Applicants must have at least 3 years of working experience in international chain luxury hotels or international chain boutique hotels (such as SLH, LHW, etc.). 申请者必须拥有至少3年国际联号奢华酒店或国际联号精品酒店（如 SLH、LHW等）工作经验。 Job Summary 职位概览 Responsible for the daily operation and on-site management of the hotel restaurant, assisting the F&B Director to implement brand standards, ensuring the consistency of service quality, food & beverage products and on-site environment, leading the front-line service team to provide professional and thoughtful services, and effectively improving guest satisfaction and loyalty.
 全面负责酒店餐厅的日常运营及现场管理工作，协助餐饮总监落实品牌标准，确保服务质量、餐饮出品及现场环境的一致性，带领一线服务团队提供专业贴心的服务，有效提升宾客满意度及忠诚度。 Key Responsibilities 岗位职责 Oversee the daily on-site operation of the restaurant, strictly implement luxury hotel brand service standards, standardize service processes, and ensure that every guest receives consistent, professional and thoughtful service.
 全面负责餐厅日常现场运营，严格执行奢华酒店品牌服务标准，规范服务流程，确保每位宾客都能获得一致、专业、贴心的服务体验。 Lead, manage and supervise the front-line service team (including servers, hosts/hostesses, cashiers, etc.), responsible for staff scheduling, daily training, work supervision and performance assessment, improve team service skills and professional quality, and maintain a positive working atmosphere.
 带领、管理并监督一线服务团队（含服务员、迎宾员、收银员等），负责人员排班、日常培训、工作督导及绩效考核，提升团队服务技能与专业素养，维持积极的工作氛围。 Assist in controlling food and beverage product quality, check the presentation and taste of dishes and beverages on a daily basis, communicate with the kitchen team in a timely manner to handle product quality problems, and ensure that the product meets brand standards.
 协助把控餐饮出品质量，每日检查菜品、酒水的摆盘及口感，及时与后厨团队沟通处理出品质量问题，确保出品符合品牌标准。 Handle guest complaints and on-site emergencies in a timely and properly manner, record guest feedback, report to the F&B Director regularly, and put forward suggestions for service optimization to protect the hotel’s brand reputation.
 及时、妥善处理宾客投诉及现场突发事件，记录宾客反馈，定期向餐饮总监汇报，并提出服务优化建议，维护酒店品牌声誉。 Assist in implementing cost control measures, supervise the use of tableware, consumables and materials, reduce waste, and assist the F&B Director in completing departmental revenue and profit indicators.
 协助落实成本控制措施，监督餐具、耗材及物料的使用，减少浪费，协助餐饮总监完成部门营收及利润指标。 Cooperate with the F&B Director and marketing department to carry out restaurant themed activities and promotional campaigns, participate in activity execution and on-site coordination, and help expand customer sources.
 配合餐饮总监及市场部开展餐厅主题活动及促销活动，参与活动执行与现场协调，助力拓展客源。 Strictly abide by food safety, hygiene and epidemic prevention regulations, supervise the daily cleaning and disinfection of the restaurant, ensure the cleanliness of the dining environment and the safety of food and beverages, and ensure compliant operation.
 严格遵守食品安全、卫生防疫相关规定，监督餐厅日常清洁消毒工作，确保用餐环境整洁及餐饮食品安全，保障运营合规。 Complete other tasks assigned by the F&B Director and the hotel management team.
 完成餐饮总监及酒店管理层交办的其他工作任务。 Job Requirements 任职要求 College diploma or above; major in Hospitality Management, Tourism Management, Catering Management or related is preferred. Minimum 2 years of management experience in restaurants of luxury / 5-star hotels.
 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先；2年以上奢华/五星级酒店餐厅管理经验。 Familiar with luxury hotel restaurant operation standards and service processes, proficient in basic food and beverage knowledge and wine knowledge, with certain cost control awareness and team management experience.
 熟悉奢华酒店餐厅运营标准及服务流程，精通基础餐饮知识及酒水常识，具备一定的成本控制意识及团队管理经验。 Good command of English (listening and speaking), able to communicate with international guests smoothly; neat and decent appearance, strong service awareness, and excellent communication, coordination and problem-solving skills.
 具备良好的英语听说能力，可熟练与外籍宾客沟通；形象整洁得体，服务意识强，具备优秀的沟通协调及问题解决能力。 Strong pressure resistance, able to adapt to flexible working hours including weekends and public holidays, with a rigorous work attitude and strong sense of responsibility.
 抗压能力强，能适应弹性工作时间（含周末及节假日），工作态度严谨，责任心强。 Identify with luxury hotel service philosophy, pay attention to details and service quality, have strong execution ability, and be able to strictly implement hotel rules and brand standards.
 认同奢华酒店服务理念，注重细节与服务品质，执行力强，能严格执行酒店规章制度及品牌标准。 Familiar with food safety and hygiene related regulations, with basic emergency handling capabilities.
 熟悉食品安全卫生相关规定，具备基础的应急处理能力。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场问题处理； 2、监督并指导员工工作流程，确保食品安全、卫生及服务质量符合公司标准； 3、制定并落实餐厅销售计划，完成月度经营目标，控制成本及损耗； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与客户关系； 5、负责员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工业务能力与服务意识； 6、定期盘点库存，协调食材采购与设备维护需求； 7、执行公司各项规章制度，确保运营合规性。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，8年以上餐饮行业工作经验，3年以上同岗位管理经验； 2、精通餐厅运营全流程，熟悉食品安全法规及服务标准化管理； 3、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、抗压能力强，善于处理突发情况及客户纠纷； 5、具备成本控制意识与数据分析能力； 6、身体健康，能适应倒班及高强度工作。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点餐、上菜、结账等 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌和餐具 3、热情接待顾客，解答顾客疑问并提供优质服务 4、协助后厨传递菜品，确保上菜速度和准确性 5、遵守餐厅各项规章制度，维护餐厅形象 【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、1年以上餐饮服务行业工作经验 3、具备良好的沟通能力和服务意识 4、服从安排

【岗位职责】 1、协助餐饮部经理制定并执行部门年度经营计划，确保完成各项经营指标； 2、负责餐饮部日常运营管理，包括餐厅、宴会等区域的协调与监督； 3、优化服务流程，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 4、监督食品安全与卫生标准，确保符合行业规范及酒店要求； 5、协助制定员工培训计划，提升团队专业技能与服务意识； 6、控制部门成本，合理调配资源，提高运营效率； 7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，熟悉餐饮运营流程； 2、较强的组织协调能力，能够高效管理团队并处理多任务； 3、优秀的沟通能力，能与客户、员工及上级有效协作； 4、注重细节，对服务品质有高标准要求； 5、具备一定的财务知识，能够进行成本分析与控制； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 7、有创新意识，能够提出并实施改进方案。

【岗位职责】 1、全面负责自助烤肉店日常运营管理工作，确保门店正常运转 2、制定并执行门店经营计划，达成销售目标和利润指标 3、负责员工排班、培训及绩效考核，打造高效团队 4、监督食品质量和服务标准，提升顾客满意度 5、控制餐厅成本，招聘解雇员工 6、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业管理工作经验 2、具备较强的团队管理能力和执行力 3、熟悉餐厅运营流程及食品安全标准 4、良好的沟通协调能力和服务意识 5、能适应餐饮行业工作时间安排 6、有责任心，抗压能力强

岗位职责 · 1. 熟练掌握服务流程，包括摆台、点餐、传菜、撤台等基础操作，了解菜品特色及食材搭配建议，为顾客提供专业的用餐指导。 · 2. 与顾客、同事及其他部门有效沟通，积极配合厅面经理完成各项工作任务，提升整体服务效率。 · 3. 主动向顾客推荐特色菜品、优惠套餐及会员储值卡，积极参与门店营销活动，完成个人和团队的销售任务，提升台次和办卡率。 · 4. 快速处理顾客投诉、突发设备故障等应急情况，保持冷静，有效解决问题，避免对顾客用餐体验造成影响。 · 5. 将经验及技能通过培训的方式输出给厅面全体员工。 岗位要求 · 1. 年龄20 - 40周岁，身体健康，持有健康证，形象整洁得体。 · 2. 具备良好的服务意识与责任心，工作积极主动，有较强的应变能力、销售能力与团队协作精神，认同公司企业文化。 · 3. 有餐饮服务工作经验或者销售经验者优先，无经验者需具备较强的学习能力，能快速掌握服务技能与流程。

【岗位要求】 1、餐饮行业5年级以上工作经验，2年级以上管理岗工作经验； 2、熟知食品安全法规及卫生管理制度； 3、具有优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户投诉及突发事件； 4、具备基础财务知识，能独立完成经营数据分析及成本核算； 5、工作细致负责，能适应弹性工作时间及节假日值班安排；

岗位职责： 1.在餐饮总监的带领下，做好内部员工的管理； 2.负责酒店自助早餐、中餐厅、行政酒廊的员工工作安排 3.跟进餐厅的预订工作，并提前安排人员、菜单及顾客用餐过程中的服务工作 4.协助达成月度/季度/年度营收目标，推动增值产品销售 任职要求： 1.高中及以上学历，女士优先，年龄25-35之间 2.具备粤菜或闽南菜中餐厅包房接待工作经验，或至少酒店餐饮4年以上工作经验，有处理餐厅日常及应急事务的能力 3.懂餐厅重要顾客的接待流程及要求，具备服务品控管理能力，辅导员工仪容仪表、礼貌礼仪，规范上菜、巡台、加菜、结账送客等服务流程 4.具备一定的员工培训及管理经验，熟悉电脑操作，可独立完成员工的考勤工作。

1.学习酒店前厅基础业务，熟悉并可办理相关预定、入住、离店手续。 2.餐饮接待现场服务、人员调配、餐后管理等工作，保证服务规范、客人满意。 3.负责餐饮会所相关物资、设备等资产的盘点保管、登记与维护；负责酒水库存管理确保账物相符。 4.年龄 18-35 岁，身体健康，形象大方得体，无不良嗜好。 5.做事认真细心、责任心强，有服务意识，待人热情有礼貌。 6.具备良好沟通能力，服从管理，能配合酒店排班 / 倒班。 7.有酒店前台工作经验优先，愿意学习前厅及餐饮综合技能。 8.诚实守信，严格遵守酒店规章制度，爱护公司财物。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度达标 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、定期检查设施设备状况，确保用餐环境安全整洁 5、协助制定并执行服务标准与操作流程 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力与团队管理意识 3、能适应早晚班轮换工作制 4、具备基础的英语交流能力 5、工作细致认真，具备较强的服务意识与应变能力

合同为第三方，单休，提供食宿。 【岗位职责】 1、负责门店楼面服务管理和餐饮营销服务项目的策划、执行与效果评估，制定营销方案并推动落地 2、分析市场趋势和客户需求，优化餐饮服务产品及营销策略 3、维护现有客户关系，开发潜在客户资源，提升客户满意度和复购率 4、协调内外部资源，确保营销活动顺利开展并达成业绩目标 5、上级安排的其它工作。 【岗位要求】 1、形象气质佳，具有高端餐饮服务管理经验 2、优秀的沟通协调能力，能够有效对接客户需求并推动项目执行 3、工作积极主动，责任心强，具备良好的抗压能力和团队合作精神 4、具有丰富的社会餐饮服务和销售经验，对餐饮行业有浓厚兴趣 5、熟练使用办公软件，具备基础的数据分析能力

1、了解客情，协助部门经理根据客情安排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。 2、 参与制定中餐服务标准和工作程序，并组织和确保这些服务程序和标准的实施。 3、负责与相关部门的工作协调，处理各种突发事件。 4、与厨师长保持良好的合作关系，及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长，供厨师长在研究制定菜单时作为参考。 5、在开餐期间，负责整个餐厅的督导、巡察工作，迎送重要客人并在服务中以特殊关注，主动与客人沟通，认真处理客人的投诉，并将客人的投诉意见及时向上级报告。 6、检查对客服务的结账过程，杜绝舞弊现象。 7、汇总节能降耗出现的问题，结合实际情况及时做出整改，加强工区灯、电、水、暖的节能意识，加强检查工区能源的使用情况。 8、检查确保包间正常使用、确保所有的设备都能正常运转，并对工程问题进行统计上报，跟进进度。 9、做好部门固定资产盘点工作，报废物品统计好提交财务。 10、 跟进当餐服务，重点客户及时参与服务，各包间不足及时补漏。 11、督导餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅的美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒。 12、负责对员工工作表现进行定期评估和奖惩，制定员工培训工作计划，定期组织员工学习服务技巧技能，定期检查并做好培训记录。 13、参加餐饮部召开的各种有关会议。 14、督促员工遵守饭店的各项规章制度。 15、完成餐饮部经理布置的其他各项工作。 16、定期检查、清点备餐间的服务设备和传菜用具的使用情况，及时补充所缺物品，对损坏物品进行及时报废处理。 17、协助经理做好人员考核评估及业务培训工作，确保传菜员的服务质量。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定的湖北菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、同等国有驻京酒店工作经验优先考虑

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度达标 2、监督并指导服务员团队，优化工作流程与服务标准 3、处理顾客投诉与突发事件，维护餐厅品牌形象 4、协调厨房与前厅工作，保障出餐效率与用餐体验 5、执行成本控制措施，管理物料损耗与人力调配 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务或管理经验者优先 2、较强的团队管理与沟通协调能力 3、能适应早晚班及节假日排班 4、工作细致耐心，具备解决突发问题的应变能力 5、对服务品质有高标准要求，注重顾客体验

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅销售策略，完成月度营收目标，控制运营成本 3、监督食品安全与卫生标准执行，确保符合HACCP体系要求 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、负责员工培训与团队建设，提升服务技能与工作效率 6、定期分析经营数据，提交运营报告并提出改进方案 7、协调厨房与前厅工作流程，优化服务响应速度 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉高端餐饮运营模式 2、精通餐饮成本控制及库存管理，有P&L报表分析能力 3、掌握食品安全法规及五星级酒店服务标准 4、出色的团队管理能力，能有效激励15人以上团队 5、具备较强的突发事件处理能力与客户关系维护技巧 6、熟练使用餐饮管理系统（如MICROS）及办公软件 7、英语口语流利者优先，能处理外宾接待事务

1、全面负责餐厅楼面日常运营管理，统筹前厅服务、迎宾、传菜、收银等工作，保障用餐秩序与服务品质。 2、制定并执行服务标准与流程，培训、督导楼面员工，提升服务技能、仪容仪表及团队协作能力。 3、负责前厅人员排班、考勤、绩效考核，优化人力配置，控制运营成本。 4、处理顾客投诉与突发情况，维护客情关系，提升顾客满意度与复购率。 5、监督餐厅环境卫生、餐具消毒、设备维护，确保符合食品安全及卫生规范。 6、配合后厨做好出餐衔接、催菜、退菜协调，减少上菜失误与客诉。 7、参与餐厅营销活动执行，完成营业额、翻台率等经营指标。 8、做好物资盘点、领用管理，杜绝浪费与损耗。 9、及时向上级汇报运营数据、客诉情况、员工状态及改进建议。 任职要求 1、年龄 20–35 岁，女士优先，有2 年以上餐饮楼面管理经验，熟悉前厅全流程运营。 2、具备良好的服务意识、沟通协调能力与现场应变能力，能妥善处理客诉。 3、懂人员管理、培训带教，有团队组建与激励经验。 4、熟悉食品安全、消防卫生规范，工作严谨负责。 5、形象端正，表达清晰，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与服务流程，确保符合酒店卫生安全标准 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅服务品质与客户满意度 4、控制餐厅运营成本，管理物料库存及设备维护 5、培训新员工并定期组织服务技能考核 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范 3、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、能适应早晚班轮换工作制 5、工作细致认真，具有服务意识和责任心

餐厅经理，包吃住。服从公司调度安排。遵守规定，负责安全卫生服务，接代餐

、全面负责餐厅的日常运营管理，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅营销策略，完成经营指标与利润目标 3、监督食品质量、卫生标准及服务流程的合规性 4、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制运营成本，管理物资采购及库存