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  • 烧烤主管

    6千-1万
    广州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职能】 1、负责烧烤食材腌制、穿串、烤制、装盘全流程,熟练操作各类烧烤设备,保障出品达标,并参与特色菜品研发与菜单更新; 2、参与食材验收、储存及备货,合理用料减少损耗,控制档口成本,定期盘点库存并上报补货需求; 3、严格遵守食品安全及酒店卫生规范; 4、配合各类活动出餐,衔接各部门工作,解答客人疑问,服从管理并协助培训新员工。 【岗位要求】 1、年龄20-45岁,有2-5年精通烧烤方式,熟悉食品安全与卫生操作规范,能独立完成全流程操作; 2、能适应晚班、节假日轮班及高峰期工作,吃苦耐劳、抗压性强,出餐效率高; 3、责任心强、注重细节与成本控制,具备团队精神和沟通能力,有创新意识。
  • 烧烤主管

    6千-8千
    广州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职能】 1、负责烧烤食材腌制、穿串、烤制、装盘全流程,熟练操作各类烧烤设备,保障出品达标,并参与特色菜品研发与菜单更新; 2、参与食材验收、储存及备货,合理用料减少损耗,控制档口成本,定期盘点库存并上报补货需求; 3、严格遵守食品安全及酒店卫生规范; 4、配合各类活动出餐,衔接各部门工作,解答客人疑问,服从管理并协助培训新员工。 【岗位要求】 1、年龄20-45岁,有2-5年精通烧烤方式,熟悉食品安全与卫生操作规范,能独立完成全流程操作; 2、能适应晚班、节假日轮班及高峰期工作,吃苦耐劳、抗压性强,出餐效率高; 3、责任心强、注重细节与成本控制,具备团队精神和沟通能力,有创新意识。
  • 烧烤师傅

    6千-8千
    呼和浩特 | 2年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    会炒菜带烧烤的优先,管吃管住,下午三点上班晚上十一点下班
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 加班补助
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台(微信公众号、微博、抖音、小红书等)的日常运营及内容策划,提升品牌曝光度与用户粘性; 2、制定并执行新媒体运营策略,结合酒店特色及市场热点,策划创意内容,包括图文、短视频、直播等形式; 3、监测和分析新媒体平台数据,优化运营效果,定期提交运营报告并提出改进建议; 4、负责线上活动策划与执行,包括粉丝互动、线上促销等,提升用户活跃度及转化率; 5、与其他部门协作,配合酒店整体营销计划,确保新媒体内容与品牌调性一致; 6、关注行业动态及竞品动向,及时调整运营策略,保持酒店新媒体平台的竞争力。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台(如微信、微博、抖音、小红书等)的运营规则及推广技巧; 2、具备较强的文案撰写能力,能够独立完成高质量原创内容的策划与创作; 3、对数据敏感,能够通过数据分析优化运营策略,提升传播效果; 4、具备良好的审美能力,能够熟练使用基础设计工具(如PS、剪映等)者优先; 5、思维活跃,善于捕捉热点,具备较强的创意策划能力; 6、责任心强,具备良好的沟通能力及团队协作精神,能够适应快节奏工作环境。 其他要求 国际联号工作经历:优先 国内管理公司经历:优先 语言能力:英语-熟练 计算机能力:熟练
  • 总厨 Head Chef

    1.3万-1.6万
    西双版纳州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 服务费分享
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    总厨(负责中西厨+饼房) 职位描述 1. 负责中厨房、西厨房、饼房的日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量、成本控制与食品安全。 2. 制定并执行厨房标准操作流程(SOP)、菜品标准配方与出品规范,确保口味稳定、摆盘统一、品质达标。 3. 把控食材采购、验收、库存及领用,管控毛利率,减少浪费,优化成本结构。 4. 负责厨房团队搭建、排班、培训、考核与激励,提升团队专业技能与工作效率。 5. 配合餐饮部完成宴会、自助餐、团队餐及VIP接待任务,保障高峰期出品顺畅。 6. 严格落实食品卫生、消防安全、设备保养及5S管理要求,确保符合卫生监督及酒店体系标准。 7. 定期更新菜单,结合季节、营销活动及客诉反馈优化菜品,提升顾客满意度。 8. 协调前厅、采购、仓储等部门,保障运营衔接顺畅,处理厨房突发问题。 任职要求 1. 3年以上同岗位管理经验,熟悉中餐、西餐及饼房全流程运营。 2. 具备优秀的出品把控、成本核算与团队管理能力。 3. 持有健康证,熟悉食品安全规范及酒店卫生标准。 4. 沟通协调能力强,责任心强,能适应餐饮行业倒班与高强度工作。
  • 武汉 | 经验不限 | 本科
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助建立并完善酒店人事管理相关制度,负责考勤、福利、保险等各项人事政策的具体实施、宣贯及日常检查工作; 2、协助部门开展招聘工作,包括各部门招聘需求的统计、招聘文稿的草拟、招聘活动的组织实施等工作。 3、负责员工人事档案的建立与维护,员工入离职、调动、转正等手续办理,以及对内/对外人事相关公文的草拟与处理; 4、熟悉劳动合同法,负责员工劳动合同的签订、续签、变更及终止,及时规避用工风险,协助处理劳动纠纷; 5、负责员工社会保险、公积金及各项福利待遇的申报、办理及答疑工作,合理调配酒店人力资源并提出优化建议; 6、结合日常人事巡检,协助检查员工仪容仪表及服务规范,为人事决策提供数据支持,完成上级交办的其他相关工作; 岗位要求: 1、本科及以上学历,有相同岗位工作经验1年以上; 2、熟悉劳动合同法、相应的法律法规及地方办事流程; 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求; 4、熟悉人力资源管理六大模块,并在员工关系或培训模块有实操经验或特长。 5、具有良好的沟通能力和协调能力、较强的文字综合能力、熟练使用办公软件及PPT制作。
  • 厦门 | 1年以上 | 中专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责外卖平台的日常运营管理,包括店铺装修、菜品上架、活动策划等; 2、监控并分析外卖平台数据,优化运营策略,提升店铺曝光率和订单量; 3、处理客户投诉及售后问题,维护店铺评分和口碑; 4、与外卖平台业务经理对接,争取平台资源支持; 5、定期整理运营数据报告,提出改进建议并执行优化方案; 6、协助制定外卖营销计划,提升品牌在外卖市场的竞争力。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,1年以上餐饮外卖运营相关工作经验; 2、熟悉主流外卖平台(如美团、饿了么)的运营规则和操作流程; 3、具备数据分析能力,能通过数据发现问题并提出解决方案; 4、沟通协调能力强,能高效处理客户及平台对接事务; 5、工作细致认真,具备较强的执行力和抗压能力; 6、对餐饮行业有热情,愿意长期在餐饮外卖领域发展。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 和上级领导一起编制和管理部门预算。 2. 参与菜单的计划和成本核算工作。 3. 积极的实行节约成本的方法,尽可能再利用能源。 4. 协助组织特别活动和特别食品促销活动。 5. 协助领导控制食品采购水平。 6. 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 7. 确保优秀的餐饮技巧得以保持。 8. 保持厨房设备的清洁卫生。 9. 开发新菜和新产品,制订并编写标准菜谱。 10. 协助合理安排员工班次 11. 积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 12. 协助组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。 13. 随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 14. 与同事、主管、团队及部门间互相合作、信任;部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系,促进团队精神的发展和确保有效的互动交流。 15. 根据客人对菜单欢迎程度,在适当的时候对菜单进行相应的调整。 16. 创造良好的公众宣传机会,在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象。 17. 礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。 18. 协助监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜品进行制作和装饰。 19. 监督酒店清洁情况,确保厨房卫生持续达到酒店标准。 20. 确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 21. 完全熟悉酒店的消防、安全及应急程序,准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 22. 执行其它由上级领导分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润。 23. 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以安全地执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 任职资格: 1. 拥有泰国国籍,具备深厚的泰国菜烹饪背景与丰富的厨房管理经验。 2. 至少5年以上泰籍厨师长或相似高级职位工作经验,熟悉泰国各地特色菜品。 3. 精通泰国菜烹饪技巧,对食材选择、调味及烹饪过程有独到见解。 4. 具备良好的团队管理能力,能够有效激励并指导团队成员。 5. 出色的沟通能力,能与不同文化背景的人员有效交流。 6. 对食品安全与卫生标准有深刻理解,并能严格执行。 7. 持有相关烹饪证书或接受过专业烹饪培训者优先。
  • 昆明 | 1年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位名称:督导&品牌运营 品牌:暴跳嬢嬢重庆火锅 工作内容: 1.协助加盟门店前期选址工作; 2.对加盟新店开业前的门店日常运营工作培训,新店开业活动对接,门店线上平台使用培训等; 3.常规巡店检查工作; 4.新客户拓展。等 要求: 1.有餐饮类(火锅/中餐)品牌督导/运营工作经验优先; 2.能接受短期出差(每次出差3-7天,云南省内外可能都有); 3.能接受一个月的门店轮岗工作; 4.有提升品牌形象,提高门店营业额业绩运营工作经验。 待遇: 试用期:底薪4200元+餐补300元+门店营业额提成+新客户拓展奖金; 转正后:底薪4700元+餐补300元+门店营业额提成+新客户拓展奖金; 试用期3个月,能力突出可申请提前转正,最快2个月转正; 发薪日:次月10号发上个月的工资。 工作时间: 在门店轮岗一个月:早10点30-晚10点,月休4天; 第二个月之后:早10点-晚7点,周末双休,法定节假日根据国家规定正常放假;(周末出差加班/节假日出差加班本月内完成调休) 请仔细看以上内容(不看清楚岗位工作内容和待遇一直问恕不回复,不要浪费彼此的时间)认为能够胜任且待遇符合预期直接发简历过来,合适会通知过来面试!!! 在门店轮岗一个月工作门店地址:云南省昆明市官渡区暴跳嬢嬢重庆火锅(半岛华府店) 第二个月以后工作地址:云南省昆明市盘龙区白云路金色年华A座9楼090A
  • 肇庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位:招商经理(高端餐饮方向) 工作地点:东莞 对标项目:东莞星河城、万达广场、汇一城、华润万象汇、文旅商业 汇报对象:项目总 待遇:8K–12K + 提成(可面议) 岗位职责 1.负责项目高端餐饮业态(正餐、黑珍珠 / 人气头部、西餐日料、融合菜、区域首店、连锁品牌等)招商规划、品牌拓展、洽谈签约,达成出租率、租金收入、品牌级次提升等核心指标。 2.调研东莞及珠三角高端餐饮市场、竞品商业体品牌布局、租金水平、客流与消费趋势,输出招商策略与落位方案。 3.拓展与维护高端餐饮品牌资源库,独立完成商务谈判、合作条件敲定、合同拟订与签约全流程。4.协同工程、运营、设计等部门,跟进商户工程条件、装修进场、证照办理、顺利开业。 5.负责商户租金、物业费等费用跟进,维护商户关系,配合完成续租、调改与业态优化。 6.参与项目定位、租金定价、招商政策制定,确保高端餐饮板块符合项目整体定位。 7.完成上级安排的其他工作。 任职要求 1.大专及以上学历,3 年以上东莞 / 珠三角商业体高端餐饮招商实操经验,有头部商场成功案例优先。 2.熟悉商业招商全流程,精通租赁合同、商务谈判、品牌落位、工程条件对接。 3.拥有东莞及珠三角高端餐饮品牌资源与拓展渠道,熟悉本地市场特点。 4.目标感强,抗压能力好,具备优秀的沟通协调、资源整合与项目推进能力。 5.能独立完成市场调研、招商方案、数据复盘,熟练使用 Office。
  • 酒吧主管

    5千-6千
    肇庆 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、认真做好营业前的各项准备工作,并按要求准备各项酒水和用具。 2、负责酒吧日常酒水的盘点工作,核对酒水数量,不得弄虚作假,并填写每日《销售日报表》。 3、按各类酒水品种和储藏要求分类进行保管,按要求排列。 4、熟悉掌握酒吧各种工具、器皿的使用方法及维护,熟悉酒水的性质、产地、度数等。 5、协助做好酒吧的各项培训工作。 6、酒吧每日所需酒水的申购、领取及存量控制,保证饮料不过期。 7、负责酒吧日常清洁卫生工作或工具的整洁维护。 8、按照标准和服务程序为客人提供酒水服务。 协助楼面做好餐前餐后的酒水清理工作。
  • 肇庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【集团新项目人才储备】工作地点深圳 岗位职责: 1、对餐厅整体经营服务负责,保证每月的食品以及酒水等的成本及收支达到预定指标,完成餐厅每月的经营利润指标; 2、根据餐厅实际情况及节假日,适时制定并实施推广计划及活动策划,为餐厅增收创收; 3、协助参与菜单、酒水单的制定及定价,包括编写新餐饮项目的售卖内容、餐厅各项工作标准程序,促进销售,并达到增源节支的目的; 4、处理餐厅的投诉和突发事件,保证提供高质量服务,与客户建立保持良好的关系,维护高度的顾客满意度; 5、与销售、厨房等相关部门密切联系,对于客人反映的菜品、服务等问题需及时反馈并给予合理性建议; 6、根据预测、餐厅预定、团体餐安排及重要宾客的人数合理安排工作; 岗位要求: 1、大专及以上学历,3年以上国际品牌酒店同等工作经验; 2、精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识;
  • 肇庆 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    辅助管理,使餐厅成为一个成功且独立盈利的部门,通过组织、计划、指导及控制餐饮运营及行政管理,并依据喜来登酒店标准让客人最大限度的满意。 1.     Assisting the shift leader with the venue’s operation. 辅助主管做好部门运营。 2.     Associate duty roster and station plan. 安排员工班次及区域划定。 3.     Handling of guests complains. 处理客人投诉。 4.     Checking on associate discipline, grooming standards and punctuality.                         检查员工履职,仪容仪表及按时出勤情况。 5.     Ensuring of service standards during operations and also to give training and guidance. 服务中坚持服务标准,并提供培训及指导。 6.     Checking of guest’s satisfaction and proper handling of feedback and follow-up. 调查客人满意度,正确处理反馈并跟进。 职位要求 l  To establish a rapport with guests maintaining good relationships 与客人建立良好的客户关系 l  Take order ability 搭配菜单的能力 l  Training skill培训的能力 l  Eye for detail 关注细节 l  Basic knowledge of food and beverage基本餐饮知识 l  2 years experience in similar F&B operation. 2年相关餐饮经验
  • 肇庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 岗位要求 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    肇庆 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    协助餐饮总监工作,厅面首责任人。督导完成厅面日常经营工作,负责制定厅面的推销策略、服务规范和程序并组织实施,业务上要求精益求精。
  • 肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟知餐饮的服务流程及其他方面的知识,向客人推荐各种食品、饮料及合适的就餐地点、宴会地点。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求 1.有从事餐饮服务工作经历优先。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一-定的西餐/中餐/宴会服务技能。
  • 肇庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、服从餐厅经理工作安排。 2、熟知当天餐厅、会议、宴会的订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)及时向主管汇报。 3、做好迎宾、引领、点餐、服务、收餐等工作。 4、随时注意听取宾客的意见,注意在接待工作中的各种问题及时向上级反映。 5、工作中要掌握和运用礼貌语言向客人介绍酒店餐饮情况及亮点,吸引宾客餐厅、会议、宴会消费。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    肇庆 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控; 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保顾客用餐体验达到酒店要求; 3、协调前厅与后厨的工作衔接,优化服务效率,及时处理突发问题; 4、负责餐厅员工培训与技能提升,定期组织服务技能及产品知识培训; 5、监督餐厅卫生、安全及设备维护,确保符合行业标准及酒店规定; 6、分析经营数据并提出改进建议,协助完成餐厅销售目标; 7、处理顾客投诉及反馈,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 2、熟悉餐厅服务流程及运营管理,有相关工作经验者优先; 3、具备良好的沟通协调能力,能妥善处理内外部关系; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 5、具备基础的财务及数据分析能力,能根据经营数据优化运营策略; 6、对酒店行业有热情,愿意长期发展。
  • 肇庆 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地:深圳。薪资可议 【岗位职责】 1.全面负责中央厨房日常运营,制定生产计划、调配人财物资源,确保生产任务保质保量完成。 2.严格把控食品安全与卫生,监督食材全流程管控,落实管理制度,杜绝安全隐患。 3.管控车间生产成本,优化生产流程,减少损耗、提升效率,达成成本控制目标。 4..对接各相关部门,协调解决生产环节各类衔接问题,保障流程顺畅。 5.负责车间设备维护管理,监督检修保养,及时处理故障,保障生产正常推进。 6.落实企业制度,组织安全培训与应急演练,防范安全事故,保障人员及财产安全。 【任职要求】 1.大专及以上学历,相关专业优先,3年以上中央厨房或大型后厨管理经验,熟悉生产流程。 2.熟悉食品安全相关法规及标准,具备较强的食品安全管控意识与实操能力。 3.具备优秀的运营管理、成本控制及问题解决能力,能优化流程、提升效率。 4.具备较强的团队管理与沟通协调能力,能高效对接工作相关方、处理各类问题。 5.工作严谨,责任心、抗压能力及执行力强,能适应中央厨房生产节奏。 6.持有食品安全管理员证书、健康证者优先,有餐饮连锁中央厨房管理经验者优先。
  • 肇庆 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、严格按照工作规章和质量要求,把好菜点质量关,保证每天制作的菜品达到规格,质量和数量要求; 2、具体督导负责原料按标准和成本的准确控制; 3、参与到菜品的研发工作当中; 4、协助厨师长完成大型宴会、及每日自助餐的菜品制作任务; 5、保证厨房区干净、整洁并做到卫生标准。
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