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  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 婚宴方向: 1、活动策划与协调:与客户合作策划和组织活动,确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面,包括房间设置、餐饮和技术要求。 2、客户关系管理:作为客户的主要联络点,在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问,协商合同,并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。 3、团队协作:与内部部门(如餐饮、客房部和工程部)协调,确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估,以确保协调一致并持续改进。 4、预算管理:准备活动预算,确保成本效益,同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 5、活动执行:监督当天的活动,确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风度,以确保客人满意。 6、销售支持和营销:协助向潜在客户推广酒店的活动服务,促进销售工作。开发创意活动套餐和营销材料,以吸引不同的客户。 7、合规与标准:确保所有活动都符合门店政策、安全标准和品牌标准,及时专业地处理客人反馈并解决问题。 8、报告与分析:维护活动的详细记录并定期提供有关绩效和客人反馈的报告。使用数据洞察来建议流程和产品的改进。 【岗位要求】 1、、性格好,亲和力强,服务意识强,具有婚宴销售经验3年以上,统筹过中大型婚宴活动及婚礼秀or婚礼沙龙等,与广佛区域婚庆PCO公司良好关系。 2、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 3、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    工作职责: • 活动策略与规划:制定并实施策略,将酒店定位为首屈一指的活动目的地。监督活动的规划和执行,确保符合客户期望和酒店标准。 • 团队领导与发展:领导、培训和指导活动团队提供卓越的服务并实现收入目标。在部门内培养协作和高绩效的文化。 • 客户关系管理:与客户建立并保持牢固的关系,了解他们的需求和偏好,以提供量身定制的活动解决方案。处理客户咨询、进行现场访问,并在整个活动策划过程中提供专业指导。 • 预算与收入管理:监控活动预算,确保盈利能力,同时保持质量和客户满意度。与销售和营销团队合作,推广活动服务并确保预订。 • 运营监督:与餐饮、视听和客房服务等内部部门协调,确保活动的无缝执行。定期对活动运营进行评估,以确定需要改进的领域。 • 创新与创造力:随时了解行业趋势,并引入创新理念以提升客人体验。创建独特的活动套餐和概念,使酒店在市场上脱颖而出。 • 合规与标准:确保所有活动符合酒店政策、安全法规和品牌标准。保持活动的准确记录并定期向高级管理层提供报告。 • 宾客满意度:监控客户和宾客的反馈,以确保始终如一的满意度和忠诚度。及时专业地解决任何挑战或疑虑。 任职资格: • 具有活动策划和管理经验,至少 3年经验,最好是在酒店业。 • 强大的组织和项目管理技能。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 创造性解决问题和决策能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 • 具有强大的领导能力,具有激励和指导团队的能力。 • 熟悉活动环境中的预算和财务管理。
  • 佛山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际工作环境
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·Doing negotiation with the business team and travel team about operations well. Promote the events positively. Expand the customer’s source, on the premise that to meet the highest interest of hotel. Sign the sales contract, and ensure sales plan would be finished. ·Deal with the letters and telephones about the meal and banquet booking or meeting of major clients, welcome their visiting. Keep and develop the business relationship well. ·Do communication and coordination job well with all department, check and implement about the contract administration and the arrangement of the important banquet or meeting, ensure achieve the sales promise. ·Set up each business negotiation profile. And set up the individual profile of food and drink frequent guest. ·Protect the benefit of hotel; obey sales and activity rules of hotel strictly. ·Give a polite compliment to honored guest of hotel, know whether they satisfy the service of hotel, whether need some assistances to solve problem. ·Administering every task in the banquet meeting notice list should according to the agreement which signed with clients. And pay attention to the hotel arrangement in reason and right. ·Know the situation of the local and outside company market, keep contact with the potential company, mastery the business sales chance, and supervise the banquet SM to do the sale well of their responsive regions and clients. ·做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈,积极推销宴会,开拓客源,在满足酒店利益的前提下,签订销售合同,并确保销售计划的完成。 ·处理主要客户订餐、订宴会或会议的函电,接待他们的来访,与他们保持和发展良好的业务关系。 ·与所有部门搞好沟通和协调工作,检查落实合同执行情况以及重要宴会或会议的安排,确保实现销售时的承诺。 ·建立各种业务会谈的档案。详细建立餐饮常客的个人档案。 ·维护酒店的利益,严格遵守酒店的销售和动作规程。 ·进行销售拜访,经常对商务公司、旅行社和政府客户进行个人拜访,建立良好的合作关系和将来业务的联系。 ·礼貌问候酒店的宴会消费贵宾,了解是否满意酒店的服务,是否有需要协助解决。 ·宴会会议通知单上每项工作要根据与客户签订的协议执行,并注意店内安排合理性和正确性。 ·了解本地及外埠企业市场情况,与有宴会会议潜力公司保持经常性联系,掌握销售机会,并跟跟进好所负责区域客户。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Have more than five years work experiences about sales in hotel, should be engaged in basic level job ·Have the strong ability of social campaign, adapt to changes, and judge. Mastery sales professional knowledge, can guide the subordinate work ·Have the ability of language and can use a foreign language to do operation ·Mastering the knowledge of banquet sales skills, have the strong practice experience and positive attitude to work ·具有五年以上酒店销售相关工作经验,从事过基层工作。 ·具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力,熟悉本职工作,掌握一定销售专业知识,能引导下级人才工作。 ·具有一定语言文字能力,并能熟练运用一门外语进行业务活动。 ·掌握一定宴会销售的技能、技巧知识,并具有较强的实践经验,以及积极的工作态度。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 婚宴方向 • 活动策划与协调:与客户合作策划和组织活动,确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面,包括房间设置、餐饮和技术要求。 • 客户关系管理:作为客户的主要联络点,在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问,协商合同,并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。 • 团队协作:与内部部门(如餐饮、客房部和工程部)协调,确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估,以确保协调一致并持续改进。 • 预算管理:准备活动预算,确保成本效益,同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 • 活动执行:监督当天的活动,确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风度,以确保客人满意。 • 销售支持和营销:协助向潜在客户推广酒店的活动服务,促进销售工作。开发创意活动套餐和营销材料,以吸引不同的客户。 • 合规与标准:确保所有活动都符合酒店政策、安全标准和品牌指南。及时专业地处理客人反馈并解决问题。 • 报告与分析:维护活动的详细记录并定期提供有关绩效和客人反馈的报告。使用数据洞察来建议流程和产品的改进。 任职资格: • 具有丰富的活动策划或协调经验,担任活动经理或高级活动经理职位需有2年的经验。 • 组织能力强、多任务处理能力强,对细节非常关注。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 • 具有创造性的解决问题和决策能力。 • 熟悉活动策划中的预算和财务管理。 • 拥有酒店业经验者优先。
  • 佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作。 2. 制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施。 3. 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段。 4. 与酒店领导沟通协调,共同议定宴会菜单及价格。 5. 与其他部门沟通、协调、密切配合。 6. 定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 7.完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.45周岁及以下,大专及以上学历; 2.2年及以上的负责旅行社接洽的销售经验,熟悉包括团队,会议,包价批发等各项业务模块的流程和操作,并与各大旅行社保持良好的互动往来关系; 3.1年及以上同等职位经验,国际联号经验者优先; 4.抗压能力强,积极踏实,具备基本英文书写和口语能力。
  • 佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 佛山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 年度体检
    • 住宿环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店宴会厅管理工作,为客人提供高质量的宴会、会议服务,负责检查宴会厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的执行情况和各项工作的完成情况。 2、根据宴会、酒会、茶话会、庆功会、联谊会、招待会、新闻发布会、洽谈会、董事会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排,组织优质服务。 3、注意收集客人对餐饮质量的意见,建立健全客户食谱档案,切实掌握光顾两次以上的老客户的口味特点,不断更换菜式、花色,增添新品种,确保客人百吃不厌,与客户保持经常的联系和良好的关系,争取客人的长期支持。 4、负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。 5、严格岗位职责和工作程序,保证服务标准和操作方法的正确性,善于发现出品和服务方面的问题,善于言谈,善于沟通,善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。 岗位要求 1、大专及以上学历,3年以上宴会销售相关工作经验,熟悉餐厅工作流程; 2、有良好的服务、销售意识及能力; 3、有良好的沟通表达、逻辑思维能力,具有较强的抗压能力。
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Carefully plans Sales Calls into defined objectives. 根据既定的目标来计划拜访客人。 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features and services. 保持对酒店的设施设备,特征和服务有具体的了解。 Conducts extensive competitor researches and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有这透彻的了解。 Systematically and efficiently calls on existing and potential clients within location and reports findings and opportunities to the Associate Director of Sales. 系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户,把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售副总监。 Pre-qualifies and targets major Companies and Government Departments, utilizing Catering database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 预先调查并设定主要的公司和政府机关目标,利用宴会的数据库和发展适合而有效的销售策略,从而扩大酒店的市场份额。 Ensures a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contact and written communications. 通过直接的销售电话接触或书信沟通,维持酒店高度的公众知名度。 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new business opportunities. 专业地进行日常电话销售,寻求并确定新的生意机会。 Meets and greets VIP guests upon arrival / departure. 欢迎欢送贵宾。 Conducts regular Market Surveys and Competitor Researches. 进行定期的市场调查和竞争对手调查。 Plans and makes Sales trips to Companies and Government Departments which is our current and potential clientele to explore into new Catering business opportunities. 计划并执行对有潜力的公司和政府机关的拜访,开发新的宴会商机。 Entertains and conducts site inspections to relevant Companies representatives / Government officials / delegates whenever required. 有需要时,宴请或带相关公司的代表或政府官员参观酒店。 Establishes strong contacts to source for information in regards to companies and government functions / events. 建立强大的联系信息库,以便开发关于公司或政府活动/宴会的商机。 Implements all Catering sales action plans related to responsibility areas as outlined in the Marketing plan. 根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行宴会销售活动计划。 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectation are being met. 与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系,确保满足客人的要求和期望。 Gathers guest comments and provides feedback to the Food and Beverage, both Kitchen and Service ensuring that the quality of the products and services are consistent with guest requirement and expectation. 收集客人的评论并将之回馈餐饮部和厨房,确保产品和服务的质量与客人的要求与期望一致。
  • 宴会经理

    1万-2万
    广州 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 免费工作餐
    • 年度体检
    • 上五休二
    • 工会福利
    • 12%公积金
    • 员工旅游
    • 法定三薪
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.立足公司经营发展战略,制定宴会营销及推广计划,统筹开展品牌宣传、客户对接、商务洽谈等工作,全力完成年度经营目标。 2.负责宴会服务的全流程管控,统筹活动现场布置、资源调度、服务管理及应急处置,提升宴会服务品质与宾客体验。 3.建立完善宴会客户档案管理体系,动态维护客户信息,深耕存量、拓展增量,跟进客户意见反馈,深挖客户需求,持续提升客户粘性。 4.调研宴会市场行情及行业发展趋势,结合公司优势策划宴会营销、活动方案,科学编制预算、严控运营成本,持续提升业务营收能力。 5.负责团队日常管理、业务培训及绩效考核等工作,提升团队宴会销售拓展能力与现场服务专业水平。 6.完成上级交办的其他各项工作。 任职条件 1.本科及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2.具备8年及以上文旅产业、餐饮酒店行业从业经验,5年以上大中型宴会项目统筹、市场运营、团队管理相关工作经验,自带稳定客户资源或者具有相关大中型宴会资源背景优先。 3.精通大型宴会活动策划、组织实施及现场管控,具备优秀的市场开拓、商务谈判、资源整合、跨部门协调及应急处置能力。 4.责任心强,工作热情高,具备良好的团队合作精神。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会及大型活动的深圳市场及关联城市市场开拓,主动挖掘企业、机构及个人客户宴请需求; 2、根据客户需求定制宴会方案,包括场地布置、菜单搭配、服务流程等,并提供专业报价; 3、负责客户关系维护,定期回访老客户,建立长期合作,提升客户复购率及转介绍率; 4、对接酒店内部餐饮、厨房、工程、前厅等部门,协调资源确保宴会活动顺利落地; 5、跟进宴会全程执行,现场监督服务质量,及时处理突发问题,保障客户满意度; 6、收集市场竞对信息,反馈行业动态,协助上级制定阶段性销售策略; 【岗位要求】 1、有深圳本地酒店、餐饮、会展或相关行业销售经验者优先; 2、热爱销售工作,有强烈的目标感和抗压能力; 3、具备优秀的沟通表达能力,善于挖掘客户需求,能与客户建立信任关系; 4、具备较强的组织协调和应变能力,能统筹宴会多方协作细节; 5、形象气质佳,具备良好的服务意识和职业素养。
  • 东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 完善的培训
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.积极主动,努力完成月度和年度的个人客房收入指标,完成酒店的其他相关销售指标,包括但不限于季节性产品、餐饮产品、宴会生意等 2.通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系 3.协助市场销售副总监开发并制作销售计划,并准备预算 4.管理并协助宴会销售部,确保顺畅运作,及时有效的完成每日工作任务 5.部门之间协调,确保为客人提供高水准服务,达到其预计期望 6.管理重要客户或者重点区域 7.开发适合酒店战略需要的新客户或市场 8.与市场销售副总监一起制定餐饮宴会销售计划 9.协助酒店新产品及服务的开发和推广 10.协助酒店市场战略的制订 11.确保与所有客户有关的资料记录在销售和宴会系统,保持系统信息的准确性
  • 中山 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责会所的所有宴会、会议、餐饮及餐厅应节食品等的销售及预订工作; 2、完成部门设定的销售目标及相关任务; 3、负责部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定; 4、与餐饮部沟通协调,共同议定宴会及餐饮菜单及价格; 5、无论何时致力于增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测; 6、与其他部门沟通、协调、密切配合; 7、完成公司交办的其他工作。 任职资格: 1、大学专科以上学历; 2、具有酒店宴会/餐饮销售同等岗位至少3年工作经验,特别是大型宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,拥有一定的客户资源,团队合作精神; 3、对星级酒店宴会的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 6、能在强压下胜任工作。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店宴会及会议产品的市场推广与销售工作,制定并实施年度、季度销售计划,完成酒店下达的营收指标。 2、深度挖掘深圳及周边区域宴会、会议、婚宴、企业年会、商务活动等客源市场,开拓新客户并维护现有客户关系,建立长期稳定的合作渠道。 3、负责与客户进行商务洽谈、合同签订及活动方案定制,协调酒店各部门确保活动顺利执行。 4、主导大型宴会及会议的现场统筹与监督管理,处理突发情况,保障服务品质与客户体验。 5、定期调研市场动态、竞争对手情况及行业趋势,分析销售数据,及时调整营销策略,。 6、组建并管理宴会/会议销售团队,负责团队培训、绩效考核与激励,提升团队整体业务能力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度和分析能力,熟悉深圳本地宴会会议市场者优先。 2、热爱销售工作,具备强烈的目标感和抗压能力,能适应快节奏、高强度的商务环境。 3、拥有出色的沟通谈判技巧和客户服务意识,善于挖掘客户需求。 5、具备良好的团队管理能力和跨部门协调能力。 6、形象气质佳,举止得体,能代表酒店进行高层商务接待。
  • 广州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于宴会,客房,婚姻,餐饮等。 • 带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估,确保每个销售人员完成销售目标 • 监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 • 组织出差的计划表并且管理出差的经费,优化市场销售力度。 • 与会展公司,会议服务公司,旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 • 使宴会销售部的每一位员工了解自己的职责,目标,成绩,一年两次对员工进行评估。 • 亲自管理及维护重要的客户。 • 建立个人销售的目标,并且挑选重要的客户。 • 与销售部,市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房,完成酒店内部最 大生产力。 • 确保销售团队可以高效地制作完成报价,合同发送给客户并及时跟进,邀约客户进行酒店参观。 • 确保部门及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 • 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 • 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 • 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 • 组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 • 无论何时,最 大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 • 负责部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 • 定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 • 定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 • 领导销售团队达到部门目标。 • 组织并主持每周团队及宴会沟通会议,以及大型活动沟通会。 • 通过防火生命安全员的建议,确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。 • 与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 • 确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则,以及处理有关食品卫生的投诉程序。 • 与餐饮部联络发展新概念,主题菜单,设以满足客人需要,提供更好的选择以提高收入。 • 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 诚挚待客: 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝 佳体验 • 正直诚信: 时时刻刻为所应为 • 领导核心: 力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作: 所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神: 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动: 以刻不容缓的态度和纪律运营 • 大学专科。 • 良好的中英文读写能力。 • 能在强压下胜任工作。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 • 拥有一定的客户资源。 • 具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力具有良好的沟通技巧。 • 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 • 掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 • 具有良好的沟通技巧,处理危机的知识和能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责制定并执行宴会销售策略,确保达成或超越宴会销售目标。 2. 管理和指导宴会销售团队,提升团队整体销售能力和服务水平。 3. 拓展并维护与潜在客户及现有客户的良好关系,提升客户满意度和忠诚度。 4. 分析市场趋势和竞争对手动态,为宴会销售提供市场洞察和策略建议。 5. 协调内部资源,确保宴会活动的顺利执行和高质量服务。 6. 定期组织销售会议,分享销售成果,讨论并解决销售过程中遇到的问题。 7. 监控宴会销售预算,有效控制成本,提高销售利润率。 任职资格: 1. 本科学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2. 拥有5年以上宴会销售或相关领域的工作经验,具备丰富的销售实战经验。 3. 出色的沟通能力和人际交往能力,能够与客户建立并维护长期合作关系。 4. 优秀的团队管理和领导能力,能够激励团队达成销售目标。 5. 敏锐的市场洞察力和分析能力,能够准确把握市场趋势和客户需求。 6. 具备良好的组织协调能力和问题解决能力,能够高效处理销售过程中的各种问题。 7. 熟练使用办公软件和销售管理系统,提高工作效率。 8.能胜任对酒店宴会系统销售的领导,不限于 Delphi, Opera及酒店综合商业计划。
  • 宴会总监

    2.6万-3万
    广州 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 统筹宴会部全盘运营,负责会议、婚宴、大型宴会活动的策划、现场落地执行。 2. 搭建宴会团队管理体系,制定服务标准、培训及绩效考核机制,管理团队。 3. 负责宴会业务拓展、客户维护,挖掘宴会销售机会,提升宴会营收。 4. 管控宴会板块营收与成本,协同餐饮、工程、客房等多部门保障活动顺利开展。 5. 妥善处理客户诉求与突发情况,参与宴会产品、服务创新,维护酒店品牌口碑。 6.必须是外籍 / 中国香港籍;马来西亚、东南亚地区人选优先,中文流利。 7.本科及以上学历,酒店管理、市场营销相关专业优先; 8.8年以上五星酒店宴会 / 会议板块经验,3 年以上宴会总监管理经验。
  • 东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 文化活动
    • 节日加餐
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 5、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 6、与其他部门沟通、协调、密切配合; 7、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Holds a degree in Sales or Marketing and/or Hospitality or Tourism Management.  Strong follow-up/project management skills. Excellent Analytical Skills. Good understanding of selling techniques and marketing approaches. Well developed computer skills particularly in the use of MS Office, email, Delphi/RESERVE. Comprehensive knowledge of Opera Property Management Systems. Comprehensive knowledge of business needs, financial reporting and productivity requirements. Minimum one to three years work experience in a luxury international brand hotel as Senior Event Sales Manager. Essential prerequisite is experience in the Travel and Hotel industry.
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 此岗位:宴会销售经理 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 集团免费住房
    • 年终奖
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Worksclosely with the Director/Assistant Director of Event in the overall EventsSales and Operations, which include the planning, directing and implementationof Catering/Events strategies towards maximizing potential revenues and yield Achievingpersonal Events sales budget figures. Achieve therequired number of sales call and entertainment per week as agreed uponmanagement. Cover theagreed upon Industry the fullest extent for maximum business opportunities.
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、与客户建立良好的关系,有效地评估每个询价需求。 2、使用有效的营运收益软件,给予相应的客房及场地报价。 3、向客户介绍酒店可提供的各项奖励计划及优惠政策。 4、根据客人需求,准备相应的团队或会议协议,经双方协商后,与客人签订相关协议。 5、确保所有的销售人员遵循销售定价及策略。 岗位要求: 1、掌握全面的销售技巧。 2、出色的口语和书面表达能力。 3、充分理解酒店收入效益管理部门制定的营销策略并帮助酒店提高营运收益。 4、能够具备出色的发展客户及处理关系的能力。
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