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捞面工

4千-5千

咸阳 | 经验不限 | 学历不限
沣西新城赵卫涛关中手擀面店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责面条的煮制、捞取及装碗工作，确保面条口感符合标准 2、按照订单要求准确完成捞面工序，保证出餐速度和品质 3、维护煮面区域的卫生清洁，及时清理工作台面和厨具 4、协助进行食材的准备工作，包括面条分装、配料摆放等 5、定期检查煮面设备运行状况，发现异常及时上报【岗位要求】 1、能够适应高温工作环境，具备较强的体力耐力 2、手脚麻利，动作协调，有基本的时间管理意识 3、具备基础的食品安全和卫生意识 4、能接受餐饮行业工作时间安排（含早晚班） 5、有团队合作精神，服从工作调配

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4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限
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- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
- 人性化管理
西安蓝溪国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。
后厨

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西安 | 经验不限 | 学历不限
陕西神龙壹品餐饮管理有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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岗位职责 1、负责擀面、包子、饺子、烙饼等。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求 1、会擀面、包子、饺子、烙饼。 2、工作认真，内部团结。
面点主管

5千-6千

西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 惊喜服务费
- 班车接送
- 食宿全含
- 全球免费房
西安临潼悦椿酒店及悦柳酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Complete the production and serving of Chinese pastry in accordance with hotel menu standards and customer taste requirements, ensuring all products meet standardized criteria in color, aroma, taste and appearance.按照酒店菜单标准及宾客口味要求，完成中式面点的制作与出品，确保所有产品在色、香、味、形等方面均达到标准化标准。 Strictly comply with food safety and hygiene operation specifications, be responsible for the acceptance, storage and use of pastry raw materials, reasonably control operating costs and reduce food waste.严格遵守食品安全与卫生操作规范，负责面点原材料的验收、储存与使用，合理控制运营成本，减少食品浪费。 Cooperate with the head chef to complete daily food preparation and serving work in the pastry area, ensuring timely supply during peak dining hours.配合厨师长完成面点区域的日常备餐与出品工作，确保用餐高峰时段及时供应。 Regularly participate in the research, development and trial production of new pastry products, and adjust formulas and production techniques according to seasonal changes and customer feedback.定期参与新面点产品的研发与试制，并根据季节变化及顾客反馈调整配方与制作工艺。 Maintain the cleanliness and daily maintenance of the pastry workshop and equipment, and complete daily closing hygiene work as well as raw material inventory records.负责面点工作间及设备的清洁与日常维护，完成每日收档卫生工作及原材料盘点记录。 Assist other kitchen positions with temporary work tasks to ensure the smooth overall operation of the kitchen.协助厨房其他岗位的临时性工作任务，确保厨房整体运营顺畅。
Chef De Partie 厨房主管

5千-5.5千

宝鸡 | 1年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 技能培训
- 出国旅游
太白山唐镇 · 瑞斯丽温泉度假酒店Swisstouches SPA Resort, Taibai Mountains

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the sous chef in training family members, participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen when directed. Participates in the control of family members. Participates in family members development. Participates in the control of food quality, Western food taste, food presentation, and Chinese cuisine requisition. * 此岗位为中餐热菜主管。根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨房厨师长培训家庭成员。参与提高餐品出品质量，保证厨房工作运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理厨房家庭成员，为厨房家庭成员发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的特色和味道。
面点师

6千-8千

宝鸡 | 经验不限 | 学历不限
- 定期体检
- 免费工作餐
陕西华山论剑文化艺术有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店各类中式面点的制作与研发，包括但不限于包子、饺子、馒头等传统面点 2、根据季节变化和客人需求，定期更新面点品种和菜单 3、确保面点制作过程符合食品安全与卫生标准 4、合理控制原材料成本，避免浪费 5、协助厨房其他岗位完成相关工作【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作基本功，熟悉各类中式面点工艺 2、对食材特性有基本了解，能独立完成和面、发酵等工序 3、工作细致认真，有责任心，能适应酒店工作节奏 4、有创新意识，愿意尝试新配方和新工艺 5、无不良嗜好，身体健康，持有健康证优先
中厨面点厨师

3千-8千

西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 年底双薪
- 人性化管理
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 技能培训
- 五险
西安开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、学历要求：高中（包括中专、技校、职高）及以上学历。 2、工作经验：从事餐饮工作经历1年以上。 3、专业水平：熟悉面点厨师岗位工作程序和标准，明确各岗位职责；具备厨房专业知识，受过专业技术培训。 4、基本素质：具有专业意识、服务意识和创新意识；高度的敬业精神及高涨的工作激情，积极乐观的工作态度；人际关系处理得当，待人公平合理
面点师

5千-6千

西安 | 3年以上 | 学历不限
西安好百味食品有限公司

团膳 | 1-49 人

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有3年以上团餐工作经验，能独立完成各类小吃和面食，有人员协调能力最好，月休6天假，可以买社保！
中式面点厨师

5千-6千

西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
- 技能培训
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 双休
- 提供食宿
- 五险一金
- 免费工作餐
西安思创酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、制作面食：负责制作各种面食，如拉面、刀削面、饸烙面等，确保面食的口感和质量。 2、卫生管理：严格遵守食品卫生规定，确保工作区域的清洁卫生，个人卫生方面在操作前需洗手，保持工作服的清洁。 3、食材管理：负责内部日常所用原材料的领用，协助制定采购计划，合理使用原材料，降低成本。 4、食品安全：严格执行质量管理，把好质量关，确保食品安全。 5、培训与指导：教授及培训新员工，提高团队的技术水平。 6、团队合作：与其他厨房工作人员密切配合，确保厨房运营的高效与协调。
头点心/二点心Dim Sum

4千-5千

西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 万豪员工价
- 职业发展
- 节日礼品
- 集团内部调转
- 提供食宿
西安高新区喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.参与菜单的计划和成本核算工作。 2.制订并编写标准菜谱。 3.开发新菜和新产品。 4.确保优秀的餐饮技巧得以保持。 5.协助组织特别活动和特别食品促销活动。 6.保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 7.保持厨房和个人的卫生。 8.清洁厨房和设备。 9.精通粤式点心 10.此次招聘职位为二点心
二点心No.2 Dim Sum

4.2千-5千

西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 万豪员工价
- 职业发展
- 节日礼品
- 集团内部调转
- 提供食宿
西安高新区喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 准备，制作，存储所有的中厨点心菜肴及原材料 2. 如期出席并参与每日例会和其他会议 3. 如期出席和参加培训班 4.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 5.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 6.接受上级的其他任务。
实习生

3千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 包吃包住
- 人性化管理
- 帅哥多
- 美女多
西安广成皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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实习生岗位职责如下： 1、逐步学习、熟悉部门工作细则和流程； 2、聆听客人并提供相关建议满足客人的需求； 3、融入部门日常工作的开展； 4、执行部门安排的其他相关工作。我们正在寻找具备以下条件的候选人： 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，愿意扎根于酒店行业； 3、具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
中式面点师（本帮点心师）

7.5千-1万

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
成都诚悦时代企业服务有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

电话联系

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负责上海本帮传统面点、小吃制作：小笼汤包、生煎、锅贴、糕团、馄饨、粢饭糕等沪式点心；完成和面、制皮、调馅、成型、蒸 / 煎 / 炸出品；把控点心口味、品相、成本及点心间食品安全卫生，参与本帮点心新品研发。
陕西面点

8千-1万

阿勒泰 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
- 月休4天
- 五险
- 包吃包住
新疆御疆山文旅管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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1. 负责门店/后厨中式面点（如包子、饺子、面条、酥饼、发糕）的独立制作； 2. 精准把控面团发酵、馅料调味及蒸煮烤炸火候，保证每批出品稳定统一； 3. 按照SOP标准控制食材用量，减少损耗，做好每日用料记录； 4. 维护操作间卫生，严格执行食品安全规范，配合完成开档、收档及设备清洁。【任职要求】—— 门槛不高，能干就行 · 年龄18-50岁，持有效健康证（无证可指导办理）； · 有2年以上面点实操经验，老师傅优先； · 能适应早起班次，手脚麻利，吃苦耐劳； · 具备良好的团队协作意识，服从排班管理。
面点师傅

5千-7千

太原 | 5年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 员工生日礼物
- 节日礼物
- 带薪年假
- 管理规范
- 美女多
- 包吃包住
- 领导好
- 技能培训
- 岗位晋升
太原富力万达文华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店西餐厅各类面点产品的制作，确保出品质量、口味及外观符合星级酒店标准； 2、根据每日客情及菜单要求，提前完成面点原料准备、面团发酵、馅料调制等工作，保证供应及时； 3、研发创新面点品种，定期更新菜单，结合本地特色与季节性食材推出新派面点，提升顾客满意度； 4、严格执行食品安全卫生规范，做好操作间、设备及工具的清洁消毒，确保食品卫生安全零事故； 5、合理控制原料成本，避免浪费，准确记录用料及出品数量，配合厨师长完成成本核算与库存管理； 6、负责面点工作区域的设备日常维护与保养，发现故障及时报修，确保生产安全； 7、协助厨师长开展面点班组日常管理，指导帮厨及学徒提升技能，完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、具有5年以上面点制作工作经验，有星级酒店、大型餐饮企业或知名面点品牌从业背景者优先； 2、精通中式面点（蒸、炸、煮、烤、煎等）制作技艺，熟悉本地面点特色，同时掌握西式面点基础操作者优先； 3、学历不限，年龄不限，身体健康，持有效健康证，无传染性疾病； 4、具备扎实的面点基本功，能独立完成从原料加工到成品出品的全流程操作； 5、对出品质量有严格标准，注重细节，具备一定的菜品创新能力和审美意识； 6、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应酒店排班制（含早班、节假日轮班），具备良好的团队协作精神和执行力； 7、熟悉食品安全法规及厨房操作规范，有较强的安全意识及成本控制意识。
员工餐厅面点师 Cafeteria Dim Sum

2千-3千

银川 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 技能培训
- 员工生日礼物
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- 万豪员工价
银川喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅各类中式面点（馒头、花卷、包子、饺子、面条等）及简单西式面点的制作，保证出品质量与口味稳定。 2、根据员工餐厅每日用餐计划，提前准备面点原料，合理安排制作时间，确保准时供餐。 3、严格执行食品安全卫生标准，做好面点间设备、工具、操作台的清洁消毒，维护个人卫生及工作区域整洁。 4、合理控制食材用量，避免浪费，协助做好原料验收、储存及库存管理，遵循先进先出原则。 5、根据季节或餐厅需求，协助研发新的面点品种，适时调整花样以丰富员工餐品。 6、正确操作和保养面点制作设备，发现故障及时报修，确保安全生产。 7、配合厨师长或餐厅主管完成其他相关工作安排，协助其他岗位高峰时段的工作。【岗位要求】 1、学历不限，有面点制作经验者优先，无经验但愿意学习、动手能力强也可考虑。 2、熟悉常见面点制作工艺，掌握发酵、揉面、成型、蒸煮煎炸等基本技能，能独立完成日常面点出品。 3、注重食品卫生与安全，持有健康证（或入职前可办理）。 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应酒店员工餐厅的工作节奏，具备良好的团队合作意识。 5、年龄不限，身体健康，无传染性疾病，能胜任站立作业及一定体力消耗的工作。 6、服从排班安排，可接受早班或轮班（具体根据餐厅运营时间确定）。
宴会厨房领班

4.3千-5千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
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- 补充医疗险
- 集团内调
上海威斯汀大饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、在指定的食品生产区域进行食品的卫生和安全准备。 2、确保所有的食物都按照标准的食谱卡片准备，同时保持份量控制和减少浪费。 3、确保所有厨房设备安全、正确地使用，并得到良好的维护。 4、有中式点心经验者优先。
中厨房点心主管

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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- 提供食宿
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- 月休8天
- 技能培训
- 岗位晋升
- 年终奖
- 节假日福利
深圳国际交流中心·五洲香蜜湖酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责点心厨房的日常运营管理，包括人员调配、工作安排及出品质量控制 2、研发创新点心产品，定期更新菜单，确保符合酒店定位及市场需求 3、监督点心制作流程，严格执行食品安全及卫生标准 4、控制点心部门成本，合理管理原材料采购及库存 5、培训并指导点心厨师团队，提升整体技能水平 6、协调与其他厨房部门的工作配合，确保餐饮服务顺畅 7、定期盘点设备器具，维护厨房设施的正常运转【岗位要求】 1、具备扎实的中式点心制作专业技能 2、熟悉各类点心原料特性及工艺流程 3、有较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能承受工作压力，适应酒店行业工作时间安排 5、具备成本控制意识和食品安全管理知识 6、有创新意识，能根据季节和市场变化调整产品 7、持有相关职业资格证书者优先
Dim Sum 1 点心一

4.5千-6.5千

三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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- 员工穿梭巴士
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- 岗位晋升
海南土福湾嘉佩乐度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得好的效益。【岗位要求】 1、大专及以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验五年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
拉面主管

4千-6千

大连 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
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大连香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1. 负责西餐厅明档拉面、面食出品，把控口味、品相、出餐效率，保障出品标准化。 2. 统筹面食档口开市、运营、收市，做好设备维护，保障自助餐、宴会等活动供餐。 3. 管理拉面班组，带教学徒，安排工作，监督操作规范与仪容仪表。 4. 管控食材申购与消耗，控制成本，减少浪费。 5. 严格落实食品安全、卫生标准，维护明档环境卫生。 6. 收集客人反馈，处理面食相关客诉，可配合研发特色面食。任职要求 1. 3年以上手工拉面实操经验，1年以上带班/主管经验，五星酒店经验优先。 2. 熟练拉面技艺，会调制汤底配菜，熟悉明档后厨运作。 3. 具备团队管理、带教能力，抗压能力强，服务意识好。
中式面点厨师

8千-1万

阿勒泰 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
- 月休4天
- 五险
- 包吃包住
新疆御疆山文旅管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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熟练掌握水调面团、发酵面团、油酥面团、米粉面团等四大类面团的调制工艺。能独立制作包子、馒头、花卷、饼类、饺子、面条及各类中式糕点。尤其对山西、陕西面点较为熟悉。