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  • 恩施 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    岗位职责 1. 经营目标管理 全权承担酒店年度、季度、月度经营指标,负责客房、康养、餐饮、会务、配套业态的整体营收与利润管控。制定年度经营方案、淡旺季营销策略、成本管控策略,拆解各部门指标,追踪每日/每周/每月数据,确保出租率、均价、营收、净利润、客户满意度等核心指标稳步提升,对最终经营结果全权负责。 2. 品质与服务体系搭建 结合中高端度假、康养旅居、高端民宿精细化运营逻辑,建立适配本酒店的服务标准、巡检标准、质检整改体系。重点打造康养服务体验、度假沉浸式服务、高端精细化服务体系,持续提升宾客口碑、复购率。 3. 团队管理 熟悉前厅、客房、餐饮、康养服务等一线岗位实操,常态化下沉一线查岗、带教、整改。负责全员招聘、培训、绩效考核、梯队搭建,优化团队组织架构,稳定核心骨干,降低人员流失,打造执行力强、服务意识高、务实落地的服务团队。 4. 产品与市场运营 依托康养度假、高端民宿运营经验,迭代酒店康养产品、旅居套餐、主题度假产品、季节性特色产品。统筹OTA运营、线下渠道、政企合作、康养机构渠道、会员体系运营,策划节假日及淡季营销活动,盘活闲置资源,提升酒店市场辨识度与获客能力。 5. 成本、资产与安全合规管理 精细化管控人力成本、能耗、采购、物料损耗,在不降低服务品质的前提下优化利润结构。统筹酒店设施设备维保、固定资产管理,落实消防、食品安全、治安、安全生产管理制度,保障酒店全年合规、稳定、零重大安全事故运营。 6. 对内对外统筹汇报 对内统一各部门工作标准、管理节奏、执行要求;对外维护政府、合作单位、渠道资源关系,定期向业主方汇报经营数据、品质进展、团队情况及下一阶段工作计划。 任职要求 1.学历年龄:大学本科及以上学历,45周岁以下。 2.成长履历:完整酒店一线部门出身,从前厅、客房、餐饮等一线岗位逐步晋升,懂实操、懂基层、懂服务细节。 3.从业经验:具备中高端康养度假酒店、高端精品民宿全盘运营管理经验,熟悉度假酒店运营逻辑、康养产品落地、高端精细化服务管理。 4.实操落地能力强:精通酒店全岗位服务流程与标准,能亲自下场带教、抓细节、改问题,能快速落地标准化管理体系。 5.经营操盘能力:具备清晰的营收思维、利润思维、淡旺季运营思维,能够独立做经营规划、渠道盘活、产品迭代,有真实业绩提升案例。 6.品质打造能力:擅长高端度假、民宿、康养酒店的精细化服务管理,能打造差异化服务体系和康养特色产品体系。
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