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  • 崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.日常酒水、咖啡、茶水等制作。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.做好与宾客的沟通及酒水产品推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒、咖啡、茶等饮品服务。 5.作好每日的盘点。 6.培训新员工。 【任职要求】 1.中专以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强。 2.具有非常丰富的调酒、咖啡及茶水制作经验,懂得各种酒类、茶水、咖啡知识。 3.会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。
  • 调酒/咖啡师

    4千-5.5千
    崇左 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.日常酒水、咖啡、茶水等制作。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.做好与宾客的沟通及酒水产品推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒、咖啡、茶等饮品服务。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 【任职要求】 1.中专以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强。 2.具有丰富的调酒、咖啡及茶水制作经验,懂得各种酒类、茶水、咖啡知识。 3.会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。
  • 调酒师

    4千-5千
    崇左 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营工作,包括酒水调制、出品质量把控及吧台区域管理; 2、根据标准配方熟练调制各类经典鸡尾酒、创意特调及无酒精饮品,确保口味一致性与品质; 3、维护酒吧库存,定期盘点酒水及物料,协助完成采购计划与成本控制; 4、保持吧台设备清洁及维护,确保工作区域符合卫生安全标准; 5、主动了解宾客需求,提供专业酒水推荐并提升客户体验; 6、参与酒吧主题活动策划,配合执行特色酒单或主题推广。 【岗位要求】 1、2年以上调酒师工作经验,熟练掌握调酒技术及酒水知识; 2、熟悉各类洋酒、葡萄酒、鸡尾酒特性及搭配原则,持有调酒师资格证者优先; 3、具备较强的服务意识与沟通能力,能适应晚班及节假日工作安排; 4、注重细节,对酒水出品有高标准要求,具备基础成本管控意识; 5、身体健康,无不良嗜好,能适应快节奏工作环境。
  • 大堂吧服务员

    3.5千-4.5千
    崇左 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从管理公司品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、注意个人形象的展示和恪守时间标准 6、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 7、正确介绍酒水单,适当的时候为客人提供好的建议 8、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 9、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 10、根据库存量安排采购单 11、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 12、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 13、执行培训计划,合理安排时间 14、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 15、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部服务工作经验 3、积极良好的仪容仪表、服务意识、沟通表达、行动力
  • 调酒师

    3千-4千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 定期体检
    • 节假日福利
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 结婚生育福利
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.年龄40周岁及以下高中及以上学历, 具备2年及以上调酒工作经验; 2.熟练掌握多款经典鸡尾酒的调制配方与技法,包括玛格丽特、莫吉托、曼哈顿等,会咖啡冲调、拉花; 3.身体健康,手上无明显纹身。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常运营工作,包括饮品制作、服务接待等 2、保持大堂吧环境整洁,确保设施设备正常运转 3、按照标准流程为客人提供优质服务,处理客人需求 4、协助完成库存管理及物品清点工作 5、遵守酒店规章制度及服务标准 【岗位要求】 1、形象良好,具备基本服务意识 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、具备团队合作精神,沟通表达能力良好 4、工作认真负责,学习能力强 5、有相关实习经验者优先考虑
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 礼貌、友好、周到、准时地对客人进行餐饮服务,努力使客人满意。同时,向客人推荐酒水,并进行酒廊的收银。 • 熟悉掌握酒水单并可以自如地向客人做以介绍。 • 保持吧台充足的日常供给,包括酒水、酒具等。 • 负责新鲜水果、蔬菜、配菜、果汁等的日常供给。 • 礼貌友好地问候客人,确保客人需要的酒水、酒具等能够符合标准地送到,核查客人的身份,训练有素地察觉到酒醉的客人,了解有关饮酒的法律知识。 • 准确输入并登记客人所点或所加点的产品,包括其他服务员提供的酒水。 • 收到客人的现金付款后能够正确找零,确保现金的收支平衡。 • 锁好酒柜,确保现金等的安全。 • 能够达到产品知识的要求。 • 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 服务时对所有客人尽职责。 • 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 • 将服务客人放在首位。 • 在工作过程中始终体现职业素质。 • 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 • 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 一至二年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 对餐饮和各种酒类有基本的了解;对收银操作初步的了解。 • 有记住、更新酒水单的能力。 • 开朗及外向性格。 • 可以长时间的工作。 • 积极的工作态度。
  • 调酒师

    5千-7千
    泉州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 酒水出品:熟练掌握各类基酒、利口酒、辅料特性,能够独立完成经典鸡尾酒及特调酒品的调制; 自主研发:定期研发新款鸡尾酒,每季度至少推出2-3款原创特调,具备创新意识; 产品主动介绍:在客人点单时主动介绍酒水风味、配方故事、推荐搭配,根据客人偏好进行引导; 吧台氛围营造:热情接待客人,主动互动,营造轻松、愉悦、有仪式感的吧台体验; 吧台卫生与物料整理:负责吧台区域清洁、设备清洗、杯具消毒、物料归位,保持工作台整洁有序; 基础客诉处理:客人对出品不满意时,礼貌道歉并快速重做或更换,不激化矛盾; 协助盘点:每月协助完成酒水、物料、资产的盘点与记录。 任职要求: 中专及以上学历,酒店管理相关专业优先; 具有3年以上调酒工作经验(硬性要求),有高端酒店大堂吧、精品酒吧经验者优先; 具备扎实的酒水知识:熟悉各类基酒、利口酒、苦精、糖浆等特性,能根据营业场域调性输出完整酒单; 具备自主研发能力:有原创鸡尾酒作品,能清晰阐述配方逻辑与风味设计思路; 性格开朗大方,沟通能力强,能够主动与客人互动,营造良好吧台氛围; 热情主动,具备服务意识,能冷静妥善处理各类突发情况; 具备团队精神与较强责任心,积极配合团队协作,能有一定的营销思维; 具备良好的职业道德,能够带教团队,为团队赋能。
  • 吧台主管

    5千-6千
    陵水 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    责任心强,两年以上吧台主调背景优先,具备专业酒水知识、人员培训、酒水库存管理和盘点等业务经验,参加过知名调酒大赛或会花式调酒中的任何一项是加分项。 1.日常运营:协助酒廊副经理落实开吧准备、酒水出品监督及闭吧收尾;检查吧台卫生、设备(制冰机/咖啡机/冷藏)及酒水备货情况。 2.现场督导:巡场监督服务员/调酒师按SOP操作,纠正服务疏漏,确保鸡尾酒配方、杯具、出品速度符合品牌标准。 3.成本与库存:审核酒水申领与消耗,定期盘点,控制酒水成本率在预算内,避免异常损耗。 4.培训与排班:制定排班计划,组织新员工入职培训及在岗调酒/酒水知识/服务礼仪培训,评估下属绩效。 5.客诉与VIP:主动接待常客及VIP,妥善处理酒水品质或服务投诉,建立客史档案。 6.合规安全:确保遵守食品安全、消防及当地酒类售卖法规(如不向未成年人/醉酒者售酒) 7.学历:中专/高中及以上,酒店管理、餐饮管理、调酒专业优先。 8.经验:2年以上五星级酒店或高端精品酒吧一线经验,其中至少1年主管/领班管理经验。 9.专业技能:熟练掌握经典鸡尾酒配方与调制、葡萄酒/烈酒/精酿啤酒基础知识;会操作POS收银系统;有调酒师资格证(Bartender Certificate/侍酒师)者优先。 10.能力素质:具备团队领导力、沟通协调能力,能独立处理突发状况及客诉,有成本控制意识。 11.语言与班次:普通话流利,基础~良好英语口语;能适应晚班、周末及节假日轮班。
  • 调酒师

    7千-8.5千
    北京-东城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒吧日常管理,具有一定研发鸡尾酒技术水平,做好出品质量控制; 2、制定并执行吧台服务标准与流程,做好酒水服务,与客人良好沟通及推销工作; 3、作好每日的盘点,定期更新酒水菜单,核算成本; 4、配合酒店其他部门完成相关活动; 5、完成领导安排的其他工作任务; 6、另有酒水绩效提成结算; 岗位要求: 1.男女不限,五官端正,服务意识强; 2.具有良好的英语口语沟通能力; 3.具有三年以上调酒经验,懂得各种酒类知识; 4.有调酒师证书者优先。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: • 给予每一位客人高质量的调酒服务 • 充分的了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式 • 根据经营计划创新并更新饮品及饮品清单 • 维护并监控饮品服务质量 • 培训并指导调酒师团队,提升团队专业技能与服务意识,确保服务流程标准化岗位要求 • 在酒店或独立餐厅的类似职位上拥有相关工作经验 • 具备良好的沟通能力,团队合作精神 • 性格开朗,渴望成长与学习
  • 调酒师

    6千-7千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    • 带薪生日假期
    • 投递简历
    工作经验:有相关国际酒店酒吧或亚洲前50等工作经验优先; 酒水知识:有深入的酒水知识,包括各种酒类的产地、品种、制作方法和调配技巧等; 调酒技巧:熟练掌握调酒技巧,包括鸡尾酒的调配、调酒器具的使用和装饰技巧等; 创意和创新能力:有创意和创新能力,能够设计和创造新颖、独特的鸡尾酒和饮品,以吸引客人和提升酒吧的形象; 客户服务技巧:具备良好的客户服务技巧,能够与顾客建立良好的关系,解答问题和提供个性化的饮品建议; 团队合作:能够与其他员工和团队成员合作,确保协调和高效的工作,特别是与服务员和酒吧经理的合作; 弹性和应变能力:能够应对繁忙的工作环境和高峰期的压力,灵活应对突发情况,并做出适当的调整; 酒吧文化和安全:了解和遵守酒吧文化和安全规定,包括酒精控制、酒饮安全和工作场所安全等; 学历要求:大专以上学历(能力特别突出者除外)
  • 调酒师

    5千-6千
    张家口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 岗位要求 1.形象好气质佳,五官端正、热情开朗大方,服务意识强。 2.具有2年以上调酒经验,懂得各种酒类知识。 3.热爱咖啡文化,同时会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。
  • 调酒师

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供租房补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为宾客提供专业的酒水服务,包括葡萄酒、烈酒及特色饮品的推荐。 2、负责酒水仓库及吧台酒水的日常管理,包括库存盘点、存储维护(如温度、湿度调控)、效期检查,确保酒水品质完好。 3、 协助更新酒水菜单,根据季节、宾客偏好及市场趋势提出调整建议,参与新品选品与定价讨论。 4、 为团队提供酒水知识培训(如产地、口感、酿造工艺等),提升整体服务专业性。 5、记录宾客酒水偏好,建立个性化服务档案,增强客户粘性与复购率。 6、严格遵循侍酒标准流程(如开酒、醒酒、倒酒等),展现专业服务礼仪。 【岗位要求】 1、高中或中专及以上学历,专业不限,调酒、饮品调制或酒店管理专业优先。 2、3年以上高星级酒店酒吧或高端社会酒吧调酒经验,能独立完成吧台全流程操作。 3、熟练掌握经典鸡尾酒及常见鸡尾酒的配方与调制手法;了解花式调酒;熟悉葡萄酒、烈酒、利口酒及非酒精饮品的分类、储存及侍酒规范;能独立完成每日吧台备料;掌握吧台盘点、成本控制及设备日常保养。 4、具备良好的服务意识与沟通能力;能保持吧台整洁、操作规范;具备团队协作能力。 5、男性身高170cm以上,女性身高160cm以上;五官端正,身体健康。 6、持有高级调酒师证书或WSET一级及以上认证者优先;接受倒班及周末、节假日轮班;持有有效健康证,无传染性疾病;熟悉杭州本地酒水消费趋势。
  • 上海-虹口区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Ensure excellent front of house service, allocate and support Talents throughout the shift to maintain speed of service and cleanliness of venue. 确保前场的服务,分配英才工作范,确保环境的卫生,服务质量,以及服务速度. Keep Talents busy and productive at all times 持续让英才们忙碌及有效率. Ensure Talents meet the standards of the bars, addressing and correcting bad practice where need be. 确保英才达到酒吧的标准,提供建议以及要求改善若发现未达标准. Maintain back of house and to a high standard. 确保后场达到标准 Feedback on your shift to the managers and supervisor taking over. 汇报给当班经理 Complete daily paperwork to ensure the safe running of the venues, and for those standards to be monitored and maintained throughout the shift. 完成日常文书工作而确保达到要求 Recording any wastage 登记破损 Observes service behaviors of Talents and provides feedback to individuals. 观察英才的服务和提供意见. Participates in the development and implementation of corrective action plans. 参加及实践改善计划. Ensure all venues close on time, end of day jobs completed to a high standard, Talents are signed off promptly, all back and front of house areas checked and secured and that venues are in excellent order for the next day’s service. 确保餐厅及酒吧准时关门,所以工作在高要求下完成,英才签到,及前后场的设定达到要求,准备第二天的服务. Brief Talents at the beginning of the night and debrief at the end 和英才们做简单例会在开始营业之前,及检讨在下班之后 Complete required cleaning tasks in accordance with the Bars daily and weekly tasks sheet, ensuring the work has been completed to a high standard. 完成要求的酒吧日常和一周一次的清洁. Ensure the storage areas are kept in a clean, tidy and safe condition. 确保仓库区域的整洁以及安全条件. Scheduling Responsibilities for Inventory Control 规划及有责任盘点. Work in a way that minimises risks to the health and safety and security of self and others. 尽量控制在健康安全的环境里工作.
  • 澳门 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐厅的服务流程,按流程向客人提供优质服务; 2. 熟悉酒水相关知识,向客人介绍并制作酒水及饮品等。 岗位要求: 1. 良好的英文能力,会粤语者优先; 2. 熟练掌握调酒相关技能,能够独立创新制作各种酒水,熟悉调酒工艺工序及工作流程; 3. 有酒类证书、调酒竞赛获奖,以及五星级酒店酒吧经验者优先; 4. 可接受24小时轮班或落场班工作。
  • 调酒师

    5.5千-7千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    • 商业保险
    西式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    GIADAGarden餐厅不仅是一家高级餐厅,更是一个承载着料理哲学与生活美学的舞台。我们致力于为宾客呈现超越期待的用餐体验,每一道菜品都是一个故事,每一次服务都是一次艺术呈现.【岗位职责】 1、负责根据顾客需求及酒吧标准,调制各类经典鸡尾酒、创意特调及无酒精饮品 2、严格执行酒水出品标准,确保饮品质量、口感及外观符合公司要求 3、管理酒吧区域库存,包括酒水、配料及器具的定期盘点与补充 4、维护酒吧设备清洁与正常运转,遵守食品安全及卫生操作规范 5、主动与顾客互动,提供专业的酒水推荐并收集反馈意见 6、协助设计季节性酒单及参与新品研发测试 7、无调酒工作时需要兼顾前厅服务岗位的工作 【岗位要求】 1、掌握基础调酒技术,了解主流酒类特性及搭配原理(有专业培训经历者优先) 2、具备基础英语沟通能力,能解读国际酒水术语及配方 3、持有有效的健康证明,熟悉餐饮行业卫生安全规范 4、能适应晚班及节假日工作安排,具备高强度工作耐力 5、对酒水文化有热情,持续关注行业新趋势与创新技法 6、形象端正,具备服务意识与团队协作能力
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1. 负责酒吧开餐前的准备工作; 2. 充分地了解各类酒水饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式; 3. 每日补充并处理酒吧的所需物品,正确、整齐并有效地保管这些物品; 4. 高效、快速完成上级领导安排的工作; 5. 做好顾客的服务工作,给予顾客亲切热情的服务。 任职要求: 1. 性格开朗,有较强的沟通能力; 2. 有酒吧同岗位的工作经验1年以上; 3. 有英语交流能力优先。
  • 珠海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 全球免费房
    • 服务费分享
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责 1.To engage in beverage preparation and delivery ensuring that guest satisfaction objectives within the outlet are achieved by providing an efficient, friendly and attentive service as per the standards of performance and training provided 酒水的准备以及保证各个餐厅内客人的需求,为客人提供有效的,友好的以及细致的服务。 2.To engage in beverage preparation and service delivery as per the predetermined standards and sequence. 按照标准和程序做好酒水的准备工作和服务。 3.To have thorough knowledge of the drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 对酒水单和葡萄酒单要非常的熟悉,并且能够对客人的要求做出反应。 4.To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.Maximizes revenue in the outlet by implementing up selling procedures. 在各个厅面进行酒水的促销以达到利润最大化。 6.Maintains beverage par stocks and places orders accordingly. 根据客人的点单率维持酒吧的库存。 Job Specs 职位要求 1.Senior High School Education or specialty Hospitality . 高中毕业或相关同等学历。 2.2-3 years in a managerial position in 5 Stars category hotel. 两至三年在五星级酒店的相关管理经验。 3.Must have basic knowledge of food and beverage preparation and service of various alcoholic. 对餐饮和各种酒类有基本的了解;对收银操作初步的了解。 4.Ability to remember, recite and promote the variety of menu items. 了解和熟悉酒水单的能力。
  • 调酒师

    4千-5千
    临沂 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责根据标准配方和客人需求调制各类鸡尾酒、饮品,确保出品质量稳定; 2、熟练掌握各类酒水知识,并向客人推荐合适的酒水产品; 3、维护吧台区域卫生清洁,严格执行食品安全标准; 4、负责酒水库存管理,定期盘点并提交采购需求; 5、参与酒水成本控制,减少浪费和损耗; 6、协助研发季节性特色饮品和创意鸡尾酒; 7、妥善处理客人投诉和建议,提供优质服务体验。 【岗位要求】 1、2年及以上相关岗位工作经验; 2、具备基础调酒技能,有相关证书者优先; 3、熟悉各类洋酒、葡萄酒、啤酒等酒品特性; 4、具备良好的味觉和嗅觉敏感度; 5、能适应倒班工作制,包括周末和节假日; 6、45周岁以下(1979年10月以后出生); 7、条件优秀者可适当放宽条件。
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