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已为您推荐以下相似职位

  • 铁板厨师

    1万-2万
    唐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    1. 高端私宴铁板出品创作 负责高端私人定制铁板烧、轻奢宴席、精品位上菜品的全程制作,精通法式、日式、融合式高端铁板技法,熟练把控和牛、海鲜、高端食材的火候、口感、出品质感。具备细腻精致的操作手法、超高审美与仪式感出品能力,适配高端高端餐饮场景精致化、精细化出品标准。 2. 沉浸式餐桌艺术演绎 精通高端铁板台前互动烹饪,注重烹饪过程的观赏性、优雅度与氛围感打造,擅长通过细腻流畅的操作动作、精致的摆盘呈现,打造沉浸式高端用餐体验。气质优雅、举止得体,具备高端餐饮服务的审美素养与细节把控力。 3. 高端菜品研发与菜单升级 结合高端客群口味需求、当下轻奢餐饮趋势,独立研发创意融合铁板菜品,定期更新高端私宴菜单,优化食材搭配、酱汁配方、出品造型。对标星级酒店、高端私厨出品标准,持续迭代菜品,打造门店招牌爆款。 4. 食材精细化管控与品质把控 精通高端生鲜、原材的甄选、预处理与储存标准,严格把控每一道菜品的食材新鲜度、卫生标准、出品统一度。注重细节洁癖、做事精致严谨,高标准完成后厨精细化管理,杜绝出品瑕疵。 5. 高端场景礼仪与服务配合 适配高端私密餐饮、艺术区轻奢用餐场景,拥有优雅的职业仪态、温和耐心的沟通方式,擅长兼顾烹饪技艺与宾客体验,台前操作温柔细致、分寸感十足,贴合高端场所雅致、高级的整体氛围调性。 6. 职业素养与高阶从业要求 具备星级酒店、高端私宴、精品铁板烧多年从业经验,技术功底扎实、个人形象干净精致、审美在线。做事细心专注、抗压能力强、注重细节质感,契合高端餐饮精致化、品质化、艺术化的运营标准。
  • 明档厨师

    5千-1万
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.    负责明档粉面类和本地面食菜品的制作,保证出品稳定,口味正宗; 2.    根据营业情况和出租率准备所需要的试菜,合理控制原材料成本,避免浪费; 3.    保持明档操作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准; 4.    配合厨房团队完成其他相关工作,如设备维护,备料等; 完成上级交办的其他工作。
  • 回民厨师

    7千-8千
    唐山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    1. 硬性身份要求:本人必须为回族,熟知清真饮食禁忌与加工规范,全程独立负责清真菜品制作,严格区分厨具、食材,杜绝混料操作,保障餐食合规正宗。 2. 烹饪出品工作:独立完成牛羊肉、清真家常菜、特色清炒菜品的炒制、炖煮、卤制,把控菜品口味、品相与出餐速度,稳定出品标准,根据用餐需求调整菜品口味。 3. 食材管控工作:负责清真食材验收、储存、预处理,甄选合规清真原料,合理规划用料,减少食材损耗,做好库存登记,严控后厨食材成本。 4. 后厨卫生与设备管理:每日清理灶台、操作台、厨具、冷藏设备,做好后厨消杀,定期维护烹饪器具,遵守食品卫生规范,保持清真操作区干净独立无交叉污染。 5. 菜单优化与配合协作:结合回族饮食习惯研发、改良清真菜品,定期更新餐单;配合前厅、后厨团队完成备餐、加餐、宴席制作,服从厨师长工作安排。 6. 资质与职业素养要求:持有有效健康证,有清真后厨实操经验优先;吃苦耐劳、责任心强,无不良嗜好,尊重民族饮食习俗,主动维护清真后厨操作规范,完成领导安排的其他后厨相关工作。
  • 残疾人关爱岗

    3.5千-3.8千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、根据个人能力与身体状况,分配在餐饮后厨辅助等适合的岗位,完成上级指派的基础工作任务。 2、遵守酒店各项规章制度,保持工作区域整洁卫生,确保操作安全规范。 3、配合团队完成日常运营支持工作。 4、主动反馈工作中遇到的困难或需求,便于管理层及时调整安排。 【岗位要求】 1、持有有效的《中华人民共和国残疾人证》,能适应岗位要求的劳动强度。 2、具备基本的沟通理解能力,能够听从工作安排并协作完成简单事务。 3、工作态度认真负责,有良好的服务意识,注重整洁与安全。
  • 厨师长

    7千-1万
    石家庄 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责:1、负责酒店早餐及员工餐厅用餐的出品与把控,控制厨房成本; 2、负责厨房人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能; 3、定期研发新菜品并优化现有菜单,根据季节和市场趋势调整菜品结构; 3、拟定食物原材料、餐具等物料的采购计划并提交给上级进行审批; 4、带领厨师团队完成每日餐食出品,确保出餐效率与出品稳定性; 5、清楚食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识,了解当地市场。 任职条件:1、有3年以上的厨房管理经验,拥有丰富的国际联号酒店早餐烹饪经验和专业技能; 2、以身作则,能做实事,沟通能力强,善于协调及处理内部事宜; 3、具备良好卫生习惯和安全意识,能够严格遵守卫生和安全制度,确保厨房的卫生和安全。
  • 烧烤师

    6千-7千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责快餐店厨房日常备餐工作,包括食材准备、切配、腌制等基础加工 2、按照标准操作流程完成菜品烹饪,确保出品质量和速度符合要求 3、维护厨房设备清洁与基础保养,保持工作区域卫生达标 4、协助厨师长进行库存管理,做好每日食材验收与登记 5、遵守食品安全规范,严格执行厨房操作安全标准 【岗位要求】 1、年龄25-45周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工和烹饪技能,有餐饮后厨经验者优先 3、工作认真负责,具备团队协作意识,服从工作安排 4、持有健康证,了解食品安全基本知识
  • 厨工

    3.5千-6千
    石家庄 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责:1、负责酒店自助早餐的菜品准备、烹饪及出品工作; 2、根据菜单和标准食谱执行烹饪流程,确保食品质量和口感; 3、维护厨房区域的卫生与安全,遵守食品安全规范; 4、协助管理食材库存,控制成本并减少浪费; 5、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作; 6、需要做员工餐。 任职条件:1、具备基本的烹饪技能,能独立完成早餐菜品的制作; 2、了解食品安全和卫生标准,有相关经验者优先; 3、工作细致认真,能适应早班工作安排; 4、具备团队合作精神,良好的沟通能力; 5、身体健康,无不良嗜好。
  • 炸肉工

    3.5千-5千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、售卖原料的准备,负责炸鸡、炸肉等产品的制作,包括食材准备、腌制、裹粉、油炸等工序; 2、负责每日售卖货品的炸制加工,严格按照操作标准控制油温、时间及火候,确保出品质量稳定; 3、维护炸制区域的卫生清洁,确保操作台、设备及工具符合食品安全标准; 4、定期检查食材库存,及时补充所需原料,避免短缺; 5、协助后厨其他岗位完成备餐、打包等工作,确保出餐效率; 6、遵守安全操作规范,正确使用和维护炸炉、滤油设备等工具。 【岗位要求】 1、无需相关经验,可接受零基础培训,有餐饮后厨经验者优先; 2、能够适应高温环境及快节奏工作,体力良好; 3、具备基础食品安全意识,注重操作卫生; 4、服从工作安排,具备团队协作能力。
  • 烤肉店主食

    3.5千-4.5千
    唐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    烤肉店招聘 主食大姐:1人,有无经验均可,工作内容简单,炒米饭为主 包食宿, 公休3天+奖金 地址:爱琴海附近 电话:18332621929
  • 管事部库管

    3千-3.2千
    邢台 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店管事部各类餐具、厨具、清洁用品及耗材的入库验收、分类整理、妥善存储及日常保管工作。 2、严格执行物资出入库管理制度,准确登记库存台账,确保账物相符,及时更新库存数据。 3、根据各部门领用申请,按规定流程进行物资发放,做好出库记录与签收确认。 4、定期对库存物资进行盘点,编制盘点报告,对盈亏情况及时上报并协助处理。 5、关注库存动态,及时反馈物资短缺或积压情况,配合采购部门合理控制库存水平。 6、保持库房环境整洁、通风良好,按规定摆放物资,做好防火、防潮、防蛀等安全措施。 7、协助管事部主管完成其他临时性物资管理相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限,1年及以上库管经验,45以下,能适应酒店行业工作节奏。 2、工作认真细致,责任心强,具备基本的数字记录和计算能力。 3、熟悉常用办公软件(如Excel)或具备快速学习系统操作的能力。 4、具有良好的沟通协调能力,能准确理解物资领用需求并高效执行。 5、吃苦耐劳,服从管理,有团队合作精神。 6、有酒店仓库管理或相关岗位经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 后厨杂工

    1.6千-1.8千
    唐山 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    烤串或者煮面工作,半天班17:00-22:00。
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    后厨烤工或者煮面工,半天班 烤串或者煮米线,保持岗位卫生, 半天班17:00-22:00
  • 厨工帮厨

    4.5千-5.8千
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    岗位名称:后厨帮厨 【工作内容】 · 备餐预处理: 负责肉类的前期处理、当日蔬菜的切配备料。 · 核心卤制: 按照标准配比,操作卤锅进行猪脚卤制(有师傅带,无需经验)。 · 出餐打包: 负责将卤好的食材及配菜切配装盘,浇汁、配酱,完成打包出餐。 · 后勤保障: 负责焖制米饭,并保持后厨操作台及地面卫生干净整洁。 【任职要求】 · 手脚麻利,能接受后厨环境,服从安排。 · 无需厨师经验,会切菜、肯学卤制技术即可。 【薪资待遇】 · 月薪:5500元(保底,包吃)。 · 月休4天,工作稳定。
  • 切配

    5.5千-6.5千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    要求会合理搭配菜品,勤劳,无不良嗜好,,
  • 后厨杂工

    3千-4千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    早餐店招后厨杂工,全职2人,40-60岁,不限经验学历。 工作时间4:00-14:00 负责中餐、小吃/快餐后厨的食材清洗、切配、简单整理及协助备餐。 做好卫生清洁、餐具清洗、台面整理和垃圾清理,完成店长安排的其他辅助工作。 要求手脚麻利、服从安排、干活勤快、有责任心、爱干净、能吃苦,无不良嗜好,持有健康证(入职可办)。 薪资固定底薪3000元/月加全勤奖,综合350-4500元,10号准时发薪不拖欠。 包住包吃,福利好,欢迎报名。
  • 珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务质量和食品安全符合酒店标准。 2、制定并执行员工餐厅的菜单计划,合理搭配膳食,保证菜品多样性与营养均衡。 3、监督食材采购、验收、存储及盘点工作,严格控制成本,杜绝浪费。 4、管理餐厅团队,包括排班、培训、绩效考核,提升员工服务意识与工作效率。 5、维护餐厅及厨房的清洁卫生,严格执行食品卫生法规及安全操作规范。 6、收集员工用餐反馈,持续改进菜品口味及服务质量,提升员工满意度。 7、负责餐厅设备设施的日常维护与报修,确保正常运转。 8、协助完成部门预算编制及成本分析报告。 【岗位要求】 1、学历不限,具备餐饮管理或相关工作经验者优先。 2、熟悉食品安全、卫生防疫相关法规及操作流程。 3、具备良好的团队管理、沟通协调及问题解决能力。 4、工作认真负责,能承受餐饮行业的工作强度,适应轮班制。 5、热爱餐饮服务工作,有菜品营养搭配常识或厨师基础者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 Preparing"hot" and/or "cold" dishes in line with the superior'sinstructions 按照上级的指示准备“热”和/或“凉”菜 Helping deliver dishes 协助传菜 Respecting the food health and safety standards and procedures 遵守食品卫生与安全标准程序 Participating in the effective management of raw materials 有效的管理原材料 Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 协助厨师长确保厨房运作的正常进行,以提供高效率的服务。 Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 确保在合适的温度下,高质量、高标准的呈现菜肴。 Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望。 Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel. 对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 【岗位要求】 1、Vocational certificate or diploma in professional cuisine 持有烹饪专业资格证书 2、Acknowledged culinary skills 具有相关烹饪技能 3、Interpersonal skills to deal with guests and talent issues 具备处理客人与人才关系问题的技巧 4、Clean and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备及工作区域。
  • 管事部主管

    5千-5.5千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 3.有较强的责任心,工作认真踏实。 4.身体健康,精力充沛。
  • 酒店帮厨

    3千-4千
    北海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作,确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品要求进行刀工处理,保证切配规格统一、美观 3、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及出餐前的准备工作 4、维护工作区域卫生,严格执行食品安全操作规范 5、合理管理食材库存,做好原料的保鲜与储存工作 6、按时完成厨师长安排的其他后厨辅助工作 【岗位要求】 1、具有2年以上餐饮行业切配/打荷相关工作经验 2、熟悉常见食材特性及刀工技法,能熟练使用厨房刀具 3、了解食品安全知识,持有健康证、能适应餐饮行业工作时间安排,包括早晚班及节假日工作 5、身体健康,无传染性疾病 6、具有良好的团队协作意识,工作细致认真
  • 后厨切菜

    3.5千-4千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 负责后厨食材的清洗、切配、分类及合理存储,确保食材新鲜卫生、切配规格符合菜品要求。 2. 每日清洁厨房操作台、地面、水槽、排水沟及各类厨具设备,保持后厨环境整洁有序。 3. 定期检查食材库存,及时报告短缺或变质情况,协助完成食材盘点与整理。 4. 按照厨师长指令,配合完成备餐、出餐过程中的基础切配工作,保障出餐效率。 5. 严格执行食品安全操作规范,穿戴整洁,做好个人卫生及工具消毒。 6. 协助完成后厨垃圾处理、餐具清洗整理及其他临时性卫生维护工作。 【岗位要求】 1. 年龄45-55周岁,身体健康,无传染性疾病,能适应后厨站立及体力劳动。 2. 学历、工作经验不限,吃苦耐劳,有责任心,服从工作安排与调配。 3. 具备基本沟通能力,能听懂普通话,有团队合作精神,遵守企业规章制度。 4. 注重个人卫生与厨房整洁,对食品安全有基本认知,愿意接受岗位培训。 5. 诚实踏实,无不良嗜好,能长期稳定工作者优先考虑。
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