• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

暂时没有符合该搜索条件的职位

已为您推荐以下相似职位

  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Summary: Supervise, train and check the performance of all Stewards to ensure that all procedures are in accordance with hotel standards. Assist and ensure to provide Best service to guests. 职责义务: 具有基本的专业知识、工作技能或能力。为使工作成功,在职者要拥有精通完成各项工作的能力和才能。 1. 1 year experience in the same position in the food service industry. 1. 1 年在餐饮服务行业相同职位工作的经验。 2. Certain cleaning skills and knowledge of proper use of cutlery/machinery 2. 一定的清洁技能和正确使用餐具/机器的知识。 3. Knowledge of the use and safety of chemical supplies 3. 具有使用化学用品和化学用品使用安全的知识。 4. Be able to communicate satisfily with managers and colleagues in Mandarin. 4. 能用普通话和管理者、同仁进行满意的交流。 5. Ability to communicate clearly. 5. 沟通能力清楚明了。 6. Ability to do basic arithmetic 6. 有基本算数的能力。 7. Able to keep and maintain all kinds of equipment and utensils. 7. 能够尽力保管保养好各类设备和器皿。 8. Ability to endure abundant physical movements in carrying out job duties 8. 能够在工作中保持体力充沛。 9. Ability to ensure security and confidentiality of guests, colleagues and hotel information 9. 能够确保对客人,同事和酒店的机密性信息保密。 10. Ability to think and act independently when directions are not given 10. 能够在直接上司不在的时候独立的思考,工作和行动。 11. Maintain high level of grooming and attire. Rectify any deficiencies. 11. 检查员工的仪表和服装,指出不足并纠正。 12. Maintain cleanliness of equipment, supplies, working areas and condition. 12. 保持设备,用品,工作区域和四周环境的卫生。 13. Answer telephone within 3 rings, using correct salutations and telephone etiquettes. 13. 在电话铃响三声内接听电话,运用正确的问候方式和电话礼节。 14. Answer all telephone/PHS calls. 14. 答复所有的来电。 15. Submit repair orders to Engineer when necessary. 15. 如有需要向工程部下工程维修单。 16. Carry out other tasks as directed by your supervisors. 16. 执行由上级交待的其他工作。 17. Follow all hotel policies and procedures 17. 遵守所有酒店政策和流程 NOTE: 1.A review of this description has excluded the marginal functions of the position that are incidental to the performance of fundamental job duties. All duties and requirements are essential job functions. 2.This job description in no way states or implies that these are the only duties to be performed by the employee occupying this position. Employees will be required to perform any other job-related duties assigned by their manager and supervisor. 3.This document is accessory of employee contract; it has the same effect as the employee contract. St Regis Qingdao reserve the right to amend, modifies, or revises the job responsibilities according to hotel operation when deemed necessary. 注意: 1.此工作职责并未包含次要和额外的工作职责。所有责任和要求都是最基本的工作职责。 2.此工作职责绝不表明或暗示这一职位的员工仅需要履行以上所列出的工作职责。员工应当根据其主管或经理的要求完成其它与工作相关的任务。 3.这一份岗位职责描述作为员工合同的附件,与员工合同具有同等的效力 青岛瑞吉酒店根据酒店运营需要保留对以上岗位职责描述进行修改,订正的权利。 Job Knowledge / Skill: 1. Bear hardships and stand hard work, be positive and optimistic 2. Knowledge of food handling and environmental hygiene standards is preferred 3. Possess basic sanitary equipment control and the use of cleaning equipment is preferred 专业知识技能: 1. 吃苦耐劳,态度积极乐观主动 2. 具备处理食物和环境卫生标准的知识优先考虑 3. 具备基本卫生设备控制和使用清洁设备优先考虑 Education: High school graduation or full-time tourism-related major is preferred 教育: 高中毕业或全日制的旅游相关专业优先 Experience: Working experience in international chain brand hotels is preferred 经验: 有国际连锁品牌酒店工作经验优先 其它技能要求: 良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度; Additional Skill required: Positive attitude under pressure; A review of this description has excluded the marginal functions of the position that are incidental to the performance of fundamental job duties. All duties and requirements are essential job. 此工作职责并未包含次要和额外的工作职责。所有责任和要求都是最基本的工作职责。 This job description in no way states or implies that these are the only duties to be performed by the employee occupying this position. Employees will be required to perform any other job-related duties assigned by their supervisor. 此工作职责没有规定或暗示这些责任是在岗员工所有的责任。员工还必须完成所有由主管分配的相关任务。 This document does not create an employment contract, implied or otherwise, other than an “at will” employment relationship. 此文件不构成员工合同,不包括暗示或其他含义,也不同于一个任意的雇佣关系
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties & Responsibilities: Requirements are minimum level of necessary knowledge, skills, and abilities.To perform this job successfully, each employee with ability and aptitude will perform each duty proficiently. 职责义务: 具有基本的专业知识、工作技能或能力。为使工作成功,在职者要拥有精通完成各项工作的能力和才能。 1. 2-year experience in the same position in the food service industry. 1. 2年在餐饮服务行业相同职位工作的经验。 2. Certain cleaning skills and knowledge of proper use of cutlery/machinery. 2. 一定的清洁技能和正确使用餐具/机器的知识。 3. Knowledge of the use and safety of chemical supplies. 3. 具有使用化学用品和化学用品使用安全的知识。 4. Be able to communicate satisfily with managers and colleagues in Mandarin. 4. 能用普通话和管理者、同仁进行满意的交流。 5. Ability to communicate clearly. 5. 沟通能力清楚明了。 6. Ability to do basic arithmetic. 6. 有基本算数的能力。 7. Able to keep and maintain all kinds of equipment and utensils. 7. 能够尽力保管保养好各类设备和器皿。 8. Ability to endure abundant physical movements in carrying out job duties. 8. 能够在工作中保持体力充沛 9. Ability to ensure security and confidentiality of guests, colleagues and hotel information. 10. Ability to think and act independently when directions are not given. 11. Maintain cleanliness of equipment, supplies, working areas and condition. 11. 保持设备,用品,工作区域和四周环境的卫生。 12. Answer telephone within 3 rings, using correct salutations and telephone etiquettes. 12. 在电话铃响三声内接听电话,运用正确的问候方式和电话礼节。 13. Answer all telephone/PHS calls. 13. 答复所有的来电。 14. Submit repair orders to Engineer when necessary. 14. 如有需要向工程部下工程维修单。 15. Carry out other tasks as directed by your supervisors. 15. 执行由上级交待的其他工作。 16. Follow all hotel policies and procedures. 16. 遵守所有酒店政策和流程 NOTE: 17. A review of this description has excluded the marginal functions of the position that are incidental to the performance of fundamental job duties. All duties and requirements are essential job functions. 18. This job description in no way states or implies that these are the only duties to be performed by the employee occupying this position. Employees will be required to perform any other job-related duties assigned by their manager and supervisor. 19. This document is accessory of employee contract; it has the same effect as the employee contract. The St Regis Qingdao reserve the right to amend, modifies, or revises the job responsibilities according to hotel operation when deemed necessary. The St Regis Qingdao reserve the right to amend, modifies, or revises the job responsibilities according to hotel operation when deemed necessary. 注意: 17. 此工作职责并未包含次要和额外的工作职责。所有责任和要求都是最基本的工作职责。 18. 此工作职责绝不表明或暗示这一职位的员工仅需要履行以上所列出的工作职责。员工应当根据其主管或经理的要求完成其它与工作相关的任务。 19. 这一份岗位职责描述作为员工合同的附件,与员工合同具有同等的效力 青岛瑞吉酒店根据酒店运营需要保留对以上岗位职责描述进行修改,订正的权利 Job Knowledge / Skill: 1. Basic office experience is preferred 2. Basic English oral and translation skills 3. Proficiency in using office software 4. Understand the audit standards such as Marriott Group BSA\FSMS 专业知识技能: 1. 有基本办公室经验者优先 2. 基本的英语口语及翻译能力 3. 熟练使用办公软件 4. 了解万豪集团BSA\FSMS等审计标准 Education: High school graduate or full-time major in tourism 教育: 高中毕业或全日制的旅游相关专业 Experience: 5 star international hotel experience is preferred 经验: 有国际品牌五星级酒店工作经验优先 Additional Skill required: Positive attitude under pressure; 其它技能要求: 良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度; A review of this description has excluded the marginal functions of the position that are incidental to the performance of fundamental job duties. All duties and requirements are essential job. 此工作职责并未包含次要和额外的工作职责。所有责任和要求都是最基本的工作职责。 This job description in no way states or implies that these are the only duties to be performed by the employee occupying this position. Employees will be required to perform any other job-related duties assigned by their supervisor. 此工作职责没有规定或暗示这些责任是在岗员工所有的责任。员工还必须完成所有由主管分配的相关任务。 This document does not create an employment contract, implied or otherwise, other than an “at will” employment relationship. 此文件不构成员工合同,不包括暗示或其他含义,也不同于一个任意的雇佣关系。
  • 厨房部文员

    3.5千-4千
    济南 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房部日常文书工作,包括文件整理、归档、打印及复印等行政事务; 2、协助行政总厨处理部门内部报表、考勤记录及数据统计,确保信息准确及时; 3、接听部门电话,传递内部通知,协调厨房与其他部门之间的沟通衔接; 4、跟进食材采购订单的登记与核对,协助完成收货单据的整理和存档; 5、负责厨房部会议安排、会议记录及后续事项跟踪; 6、完成上级交办的其他临时性行政支持工作。
  • 烤鸭主厨

    8千-1万
    青岛 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日会
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店中餐厅及宴会烤鸭菜品的制作,严格遵循传统果木挂炉烤鸭工艺,确保出品色泽、口感、风味稳定达标。 2、负责烤鸭炉的日常操作、火候控制与养护,制定并执行烤制标准化流程,保证出餐效率与品质一致性。 3、负责填鸭的选料、宰杀、处理、腌制、充气、上糖色等前期准备工作,严格把控原料新鲜度与卫生安全标准。 4、根据酒店运营需求,研发烤鸭类创新菜品及配套小吃、酱料、饼皮等,定期更新菜单,提升菜品吸引力。 5、负责烤鸭档口的成本控制,合理预估用量,减少损耗,配合采购部门做好食材验收与库存管理。 6、负责烤鸭区域的厨房卫生、食品安全及设备安全管理,严格执行酒店及国家相关卫生规范。 7、协助厨师长进行厨房日常管理,培训帮厨及学徒,提升团队整体烤鸭制作水平。 【岗位要求】 1、精通果木挂炉烤鸭技术,熟悉从选鸭、处理到烤制、片鸭的全流程,能独立完成高品质出品。 2、具备扎实的刀工基础,片鸭手法熟练,摆盘美观,能适应宴会及零点餐的高峰出餐压力。 3、了解烤鸭相关食材特性、调料配比及成本控制方法,具备一定的菜品研发能力。 4、具备良好的食品安全与卫生意识,熟悉厨房操作规范及设备维护常识。 5、工作认真负责,注重细节,有团队协作精神,服从厨师长工作安排。 6、学历、工作经验、年龄不限,有酒店或知名烤鸭品牌从业经历者优先考虑。
  • 临沂 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐/冷菜/热菜/本地菜的制作与出品,确保菜品质量与口感符合标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,避免浪费; 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全与操作规范; 4、协助研发新菜品,提升菜品创新性与竞争力; 5、管理厨房设备的使用与维护,确保安全操作; 6、配合团队完成每日餐品供应,高效应对用餐高峰。 【岗位要求】 1、具备西餐/冷菜/融合菜/热菜相关制作经验,技术熟练; 2、了解食材特性与烹饪工艺,能独立完成菜品制作; 3、注重卫生与安全,熟悉厨房操作规范; 4、具备团队合作精神,能适应高强度工作环境; 5、有责任心,工作细致,能承受一定的工作压力; 6、有相关岗位经验或主管经验者优先。
  • 青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 意外险
    • 法定三薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 摘菜与初加工 按照厨师长或主管要求,对每日到货蔬菜进行分拣、去根、去皮、去黄叶等摘菜处理。 使用流水或浸泡方式正确清洗蔬菜,确保无泥沙、无虫卵、无残留。 将洗净的蔬菜按类别沥水、装筐,标注名称和日期后送入保鲜库。 协助检查蔬菜质量,发现腐烂、变质等问题及时上报。 2. 站面档(明档/面档操作) 负责早餐或正餐时段面档区域的出品操作,如煮面、煮粉、煮水饺、馄饨等。 根据标准配方控制面条/粉的份量、煮制时间及配料搭配。 保持面档台面、餐具、汤锅、操作工具的清洁整齐,及时补充碗、筷、调料。 面对客人时保持礼貌微笑,简单回应客人对口味(如少盐、多葱)的合理要求。 收档时按规范关闭设备(电磁炉、汤炉等),清理剩汤、剩面,完成档口深度清洁。 3. 切配辅助 在切配师傅指导下,学习并完成蔬菜、普通肉类(如鸡丁、肉丝)、豆制品等食材的基本切配工作(切片、切丝、切丁、改刀等)。 按照菜品要求控制原料规格和均匀度,提高出品标准。 负责切配区域的案板、刀具、容器使用后及时清洗、归位,分类存放。 协助验收食材,根据申购单核对数量,并将食材按冷藏/冷冻要求分区存放。 4. 协作与学习 服从后厨排班与临时岗位调动,协助其他档口(如打荷、传菜准备)完成简单任务。 主动向带教师傅学习食材识别、刀工技巧、成本控制等基础知识。 记录每日工作要点,参加班后会总结,提出改进建议。 任职要求: 烹饪学校或相关专业实习生。 能适应早班(如6:00-14:30)或两头班(如5:30-14:00, 17:30-21:00)。 手脚麻利,耐高温、耐站立,具备基础沟通能力(站面档需要简单口语交流)。
  • 配菜工

    7千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品需求准确称量食材,合理搭配各类配料 3、维护配菜区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师完成菜品制作前的准备工作 【岗位要求】 1、身体健康,吃苦耐劳,干活快 2、具备基本的刀工技能,能熟练使用厨房工具 3、工作细致认真,有责任心,能适应快节奏工作环境 4、遵守厨房操作规范,具备食品安全意识 5、有团队协作精神,服从工作安排
  • 打荷

    3千-4千
    烟台 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责菜肴烹制前的食材搭配、盘饰美化及餐具准备,确保出品符合酒店标准。 2、严格按照菜品规格单要求,准确完成各类菜品的围边、点缀、造型等打荷工作。 3、协助炉灶厨师完成出菜前的最后检查,核对菜名、分量及装盘规格,保证出品质量稳定。 4、及时补充各类小料、酱汁、雕花及装饰用料,确保工作中所需物料充足有序。 5、保持打荷台面及工作区域的整洁卫生,严格执行食品安全操作规范。 6、根据菜品需求协调切配与炉灶之间的工作衔接,确保出菜节奏顺畅高效。 7、协助做好开餐前的准备工作及收餐后的原料封存、器具归位等收尾工作。 8、服从厨师长或上级主管的工作安排,积极配合团队完成日常及宴会的出餐任务。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有打荷或厨房帮工经验者优先考虑。 2、热爱餐饮行业,对烹饪有基础认知,愿意学习菜品摆盘及后厨操作流程。 3、工作认真细致,具备良好的卫生习惯,能严格遵守食品安全及操作规范。 4、手脚麻利,具备较强的责任心和执行力,能适应快节奏的酒店后厨工作环境。 5、具有团队合作精神,善于沟通,服从管理,能承受一定的工作压力。 6、身体健康,无传染性疾病,需持有有效健康证(或入职前可办理)。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成菜品烹饪过程中的辅助工作,包括调料准备、工具传递等 3、按要求维护厨房设备及工具,保持工作区域整洁卫生 4、严格执行食品安全规范,遵守厨房操作流程 5、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,持有有效健康证 2、具备基本的厨房操作常识,有相关工作经验者优先 3、能适应早晚班轮班工作制 4、工作认真负责,具备团队合作精神 5、服从管理安排,遵守酒店规章制度
  • 药膳师

    5千-7千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责药膳炖品的配方设计与制作,确保出品质量稳定 2. 根据季节变化及养生需求调整药膳搭配,提升顾客体验 任职要求: 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法 班次①:早5:30—14:30②:9:30—14:00 16:30—21:00 因经营需要设立其它班次
  • 后厨

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责火锅食材的清洗、切配、装盘等准备工作,确保食材新鲜卫生 2、维护后厨设备清洁与基础保养,保持工作区域整洁有序 3、严格执行食品安全规范,做好食材储存管理和效期记录 4、配合前厅服务需求,及时完成加单菜品制作 5、参与每日开市准备和收市整理工作 【岗位要求】 1、身体健康,持有效健康证明 2、具备基础刀工技能,能适应快节奏工作环境 3、了解食品卫生安全基本知识 4、能接受早晚班轮班制度(含周末及节假日) 5、有团队协作意识,服从工作安排 6、有餐饮后厨经验者优先,无经验可培训上岗
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、初步加工及备料工作,确保食材新鲜、卫生、规格达标。 2、协助主厨完成菜品烹饪制作,掌握基本烹调技术,按标准流程操作,保证出餐速度与质量。 3、负责厨房设备、器具及工作台面的日常清洁与维护,保持后厨环境整洁、符合食品安全规范。 4、严格执行食材存储制度,分类存放原材料,定期检查库存,避免浪费和变质。 5、配合完成每日开档、收档工作,参与餐后剩余食材的妥善处理及垃圾清倒。 【岗位要求】 1、身体健康,持有效健康证,无不良嗜好,能适应餐饮行业工作节奏及倒班安排。 2、吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作意识,服从管理及岗位调配。 3、有后厨工作经验者优先,无经验者可提供岗前培训,要求学习态度端正、动手能力强。 4、年龄、学历不限,需热爱餐饮工作,注重个人卫生及操作规范。
  • 酒店后厨

    3千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础加工工作,确保符合出菜标准。 2、协助厨师完成菜品制作,包括备料、调味、装盘等环节,保证出餐效率与质量。 3、严格执行食品安全卫生规范,做好厨房设备、操作台及地面的日常清洁与消毒。 4、配合后厨团队完成原材料验收、库存盘点及食材存储管理,减少浪费。 5、根据工作安排,参与洗碗、餐具归位等辅助性工作,保持厨房整体整洁有序。 【岗位要求】 1、年龄20-45岁,身体健康,无传染性疾病,能提供有效健康证。 2、学历、工作经验不限,有后厨或餐饮行业从业者优先考虑。 3、工作态度端正,吃苦耐劳,能适应酒店后厨的高强度工作节奏。 4、具备良好的团队协作意识,服从管理,无不良嗜好及违纪记录。 5、注意个人卫生,注重细节,有责任心,确保出品安全与厨房安全。
  • 后厨

    3千-4千
    泰安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常清洁工作,包括灶台、操作台、地面等区域的卫生维护,确保符合食品安全标准 2、按要求进行食材的清洗、切配及预处理工作,保证菜品加工质量 3、负责餐具的清洗、消毒及归位整理,维护餐具清洁卫生 4、协助厨师完成备餐工作,包括调料准备、食材分装等基础操作 5、定期检查厨房设备使用情况,及时上报维修需求 6、严格执行厨房操作规范,遵守食品安全管理制度 【岗位要求】 1、年龄16-55周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础厨房操作能力,有相关经验者优先(无经验可培训) 3、工作认真负责,注重细节,有良好的卫生习惯 4、能服从工作安排,具备团队协作意识 5、能适应早晚班次轮换(具体排班根据店面需求) 6、对食品安全有基本认知,有健康证者优先录用
  • 打荷学徒

    3.5千-4千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨及配菜师傅完成菜品的粗加工、切配、摆盘等工作,确保食材整齐、分量标准。 2、负责荷台区域的卫生清洁与工具维护,包括清洗餐具、砧板、刀具等,保持操作台面整洁有序。 3、按照菜品出品要求,及时传递配菜、调料及装饰物,配合炉灶师傅快速完成出餐流程。 4、监督食材新鲜度及存放规范,协助盘点库存,及时上报原料短缺或变质情况。 5、学习并掌握基础烹饪技法、刀工技巧及摆盘艺术,逐步提升专业操作能力。 6、遵守食品安全与厨房安全规定,严格记录操作流程,杜绝安全隐患。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,对餐饮行业有热情,愿意从基础岗位学习成长。 2、身体健康,无传染性疾病,能适应快节奏、高强度工作环境。 3、工作细致、手脚麻利,具备良好的团队协作意识和服从性。 4、吃苦耐劳,能接受轮班制(含节假日),服从岗位调配。 5、有责任心,能主动维护厨房环境卫生及设备规范使用。 6、无不良嗜好,品行端正,具备基本沟通能力。
  • 后厨杂工

    3千-4千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    早餐店招后厨杂工,全职2人,40-60岁,不限经验学历。 工作时间4:00-14:00 负责中餐、小吃/快餐后厨的食材清洗、切配、简单整理及协助备餐。 做好卫生清洁、餐具清洗、台面整理和垃圾清理,完成店长安排的其他辅助工作。 要求手脚麻利、服从安排、干活勤快、有责任心、爱干净、能吃苦,无不良嗜好,持有健康证(入职可办)。 薪资固定底薪3000元/月加全勤奖,综合350-4500元,10号准时发薪不拖欠。 包住包吃,福利好,欢迎报名。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责向各厨房、餐厅提供所需餐具器皿、厨杂,确保卫生干净; 2.负责厨房区域的环境卫生,协助餐具的清洁以及盘点工作。负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,保证餐具的完整,降低破损; 3.在本区域按规定的程序和要求完成工作,负责厨房、餐厅垃圾的清理及分类工作,保证无异味,垃圾及时清理; 4.协助厨房和餐厅做好备餐和服务工作; 5.其他部门安排的工作。
  • 厨师

    5千-5.5千
    青岛 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 洲际华邑品牌
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据送餐订单要求,按标准准确、高效地完成菜肴的烹饪与出品,确保菜品质量与口味符合华邑酒店餐饮标准。 2、负责送餐餐品的食材准备、切配、腌制及调味工作,合理控制食材成本,避免浪费。 3、严格按照食品安全与卫生规范操作,确保厨房及送餐区域整洁、设备清洁,保持个人卫生。 4、负责送餐厨房的日常物资盘点、库存管理及申领,确保物料充足且储存合规。 5、配合前台或送餐服务员,及时协调处理特殊用餐需求或客人反馈,保障送餐服务的时效性与满意度。 6、参与菜品研发与改进,针对送餐场景优化菜品的保温性、摆盘及便携性,提升客人体验。 7、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、有中餐或西餐基础操作能力者优先。 2、熟悉基本烹饪技法及常见食材处理,能独立完成热菜、冷菜或简餐出品。 3、具备良好的食品安全意识,自觉遵守厨房卫生管理制度。 4、工作责任心强,能适应快节奏工作环境,服从排班安排。 5、具备团队协作精神,沟通流畅,能配合前台、送餐员高效对接。 6、有酒店、餐饮行业后厨经验或持健康证者优先考虑。
  • 后厨帮厨

    4千-5千
    上海-青浦区 | 1年以上 | 初中
    • 投递简历
    工作内容 1.接受厨师分配的工作,按操作标准进行初加工和切配。 2.对原料进行拣剔、洗涤、除尽烂叶、泥沙、皮、筋、瓤、籽等。 3.按要求对水产、禽、畜进行拆卸削剔分档取料提高原料的利用率注意下脚料的综合利用。 4.降低菜品成本负责向冰箱内存取原料,确保食品原料的质量保养所使用的冰箱、用具等使之处于良好的工作状态分餐。 5.为老人员工提供优质服务,做好开餐供应和清洁卫生工作。 6.每餐配餐认真,分量均匀。随时巡视,及时添加食物,听取老人意见。 7洗刷餐具: a 清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行餐饮具“一清、二洗、三消毒、四保洁,未经消毒的餐饮具不得使用已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放,并在餐饮具贮存柜上有明显标记。 8.工作完毕,关闭本岗位所使用的全部水、电、气开关,做好工作区域的卫生工作。 9.严格按照《食品安全法》要求,加强个人及食堂环境卫生工作。 任职要求: 会基本刀功,熟悉菜品加工流程 做六休一,8小时制 小学以上学历,身体健康,无不良嗜好
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 法定三薪
    • 免费食宿
    • 员工活动
    • 员工生日礼物
    • 采暖补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有国际联号酒店工作经验者优先录用。 5、身体健康,精力充沛。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区