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海鲜养殖员

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 管理规范
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 技能培训
- 人性化管理
深圳市胜记饭店管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 04-29
- 收藏
- 投递简历
招聘要求：学历不限，有酒楼海鲜养殖经验优先。工作内容： 1、负责门店的海鲜养殖、收货、记录； 2、负责工作区域的卫生； 3、完成上级安排的其他工作。福利待遇：5100-5600，提供三餐和住宿（外宿有房补600元），月休四天，节假日调休，入职购买深圳社保上班时间：9:00-14:00 17:00-21:30（包含用餐1小时时间）主要工作地点：南山区君汇新天（海月站附近）、福田区公司福利：每季度聚餐一次，包吃住，宿舍提供空调，热水器，WIFI网络，带薪年休假；外宿享有600元房补。有春节津贴和年度激励奖。
粗加工/水台

4.5千-5.5千

广东 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 技能培训
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- 节日礼物
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- 星级酒店
- 年度旅游
- 包吃包住
- 管理规范
东莞市嘉辉会酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
发布于 12:12
- 收藏
- 投递简历
主要负责鱼类、鸡、鸭、海鲜等处理及清洗，帮助厨师预备材料做准备。
水台

5千-6千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 技能培训
- 带薪年假
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- 年度旅游
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- 领导好
广州侨美发展有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 04-04
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有海鲜水台经验，听从领导安排工作，为人老实肯做。公司福利：月休 4 天，法假补休，包吃住，五险一金，5天带薪年假，生日会，节假日加餐、春节利是等一应俱全工作时间：试用期2-3个月，9小时/天，具体班次由总厨排班，详情可到店了解。工作地点：侨美食家珠江新城店：广州市天河区兴盛路10号2楼
头水台

4.5千-5千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市行膳餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-16
- 收藏
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我们的优势：行业先驱——全国首创，集餐饮研究、学术交流、模式创新一体化顶级设备——拥有德国、意大利引进的行业先进设备，全国顶尖七星级智能厨房人才云集——汇聚中国餐饮界大师，不乏有米其林、黑珍珠名厨 / 五星级酒店行政总厨 / 国际大赛金奖选手 / 多位"注册中国烹饪大师" 平台扶持——依托深圳市烹饪协会，可以与行业顶流大咖零距离交流学习，提供更多优质厨艺技能提升资源，成就自我福利优渥——背靠母集团艾美上市公司，享有考试补贴、退休福利、父母津贴、二代亲子游学补贴等福利轻松就业——月休6天，8小时工作制，食宿无忧，入职即享五险一金工作内容： 1、定期清理冰箱，经常检查存放食品的新鲜程度，生熟食品要分开加工、分类储藏，并在冰箱上标上标识，冰箱要由专人负责，严禁乱拿、乱放。 2、检查部门原料的使用情况，防止物资积压超过保质期，防止变质或短缺，并及时向上级汇报。 3、每日不定时检查工作台面的卫生状况。确保环境清洁，设备完好和厨房安全。 4、保持工作岗位的环境卫生，对所有器皿、刀具、各类食品存放应井然有序、清洁卫生，工作台不允许存放私人物品，冰箱内不存放与食品无关物品。 5、针对客人对菜品的建议，要认真研究，并不断改进。 6、对冰箱存放时间较长的食品及时向上级汇报，不得私自处理。 7、配合砧板岗位的日常工作。岗位要求： 1.具有高中以上文化及头水台廚師相关工作管理经验； 2.有责任心，做事踏实、细心、沉稳、勤奋好学上进、有优秀的职业道德； 3.有良好的沟通能力与语言表达能力，能承受一定的工作压力 4.有独立水台操作的工作能力，能做好水台各项工作 5.有组织协调能力、有团队合作精神，有牺牲奉献精神； 6.具有国际五星级酒店或同级别高端酒楼、会所从业工作经验优先考虑； 7.无吸烟/赌博等不良喜好。
水台 Butcher

3.1千-4.1千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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- 五险一金
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- 补充医疗保险
- 集团免费房晚
- 健康周出游
广州文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-28
- 收藏
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有投必应
有投必应

Commis will report directly to the Chef De partie. Commis is responsible for running the assigned kitchen station efficiently and effectively. He/she is to ensure, that the agreed quality, hygiene and other standards are kept or surpassed at all times. 厨师直接向厨师主管汇报. 厨师的工作职责是高效运营指定厨房档口，他／她必须时刻确保本档口产品质量，卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定。工作职责/职位描述: 1. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况，及时报损及跟进维护和维修。 2. 与其他厨师主管和部门主管及时沟通与联系以保持档口间工作协调一致。 3. 及时参加与本职位相关的培训。 4. 必须直接参与菜品的备料，加工和装盘 5. 协助厨师主管在其各自责档口内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制。 6. 协助厨师长落实执行菜单。 7. 根据上级要求及工作需要调整工作职责范围 8. 虚心接受改进建议. 岗位要求： 1. 积极主动，有团队精神。 2. 有较强的有效沟通能力。 3. 思维开放并乐于接受新事物。 4. 基本的烹饪知识及扎实的基本功 5. 国家承认的大专以上烹饪专业学历。 6. 一年以上五星级酒店或高级餐厅相关工作经验。
厨房水台

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市胜记饭店管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 04-29
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任职要求：18-40周岁，无明显纹身，身体健康。福利待遇：包吃住4-5K，入职买五险，外宿有房补。宿舍有空调有WiFi。
初加工厨师

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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森林海旅游度假区

游乐园 | 500-999人
发布于 04-30
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1.熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作。
粗加工/水台

4.5千-5.5千

广东 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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东莞市嘉辉会酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
发布于 12:12
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主要负责鱼类、鸡、鸭、海鲜等处理及清洗，帮助厨师预备材料做准备。
粗加工/水台

3千-3.8千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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- 岗位晋升
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- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
海南东榕餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-24
- 收藏
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后厨水台粗加工，处理海鲜等工作。要求工作勤奋，有责任心。
档口厨师

4.5千-5千

福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 岗位晋升
- 年底双薪
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- 提供食宿
- 定期团建
福州首开君澜温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
- 收藏
- 投递简历
1.独立进行与水果切配或休闲饮品调制制作，掌握产品成本； 2.收集客户对产品的反馈及改进提高； 3.有相关工作经验优先。
Seafood breeder海鲜养殖员

8千-9千

上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限

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- 帅哥多
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- 美女多
上海大华长风华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
- 收藏
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岗位职责： 1、按时上下班，服从上级的安排，遵守部门的各项规章制度。 2、重点负责餐厅海鲜的养护工作。 3、负责海鲜、水产品等原料的初步宰杀、清洗和初步加工。 5、负责各类海鲜品种的进出货清点记录； 6、保持海鲜池卫生清洁工作；任职资格： 1、性别不限，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
厨师 Commis Chef

3千-4千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 宿舍近
- 拎包入住
佛山南海利泰皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-26
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招聘：西厨厨师/冷厨厨师/实习生岗位职责/职位描述 1、按照标准菜谱制作高质量的食品 2、根据标准要求进行食品的制作、装盘、装饰和存储工作： 3、持续执行FSMS标准 4、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 5、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 6、与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 7、与员工建立并保持良好的工作关系。 8、按计划参加并参与每日例会及其它会议。 9、按计划参加培训活动。 10、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 11、清洁并整理工作区域。
员工餐厅厨师主管 Staff Restaurant Chef De Partie

4.5千-5千

佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 宿舍近
- 拎包入住
佛山南海利泰皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-26
- 收藏
- 投递简历
1、对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐 2、进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 3、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 4、与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 5、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。岗位要求 1、3年以上同星级酒店厨房相关工作经验。 2、有良好的食品卫生知识。 3、有成本控制意识。 4、具备团队领导及协作能力。
湘菜厨师

7千-8千

佛山 | 经验不限 | 学历不限

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- 人性化管理
佛山市南海承展千灯湖酒店投资管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-28
- 收藏
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岗位职责 1、精通湘菜制作，严格执行厨房运营流程及操作规范。 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 3、根据不同季节与时令，寻找新鲜食材，不断推出符合消费者口味的当季菜肴。岗位要求 1、有丰富的技术及经验。 2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
西厨厨师长

1万-1.5万

佛山 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
顺德顺联温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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岗位职责 1、监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 2、熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，控制食品预算成本，同时确保充足的食品库存并维持标准。 3、组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。 4、全面负责西厨人力规划、管理需求以及管理部门预算。岗位要求 1、 2年以上相同岗位工作经验。 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3、身体健康，精力充沛。
西厨主管

5千-6千

佛山 | 3年以上 | 初中

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- 五险
- 宿舍补贴
佛山市顺德区泷居酒店服务有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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· 根据酒店的规章制度及要求，在西厨师长的指导下，负责西厨房各方面的工作。 · 监督厨房所有员工的工作、控制设施及成本，以尽可能增加效益。 · 在西厨师长的指导下，负责菜单的准备工作，并考虑以下各项：当地需求、市场需求、竞争情况、趋势、潜在成本、货源情况、销售及促销。 · 根据西厨师长的要求，检查购入易损货物的品质。 · 将每天的购货单上交西厨师长。 · 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，达到质量标准。 · 协助并监督厨房的卫生情况。 · 制定正式的培训计划并参加厨房员工的培训。
西餐热厨厨师

4千-5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年底双薪
佛山西樵山希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-27
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岗位职责：负责门店西餐热菜的制作，保证出品质量；日常所需材料的备料工作，包括食品的领取和准备；厨房和工作岗位的清洁卫生，包括设备维护和保养；配合领导的工作安排，包括参与大型宴会或活动的菜品制作；
楼面经理

5千-7千

佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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湘辣辣新福港

中式餐饮 | 2000人以上
发布于 04-29
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岗位职责 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮店长和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。岗位要求 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
餐厅经理（楼面经理）

7千-1万

佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 人性化管理
- 社保
广东天悦餐饮管理集团有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 03-13
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1.工作职责：负责餐厅楼面日常管理工作、客户服务工作、团队管理工作等； 2.任职条件：男女不限，年龄24-45岁，有较强的沟通能力与培训能力，三年以上服务行业管理工作经验。
餐厅主管/领班

5千-6千

佛山 | 2年以上 | 学历不限

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广东徽派餐饮服务有限公司

团膳 | 1-49 人
发布于 04-24
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农庄私房菜主管/领班熟悉餐厅的日常工作流程熟悉餐厅的服务工作房补、餐补、社保、单休