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  • 厨房普岗

    4.5千-6.2千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 04-19
    • 收藏
    • 投递简历
    遵守公司的规章制度,带头做好本职工作。积极参加食品卫生知识和安全方面的培训。严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口。负责提供每日菜单,并持续推出新菜色。提供每日适量的采购计划,并负责日常采购,抓好成本核算。负责食品的储存,定期清洁及维护厨具。做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生 1。节约水电、煤气,合理使用烹饪原材料,避免造成浪费 2。以身作则严以律己,团队意识强,不搞特殊化。协助领导做好食堂管理工作。完成领导交办的其他工作 1。
  • 厨师

    7.5千-9千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 02-20
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    • 投递简历
    要求三年以上厨艺,技术过硬,口味稳定,懂成本核算和菜品更新,出餐速度快,做事认真负责,有责任心能吃苦耐劳。我们是明厨亮灶工作环境,要做到干净整洁。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式快餐 | 1-49 人
    发布于 03-30
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    • 投递简历
    诚挚招聘早点师傅及学徒若干。 招聘要求: - 有1-3年餐饮经验的从业者优先 - 有长期深耕于餐饮业意愿的求职者优先 - 愿意吃苦耐劳,有自主意识者优先 - 开放包容的企业氛围,欢迎对餐饮业感兴趣的年轻人及新鲜血液加入 关于公司: 致力于培养餐饮业人才,做企业和自己的负责人,给想做到管理层的员工提供明确的职业规划及公开透明的管理制度,让员工体验到公平开放的企业氛围,与公司共同成长。 关于薪资:具体薪资面议 福利政策: 1)提供完善的培训体系 2)在职期间提供一日三餐和员工宿舍 3)通过试用期6个月的员工,除固定工资外,每月额外包含利润提成及年终奖
  • 中餐厨师

    5千-6千
    长春 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式快餐 | 100-499人
    发布于 02-27
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    • 投递简历
    中餐连锁
  • 后厨店员

    4千-5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-11
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、服从上级安排,执行力强,自律有创新想法,刻苦耐劳; 2、有高度团队合作精神及沟通协调能力,能够接受轮班制排班; 3、有无烹饪经验均可,有经验者优先。 工作内容:餐前备料,简餐制作,日常设备清洁维护
  • 厨师

    7千-8千
    杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式快餐 | 1-49 人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    1、小碗菜厨师 2、会整理收纳 3、勤劳一点
  • 上海-嘉定区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    有过2年以上餐厅炒菜经验,非切配,炒菜炒菜,非诚勿扰,谢谢
  • 银川 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式快餐 | 1-49 人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    回民炒面煲仔二把刀一位,有炉灶基本经验,干活麻利勤快踏实,
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    中式快餐 | 1-49 人
    发布于 02-29
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    • 投递简历
    品牌工作餐后厨小哥,标准化程度高,学习实际操作,准备食材、煮粉面、加料、打制等工作。 招牌:1,全职店长;2,后厨小时工;3,前厅传菜小时工; 每周工作6天,长白班(9:00-18:00),全职9小时,月薪4000-6000元。 小时工每天2-4小时,时薪20-25元,有全勤奖及优秀奖,工资月结。工作优秀可转全职,工资4000-6000元/月,保留晋升店长的机会。管午饭,男女不限。 能吃苦,有责任心,有上进心,关注细节,能出点子更佳。
  • 厨师

    4.5千-6.2千
    南通 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    负责岗位工作
  • 烧烤师傅

    6千-8千
    南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-29
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有XXX年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康,吃苦耐劳。
  • 炒锅主管

    4千-6千
    南通 | 3年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    1、协助厨房操作部的管理,包括菜单的计划与开支、组织特殊活动、发展菜品、掌握食物的质量标准和全面的食物知识; 2、帮助发展和保持中餐厅的美食理念、食品准备和展示的标准; 3、通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。控制体系应在所有的食物准备区域是实行; 所有的货架,箱子都应清晰的贴上标签。系统的管理货仓与冷藏室,为他们附上标签。每次储存的每样食品应在同一个地方; 5、在工作区域内检查必要用品,在适当的时候订购食物,并根据需要确定适当的数量; 6、要求烧鱼技术好,熟悉南通菜品。 保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致,包括日期、适当的储存、更换等。遵循酒店的政策保持基本食品德卫生。每日检查储存区域,保持所有区域高度的卫生。
  • 后厨普岗

    4.5千-6.2千
    南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-19
    • 收藏
    • 投递简历
    1.负责快餐类食品的加工制作,按菜品的要求,及时领取食品原材料,做到随取随用; 2.负责准备好厨房每日所需食材和必用的工具等; 3.熟知快餐的制作流程和方法,具有检查食品质量和控制成本的能力; 4.做好厨房每日所需要的货物的统计,申购和验收工作; 5.管理和爱护本岗位的设备,用具,发现损坏及时检查破损原因; 6.严格执行厨房卫生管理制度,做好厨房的清洁工作;
  • 切配师傅

    5.5千-7.5千
    南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-29
    • 收藏
    • 投递简历
    •负责个体餐饮店的切配工作,确保菜品的质量和数量符合要求; •熟练掌握刀工技巧,能够快速准确地切割食材; •负责食材的储存和保鲜,确保食材的新鲜度和卫生安全; •协助厨师长进行菜品的研发和创新,不断提高菜品的品质和口感; •维护厨房的整洁和卫生,保持良好的工作环境。
  • 南通 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:51
    • 收藏
    • 投递简历
    1、根据正常营业情况和热菜菜单,合理安排本组员工工作,分担热菜制作与出品工作。 2、负责安排原料的申领、加工、烹调、中餐的各类热菜。 3、督导员工按规格加工制作热菜,保证出品热菜的口味,装盘形式等合乎规格,负责制作所有热菜调味汁。 4、每天检查冰箱内的热菜质量,力求当天制作当天出售,严格控制热菜剩余量,把好质量关。 5、自觉钻研,适时推出热菜新品。 6、负责对装盘形式的重量进行检查,准确控制热菜成本。 7、每天检查所用冷藏设备运转是否正常,发现问题及时报告,安排维修。 8、合理安排本组员工值班,轮休,确保生产及出品得以正常运行。负责本组员工工作表现的考核,评估。 9、检查员工的仪容仪表及个人和包干区卫生,确保食品卫生安全,督促员工做好收尾工作。 10、完成厨师长布置的其它工作任务。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 08:30
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.完成砧板岗位的各项出品工作。 2.负责中厨出品的日常切配工作及宴会切配。 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。 6.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 岗位要求 1、有责任心。 2、有多年厨房砧板切配工作经验优先考虑。 3、身体健康,能吃苦耐劳。 4、能适应两头班的工作时间。
  • 西热厨师

    4千-5千
    南通 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 环境好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    工作内容:负责西式菜制备,对行业前沿,特别是新的烹饪手法有充分的的认识和了解,有星级酒店从业经验、擅长团餐、熟悉低温慢煮者优先 (1)负责厨房厨师力量的调配,掌握每个厨师的技术专长,合理安排工作岗位; (2)掌握每天业务情况,统筹安排各个环节的工作; (3)严格按照工作规章和质量要求,把好菜点质量关,保证每天制作的菜品达到规格,质量和数量要求; (4)具体督导负责原料按标准和成本的准确控制; (5)负责本岗位员工的考勤考核及评估; (6)协助主管把好食品质量关; (7)参与到菜品的研发工作当中。
  • 南通 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:51
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    • 投递简历
    1.根据正常营业情况和冷菜菜单,合理安排本组员工工作,分担冷菜制作与出品工作。 2、负责安排原料的申领、加工、烹调、中餐的各类冷菜。 3、督导员工按规格加工制作冷菜,保证出品冷菜的口味,装盘形式等合乎规格,负责制作所有冷菜调味汁。 4、每天检查冰箱内的冷菜质量,力求当天制作当天出售,严格控制冷菜剩余量,把好质量关。 5、自觉钻研,适时推出冷菜新品。 6、负责对装盘形式的重量进行检查,准确控制冷菜成本。 7、每天检查所用冷藏设备运转是否正常,发现问题及时报告,安排维修。 8、合理安排本组员工值班,轮休,确保生产及出品得以正常运行。负责本组员工工作表现的考核,评估。 9、检查员工的仪容仪表及个人和包干区卫生,确保食品卫生安全,督促员工做好收尾工作。 10、完成厨师长布置的其它工作任务。
  • 副厨

    7千-8千
    南通 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    协助厨师长管理厨房,类似副厨岗位
  • 厨房特岗

    4.8千-6.2千
    南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责:1.传达餐饮部或厨师长的相关通知.注意事项等;2.配备日常好所需的食材.保证食材的新鲜.卫生等;3.共同负责厨房的卫生清理.正常使用。任职资格:1.年龄18-40岁,性别不限;2.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;3.对餐饮工作有较高的工作热情。
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