执行力强，有客房或运营工作经验优先。主要工作品质督导与管控

工作概述： -协助高级运营总监负责管理本部和锦江丽笙酒店的日常运营活动，内容包括监督指导成员酒店产品和服务质量等事宜，确保锦江丽笙酒店的品质。根据管理公司的组织结构、政策程序及整体目标，在高级运营总监的指导下积极引导，并与高级工程及安全经理配合，监督和完善安全生产策略的制定和开发，提升所有自有及委托管理酒店管理及盈利水平。 -该职位须有丰富的酒店营运方面的从业经验，并协助高级运营总监负责公司的质量管理体系发展及酒店运营质量审计的贯彻落实，重点关注锦江丽笙酒店整体产品及服务质量的维护和提升。 主要职责： **建立和完善运营制度与标准： -根据公司品牌管理的定位，制定、调整和完善运营制度与标准，为酒店日常运营提供良好的制度支撑。包括但不限于锦江丽笙酒店SOP、P&P、品牌检查标准等。 -制定相应的政策及规定，监督检查，确保各项政策及标准的落实。 **督管酒店提升运营质量： -通过定期视察、差旅、召集会议或电话会议等多种形式，与旗下成员酒店团队沟通，了解、监督、指导酒店日常运营工作，并积极与运营部团队分享最新信息。 -关注成员酒店社交媒体评论与分数，推进整改落实，确保酒店产品及服务质量不断提升。 任职条件： -获得业内认可的酒店或相关管理学历或证书。 -至少5年酒店管理及运营经验，包括至少3年的国际品牌酒店营运部门工作经验。 -须拥有丰富的行业经验、酒店运营优异业绩。 -必须具备全局观、大局观，以及出色的战略、方针及政策理解力和执行力，能够有效领会、分解并着力推进公司各项决议决策。 -必须有丰富的酒店餐饮、前厅、客房、销售、财务、人事及安全等方面的运营经验。 -能够用中英双语有效交流。. -精通计算机操作，并需要频繁出差。 -具有良好的沟通能力和人际交往能力，并有出色的文化适应能力和灵活性，能够合理处理冲突，有效应变。

岗位职责: 1、协助品质总监制定质量方针、确定质量目标，建立、优化检查标准； 2、负责监督各项品质管理制度的执行； 3、负责部门内考核、培训、指导及日常管理工作； 4、监督、协调和处理客户投诉，跟进严重投诉的处理，挖掘客户需求； 5、对ISO，HACCP等体系运行过程中进行监督、检查、协调，保障本部门职责目标的实现； 6、协调内外部相关部门，维护各管理体系的正常运行； 7、掌握行业动态，推广物业管理行业相关法律法规，并确保服务部的各项物业服务工作能够按照行业法律法规执行。 任职要求: 1、大专及以上学历，物业管理、酒店管理等相关专业优先； 2、物业管理企业经理资格证、内审员证书； 3、精通物业管理相关法律法规，熟练掌握当地地方法规政策，及时了解行业内信息动态； 4、优秀的客户谈判能力，具有很强的领导与沟通协调能力；逻辑清晰，思维敏捷，精力充沛，身体健康，能承担较大的工作压力。 5、能适应短期出差。 职位福利：五险一金、周末双休、通讯补助、交通补助、包吃 上班地点

职位描述 品牌策划 岗位职责： 1. 负责品牌类文案的策划与撰写，包括但不限于品牌故事、品牌理念、品牌传播等内容的创作； 2.撰写产品类文案，包括产品介绍、卖点提炼、使用说明等； 3. 主导品牌宣传视频和产品推广视频的策划工作，包括撰写视频脚本、主题构思、内容规划、拍摄手法等； 4. 负责策划线上小程序活动及其他线上平台的活动，包括活动主题、流程设计、奖品设置等； 5.负责线下沙龙活动的策划与执行，包括活动主题 策划、场地布置、嘉宾邀请、流程安排； 6.参与线下大型品牌活动的策划与执行，包括但不限于品牌发布会、周年庆典等，确保活动的高品质 呈现和有效传播。 任职要求： 1.本科及以上学历，市场营销、广告、新闻、新媒体、影视编导等相关专业优先； 2. 品牌文案策划/推广策划工作经验2-3年，具备扎实的文案功底和良好的创意能力，能够独立完成各类文案撰写

岗位要求： 全面负责酒店的食品安全工作。 1. 对厨房烹饪采用的原材料进行检查检测，确保原材料无过期、不存在食品安全隐患； 2. 对食品加工制作过程、食品安全操作规范、食品加工程序、操作卫生、个人卫生、环境卫生、清洗消毒情况进行监督、检查、监控和确认，对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止并提出处理意见； 3.  指导餐厅做好灭蝇防蝇、防鼠灭鼠、杀虫灯工作；督促餐厅工作人员进行环境卫生管理，做好食品加工场所、食品加工制作设施设备以及餐具器皿的清洗、消毒，做好消毒记录； 4. 定期组织餐厅工作人员参加食品安全法律法规和食品安全知识的培训，增强其责任意识及卫生意识； 5.建立食品卫生、安全监督机制，受理员工食品卫生、安全投诉，实施调查，制定整改方案； 6.接受和配合监督机构对餐厅的食品安全进行监督检查，如实提供有关情况； 任职资格： 1.男女不限，年龄55岁以内，身体健康，能吃苦耐劳，无违法犯罪行为。 2.同岗位经验3-5年 3.有相关食品安全类证书 4.熟练运用办公软件 薪资面议

岗位职责： 1、建立健全质量管理体系并监督体系的运行，贯彻集团质量方针、质量目标; 2、负责公司的品质管理工作; 3、控制品质异常，加强品质分析，提高全员品质水准; 4、推广先进的质量管理手法。 任职要求： 1、熟悉酒店行业管控标准，掌握酒店管理标准体系 2、5年以上相关行业工作经验，具备大型酒店品质管控经验优先

岗位职责 1、根据领班的安排，做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会，认真听取会议内容，进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作， 5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域，严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度，菜肴造型，及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作，将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生，做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。 岗位要求

1. 负责西餐收银工作 2. 礼貌地处理客人和内部客人的投诉和询问 3. 为客人提供良好的用餐服务

职务描述 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名； 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务； 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍餐厅菜式； 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应和上级汇报； 任职要求 1、品行端正，能吃苦耐劳； 2、形象气质佳，开朗乐观，服从管理。

完成洗碗间工作，并服务经理店长以上安排

完成洗碗间工作，并服务经理店长以上安排

最好会做小笼包

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 9、前厅卫生清洁 岗位要求 1、经过餐饮服务培训 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、对食品及饮品有深刻的了解，遵照餐厅的经营方针工作，按规定的职务程序为客人服务； 2、热情款待客人，保持台面的整洁； 3、按实际营业要求做好餐前准备工作，把餐具和其他物品保充足够； 4、熟悉餐牌、酒水牌和每日供应等； 5、按餐厅规定做好各项收市工作；  6、 时刻注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 岗位要求 1、中专及以上学历，有1-2 年的餐饮服务经验； 2、男身高170cm及以上，女身高160cm及以上，身体健康，仪表端庄； 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强，有较强的抗压能力。

1.按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作 2.按照服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜 3.负责店面。包间环境 家私台面的整洁和清洁卫生工作 4.配合领班工作，服从领班或以上领导交待的基他工作

农庄私房菜主管/领班 熟悉餐厅的日常工作流程 熟悉餐厅的服务工作 房补、餐补、社保、单休

1. 检查消防记录及各项维修项目情况。 2. 了解当天值班人数及编排好下属的各区域岗位职员分配。 3. 在下属上下班时要亲自召开餐前餐后的工作会议，下达上级要求及督导工作。 4. 检查各员工的上下班签到，了解是否存在迟到、早退、旷工现象。 5. 发挥带头作用，对自己要求严格，对属下热情帮助，耐心辅导，并带领属下员工严格按操作规程进行接待。 6. 熟悉菜牌，酒水牌的品种及价钱，熟记每天供应品种。 7. 做好餐饮部订餐安排，了解当天营业情况。 8. 熟悉酒店多项服务设施，以便解答客人的咨询。 9. 抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪业务技术水平和思想作风。 10. 落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁。 11. 开市前检查餐台摆设，台凳是否整齐划一，收市后检查餐柜内的餐具补充情况。 12. 完成经理交给的各项工作任务。 13. 每天开市检查厅、门、电开关、空调开关，音响情况，做好安全及节电工作。 14. 定期对新旧员工的服务培训。 15. 要经常检查属下员工的仪容仪表及工作“四宝”（开瓶匙、毛巾夹、打火机、圆珠笔）以及个人卫生情况。 16. 负责督导检查各部长管辖的物品及每月盘点数量。 17. 现场督导，检查酒吧酒水产品质量和工作效率，并同时检查酒吧员纪律的执行情况。 18. 控制水果、酒水的存贮量，使其合理化。 19. 定期检查设备，并定期维修保养。 20. 控制水果、酒水的损耗和成本。 21. 在每晚收前要检查好各区域的清洁，消防关好锁并做好消防部的记录，写清楚当晚收市情况。 22. 准时参加酒店召开的月度工作总结、汇报会议。 23. 定期对自己的下属进行月度工作表现评估，力求作到公平、公正、公开。 24. 逐步充实出品和营业知识。 25. 督导和指导部长的日常工作，关心员工的学习和生活，令新、旧员工团结、进步。令员工质素不断提升，增进疑惧力。

1.酒店管理专业 2.有意向在酒店业发展 3.形象佳，服务意识强 将作为酒店经理培养对象

岗位职责 1.每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好中餐厅及厨房关系。 3.巡视、监督、检查中餐厅所属员工的各项工作。 4.掌握中餐厅工作情况和有关数据。 5.搞好客人关系，处理顾客投诉。 岗位要求 1.熟悉中餐厅的服务流程； 2.具备同岗位的管理经验和管理能力； 3.能对中餐厅服务员进行培训； 4.热爱酒店行业，有工作责任心； 5.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。