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    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标 2、协助厨房进行食材的初步清洗、切配等准备工作 3、维护后厨及洗碗区域的清洁卫生，包括地面、台面、设备等 4、按要求分类存放清洁后的餐具和厨具 5、配合其他岗位完成餐厅日常运营中的相关工作 【岗位要求】 1、年龄40-50岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、做事勤快认真，有责任心，能吃苦耐劳 3、具备基本的切配技能，熟悉厨房工作者优先 4、注重个人卫生，有良好的卫生习惯 5、性格随和，能与同事和睦相处，服从工作安排
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