• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责火锅店后厨日常食材的清洗、切配、预处理工作,确保食材符合卫生标准   2、按照标准操作流程完成火锅底料、蘸料及配菜的制作与备餐   3、维护后厨设备清洁与基础保养,保持工作区域整洁有序   4、协助厨师完成特色豆米火锅的菜品制作与出餐 5、严格执行食品安全规范,做好食材储存与效期管理   【岗位要求】   1、18-45周岁,身体健康,持有有效健康证明   2、具备基础刀工技能,能熟练使用厨房器械者优先  3、能适应餐饮行业工作节奏,接受排班制(含早晚班)   4、有团队协作意识,服从厨房工作分配与管理   5、对贵州风味有了解或餐饮从业经验者优先考虑
  • 学徒

    4千-5千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    4k-月休两天 需要2-3人 【岗位职责】 1、协助厨师完成食材准备、切配、腌制等基础工作 2、负责厨房设备清洁维护及工作区域卫生管理 3、学习掌握基础烹饪技法与菜品制作流程 4、严格执行食品安全标准与厨房操作规范 5、完成上级交办的其他后厨辅助工作 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本认知与职业兴趣 2、具备基础体力劳动能力,能适应高温环境 3、工作细致认真,有责任心和团队协作意识 4、服从工作安排
  • 蒸菜

    4.5千-6千
    上饶 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 班车接送
    • 工龄奖金
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    其他文旅集团 | 100-499人
    • 投递简历
    月休保底6天,缴纳五险一金等。熟练掌握蒸菜的制作技巧,包括食材的处理、蒸制时间和温度的控制,能保证菜品质量与口味。
  • 打荷厨师

    2千-3千
    赣州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    东南亚菜系 | 1-49 人
    • 投递简历
    泰餐打荷(可学徒) 岗位职责: 1. 协助厨师做好餐前准备、菜品摆盘、出餐跟进,把控出餐速度与品相 2. 负责后厨卫生清洁、餐具整理、物料清点及补给 3. 配合后厨团队完成日常出品,保证出餐高效有序 任职要求: 1. 有餐饮后厨、打荷经验优先,无经验肯学肯干也可 2. 手脚麻利,责任心强,能适应餐饮工作时间 3. 服从管理,团队意识好,为人踏实稳定 薪资福利: • 薪资面议,待遇优厚 • 包吃包住,环境干净整洁 • 月休正常,节日福利齐全 • 可学习泰餐制作,长期稳定有晋升 工作地点:赣州市中创 联系电话:13133971217 李小姐 有意向可直接沟通,合适即可安排面试。
  • 九江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作 2、负责厨房日常清洁工作,保持操作台、厨具及工作区域的卫生整洁 3、学习各类菜品的制作流程,掌握基础烹饪技巧 4、按要求完成食材的初加工及半成品制作 5、遵守食品安全规范,正确使用和保养厨房设备 6、服从厨师长工作安排,配合完成其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、对烹饪行业有浓厚兴趣,愿意从基础岗位做起 2、具备良好的学习能力和吃苦耐劳精神 3、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证 4、工作认真负责,有团队协作意识 5、能适应早晚班轮班工作制 6、有餐饮行业相关经验者优先考虑 7、年龄16-35周岁 薪资福利: 五险一金、带薪年假、工龄工资、免费食宿(一日三餐)、节日福利、高温补贴、员工活动、专业培训
  • 厨工

    4千-5千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类食材的初加工处理,包括清洗、分切、腌制等预处理工作 2、协助厨师完成菜品烹制,负责备料、传菜等厨房流水线作业 3、按要求维护厨房设备清洁,定期保养刀具、砧板等工具 4、严格执行食品安全标准,确保操作区域符合卫生规范 5、参与每日厨房收尾工作,包括物料归位、垃圾处理等 【岗位要求】 1、能适应早晚班次及高强度厨房工作环境 2、掌握基础刀工技巧,熟悉常见食材处理流程 3、了解厨房设备基本操作及安全注意事项 4、具有责任心和团队意识,服从工作安排 5、需提供有效健康证明(可入职后补办)
  • 墩子

    2.8千-3.5千
    重庆-垫江 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责帮厨师切配菜,备菜,杀鱼,工作简单,工资面议
  • 点心主管

    5千-6千
    中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责点心厨房的日常运营管理,包括人员调配、工作安排及出品质量控制 2、研发创新点心产品,定期更新菜单,确保符合酒店定位及市场需求 3、监督点心制作流程,严格执行食品安全及卫生标准 4、控制点心部门成本,合理管理原材料采购及库存 5、培训并指导点心厨师团队,提升整体技能水平 6、协调与其他厨房部门的工作配合,确保餐饮服务顺畅 7、定期盘点设备器具,维护厨房设施的正常运转 【岗位要求】 1、具备扎实的中式点心制作专业技能 2、熟悉各类点心原料特性及工艺流程 3、有较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能承受工作压力,适应酒店行业工作时间安排 5、具备成本控制意识和食品安全管理知识 6、有创新意识,能根据季节和市场变化调整产品 7、持有相关职业资格证书者优先
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Directly to responsible for the Sanitation of all Culinary & Front of House operational areas. 直接负责厨房、面客区域的卫生。 2. Maintain China, Glass & Silver inventory, labour & supplies costs within Budgeted guidelines. 在预算范围内,掌握瓷器、玻璃及银制器皿的数量,人工成本及其他物品的成本。 3. Maintain clean & sanitized food preparation areas including all production equipment. 保证食物加工场地的清洁卫生,包括所有的设备在内。 4. Be responsible for the proper cleaning & storage of all dishes & serving equipment. 负责所有器皿和上菜设备的清洁和存放。 5. Responsible for the supervision of all trash removal to be dispose in garbage rooms. 负责监督所有的垃圾都被及时送往垃圾房。 6. Responsible for maintaining the cleanliness of floor, wall, ceiling and exhaust hoods for all food preparation areas. 负责保持食品加工场地地面、墙壁、天花板及抽风机的清洁。 7. Responsible for the weekly cleaning & dish room supplies order. 负责每周大清洁和补充用品。 8. Maintain China and silver level accordance with guidelines set by Director of Food & Beverage. Participate in monthly and quarterly China Inventory. 根据餐饮总监制订的数据保持瓷器和银器库存数量,参加每月和每季度的盘点。 9. Enforce Marriott’s 43 point Sanitation Checklist by having all Kitchens inspected on a monthly basis. 根据万豪的43条卫生标准,每月为厨房做卫生检查。 10. Constantly spot-check equipment for sanitation, safety and proper working condition. 经常检查设备的卫生、安全和工作状况。 11. Attend BEO and other related meeting, as appropriate. 参加有关BEO及与其相关的会议。 12. Ensure daily Sanitation inspections are made and follow –up 确保每天的卫生检查并对相关事项进行跟进。 13. Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing. 根据工作需要有效的安置员工。 14. Supervise the completion & critique of the wage progress report on a monthly basis. 监督每月编辑工资(考勤)报表。 15. Responsible for all accounting and billing procedures within Stewarding operations. 负责所有财务的程序在本部门得到执行。
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、岗位概述 直属餐饮部经理,负责管事部日常运营管理,统筹餐具厨具清洗消杀、后厨及餐饮公共区域卫生、物资管控、班组人员管理,严格落实五星级酒店卫生、安全及运营标准,保障餐饮后勤高效有序运转。 二、主要岗位职责 1. 卫生消杀管理:统筹各餐厅、宴会厅、后厨厨具、餐具、器皿的清洗、消毒、存放工作,严格执行食品卫生及消杀标准,杜绝卫生隐患,保障餐饮用具合规使用。 2. 区域环境管控:负责后厨后场、餐饮公共后勤区域的环境卫生清洁、巡检及维护,规范物品摆放,保持区域干净、整洁、有序,符合五星酒店卫生规范。 3. 物资设备管理:负责餐具、厨具、清洁物料的入库、领用、盘点、保管及损耗管控,定期统计库存,杜绝浪费、丢失;负责洗碗机、消毒柜等设备的日常检查、保养,发现故障及时上报报修。 4. 班组人员管理:负责管事部员工排班、考勤、岗前培训及日常工作督导,规范员工操作流程,纠正不规范作业,提升班组工作效率与服务标准化。 5. 日常运营统筹:配合餐饮各类宴会、会议、日常营业的后勤保障工作,提前做好用具筹备、人力调配,确保高峰期后勤运转顺畅;做好每日工作台账、巡检记录。 6. 合规安全管理:严格遵守酒店食品安全、消防安全、操作安全制度,落实各项防疫及卫生合规要求,配合质检、卫生部门检查,及时整改问题。 三、岗位任职要求 1. 学历与经验:初中及以上学历,1-2年及以上五星级酒店管事部工作经验,熟悉酒店管事部运作流程。 2. 专业能力:熟悉餐饮卫生消杀标准、厨具设备操作及保养流程,掌握物资盘点、现场管理基础工作,能独立统筹班组日常运营。 3. 职业素养:工作认真负责、执行力强,具备基础的团队管理、沟通协调能力,能适应餐饮倒班、高峰期加班工作。 4. 合规要求:持有有效健康证,无不良从业记录,严格遵守酒店各项规章制度及食品安全管理规范。 5. 其他要求:吃苦耐劳、抗压能力强,注重细节,具备五星酒店服务意识与卫生标准意识。
  • 合肥 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日生日礼券
    • 结婚礼金
    • 工会福利
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 免费健康体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.具备一定的自助餐煎扒档经验和基础技能,能够满足日常的工作需要。 2.有高星级酒店烹饪岗位工作经历优先。 3. 根据客人的需求和口味,进行调整和推荐适宜的菜品。
  • 北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1-负责档口主食制作,煎制肉饼、煎饺、各类西式饼品等。 2-做好食材备货、台面清洁、设备日常维护,把控出品速度与品质。 3-服从安排,配合后厨整体工作。 【任职要求】 1-持有效健康证,熟悉煎制类主食操作。 2-手脚麻利,注重卫生,有相关工作经验优先。
  • 杭州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责烧腊厨房的日常运营管理,包括人员调配、工作安排及出品质量控制 2、制定烧腊菜品标准操作规程,确保出品品质稳定并符合酒店标准 3、负责烧腊原料的采购验收、成本控制及库存管理 4、研发创新烧腊菜品,定期更新菜单以提升竞争力 5、监督厨房卫生及食品安全规范的执行,确保符合HACCP标准 6、培训指导烧腊厨师团队,提升整体技术水平和工作效率 7、协调与其他厨房部门的工作配合,保障整体出品流程顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的粤式烧腊制作功底,精通烧鹅、叉烧、乳猪等传统烧腊工艺 2、3年以上星级酒店或高端餐饮烧腊工作经验,1年以上管理经验优先 3、熟悉厨房设备操作维护及成本控制方法 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班 7、对菜品创新有热情,具备市场敏感度和审美能力
  • 厨房实习生

    2.2千-2.6千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、能够合理消耗所有产品和配料; 2、有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; 3、在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题; 4、具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率、高质量完成本职工作。 岗位要求: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生;; 2、能吃苦耐劳,有很强的工作责任心; 3、至少可实习6个月及以上; 4、有相关实习经验或烹饪专业背景者优先。
  • 厨房实习生

    2.5千-3.5千
    湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 世界500强
    • 人性化管理
    • 职业发展计划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.烹饪专业 2.熟悉后厨流程,协助菜肴制作 3.保持工作区域的干净整洁,注意个人卫生
  • 佛山 | 经验不限 | 中技
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨房实习生,热菜为主,包三餐包住,月休4/5天 以培训热菜为主
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责餐饮部所有区域的卫生,包括所有厨房准备区域,干/湿垃圾房和收货部; 直接负责厨房、面客区域的卫生; 在预算范围内,掌握瓷器、玻璃及银制器皿的数量,人工成本及其他物品的成本; 保证食物加工场地的清洁卫生,包括所有的设备在内; 负责所有器皿和上菜设备的清洁和存放; 负责监督所有的垃圾都被及时送往垃圾房; 负责保持食品加工场地地面、墙壁、天花板及抽风机的清洁; 负责大清洁和补充用品; 根据餐饮总监制订的数据保持瓷器和银器库存数量,参加每月和每季度的盘点; 根据万豪的卫生标准,每月为厨房做卫生检查; 经常检查设备的卫生、安全和工作状况; 参加有关BEO及与其相关的会议; 确保每天的卫生检查并对相关事项进行跟进; 根据工作需要有效的安置员工; 监督每月编辑部门工资(考勤)报表
    • 投递简历
    负责任,有足够经验,最好自己有经营开过店,以及多年经验想创业的,多种模式,主打共赢长久合作
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责煲仔、啫啫煲、砂煲、明炉煲、汤煲、干锅煲全品类出品。2.独立掌握煲类火候、调味、收汁、摆盘,保证口味统一、出品稳定。3.日常备货:煲类食材清洗、腌制、切配、码味、熬制汤底 / 酱汁(煲仔酱、啫啫酱、豉油等)。4.负责煲台区域卫生、厨具清洁、煲具保养、炉头维护,保持干净整洁。 5.控制成本:食材合理利用、减少浪费,把控出品分量。 岗位要求: 1.身体健康持有效健康证,吃苦耐劳,服从安排。 2. 精通各类煲仔、啫煲制作,熟练掌握燕翅鲍、花胶、海参等干货涨发、鲍汁 / 金汤熬制及菜品出品。 3.熟悉宴席操作,懂食材管控与厨房卫生规范。
  • 管事部经理

    1万-1.1万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.大专以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康,精力充沛。
  • 包子工

    7千-8千
    阿勒泰 | 2年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    早餐包子,油条,花卷等。年龄40岁左右。男女不限。工作要踏实
  • 餐饮店员

    3千-4千
    重庆-璧山区 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    本店主要有面条,猪脚饭,炒饭盖饭,主要负责砍猪脚饭,以及其他安排的工作。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区