保山餐饮员工餐厅/食堂厨师招聘网_最新保山餐饮员工餐厅/食堂厨师招工招聘信息

Employee Dining Chef Supervisor员工餐厨师主管

4.5千-5千

大理州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
管理规范
年终奖
节假日加班费
提供员工宿舍
免费工作餐
周末双休
集团内部调动

大理艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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员工餐厅厨房主管负责督导员工餐厅厨房的日常运营，确保为酒店员工高效提供营养丰富且高品质的餐食。该岗位需展现卓越的烹饪技能与出色的组织能力，以统筹食品生产、成本控制及卫生管理，同时为员工维持良好的用餐体验。规划、开发并执行酒店员工餐厅的多样化季节性菜单。监督食品制备，确保餐食符合营养与质量标准。根据酒店员工总数维持份量控制，并减少食物浪费。强制执行员工餐厅厨房员工的标准操作流程。熟悉酒店的食品安全与质量管理系统（FSQM），并与卫生经理及酒店管理层密切合作，确保100%符合酒店标准的健康安全法规。根据运营需求规划及安排员工排班确保员工餐厅备货充足，满足运营需求。关注库存水平，严格执行先进先出原则。保持工作场所卫生清洁，符合健康安全法规标准。随时维护工作区域整洁，执行"随做随清"操作规范。定期对工作区域及服务工具进行清洁消毒。保证所有客用器皿均经过彻底清洁消毒。严格执行备餐管理制度，确保工作区域准备充分、井然有序。

员工餐厅高级厨师/厨师

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
包吃包住
管理规范
带薪年假
领导好
技能培训
人性化关爱

昆明君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 2、严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 3、从仓库领取原料并保存好记录。 4、协助提供健康、卫生、多种花样的食品。 5、从仓库领取原料并保存好记录等。 6、根据员工提出的意见和建议，协助改进工作，充分发挥员工积极性。【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 3、有较强的责任心。

员工餐厅厨师主管/厨师

4千-4.5千

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
定期体检
包吃包住
带薪年假
技能培训

昆明呈贡万达嘉华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作地：昆明市北市区昆明惠玥温德姆酒店员工餐厅厨师/领班岗位职责 1、员工餐厅菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

Employee Dining Chef 员工餐厅厨师长

7千-8千

大理州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
管理规范
年终奖
节假日加班费
提供员工宿舍
免费工作餐
周末双休
集团内部调动

大理艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，负责员工餐厅及厨房工作的顺利进行。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度做好监督和确保员工餐厅厨房和服务顺利有效的运行，负责厨房的生产准备，监督和培训员工餐厅的员工并维护成本控制。 3.在成本控制范围之内的基础上，检查菜单上菜目的受欢迎的程度，并在适当时做相应调整。 4.熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 5.监督员工餐厅清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房人员和管事员的工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 6.组织和监督员工餐厅员工的培训，以增进食品制作和员工餐厅管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 7.确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 8.参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。岗位要求 1. 有相关厨房工作经验，扎实的烹饪基本功。 2. 有一定的菜品创新意识。 3. 责任心强，良好的团队协作精神。 4.有高端品牌酒店筹备开业经验者优先。 5.熟悉食品卫生安全相关知识。

员工餐厅厨师

3千-3千

丽江 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
出国旅游
管理规范
节日礼物
技能培训
人性化管理
领导好

丽江大研安缦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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l To clean all the cooking utensils. 清洗所有烹饪器具 l To mop the floor frequently. 随时对地面进行清洁 l To clean walls and cooking table after the cooks finished their job. 厨师烹饪后负责擦洗墙面和烹饪台 l To ensure there is no dust inside and outside of the cabinet. 保证橱柜内外的清洁无灰尘 l To ensure the detergents are rightly used. 保证清洁剂的正确使用 l Serve staff meals during meal. 用餐时间为员工提供员工餐 l Helps wherever required as per Team member Canteen Chef. 在厨师长和与员工需要时提供帮助

员工餐厅厨师长

8千-1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
定期体检
提供食宿
高温补贴
班车接送
带薪年假
月休8天
带薪病假
技能培训
岗位晋升

深圳国际交流中心·五洲香蜜湖酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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注意：此岗位为外包岗位，具体薪资福利可投递简历后详细对接。【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定每周菜单，合理控制食材成本，避免浪费 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行 4、管理厨房设备的使用与维护 5、管理厨房团队，分配工作任务并确保高效运作 6、定期检查食材库存，确保新鲜度和充足供应 7、遵守食品安全法规，确保所有操作符合卫生标准【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能和厨房管理经验 2、熟悉食品安全和卫生规范 3、具备团队合作精神，良好的沟通能力 4、有责任心，工作细致认真

员工餐厅厨师

4千-6千

广州 | 2年以上 | 中专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
定期体检
12%公积金

广州白云国际会议中心有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责：负责员工餐厅（早、中、晚/夜宵）菜品的烹饪与制作，确保口味符合大众需求；根据每周菜谱计划，提前准备食材及调料，执行切配、烹调、出锅等工序；定期更换菜品花样，开发新菜品，兼顾营养均衡与色香味搭配；合理使用原材料，减少损耗，杜绝浪费（如水、电、气及调料）；协助验收入库食材，核对数量与质量，对不合格食材有权拒收；严格执行《食品卫生法》，把控食材新鲜度；保持灶台、地面、墙面、排烟罩等区域的清洁，落实“灶走台净”原则。任职要求：中专及以上学历，烹饪等相关专业，有相关职业资格证书优先考虑；具有2年以上食堂、团餐或大锅菜烹饪经验，精通大锅菜、小锅菜的烹饪技巧；身体健康，无传染性疾病，吃苦耐劳，能适应早起或倒班。

见习助理

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

湖北老乡鸡餐饮有限公司佳丽广场分公司

中式餐饮 | 2000人以上

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一、岗位职责 1. 顾客接待与服务： ● 热情迎接顾客，引导顾客入座。 ● 为顾客提供菜单介绍、菜品推荐及解答疑问。 ● 及时响应顾客需求，确保用餐体验顺畅。 2. 点单与收银： ● 熟练操作点餐系统（如POS机或平板点餐），准确录入顾客订单。 ● 处理现金、移动支付等结账流程，确保账目清晰。 3. 餐品传递与桌面服务： ● 协助厨房出餐，准确将菜品送至顾客桌位。 ● 关注顾客用餐进度，及时清理空盘、补充茶水或餐具。 4. 环境维护： ● 保持餐厅整洁，包括桌椅清洁、地面卫生、洗手间维护等。 ● 按标准布置餐桌，确保符合品牌规范。 5. 团队协作： ● 与厨房、后厨、其他服务员密切配合，提升运营效率。 ● 协助完成开店准备、闭店清洁等工作。 6. 执行标准流程： ● 遵守老乡鸡的服务流程、卫生标准和食品安全规范。 ● 参与日常培训，提升产品知识和服务技能。二、任职要求 1. 年龄18-35岁，形象端正，身体健康，持有效健康证。 2. 普通话流利，具备良好的沟通能力和服务意识。 3. 有餐饮服务经验者优先，接受轮班制（含节假日）。 4. 能适应快节奏工作环境，具备抗压能力。 5. 认同老乡鸡企业文化，注重团队合作。三、工作时间与待遇 ● 工作时间：轮班制，通常为早班（如7:00-15:00）或晚班（如15:00-23:00），具体根据门店安排。 ● 薪资待遇：底薪+绩效奖金+工龄奖+其他补贴（如食宿补贴），综合月薪约3500-5000元（视城市和门店而定）。 ● 员工福利：员工餐、节日福利、带薪培训、晋升机会等。四、职业发展路径 ● 服务员 → 高级服务员/带训员 → 值班组长 → 储备店长 → 店长 ● 老乡鸡注重内部人才培养，提供完善的晋升机制和培训体系。五、工作地点 ● 全国各地老乡鸡门店（可根据居住地就近分配）如果你正在准备应聘老乡鸡服务员岗位，建议提前了解其主打产品（如肥西老母鸡汤、农家蒸菜等），并在面试中展现积极、热情、细致的服务态度。

员工餐厅主管-Associate Cafeteria Supervisor

4千-4.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

人性化管理
五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
领导好
工作环境好

三亚泰康臻品之选度假酒店 The Taikang Sanya, a Tribute Portfolio Resort

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.监督所有冷热食品的准备和生产，以确保它们符合规定的食谱和规格。 2.监督厨房的操作，确保所有的餐饮政策，标准和程序的执行。 3.保持食品准备操作和正确的储存标准。 4.协助估算餐厅日常生产需求。 5.准备和烹饪各种类型的食物，无论是定期的还是特殊的客人或功能。 6. 检查生的和熟的食品的质量，以确保符合标准。 7.决定食品应该如何呈现，并创建装饰食品展示。

员工食堂厨师

4.5千-5.5千

惠州 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
美女多

惠州双月湾享海亚投酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在员工食堂负责人的安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书优先。

员工餐厨师长

7千-8千

青岛 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

五险一金
意外险
免费工作餐
月休8天
岗位晋升
岗位津贴

青岛世羽酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常菜品制作，确保餐食营养均衡、口味适宜 2、制定每周员工餐菜单，合理控制食材成本 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行 4、管理厨房设备的使用与维护 5、协调厨房人员工作安排【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能和厨房管理经验 2、了解食品安全和卫生规范 3、能够适应早班或晚班工作安排 4、具备团队协作精神 5、身体健康，无不良嗜好

员工餐厅厨师/顾问 - Chef/Consultant - Employee Restaurant

5千-6千

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
凯悦免费房

阿丽拉上海 Alila Shanghai

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 统筹规划员工餐厅日常餐单，科学搭配膳食结构，保障餐食营养均衡、适口多元 Make overall plans for the daily menu of the employee restaurant, scientifically combine the dietary structure, and ensure that the meals are nutritionally balanced, palatable and diverse. 2. 负责员工餐厅烹饪技艺、出品标准全流程专业技术指导，规范后厨操作流程 Be responsible for providing professional technical guidance throughout the entire process of cooking skills and product standards in the employee restaurant, and standardize the operation procedures. 3.每周最多工作24小时，工资为税前60元/小时 The maximum working hours per week are 24 hours, and the salary is RMB 60 per hour before tax.

员工餐厅领班 TM Kitchen Demi Chef de Partie(J15184)

4.6千-4.8千

深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
管理规范
人性化管理
奢华品牌

深圳康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 2.协助员餐厨师长，根据员工提出的建议和意见，积极做好改进工作。 3.协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单出品工作。 4.确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费。 5.烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 6. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 7.紧密督导下属，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作。 8.负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 9.确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 10按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。【岗位要求】 1.高中及以上学历。 2. 一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 3. 较强的沟通技巧。 4.执行力强、较强的团队合作意识。 5.所有员工保持良好关系 6. 能够承受工作压力.

员餐主管

4千-5.5千

揭阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
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岗位晋升
员工生日礼物
管理规范
领导好
帅哥多
美女多

揭阳万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责员工餐厅日常运营管理，包括餐食准备、供应及卫生监督。 2.制定员工餐菜单，控制食材成本，确保营养均衡与菜品质量。 3.监督厨房设备维护及清洁工作，符合食品安全标准。 4.协调与其他部门沟通，及时调整供餐需求。 5.管理员工餐厅服务团队，安排排班及培训。

员工饭堂厨师

4千-5千

广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
购买社保
人性化管理
免费泡温泉
帅哥美女多
五险一金

广州市三英温泉酒店投资有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责：清洗蔬菜，备货（包括各类水果，生食以及半成品）。每日食品备料。按照标准协助备货。正确储藏所有食品。确保工作环境干净整洁。贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。具备完善的洗涤用品知识，并正确使用各种洗涤用品。维持整个员工餐厅区域的干净整洁。岗位要求：基础的厨房工作经历。较强的沟通技巧。执行力强、较强的团队合作意识。强烈的责任感及自我激励能力。能够承受工作压力. 。

餐厅帮厨(会炒家常菜)

4千-5千

无锡 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
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无锡东站希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责: 1. 协助后厨部的日常运营工作 2.轮流负责员工餐出品工作 3. 积极配合团队完成各项任务任职要求: 1. 具备良好的服务意识和团队合作精神 2. 能够快速适应工作环境，身体健康 3.有星级酒店后厨工作经验

员工餐厅主管

4千-5千

日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

日照万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，确保餐饮服务质量和食品安全 2、制定并执行餐厅工作计划，包括菜单设计、食材采购和成本控制 3、监督餐厅卫生清洁工作，确保符合卫生标准和相关法规 4、协调餐厅员工排班和工作分配，提高团队工作效率 5、处理员工用餐反馈和建议，持续改进服务质量 6、管理餐厅设备和餐具，定期检查维护并做好记录【岗位要求】 1、具备餐饮服务相关经验，有管理经验者优先 2、熟悉食品安全法规和卫生管理要求 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、能够适应弹性工作时间安排 5、工作认真负责，注重细节和服务质量

员工餐厅主管 Staff Canteen Chef de Partie

4.5千-5.5千

漳州 | 经验不限 | 学历不限

福建九龙水镇施柏阁度假村/福建九龙宋品酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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员工餐厅主管【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，确保餐食按时供应 2、监督食品制作流程，保证菜品质量与卫生标准 3、合理控制食材成本，制定每周菜单 4、管理厨房设备维护及清洁工作 5、协调员工排班，监督厨房人员工作表现

员工餐厅厨师主管 Staff Restaurant Chef De Partie

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
帅哥美女多
高额年终奖金

三亚仁恒置业有限公司皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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员工团队： · 协调解决厨师日常工作中存在的问题，对问题做到及时发现、及时汇报、及时解决。 · 与所有员工保持良好的工作关系以形成一个互助的，和谐的工作气氛。宾客体验： · 为全体员工提供餐间服务。企业责任： · 准时上班并进行餐前准备。检查食品加工前原辅料到货及准备情况。 · 根据食谱组织安排厨师按时、按质、按量地加工和制作,主副食品，确保加工食品符合卫生要求。 · 监督检查厨师操作标准并合理安排厨师岗位及承担的工作量。 · 具体负责对厨师的考核评估，奖惩等日常管理工作。 · 确保厨房设备、工具的安全运转和使用。 · 有序的解决工作中的问题并向上级汇报。 · 及时发现并汇报紧急事件及安全隐患

员工餐厅厨师

4千-5千

泉州 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
员工生日活动
竞争力的薪资
五险

晋江温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. **餐食制作与出品管理** - 根据周/月菜单计划完成每日餐食烹饪，确保菜品色香味达标 - 按时完成备餐（早餐/午餐/晚餐/夜宵），保障供餐时段不断档 - 开发符合员工需求的营养菜式，每月推出2-3款创新菜品 - 精准控制菜品分量，执行标准化食谱操作规范 2. **食品安全管控** - 严格执行食材验收标准（索证索票、农残检测等） - 落实厨房五常法管理（常整理、常整顿、常清扫、常清洁、常素养） - 每日执行关键控制点检查（CCP点温度记录、留样制度） - 规范处理餐厨垃圾，做好分类与台账登记 3. **厨房运营管理** - 合理规划备料量，控制食材损耗率在3%以内 - 每月参与库存盘点，确保先进先出原则 - 维护设备使用台账，及时报修故障设备 - 监督帮厨人员操作规范，定期开展技能培训