南通餐饮当地菜/土菜厨师招聘网_最新南通餐饮当地菜/土菜厨师招工招聘信息 -最佳东方

App

扫码下载最佳东方App

微信

扫码关注最佳东方公众号

客服

暂时没有符合该搜索条件的职位

已为您推荐以下相似职位

相似职位推荐

厨师

5千-7千

广州 | 1年以上 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
广州鑫鑫餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-16
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、负责所有专供餐厅以及外卖的食物。 2、关注食品成本控制。 3、参与培训，致力自我发展。 4、经常检查厨房设备，做好维护工作。 5、参与菜单计划，推荐新菜(潮菜），并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。【岗位要求】 1、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 2、评估培训及发展前景。 3、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 4、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 5、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 6、以良好的态度履行自己的职责。
厨师

4.5千-6千

南阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

微信扫一扫

可随时随地查看职位
新野县熙沅居养生餐饮馆

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-05
- 收藏
- 投递简历
每天中午晚上做十人左右大锅饭工作餐周五到周日三天中午晚上再加一桌十人左右精致餐要求菜品质量干净精致美观可口工作时间：早上9点半到下午两点下午四点半到晚上九点（可根据实际情况调整）周一到周四中午12点半左右下班晚上七点半左右下班月休两天
闽菜炒锅

6千-6.5千

福州 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
- 月休8天
- 管理规范
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 年底双薪
福州名城酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、熟悉闽菜烹饪、保证出品 2、使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 3、年龄25岁以上，身体健康、精力充沛，2年以上大型酒店炒锅工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4、厨房的设备知识拥有相当的基础。
炒菜师傅（淮扬菜系）

1万-1.2万

北京-朝阳区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 扁平化管理
- 领导好
- 管理规范
北京沧澜餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-11
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、负责处理厨房炒锅的运作； 2、熟练掌握地方菜制作手艺（特别是淮扬菜系）的制作技术。 3、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示； 4、协助制订厨房的各种工作计划； 5、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 6、保持对厨房范围的巡视，及时解决现场发生的问题，提高工作能力； 7、督导食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 8、妥善处理客人对出品的投诉； 9、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 10、保持对厨房员工的教育和培训，使之不断提高；岗位要求： 1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
厨师

6千-8千

福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
平潭坛南湾逸扉酒店

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
发布于 04-25
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。 5、有经验优先
厨师

8千-1万

肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
阿细烧烤店

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 02-23
- 收藏
- 投递简历
招聘厨师一名，主打潮汕菜为主工资7K-1w左右，速度快，出餐稳定包吃住
西厨热菜主管

6千-8千

南通 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 领导好
南通维景国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
- 收藏
- 投递简历
1、根据正常营业情况和热菜菜单，合理安排本组员工工作，分担热菜制作与出品工作。 2、负责安排原料的申领、加工、烹调、中餐的各类热菜。 3、督导员工按规格加工制作热菜，保证出品热菜的口味，装盘形式等合乎规格，负责制作所有热菜调味汁。 4、每天检查冰箱内的热菜质量，力求当天制作当天出售，严格控制热菜剩余量，把好质量关。 5、自觉钻研，适时推出热菜新品。 6、负责对装盘形式的重量进行检查，准确控制热菜成本。 7、每天检查所用冷藏设备运转是否正常，发现问题及时报告，安排维修。 8、合理安排本组员工值班，轮休，确保生产及出品得以正常运行。负责本组员工工作表现的考核，评估。 9、检查员工的仪容仪表及个人和包干区卫生，确保食品卫生安全，督促员工做好收尾工作。 10、完成厨师长布置的其它工作任务。
西热厨师

4千-5千

南通 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 人性化管理
- 节日礼物
- 环境好
江苏中洋酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-23
- 收藏
- 投递简历
工作内容：负责西式菜制备，对行业前沿，特别是新的烹饪手法有充分的的认识和了解，有星级酒店从业经验、擅长团餐、熟悉低温慢煮者优先（1）负责厨房厨师力量的调配，掌握每个厨师的技术专长，合理安排工作岗位；（2）掌握每天业务情况，统筹安排各个环节的工作；（3）严格按照工作规章和质量要求，把好菜点质量关，保证每天制作的菜品达到规格，质量和数量要求；（4）具体督导负责原料按标准和成本的准确控制；（5）负责本岗位员工的考勤考核及评估；（6）协助主管把好食品质量关；（7）参与到菜品的研发工作当中。
厨师

4.5千-6.2千

南通 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
芝小官南通启东店

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-19
- 收藏
- 投递简历
负责岗位工作
烧烤师傅

6千-8千

南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
通州区金沙福禧顺餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-29
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有XXX年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。
西厨冷菜主管

6千-8千

南通 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 领导好
南通维景国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
- 收藏
- 投递简历
1.根据正常营业情况和冷菜菜单，合理安排本组员工工作，分担冷菜制作与出品工作。 2、负责安排原料的申领、加工、烹调、中餐的各类冷菜。 3、督导员工按规格加工制作冷菜，保证出品冷菜的口味，装盘形式等合乎规格，负责制作所有冷菜调味汁。 4、每天检查冰箱内的冷菜质量，力求当天制作当天出售，严格控制冷菜剩余量，把好质量关。 5、自觉钻研，适时推出冷菜新品。 6、负责对装盘形式的重量进行检查，准确控制冷菜成本。 7、每天检查所用冷藏设备运转是否正常，发现问题及时报告，安排维修。 8、合理安排本组员工值班，轮休，确保生产及出品得以正常运行。负责本组员工工作表现的考核，评估。 9、检查员工的仪容仪表及个人和包干区卫生，确保食品卫生安全，督促员工做好收尾工作。 10、完成厨师长布置的其它工作任务。
炒锅主管

4千-6千

南通 | 3年以上 | 中专

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 领导好
南通国际会展中心有限公司

会展/会务 | 100-499人
发布于 04-29
- 收藏
- 投递简历
1、协助厨房操作部的管理，包括菜单的计划与开支、组织特殊活动、发展菜品、掌握食物的质量标准和全面的食物知识； 2、帮助发展和保持中餐厅的美食理念、食品准备和展示的标准； 3、通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。控制体系应在所有的食物准备区域是实行；所有的货架，箱子都应清晰的贴上标签。系统的管理货仓与冷藏室，为他们附上标签。每次储存的每样食品应在同一个地方； 5、在工作区域内检查必要用品，在适当的时候订购食物，并根据需要确定适当的数量； 6、要求烧鱼技术好，熟悉南通菜品。保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致，包括日期、适当的储存、更换等。遵循酒店的政策保持基本食品德卫生。每日检查储存区域，保持所有区域高度的卫生。
饼房厨师长

8千-1万

南通 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 包吃包住
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 人性化管理
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
南通海门福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 03-14
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、制订饼房生产计划，全面负责饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对出品质量和数量进行把关。 7、负责饼房员工岗上培训。【岗位要求】 1、大专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉饼房出品制作，有一定的创新意识。
饼房领班 Demi Chef

3千-4千

南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 节日礼物
- 包吃包住
- 员工生日礼物
如皋曙光希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
- 收藏
- 投递简历
负责蛋糕/西点出品
Demi Chef-Pastry & Bakery/ADD 领班-饼房/全日餐厅

4.5千-5.5千

南通 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
如皋皇冠假日酒店&中心智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.在厨师长的领导下，出品西餐并保证质量。 2.协助早餐团队完成自助早餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料。 4. 执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同岗位的工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.工作有责任心，做事认真负责，具备良好的沟通能力。
西饼房领班

3千-4千

南通 | 2年以上 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 领导好
南通国际会展中心有限公司

会展/会务 | 100-499人
发布于 04-29
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。【岗位要求】 1、具有西饼房相关工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
后厨普岗

4.5千-6.2千

南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
芝小官南通八佰伴店

自助式餐饮 | 50-99人
发布于 04-19
- 收藏
- 投递简历
1.负责快餐类食品的加工制作，按菜品的要求，及时领取食品原材料，做到随取随用; 2.负责准备好厨房每日所需食材和必用的工具等; 3.熟知快餐的制作流程和方法，具有检查食品质量和控制成本的能力; 4.做好厨房每日所需要的货物的统计，申购和验收工作; 5.管理和爱护本岗位的设备，用具，发现损坏及时检查破损原因; 6.严格执行厨房卫生管理制度，做好厨房的清洁工作;
切配师傅

5.5千-7.5千

南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
通州区金沙福禧顺餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-29
- 收藏
- 投递简历
•负责个体餐饮店的切配工作，确保菜品的质量和数量符合要求； •熟练掌握刀工技巧，能够快速准确地切割食材； •负责食材的储存和保鲜，确保食材的新鲜度和卫生安全； •协助厨师长进行菜品的研发和创新，不断提高菜品的品质和口感； •维护厨房的整洁和卫生，保持良好的工作环境。
砧板领班、厨师

3千-4千

南通 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 领导好
南通国际会展中心有限公司

会展/会务 | 100-499人
发布于 04-29
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.完成砧板岗位的各项出品工作。 2.负责中厨出品的日常切配工作及宴会切配。 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。 6.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。岗位要求 1、有责任心。 2、有多年厨房砧板切配工作经验优先考虑。 3、身体健康，能吃苦耐劳。 4、能适应两头班的工作时间。
副厨

7千-8千

南通 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
芝小官南通启东店

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-19
- 收藏
- 投递简历
协助厨师长管理厨房，类似副厨岗位