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  • 莆田 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、管理和控制酒店成本核算系统和仓储系统; 2、确保成本控制在预算以内; 3、监管仓储程序以符合酒店标准; 任职资格: 1、成本管理、会计或相关领域专业毕业; 2、三年相关工作经验,或与此相当的教育程度和相关工作经验结合的背景。
  • 成本经理

    7千-9千
    泉州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗3年以上工作经验,在成本核算岗位工作五年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 厦门 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 环境好
    • 领导好
    • 免费工装包洗
    • 有无线WiF
    • 投递简历
    1.主要负责成本&资产管理方向。 2.确保酒店成本控制部,收货部和仓库的日常操作顺利而高效,并协助管理层控制酒店的餐饮和其它用品的成本,使之最小。 3.监督成本控制员工,仓库员工和收货部员工的工作。每日对仓库和收货部门进行检查。确保仓库的安全措施得以实施,包括仓库钥匙的交接手续等。对酒吧的饮料进行随机抽查。 4.与采购部沟通,以确保采购货物及时送到。确保所有采购的物品经过验收部门的验收,并与采购定单相核对。进行每日成本关帐,及时提交月末报表。 5.对餐饮的食品和饮料进行成本核算; 6.完成公司领导交办的其他工作
  • 成本主管

    4千-4.5千
    厦门 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 环境好
    • 领导好
    • 免费工装包洗
    • 有无线WiF
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、有五星级酒店同岗位或相关工作经验。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责食品及饮品成本报告与营业成本控制,并编制月度各类成本报告。 监督日常验收及库存管理,检查原材料采购渠道、收货程序及质量,掌握市场价格动态。 严格执行酒店存货管理政策,确保每月盘点准确。 督促编制配餐卡以支持定价,同时编制餐饮销售分析旬报,及时调整售价并提供相关信息。 与厨房、餐厅、酒吧保持沟通,提供成本信息,协助降低运营成本。 定期联合采购及餐饮部门开展市场价格调查与分析,优化进价控制。 规范物品、食品、饮品的购入、验收、入库、出库全流程,确保所有货物存取均有准确记录与凭证,并保障成本控制政策及程序的有效执行。 【岗位要求】 应具备有至少3年以上国际品牌酒店的工作的经验 优秀的英语技巧 拥有会计从业资格证书或者本科财务专业学历者优先 具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店筹建期间的成本预算编制、审核与控制,确保项目成本在合理范围内 2、跟踪分析筹建项目的成本执行情况,定期提交成本报告并提出优化建议 3、参与酒店筹建项目的招标采购工作,审核供应商报价及合同条款 4、建立并维护成本数据库,为后续项目提供数据参考 5、协调各部门落地成本相关工作流程,保障筹建工作顺利推进 任职资格: 1、本科及以上学历,具备成本管理、工程造价或相关领域知识,有酒店筹建经验者优先 2、熟悉酒店筹建流程及成本控制要点,能独立完成预算编制与分析 3、具备较强的数据敏感性和逻辑分析能力,擅长成本优化与风险管控 4、良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合 5、工作细致认真,责任心强,能适应筹建期的工作节奏
  • 成本副经理

    5.5千-6.5千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容 1、负责酒店食品、酒水、物料成本日报的编制与审核,排查成本异常及数据波动问题,跟进问题整改与优化落地。 2、常态化抽查收货验收工作,核对食材重量、品质、批次及相关资质凭证,杜绝收货漏洞、短斤少两及食材损耗问题。 3、日常巡检后厨及前厅运营情况,监督合理用料,排查餐饮浪费,有效降低酒店整体损耗率。 4、负责酒店菜品、酒水、物料的系统建档、新品新增、价格维护及标准配方录入,保障系统数据无误。 5、抽查领料、调拨、报损、退库等流程单据,规范内控操作,规避流程风险与数据误差。 6、定期核查海鲜称重、销售、出品单据,核对数据匹配性,排查毛利流失及操作异常问题。 7、负责全店酒水盘点工作,核对账实库存,分析盘盈盘亏差异,完成问题闭环处理。 8、完成酒店食品、酒水、物料全品类成本月结核算,出具月度成本分析报告及降本优化方案。 9、审核各部门资产报损资料,跟进资产核销、台账登记,保障资产流程合规闭环。 10、统筹酒店经营资产、固定资产盘点工作,更新资产台账,排查资产闲置、损耗及流失问题。 11、维护酒店标准成本体系及菜品配方标准,确保成本核算规范化、标准化。 12、配合内审、集团巡查及业主审计工作,整理、提供各类报表、台账及盘点资料。 13、持续推进降本增效工作,优化成本内控流程,完善成本管理制度。 14、规范所有成本单据、报表、盘点资料的整理、归档与留存,实现工作可追溯、可核查。 任职要求 1、大专及以上学历,财务、会计相关专业,具备高端酒店成本岗位工作经验者优先。 2、熟悉酒店成本核算、库存盘点、月结流程、系统维护及财务内控体系。 3、工作细心严谨、原则性强,具备良好的数据分析、问题排查和成本管控能力。 4、熟练使用办公软件及酒店财务系统,可独立完成各项成本专项工作。
  • 成本领班/主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 3、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 4、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本等。 【岗位要求】 1、有酒店成本相关工作1-2年以上经验。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。 7、熟练电脑文档操作 【福利】 五险一金、单双休等
  • 成本经理

    6.5千-7.5千
    南京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工活动中心
    • 专业技能培训
    • 职业发展规划
    • 节假日福利
    • 关爱员工
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品、客房用品成本报告,控制食品、饮品等营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 2、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 4、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 5、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 6、对财务各项指标具有一定的敏感力。 7、会计资格证
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助建立并实施一个在食品和饮料领域系统的成本和收入控制的操作;审计酒店内的每个部门的成本,以确保适当的遵循内部控制程序;根据食品、酒水和其他运营的市场经济原则适当的建议资金和设备改变。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 交通补贴
    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对。 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 4、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 5、做好仓库相关管理工作。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、具有3年以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗3年以上工作经验,在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有3年以上相关工作经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 岗位要求 1、有酒店同岗位工作经验优先 2、熟悉食品及产品的相关知识 3、电脑操作熟练,掌握办公软件
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    负责酒店日常成本核算与控制,监控各部门运营物资、食材、能耗等成本消耗情况,确保成本率控制在预算范围内。 定期编制成本分析报告,对比预算与实际数据,找出差异原因并提出改进建议,为管理层提供决策支持。 审核采购申请单、入库单、领料单及调拨单,确保单据合规、数量准确、价格合理,监督采购价格变动并定期进行市场调研。 组织并参与每月存货盘点工作,包括仓库、厨房、酒吧等区域,核对账实相符,处理盘盈盘亏并分析原因。 与采购部、餐饮部、厨房、财务部等保持紧密协作,优化成本控制流程,推行节约措施,减少浪费。 维护成本控制系统数据,确保成本模块的日常记账、分摊准确无误,按时完成月结工作。 协助上级建立和完善成本控制制度和标准操作程序,并监督执行情况。 完成上级交办的其他成本管理相关工作。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    负责酒店所有采购物品的到货验收,核对送货单、采购订单及发票信息,确保品名、数量、规格、质量与要求一致。 严格执行收货标准,对生鲜食材、酒水饮料、客房用品、工程物料等分类检验,拒收不合格或超量货品,并做好记录。 及时完成收货数据录入,更新库存系统,确保收货记录准确、可追溯,并按要求归档相关单据。 协同采购部、厨房、仓库等部门处理退货、换货、补货等异常情况,及时上报差异问题。 遵循酒店食品安全及卫生法规,检查送货车辆及外包装卫生状况,防止交叉污染。 定期参与存货盘点,核对账面库存与实际库存,协助分析差异原因。 维护收货区域整洁有序,遵守公司安全操作规范,确保作业安全。
  • 成本主管

    4.5千-5.5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 美味员工餐
    • 员工折扣
    • 温馨宿舍
    • 员工关爱
    • 职业通道
    • 先进管理
    • 安全环境
    • 发展平台
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助参与酒店食品和酒水成本的控制; 及时在系统中完成各部门之间食品及酒水调拨,同时核对相关凭证的有效性; 积极参与每月食品和酒水盘点工作,以及定期进行营运物品盘点和报损; 协助抽查厨房浪费情况、定期进行自助餐菜品成本测试; 协助餐饮部设计菜单,包括成本核算、份额大小、菜谱、标准菜单、菜肴介绍,确保满足食物成本控制目标; 积极参与每月食品和酒水盘点工作,以及定期进行营运物品盘点和报损; 协助季度盘点HOE及其它营运用品。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    仓库、物料、餐饮成本核算 • 每日食材、酒水、客房易耗品入库单审核,监督仓库验收 • 厨房领料、客房领用、调拨单据核对,统计消耗 • 每日/月末盘点:生鲜、酒水、布草、易耗品,出具盘点差异表,分析损耗 • 核算餐饮毛利率、客房单房消耗成本,出具成本分析,提出控损方案 辅助台账与配合工作 • 建立库存台账、采购价格台账、损耗台账 • 配合审计主管完成月末成本结转、存货对账 • 固定资产新增、报废盘点登记,资产台账维护 福利: 每月休8天;八小时工作制; 提供免费的早中晚员工餐; 完善的五险及带薪年假5天; 国际酒店集团专属培训体系与全球职业发展机会; 免费员工餐、舒适员工宿舍及定期团建活动。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 7、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作,确保挂帐正确、帐面余额正确。 8、固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 9、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作,对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 10、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作,随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 11、月末与收入会计对帐,做应收报表。 12、负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作,并将有关资料存档备查。 【岗位要求】 1、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 2、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 3、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 4、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 5、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
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