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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    1.合理安排人员准备、烹调、出品和储备汉江鲜火锅餐厅各种菜式; 2.协助厨师长完成日常工作任务分配 3.严格执行食品卫生法规 4.有1-2年国际星级酒店厨房主管的工作经验
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照餐厅服务质量要求和流程标准,做好餐前食材切配准备、餐中服务和餐后整理工作; 2、以食材切配,厨房辅助工作为主; 3、了解餐厅各项服务项目,灵活机动地做好餐饮服务; 4、配合厨师长工作,服从领导安排工作,团结及善于帮助同事工作; 5、严格执行服务员流程及质量标准,提高自身综合素养。 岗位要求: 1、身体健康无传染性疾病,身体状况良好,有健康证,无不良嗜好和记录; 2、品行端正,能吃苦耐劳,阳光开朗,适应能力强; 3、理解餐饮卫生相关规定,工作勤奋,有团队精神和敬业精神,喜欢餐饮行业; 4、工作积极有上进心,服从公司管理。 福利待遇: 1、提供食宿 2、每月带薪休假4天; 3、生日福利,节日福利,节日红包,丰富的团建活动等; 4、公司为每位员工提供公平公正的发展空间,公司将为您提供职业发展和晋升的途径。
  • 副厨

    5.5千-8千
    泰州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    1、 合理安排区域工作,有一定管理能力;服从门店管理及领导工作安排。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    常州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    保证档口出餐品质,把控门店食安,毛利,卫生。及时完成上级安排的任务,提升团队氛围凝聚力
  • 上海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    岗位职责1. 会出品搭配、会全牛部位分割、会做牛肉丸;2. 负责菜品原料的切、配、制作工作; 3. 负责采购、验收工作; 4. 负责菜品的烹饪和调味; 5. 负责保持厨房的卫生和整洁; 6. 配合其他厨师完成工作任务。 任职资格 1. 初中及以上学历; 2. 年龄在20-50岁之间; 3. 有良好的团队合作精神; 4. 有良好的沟通能力和服务意识; 5. 必须具有2年以上潮汕火锅厨师工作经验。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    1、初中及以上学历,18-45岁,身体健康、品行端正、无不良嗜好。 2、从事刨肉岗位工作3年以上。 3、能够熟练刨肉、资造、炒料、调制北京火锅小料 4、沟通能力强,执行能力强
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-10
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    有大型自助餐经验即可
  • 厨师

    4.5千-6.2千
    南通 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-19
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  • 普岗

    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-19
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  • 安康 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 05-08
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    1.岗位职责 (1)执行并确保完成酒店年初制定的月、季度、年度工作计划。 (2)在酒店负责人的督导下,全面负责厨房的整体运营,对后厨人员、物资、菜品进行管理,保证厨房高效工作。 (3)全面负责食品制作并严控厨房出品和质量;熟知当地风俗饮食习惯和用餐方式,精通烹饪知识,组织操办各种规模的宴会菜肴制作及食品出品。 (4)定期与酒店负责人了解和掌握市场行情、竞争形势及宾客意见,带领研制新的菜式,有较强的菜品创新力和独属于个人的品牌菜品及汤品。在保持特色不变的基础上推陈出新,原则上每半个月出品1-2个新菜式。 (5)制定菜单,控制成本,确定出品价格,保证酒店综合效益最大化。 (6)检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺,制订原料采购计划并控制原料进货质量及数量。 (7)制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,确保厨房各类设施、用具处于完好状态,后厨人员各司其职,效率最大化;严格执行《食品卫生法》、消防操作规程及酒店各项有关规定,防止发生事故。 (8)主持厨房日常工作会议,确保日常运作,不断提高出品质量、提高营业和利润水平,制定烹饪技术的培训计划,亲自负责培训工作,提高厨师的技艺,保持酒店的餐饮特色。 (9)完成酒店负责人交办的其他工作。 2.任职条件 (1)50 岁以下,学历不限,具有星级酒店两年以上行政总厨工作经验或具有星级酒店五年以上厨师长工作经验(有度假型酒店及国有企业酒店工作经验者优先)。 (2)对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识有一定的基础,并具备较强的现场组织能力、协调能力及沟通能力以及丰富的管理经验。 3.招聘人数及薪资 招聘1人或自带成熟的厨师团队,薪资面议。
  • 安康 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    1.岗位职责 (1)熟练掌握各类服务接待流程和技能,做好餐前准备工作。 (2)主动、热情地向客人提供优质、高效的服务。 (3)具备一定的现场销售表达和推广能力。 2.任职条件 (1)45 岁以下,学历不限,身体健康,吃苦耐劳。 (2)有餐饮工作经验者优先考虑。 (2)服从安排,完成酒店负责人交办的其他工作。 3.招聘人数及薪资 招聘4人,薪资面议。
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