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  • 五指山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    水/饮料/冲调食品 | 500-999人
    • 投递简历
    一、岗位职责 负责食品饮料生产线日常生产技术支持,跟进配料、调配、灌装、杀菌、包装等工序,监督工艺参数执行,保障生产按标准落地。 监控生产过程产品质量,记录工艺数据,及时处理生产异常:配料偏差、设备工艺波动、物料异常、半成品不合格等,排查原因并给出调整方案。 执行 SSOP、GMP 食品生产规范,落实车间卫生、人员操作、交叉污染防控,配合食品安全、批次追溯管理。 协助编写、更新作业指导书 SOP,做好工艺记录、生产台账,参与工艺验证、小试试产,优化生产工艺,提升出品稳定性、降低损耗。 配合设备班组完成设备换型、调试,协助解决生产设备工艺类问题;对接质检,跟进不合格品处置。 对一线操作工进行工艺、操作培训,监督班组按工艺要求作业。 配合完成车间内审、客户审核、食安相关检查整改工作。 二、任职要求 学历专业 大专及以上,食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、饮料加工等相关专业优先。 知识技能 熟悉食品饮料生产工艺流程,懂配料调配、杀菌、灌装等关键工序;掌握 GMP、SSOP、HACCP 等食品生产规范。 能够看懂工艺文件,会记录生产数据,识别生产工艺异常,具备基础问题排查能力。 了解基础理化知识,看得懂质检基础检测数据;会使用 Office,填写生产报表、工艺记录。 了解基础生产设备常识(调配罐、杀菌机、灌装机等)。 综合素质 能接受倒班,食品工厂大多两班 / 三班倒,适应车间生产环境。 严谨细心,责任心强,具备较强现场应变能力,生产出现问题可快速响应。 服从生产安排,沟通协调能力,可和生产班组、质检、设备岗位协同。 有食品饮料工厂现场实操经验优先;应届生可培养。 加分项 有饮料、液态食品、瓶装水、茶饮、乳制品生产现场经验 持有食品检验员、内审员证书 熟悉工艺优化、新产品试产跟进
  • 采购经理

    8千-1万
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为采购经理,您将应以最高标准完成以下任务: · 确保熟悉希尔顿采购政策和流程; · 监督并协调采购员工的工作; · 跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准; · 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; · 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; · 确保根据政策获得的有竞争力的报价; · 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单; · 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查; · 确保定期与其他酒店进行价格对比; · 确保以最大努力获得最佳报价; · 与所有酒店部门和供应商保持良好关系; · 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; · 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告; · 确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,确保协议签订符合希尔顿审批权限; · 对于滚动合同及时审查,没有改变的更新最多只能进行三次; · 确保在启动潜在采购金额超过10万美元及以上的商品/服务招标之前获得希尔顿采购中心审批; · 必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议; · 确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成; · 协助行政总厨确认食品成本保持最小化; · 维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等; · 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫,烟酒执照,和关税等; · 为月末结算准备采购未达清单; · 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款; · 组织定期高风险供应商的拜访; · 灵活的工作时间,特别是在月末; · 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; · 及时,有效,友好地处理所有要求和询问; · 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作; · 严格遵守道德准则。
  • 采购文员

    3.8千-4千
    绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及程序。 § To obtain three competitive quotes from suppliers to minimize cost to hotel. 确保酒店成本最小化,任何采购需提供三家有竞争力的报价。 § Conduct interviews with suppliers to obtain information, specification, quotation, on any items required. 会晤供应商已确保获得相关产品之规格,价格等信息。 § Placing orders with suppliers to ensure timely delivery to satisfy hotel requirement and trace the outstanding orders to ensure operational needs are met. 向供应商下订单,确保及时交货以满足饭店需求, 追踪未完成项目, 催促交货以满足营运需要。 § Settle the necessary payment according to the negotiated credit period. 根据协商的付款周期结款。 § Conduct the market survey to understand the market trend and the price floating. 进行市场调查以了解市场及价格浮动趋势。 § Ensure the safety of petty cash。 保证备用金安全。 § Collect the Market List quotation at the regular intervals. 定期收集市场清单报价。 § Contact with the related government departments as: Animal & Plants inspection, Wine & Tobacco Monopoly and The Customs etc. to declare the necessary procedures. 与动植物检疫、烟酒专卖、海关等相关政府部门联系,办理报关手续。 § Practice BSA and achieve the purchasing request of Food Safety. 贯彻品牌标准和达到食品安全对采购的要求。 § Align working style, working practices and conduct with “Le Meridien” Hotel Vision, Corporate Values and policies. To comply with “Marriott’s Code of Conduct at all times. 在任何时候工作模式和习惯都应与品牌保持一致,遵行万豪的行为准则。 § It is not the intention of this Position Description to provide an exhaustive list of job duties. It provides a focal point to the incumbent in the hope that they will develop the job further. From time to time and in line with managerial priorities, it is expected that the incumbent will work as and where directed by management and in line with improving customer. 职位描述的目的不是提供一份工作职责的详细清单。 它仅希望能为那些用于完善工作的应尽职责提供一个基本观点。 随时符合管理的要求, 希望能够在管理层的指导下, 以不断提高的顾客服务履行职责。 § Responsible for the daily custody and maintenance of fixed assets within the department, ensuring asset security and integrity. 负责本部门管辖范围内的固定资产日常保管与维护,确保资产安全与完整。 § Carry out other tasks as directed by your supervisors. 完成你上级交待的其它任务。
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