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  • 打荷主管

    5千-6千
    武汉 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 班车接送
    【岗位职责】 1. 烹制宴会、零点、自助餐等各类菜肴,保持出品质量稳定,前后有序。2. 负责调制所属热菜、汁酱、芡汁,督促打荷备齐餐具花草准备工作。3. 负责所属线员工技术培训指导,督促属下安全操作,防火工作。4. 下班前检查各种炉具、电源设备关好,检查所属区收档卫生。 【岗位要求】 1. 学历要求:初中及以上学历。2. 工作经验:1年及以上酒店或会展相关工作经验。3. 专业要求:精通菜肴盘饰(围边、点缀)技巧,对色彩和造型有良好的审美。4. 能力要求:熟悉各种食材的预制加工流程(如腌制、上浆、焯水等)。5. 基本素质:工作责任心强,能承受高强度工作压力 ,具有良好的沟通技能和团队协作能力。
  • 打荷

    3.8千-4千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 五险福利
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的准备工作,确保食材新鲜、卫生 2、协助厨师进行菜品摆盘和装饰,保证出品美观 3、及时清理厨房工作区域,保持环境整洁 4、按要求完成食材的切配、腌制等预处理工作 5、协助管理厨房用具和设备的清洁与维护 【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房工作环境 2、具备基本的食品安全和卫生意识 3、工作认真负责,有团队合作精神 4、能适应早晚班次轮换 5、有相关工作经验者优先
  • 厨部小工

    3千-3.2千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 上门私厨

    6千-8千
    十堰 | 经验不限 | 学历不限
    十堰市张湾区友菜友饭上门做饭招募厨师,私厨上门平台,平台用户超过20万,即将在张湾区进行订单推广,现招募张湾区会做饭,热爱做饭的阿姨、厨师。自由接单,系统会根据厨师擅长菜系进行匹配发单,每单200-500起上门服务费。接单范围:湖北十堰    注意事项:我们是一家创新的“上门做饭”平台,不是饭店,不是酒店,您应聘的私厨到家平台,需要上门做饭。按单结算,待遇丰厚。 应聘要求: 1.年龄22~50岁之间,有健康证,会用智能手机接单。 2.有3年以上厨师经验,有无厨师证均可。 3.有健康证,有闲暇时间接单,会用智能手机接单。 4.拥有过硬的烹饪技术,对菜品,菜名,进货价,定价,供应链,市场,厨具,人员要求非常熟悉。 5.认同私厨到家理念,愿意接受系统派单,和上门服务模式。
  • 打荷

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 简历投递
    招聘打荷 底薪4300加200全勤800房补公休4天 节假日补休 生日假 年终奖 干满一年8天带薪休假 晋升机会广 招学徒 大姐 有经验可以加 地址汉口万象城 电话13613210251 微信15262385970
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责厨房打荷区域的日常管理工作,确保菜品出品前的准备工作高效有序; 2、协调厨师团队,合理分配工作任务,监督打荷流程,保证菜品质量和出餐速度; 3、检查食材的初加工情况,确保符合卫生标准及菜品要求; 4、协助主厨进行菜品摆盘、装饰及出餐前的检查; 5、管理打荷区域的工具、设备及物料,确保其清洁、完好并合理使用; 6、培训新入职的打荷人员,提升团队整体操作规范与效率; 7、配合厨房其他岗位完成日常运营任务,确保厨房工作顺畅。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验,熟悉打荷工作流程及标准; 2、了解常见食材的初加工方法及菜品摆盘基本要求; 3、具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队并分配任务; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度的工作压力; 5、具备良好的卫生意识,严格遵守食品安全与厨房操作规范; 6、有团队合作精神,能够与厨师及其他岗位人员紧密配合; 7、有领班或相关管理经验者优先考虑。
  • 打荷

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    经开永旺|梅果餐厅 招聘:(加急) 汉口万象城 | 甬江烟火 | 取水楼 1名 4500-5000 联系人:吴惠 电话/微信:18674002231 【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步处理,包括清洗、切配、腌制等准备工作,确保食材符合烹饪要求; 2、协助厨师进行菜品制作,包括传递食材、调料及工具,确保烹饪流程顺畅; 3、维护厨房工作区域的整洁与卫生,及时清理台面、工具及设备,符合食品安全标准; 4、协助厨师完成菜品装盘与摆盘,确保出品美观且符合餐厅要求; 5、根据厨师指令,完成临时性辅助工作,如备货、整理库存等; 6、遵守厨房安全操作规范,正确使用和维护厨房设备。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有兴趣,愿意从基础岗位做起,有相关经验者优先; 2、具备基本的食材处理能力,能够快速适应厨房工作节奏; 3、工作认真细致,责任心强,能够承受一定的工作压力; 4、具备团队合作意识,服从厨师长及上级的工作安排; 5、身体健康,无传染性疾病,能够适应餐饮行业的工作环境。
  • 福州 | 2年以上 | 初中
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品按时按质出品 2、监督食材预处理及烹饪全过程,严格执行标准化操作流程 3、合理调配炉灶人员工作,优化工作流程提高出餐效率 4、定期检查维护炉灶设备,及时报修并跟进处理5、协助厨师长进行菜品研发和成本控制工作 6、负责新入职炉灶人员的技能培训和考核 【岗位要求】 1、初中及以上学历,2年以上餐饮行业炉灶工作经验 2、精通各类中式烹饪技法,能熟练操作厨房设备 3、具备较强的菜品质量把控能力和成本意识 4、身体健康,能适应餐饮行业高强度工作环境 5、具有良好的团队协作精神和应急处理能力 6、有连锁餐饮企业工作经验者优先考虑
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【职责描述】 1、负责酒店厨房打荷区域的日常管理工作,确保菜品出品质量和效率; 2、协调厨师团队,合理分配工作任务,监督打荷流程的规范执行; 3、检查食材的备货情况,确保食材新鲜、充足,符合卫生标准; 4、协助主厨完成菜品的装盘、摆盘及装饰,提升菜品美观度; 5、落实食品安全与卫生规范,维护操作区域清洁,做好器具、设备的日常保养; 6、定期检查厨房设备的使用情况,及时上报维修需求 7、培训新员工,提升团队整体操作技能和工作效率; 8、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、5年以上中厨打荷岗位经验,熟悉打荷流程及标准; 2、能适应高强度厨房工作环境,具备团队协作精神; 3、具备食材成本控制意识,能高效完成高峰期任务; 4、具备星级酒店工作经验或知名餐饮企业从业经历者优先; 5、熟悉食品安全标准,责任心强,执行能力突出。
  • 大连 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助中厨房厨师长及主管完成各类菜品的切配、加工、烹饪及装盘工作,确保出品符合酒店标准及卫生要求。 2、负责厨房食材的验收、储存、保鲜及成本控制,合理使用原料,减少浪费。 3、严格执行食品安全与卫生规范,保持工作区域、设备及工具的清洁与消毒。 4、按照菜品配方及操作流程进行标准化生产,保证出品口味、色泽及温度的一致性。 5、协助完成厨房日常盘点、库存管理及物资申领工作。 6、配合厨房团队完成宴会、自助餐、零点等各类餐饮活动的准备与出品任务。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有意愿从事中餐烹饪工作。 2、热爱餐饮行业,具备良好的学习能力和动手能力,能够快速掌握基础烹饪技能。 3、工作踏实认真,吃苦耐劳,能适应高强度、快节奏的厨房工作环境。 4、具备团队合作精神,服从工作安排,与同事保持良好沟通协作。 5、注重个人卫生及食品安全,具有基本的食品安全意识。 6、持有健康证或愿意入职前办理健康证。
  • 大连 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责协助厨师完成菜品出餐前的准备工作,包括食材的领取、清洗、切配及装盘等。 2、根据厨师要求,及时传递和整理所需原材料及半成品,确保厨房操作流程顺畅。 3、负责打荷台区域的卫生清洁与物品归位,保持工作区域整洁符合食品安全标准。 4、协助检查食材新鲜度与库存情况,及时向主管汇报物料短缺或异常情况。 5、配合团队完成高峰期出餐任务,确保菜品质量与出餐速度符合酒店要求。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,能适应厨房工作节奏,吃苦耐劳。 2、年龄不限,身体健康,持有有效健康证(入职后可协助办理)。 3、具备基本刀工或烹饪基础者优先,无经验可提供岗前培训。 4、工作细致认真,有责任心,能服从上级安排,具备良好的团队合作意识。 5、熟悉酒店厨房卫生规范者优先。
  • 遵义 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 ·  确保食品的清洁、新鲜。 ·  检查菜单与配料是否相符。 ·  装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 ·  协助清洗厨房用具及其它设备。 ·  确保工作场地的清洁、卫生。
  • 邦荷

    3.5千-4.5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. Seriously work every day. 认真完成每天工作。 2. Make sure the food is fresh and tasty, no deterioration and expiration. 确保食品新鲜美味、无变质和过期。 3. According to the guests tasting team work together to innovate. 根据客人口味团队合作不断创新。 4. Respecting the food health and safety standards and procedures . 遵守食品卫生与安全标准程序。 5. Prepare the stocking work according to guest booking every day. 每天按时根据预定做好备货工作。 6. Make sure the food plate is artistic. 食品装盘确保要美观。 7. Will learn and execute the 43 point hygiene standards at all times. 认真学习并积极贯彻执行卫生标准43点。 8. According to business hours reasonable arrangement work. 根据营业时间合理安排工作。 9. Proper handling of equipment and report break downs or maintenance requests. 正确合理的使用设备,及时维修及保养,如有损坏立即报告。 10. Check the temperature as required and make the relevant records. 按要求检查温度并做好相关记录。 11. All food products need to be kept in a plastic wrap or a suitable lid, and a label is produced by the producer or the original user. 所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存,并由制作者或最初使用者制作标签,注明日期。 【岗位要求】 1. Kitchen attendant (Commis III) experience for at least three years  至少三年厨师工作经验 2. Demonstrated excellent communication and hospitality skills in Mandarin . 很好的沟通能力 3. High School Degree or above 高中及以上学历
  • 中厨打荷

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险两金
    • 包工作餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.掌握打荷岗的“三浆四粉”性质与用途,对造型菜肴做好挤、包、卷、酿、贴的准备工作,负责检查筵席对单工作。 2. 负责各类菜式的上浆、上粉、腌制、酿制及各种配料,调料的准备和调整日常起菜先后次序 3.负责掌握当天当餐各类预订任务的安排并检查落实。 4.负责差菜、错菜、追菜的处理及宴会出菜的划单、编号工作(厨点师烹制编号)。 5.负责各类碗、碟、汤窝的准备工作,根据任务,保证碟边花,保证按时供应使用。 6.搞好档口及包干区范围内的卫生,做好安全保卫工作。
  • 佛山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报; 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 3、一定的英文语言表达能力,1-2年以上相关工作经验。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作内容: 1.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品,接到指示时立即进入工作状态。 2.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 3.熟知菜单及配料成分。 职位要求:年满18周岁 工作时间:八小时制 提供食宿,年底年终奖,完善的晋升机制 欢迎实习生或相关专业毕业生投递简历
  • 厨房帮工

    3.3千-3.6千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助厨师进行食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房区域的清洁卫生及餐具整理 3、按要求完成食材的初加工及简单烹饪 4、协助维护厨房设备及用具的日常保养 5、遵守食品安全规范及操作流程 6、 听从工作安排,在规定时间保质保量完成工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房工作环境 2、具备基础刀工及食材处理能力 3、工作认真负责,有团队协作意识 4、有餐饮行业经验者优先
  • 厨房助厨

    3.5千-3.8千
    绍兴 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工职业发展
    • 工作环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.   为客人高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.   在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 3.   计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.   根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品。 5.   严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.   在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.   正确操作所有的设备、器具和机器。 8.   可以被要求进行盘存工作。 9.   所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 10. 及时的按要求准备菜单。 11. 对于每位客人的要求要给予回应使客人满意。 12. 积极的学习和适当的改变。 13. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 14. 参加并积极地参与所有的培训。 15. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。
  • 后厨助厨

    3.5千-4千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 简历投递
    配菜打荷,给厨师长打下手,厨房帮工 五险,月休六天
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