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铁板师傅

7千-1万

东莞 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 五险一金
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东莞市东城国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 08:46
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岗位职责： 1.确保所有的出品按照标准的烹饪方法制作。 2.熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。 3.根据标准的烹饪方法准备及现场制作日式铁板烧菜式。岗位要求： 1.熟悉花式铁板及日式饮食的工作规范和要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 3.形象气质佳，沟通能力出众。任职资格： 1.身体健康，性格开朗； 2.有星级酒店铁厨相关工作经验者优先；工作时间：八小时制，月休六天，购买五险一金，带薪年假，生日福利。
铁板厨师

5千-6千

长春 | 经验不限 | 学历不限

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吉林长春中日友好会馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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熟悉日式铁板制作有星级酒店工作经验
牛扒房厨师

1万-1.5万

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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- 管理规范
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东方茂（北京）酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-28
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1.为客人和员工高效率的提供食物 2.协助其他厨师管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域 4.严格按照菜谱、标准和摆盘指南 5.争取操作所有的设备、器具和机器 6.按照要求准备菜单 7.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率 8.对于每位客人的要求及时做出回应，使客人满意 9.积极的学习和不断的创新菜肴 10.监督食品的质量和数量，最大限度节约原材料 11.检查团队成员准备的食品质量，按需求与标准做出调整 12.监控整个食品操作流程，确保正确
铁板炒饭师傅/学徒

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

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双流乐三人小吃店

小吃饮品 | 1-49 人
发布于 04-28
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职位描述：具备极强的责任心，能吃苦耐劳均可能吃苦耐劳均可 1.铁板炒饭厨师，主要负责炒饭，准备炒饭海鲜食材及配料。（操作简单，如果不会也可以学） 2.外卖打包人员，动作麻利，店内相关工作薪资待遇： 1.岗位薪资4000-6000，具体根据面试结果来定 2.包吃包住，年终奖。联系电话：18202818327
铁板烧厨师

5千-1万

孝感 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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湖北天屿湖假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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岗位内容： 1. 根据客人的要求准备各种美食佳肴，保障客户用餐的满意度。 2. 及时了解市场新趋势和客户需求，创新菜品，提高餐厅竞争力。 3. 严格控制食品成本并优化库存，合理管理厨房预算。 4. 指导培训新员工，提高团队的工作效率和质量水平。任职要求： 1. 有铁板烧相关工作经验。 2. 形象自然大方。 3. 具备创新思维和卓越的味觉品味，擅长组合菜品。 4. 具备较强的团队协作和人员管理能力。
扒房厨师主管

5千-6千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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南京万达嘉华酒店Wanda Realm Nanjing

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向主管汇报； 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。【岗位要求】 1、熟悉扒房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3、一定的英文语言表达能力，XXX年以上扒房领班相关工作经验。
西厨厨师长

1万-1.5万

佛山 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 领导好
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顺德顺联温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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岗位职责 1、监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 2、熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，控制食品预算成本，同时确保充足的食品库存并维持标准。 3、组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。 4、全面负责西厨人力规划、管理需求以及管理部门预算。岗位要求 1、 2年以上相同岗位工作经验。 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3、身体健康，精力充沛。
西厨主管

5千-6千

佛山 | 3年以上 | 初中

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佛山市顺德区泷居酒店服务有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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· 根据酒店的规章制度及要求，在西厨师长的指导下，负责西厨房各方面的工作。 · 监督厨房所有员工的工作、控制设施及成本，以尽可能增加效益。 · 在西厨师长的指导下，负责菜单的准备工作，并考虑以下各项：当地需求、市场需求、竞争情况、趋势、潜在成本、货源情况、销售及促销。 · 根据西厨师长的要求，检查购入易损货物的品质。 · 将每天的购货单上交西厨师长。 · 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，达到质量标准。 · 协助并监督厨房的卫生情况。 · 制定正式的培训计划并参加厨房员工的培训。
西餐热厨厨师

4千-5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年底双薪
佛山西樵山希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-27
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岗位职责：负责门店西餐热菜的制作，保证出品质量；日常所需材料的备料工作，包括食品的领取和准备；厨房和工作岗位的清洁卫生，包括设备维护和保养；配合领导的工作安排，包括参与大型宴会或活动的菜品制作；
厨师 Commis Chef

3千-4千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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佛山南海利泰皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-26
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招聘：西厨厨师/冷厨厨师/实习生岗位职责/职位描述 1、按照标准菜谱制作高质量的食品 2、根据标准要求进行食品的制作、装盘、装饰和存储工作： 3、持续执行FSMS标准 4、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 5、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 6、与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 7、与员工建立并保持良好的工作关系。 8、按计划参加并参与每日例会及其它会议。 9、按计划参加培训活动。 10、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 11、清洁并整理工作区域。
员工餐厅厨师主管 Staff Restaurant Chef De Partie

4.5千-5千

佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 宿舍近
- 拎包入住
佛山南海利泰皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-26
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1、对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐 2、进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 3、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 4、与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 5、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。岗位要求 1、3年以上同星级酒店厨房相关工作经验。 2、有良好的食品卫生知识。 3、有成本控制意识。 4、具备团队领导及协作能力。
湘菜厨师

7千-8千

佛山 | 经验不限 | 学历不限

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- 人性化管理
佛山市南海承展千灯湖酒店投资管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-28
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岗位职责 1、精通湘菜制作，严格执行厨房运营流程及操作规范。 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 3、根据不同季节与时令，寻找新鲜食材，不断推出符合消费者口味的当季菜肴。岗位要求 1、有丰富的技术及经验。 2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
楼面经理

5千-7千

佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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湘辣辣新福港

中式餐饮 | 2000人以上
发布于 04-29
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岗位职责 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮店长和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。岗位要求 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
餐厅经理（楼面经理）

7千-1万

佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 节日礼物
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- 社保
广东天悦餐饮管理集团有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 03-13
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1.工作职责：负责餐厅楼面日常管理工作、客户服务工作、团队管理工作等； 2.任职条件：男女不限，年龄24-45岁，有较强的沟通能力与培训能力，三年以上服务行业管理工作经验。
餐厅主管/领班

5千-6千

佛山 | 2年以上 | 学历不限

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广东徽派餐饮服务有限公司

团膳 | 1-49 人
发布于 04-24
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农庄私房菜主管/领班熟悉餐厅的日常工作流程熟悉餐厅的服务工作房补、餐补、社保、单休
餐饮楼面主任

5千-6千

佛山 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 五险
佛山市高明恒威大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-27
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1. 检查消防记录及各项维修项目情况。 2. 了解当天值班人数及编排好下属的各区域岗位职员分配。 3. 在下属上下班时要亲自召开餐前餐后的工作会议，下达上级要求及督导工作。 4. 检查各员工的上下班签到，了解是否存在迟到、早退、旷工现象。 5. 发挥带头作用，对自己要求严格，对属下热情帮助，耐心辅导，并带领属下员工严格按操作规程进行接待。 6. 熟悉菜牌，酒水牌的品种及价钱，熟记每天供应品种。 7. 做好餐饮部订餐安排，了解当天营业情况。 8. 熟悉酒店多项服务设施，以便解答客人的咨询。 9. 抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪业务技术水平和思想作风。 10. 落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁。 11. 开市前检查餐台摆设，台凳是否整齐划一，收市后检查餐柜内的餐具补充情况。 12. 完成经理交给的各项工作任务。 13. 每天开市检查厅、门、电开关、空调开关，音响情况，做好安全及节电工作。 14. 定期对新旧员工的服务培训。 15. 要经常检查属下员工的仪容仪表及工作“四宝”（开瓶匙、毛巾夹、打火机、圆珠笔）以及个人卫生情况。 16. 负责督导检查各部长管辖的物品及每月盘点数量。 17. 现场督导，检查酒吧酒水产品质量和工作效率，并同时检查酒吧员纪律的执行情况。 18. 控制水果、酒水的存贮量，使其合理化。 19. 定期检查设备，并定期维修保养。 20. 控制水果、酒水的损耗和成本。 21. 在每晚收前要检查好各区域的清洁，消防关好锁并做好消防部的记录，写清楚当晚收市情况。 22. 准时参加酒店召开的月度工作总结、汇报会议。 23. 定期对自己的下属进行月度工作表现评估，力求作到公平、公正、公开。 24. 逐步充实出品和营业知识。 25. 督导和指导部长的日常工作，关心员工的学习和生活，令新、旧员工团结、进步。令员工质素不断提升，增进疑惧力。
酒店储备经理

4千-5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险
佛山市高明恒威大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-27
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1.酒店管理专业 2.有意向在酒店业发展 3.形象佳，服务意识强将作为酒店经理培养对象
中餐主管

5千-6千

佛山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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佛山市顺德区泷居酒店服务有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-07
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岗位职责 1.每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好中餐厅及厨房关系。 3.巡视、监督、检查中餐厅所属员工的各项工作。 4.掌握中餐厅工作情况和有关数据。 5.搞好客人关系，处理顾客投诉。岗位要求 1.熟悉中餐厅的服务流程； 2.具备同岗位的管理经验和管理能力； 3.能对中餐厅服务员进行培训； 4.热爱酒店行业，有工作责任心； 5.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。
楼面主管

6千-8千

佛山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 顺德社保
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佛山市顺德香云纱园林酒店有限公司

精品酒店 | 100-499人
发布于 04-15
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岗位职责 1、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 2、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 3、为客人制定宴席菜单，促进餐厅菜品销售。岗位要求 1、有一定的粤菜菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄。
楼面部长

4.5千-6千

佛山 | 经验不限 | 学历不限

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佛山市金禧酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 04-29
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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄。