲜。 3.确保工作场所的清洁卫生。 4.参与所有厨房相关产品的生产。 5.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求: 1.高中以上学历,有员餐厨房岗位经验优先; 2.熟悉工作规范和要求,掌握各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生安全管理。 4.能够按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 5.善于沟通能够与团队友好的合作,对工作有热情和责任心。
  • 陵水 | 3年以上 | 中专
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 岗位要求 1、初中学历,或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验3年以上。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、身体健康,作风正派。 5、持有专业的上岗证书。
  • 北京-延庆区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在厨师长安排下,负责当班次各种饭菜的加工制作,保证食品质量; 2. 严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐; 3. 严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,查检仓库,保证无过期变质食品; 4. 上岗操作符合安全、卫生流程,监督检查当班次员工工作状态; 5. 跟进每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐; 6. 服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 任职要求: 1.初高中以上,有专业的烹调知识 ; 2. 具备相应的从业经验2年以上; 3. 身体健康,作风正派; 4. 沟通协调能力强,熟知餐饮业卫生法规,服从安排。
  • 韩餐厨师

    8千-1万
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    招聘:韩餐厨师一名, 要求:身体健康,58 岁以下有责任心服从安排,有健康证 待遇:8000起/月包吃包住 工作地址:西安长安区 联系电话:17629077906
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 正式员工
    • 实习生
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、严格按照食品卫生安全负责员工餐厅一日三餐出品等工作; 2、完成上级交待的其它任务。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工价住宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 优秀员工奖励
    • 丰厚奖金
    • 弹性保险计划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责员工餐厅日常运营管理,包括餐食供应安排、现场服务协调及用餐秩序维护; 2. 统筹厨房与服务区域人员排班、任务分配及工作督导,确保各环节高效衔接; 3. 监督食品卫生安全执行情况,落实餐具消毒、食材储存、操作规范等关键控制点; 4. 定期收集员工用餐反馈,协同餐饮供应商优化菜单结构、提升服务品质与满意度; 5. 管理餐厅物料耗材使用,做好成本记录与基础台账,协助完成月度运营数据分析。 任职资格: 1. 具备4年以上大型企事业单位员工餐厅或中型社会餐饮门店一线运营经验,其中至少2年担任班组长或现场管理岗位; 2. 熟悉食堂运营全流程,掌握食品安全法规基本要求,持有有效健康证及食品安全管理员培训合格证书者优先; 3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,能独立处理现场突发情况,适应早晚轮班制; 4. 责任心强,注重细节,具备基础的数据记录与报表整理能力。
  • 潮州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 孝心工资津贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.服从上级的工作安排,每日三餐确保饭菜的正常供应; 2.事前根据每周菜单,准备好原料、调味品,按规定烹调制作,不随意变更; 3.严格执行食品卫生法,确保饭菜烹调制作质量,杜绝变质食品进入厨房; 4.负责各项餐具、用具的清洁卫生,生熟盛器有明显区分; 5.冰箱专人管理,定期化霜、冲洗; 6.冰箱生熟食品分开存放,半成品原料顶部用保鲜膜覆盖; 7.高温季节食品做好留样; 8.搞好厨房清洁卫生,盛器物品摆放整洁,地面干燥,下水道畅通; 9.注意个人卫生清洁,穿戴洁净工作衣帽; 10.注意节约能源,事后及时关闭水、电、煤气开关;注意安全操作规程,严防各类事故发生; 11.积极参加各种业务培训,不断提高业务水平; 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1.良好沟通能力,能吃苦耐劳。 2.餐饮艺术或相关烹饪专业。
  • 湖州 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日三餐的菜品制作,确保按时、按质供应,满足员工用餐需求。 2、根据季节及员工反馈合理制定周菜谱,注重营养搭配与口味多样性,控制餐标成本。 3、严格把控食材验收、存储及加工环节,确保食品安全与操作卫生,落实厨房清洁制度。 4、维护厨房设备及用具的日常保养,发现故障及时报修,杜绝安全隐患。 5、配合公司完成临时性接待餐、加班餐等特殊供餐任务,灵活调整出餐计划。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,热爱烹饪工作,能独立完成家常菜、大锅菜制作。 2、持有有效健康证,熟悉食品卫生安全知识,无不良卫生习惯。 3、工作踏实、责任心强,能适应早起及高峰期高强度工作节奏。 4、具备良好沟通能力与团队协作意识,服从管理,能按时完成交办任务。 5、有食堂、团餐或酒店员工餐工作经验者优先考虑。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助上级管理整个员工餐厅、厨房的有效及顺利运作。 2.根据员工需求提供高品质的食品及服务。 3.确保厨房达到食品安全及卫生标准。 4.应具有良好的烹调技巧。 岗位要求 1.至少有2年单位/公司食堂工作经验。 2.具备良好的中餐烹饪知识和基础的亚洲烹饪知识 3.对工作充满热情,乐于与同事互动,具有良好的沟通能力。
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