【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，持续优化服务流程提升客户满意度 3、负责餐厅员工培训与团队建设，定期组织服务技能及产品知识培训 4、处理客人投诉及突发事件，确保及时有效的解决方案并做好后续跟进 5、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准的执行，配合相关部门完成定期检查 6、控制餐厅运营成本，合理管理物资损耗及人力成本 7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实执行 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本食品安全知识 3、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 5、具备良好的服务意识及团队合作精神 6、能适应倒班工作制，节假日需正常排班

Events Workshop:Profile with event service profile with strong organizational skills, banquet operations knowledge, and customer service 宴会服务：具备优秀统筹组织能力、宴会运营专业知识、优质客户服务意识的会展服务专业人士 Job Qualifications 任职要求 1. A bachelor's degree or above is required; a master's degree is preferred. Majors in Hospitality Management, Tourism Management, or related fields are preferred. 2. Professional working proficiency in English (able to use English as the working language). 3. A minimum of 5 years of relevant work experience is required; candidates with a master's degree require a minimum of 3 years of relevant post-degree experience. 4. For domestic candidates, an intermediate-level or above professional title, or a Level II professional (occupational) qualification matching the position, is preferred. 5. Proficiency in the HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) system with strong on-site operational capabilities in this area. 1.须具备本科及以上学历；硕士学位优先。酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2.英语可作为工作语言（具备专业工作水平的英语能力）。 3.须具有至少5年相关工作经验；硕士学位持有者须具有至少3年相关工作经验。 4.国内应聘者，具有中级及以上专业技术职称，或与岗位匹配的二级及以上职业（执业）资格者优先。 5.精通HACCP（危害分析与关键控制点）体系，并具备较强的现场操作能力。 Teaching and operations: · Responsible for the preparation, delivery, and assessment of practical arts theory lectures, in collaboration with colleagues within the same teaching stream. · Responsible for the preparation, delivery, and assessment of practical arts workshops within the HLTU business training hotel. · Provide operational support to the HLTU business training hotel team to ensure high standards are maintained in the assigned workshop area. · Regularly update subject-specific expertise and participate in faculty development programs to contribute to the collective academic capability. · Remain current with educational research and pedagogical trends, and adapt teaching approaches as needed to reflect best practices. Community Engagement and Professional Development: · Actively support and collaborate with HLTU Program Department to ensure all academic related needs are fully fulfilled. · Actively engage in community service activities that strengthen the internal community of Hainan Lausanne Tourism University and enhance the institution's external visibility. Performance Assessment: · Participate in periodic performance evaluations based on transparent criteria and defined performance areas. · Prepare and submit comprehensive portfolios or annual reports that document achievements in teaching, community service, and professional development. 教学与运营工作 · 协同同教研室同事，负责实操艺术理论课程的备课、授课与考核工作。 · 负责海南洛桑旅游大学实训酒店内实操艺术实训课程的备课、授课与考核工作。 · 为海南洛桑旅游大学实训酒店团队提供运营支撑，保障分管实训区域维持高标准运营。 · 持续更新专业领域知识储备，参与教师发展培训项目，助力学校整体学术能力提升。 · 持续跟进教育研究成果与教学前沿趋势，按需优化教学方式，践行行业最优教学模式。 校园共建与职业发展 · 主动配合并协同海南洛桑旅游大学专业教学系部开展工作，全面落实各项教学相关工作需求。 · 积极参与校园服务相关工作，加强海南洛桑旅游大学内部社区建设，并提升学校的社会影响力 绩效考核 · 依据透明的评估标准和绩效领域，参与定期绩效考核。 · 准备并提交完整的档案材料或年度报告，详述在教学、科研、校园建设服务及职业发展等方面的成果。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售及营收、客户维护及市场推广工作 2、承接餐厅包房、企业用餐、各式小宴会及主题活动等全渠道销售业务 3、完成季节性产品售卖任务，协助完成餐饮部各餐厅月度、季度、年度营收 【岗位要求】 1、大专及以上学历，良好的沟通能力 2、3-5年高端酒店餐饮销售经验，其中至少1年以上销售主管经验 3、具备餐饮销售全流程技能，与客户谈判和议价技能，市场分析与营销策划技能

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括人员调配、服务流程监督及客户关系维护 2、制定并执行宴会厅年度经营计划，完成营收目标和成本控制指标 3、统筹宴会活动接待工作，确保服务质量符合五星级标准 4、建立完善的服务标准体系，定期组织员工培训与技能考核 5、处理突发事件及客户投诉，制定改进方案并落实整改措施 6、协调厨房、采购等部门，优化宴会菜单设计与出品流程 7、分析经营数据，提出营销策略建议并推动实施 【岗位要求】 1、具备高端餐饮服务管理经验，熟悉宴会运营全流程 2、出色的团队管理能力，能有效领导30人以上服务团队 3、精通餐饮成本控制方法，掌握宴会毛利率核算技能 4、具备优秀的客户需求分析能力及商务谈判技巧 5、熟练使用餐饮管理系统及办公软件 6、持有餐饮职业经理人或相关专业证书者优先 7、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

【岗位职责】 1.确保宴会、会议的顺利进行，提供卓越的客户服务 2.满足客户对场地布置、餐饮服务、活动策划等方面的需求，根据客户的预算、主题、人数等因素，制定个性化的宴会方案 4. 负责宴会的整体策划，包括场地选择、布置设计、餐饮安排等。 5.在宴会期间，负责现场协调和指挥，解决突发问题。 6.领导宴会服务团队，确保团队成员之间的有效沟通和协作。 7.对团队成员进行培训和指导，提高其专业素养和服务水平。 【岗位要求】 具备酒店管理或相关专业背景，大专及以上学历。 拥有丰富的宴会服务管理经验和良好的客户服务意识。 熟悉宴会策划和执行流程，具备出色的组织协调能力和应变能力。 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够带领团队共同完成任务。 注重细节和质量，对工作认真负责，能够承受工作压力。 形象佳

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。

【岗位职责】 1、全面负责酒店宴会活动的策划、组织与执行，确保宴会服务符合五星级标准及客户需求。 2、协调厨房、餐饮、销售、工程等部门，统筹宴会场地布置、菜单设计、设备调试及人员调度。 3、监督宴会服务团队的服务质量，包括迎宾、上菜、酒水服务、撤台等环节，确保流程高效顺畅。 4、处理宴会现场突发状况与客户投诉，及时优化服务方案，提升客户满意度。 5、定期培训与考核宴会服务人员，提升团队专业技能与服务礼仪水平。 6、控制宴会运营成本，合理管理物资库存及损耗，协助制定服务预算。 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通协调能力与组织管理能力，能同时处理多线任务。 2、具有强烈的客户服务意识，善于洞察客户需求并快速响应。 3、能适应高强度、快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力与应变能力。 4、注重细节，有较强的现场控制与问题解决能力。 5、团队合作精神强，能有效激励并带领团队达成服务目标。 6、有酒店宴会或相关服务管理工作经验者优先，无经验但学习能力突出者亦可培养。

有婚礼堂策划师经验，有四大对接经验，有婚庆策划能力，工作经历1年以上

男女不限，形象气质佳，性格开朗，服务意识强；具备高效沟通能力和抗压能力；酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先；3年以上酒店宴会销售或会议服务经验，有高端酒店或大型宴会厅销售经验者优先；能独立开发客户资源，完成销售指标。

【工作地点：深圳市南山区华侨城】 工作职责： 1. 全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2. 制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并执行； 3. 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4. 与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格; 5. 与其他部门沟通、协调、密切配合。 任职资格： 1. 具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作。 2. 对宴会的组织及执行有丰富的经验，有一定的客户积累，具有团队合作精神； 3. 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4. 工作细致、严谨，工作严谨细致、责任心强，具备良好的沟通表达、组织协调及跨部门协作能力，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责： 1.现场执行监督：婚礼当天跟踪和统筹协调，确保场地布置、灯光音响、餐饮服务、流程衔接等环节符合客户要求及品牌标准 2.供应商管理：筛选并管理外部合作供应商（如花艺、摄影、司仪、灯光团队等），把控服务质量与成本 3.通过电话、面谈等方式了解新人婚礼愿景、风格偏好、预算和特殊需求；结合新人故事设计专属婚礼主题和流程等 4.跟进婚礼现场，随时解决新人的要求和处理突发事件。 岗位要求： 1.广告设计、艺术设计、婚庆策划、酒店管理等专业优先。 2.沟通表达能力强，反应速度快，有一定的服务意识，提供个性化服务。 3.对色彩、构图、空间和婚礼设计有美学素养。 4.1-3年婚礼策划活动的经验，有婚礼堂工作经验者优先。 5.拥有本地婚庆市场资源和人脉者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及餐饮销售工作，制定并执行销售计划，完成部门销售指标； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，建立长期稳定的合作关系； 3、跟进客户需求，提供专业的宴会及餐饮方案，协调内部资源确保活动顺利执行； 4、负责合同谈判、签订及后续服务跟进，确保客户满意度； 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略，提升市场份额； 6、协助策划并执行酒店宴会及餐饮促销活动，提升品牌影响力； 7、与酒店其他部门保持良好沟通，确保活动执行的高效性与协调性。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力及客户服务意识，能够独立完成销售任务； 2、良好的沟通与谈判技巧，能够有效维护客户关系； 3、具备一定的市场分析能力，能够根据市场变化调整销售策略； 4、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、有酒店或餐饮行业销售经验者优先； 6、具备团队合作精神，能够协调多方资源完成目标。

【岗位职责】 1、全面负责宴会部的日常运营管理和服务工作； 2、协调酒店各部门资源，确保宴会活动顺利开展，提升客户满意度； 3、制定宴会服务标准与流程，监督执行情况，优化服务质量； 4、负责宴会成本控制，合理调配人力、物力资源，提高运营效率； 5、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象； 6、定期分析宴会业务数据，提出改进建议，完成业绩目标； 7、培训并管理宴会服务团队，提升员工专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会管理或酒店服务相关经验，熟悉宴会运营流程； 2、优秀的组织协调能力，能够高效统筹多部门协作； 3、良好的沟通能力与客户服务意识，擅长处理客户需求与投诉； 4、具备成本控制意识，能够合理规划资源使用； 5、抗压能力强，适应高强度工作节奏，能灵活应对突发情况； 6、有团队管理经验者优先，对酒店行业有热情者优先。

岗位职责 提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 对有可能举行的活动随时保持关注。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 按照宴会订单制作台型图和人员安排。 落实所有其他工作。 为宴会员工制定培训计划。 及时预订小时工并提交预订申请。 定期为员工做绩效评估。 按经理的告知填写工作日志并记录合理化建议以备改进。 在宴会经理未在岗时执行经理的工作职责。 具备相关的成本核算知识。 具有各种活动摆台的相关知识。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少1年以上，有大型宴会，商务和政务会议的组织经验。 全面的餐饮部运营及中餐、宴会知识。 工作位置：曲阜尼山儒学中心

【岗位职责】 1、全面掌握食品、饮料及服务专业知识，严格执行酒店服务标准与政策 2、根据宴会订单要求，统筹活动摆台工作并确保活动前一小时完成 3、快速响应活动变更需求，主动对接活动主办方并介绍服务细节 4、督导食品饮料备餐流程，确保符合酒店质量标准与服务规范 5、审核活动结算单据准确性，完成客户签字确认流程 6、负责员工技能培训、季度绩效评估及团队管理工作 7、提前排查服务漏洞，制定改进方案并监督落实 8、科学排班确保充足餐前准备时间，合理调配人力资源 9、管理宴会厅设备设施维护，制定年度清洁保养计划 10、定期提交运营分析报告，协助制定宴会营销宣传方案 11、监控部门收支情况，分析财务差异并制定优化方案 12、统筹员工年假安排，及时传达酒店重要决策信息 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店管理经验，3年以上同岗位任职经历 3、精通中西餐服务流程及宴会运营全流程管理 4、英语流利优先，能进行商务沟通及文书处理 5、具备开业筹备经验者优先考虑 6、出色的成本控制能力及财务数据分析能力 7、抗压能力强，能独立处理突发状况 8、形象气质佳，具备优秀的团队领导力 9、熟练使用办公软件 10、年龄25-38岁，身体健康能适应弹性工作时间

【岗位职责】 1、负责为宴会员工制定培训计划，跟进培训，并做好考核评估。 2、提供最优质的服务，礼貌、准时且高效，恭候客人光临，并给予最友善的问候。 3、详细并准确地告知员工每个活动的细节，确保全面贯彻执行。 4、根据活动要求，有计划地安排员工工作，确保有足够的餐前准备时间。 5、控制宴会部门成本，并向员工传达重要财务信息。 6、按照宴会订单要求为每个活动摆台，注意所有细节，确保满足客人需求。 7、确保所有宴会厅设施设备分布格局合理，摆设得当。 8、负责所有宴会厅及库房的维修、维护及清洁卫生。 9、在例会上，坚持与同事从各个层面跟进和讨论服务及投诉情况。 10、查看每周活动预订情况，预先安排人员和设备设施。 【岗位要求】 1、具备多年星级酒店相关管理经验。 2、具备良好的英语口译及书写能力。 3、具备优秀专业的宴会厅运营知识。 4、具有较强的责任心，工作认真踏实。 5、成熟稳重，形象良好，抗压能力强。

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历，有酒楼相关工资经验者优先。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息