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西式餐饮
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中式快餐
西式快餐
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团膳
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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
不限
全职
兼职
实习
临时
更新日期
不限
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近两周
近一月
近二月
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综合排序
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急聘
西餐厨师主管
8千-1万
上海-黄浦区 | 5年以上 | 学历不限
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上海乘慕餐饮管理有限公司
西式餐饮 | 50-99人
发布于 03:16
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投递简历
岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、在技术学院或酒店学校完成酒店烹饪课程 2、曾在高级餐厅,酒吧或酒店任职的类似经验 3、多年管理领导,食品生产,成本控制,培训人员在西餐/意餐餐厅的经验 4、有效的人际交往能力,团队合作精神,领导能力。
西餐厨房主管 Chef de Partie
6千-7千
上海 | 3年以上 | 中专
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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
可提供住
商业保险
年终奖金
人性化管理
管理规范
午餐补贴
上海外滩三号饮食文化有限公司
西式餐饮 | 100-499人
发布于 04-26
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投递简历
卓越雇主
卓越雇主
岗位职责: 主管的职责是一直保持其负责区域储备充足,所有服务所需物资均准备就绪。 熟知总厨设计的菜单上所有菜品的配方、菜色和口味。 积极地参加所有的培训活动。 检查负责区域的原材料质量、原材料储存及使用情况。 与助理厨师长一起指导并开展有关食品准备、卫生及着装标准的培训。 向助理厨师长报告负责档口的所有情况,包括厨房设备、工作环境、员工问题及与其他部门的关系。 执行上级主管不时要求的其他合理职责。 岗位要求: 良好的团队合作精神,能够在压力下工作。 认真自信,积极主动,以客户为导向。 有意从事服务行业。 有相关工作经验者优先。 英语熟练者优先。
面档厨师
5.5千-7千
厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
带薪寒暑假
保底13薪
包吃包住
年底双薪
管理规范
员工生日礼物
节日礼物
厦门市嘉颐善餐饮管理有限公司
团膳 | 100-499人
发布于 04-25
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投递简历
岗位职责: 1、准备面档浇头、炒料 2、负责面档出品 3、负责面档人员管理 4、负责产品更新 5、负责面档卫生管理 岗位要求: 1、有厨房面档经验 2、手脚比较麻利 3、吃苦耐劳 福利:食宿、五险一金、高温费、过节费、年终奖、带薪寒暑假、月休6天
西厨主管
5千-6千
杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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裕民县七月椒麻鸡
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-25
收藏
投递简历
西厨房主管工作职责 1.遵守部门的申请单,采购单,报废单等,并按正确的途径申请批准及报废 2.负责厨房部设备的正确使用,保证酒店设备的正常运作 3.保证厨房设备的正常运作,力争最大限度的提高餐品销售率 4.根据营业状况,及时备齐原料,并适当提前切配,保证开餐的正常进行 5.切配和烹制菜肴,并及时进行盘饰,保证出品符合规定质量要求 6.妥善保障各种原料及食品,定期检查、整理冰箱,保证存放食品的质量和整齐 7.严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时保修 8.与其它外部单位、个人保持良好的沟通及协调
西厨高级厨师
4千-5千
杭州 | 经验不限 | 学历不限
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裕民县七月椒麻鸡
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-25
收藏
投递简历
1.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉, 和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助餐厅厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4.在厨房运作方面支持厨师长和厨师主管工作,保证提供高效率的服务。 5.协助自助餐的装饰和装饰品 。
西厨烤肉主管
7千-9千
杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
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五险一金
补充医疗
双休
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
岗位晋升
工作氛围好
海外培训
沃夫冈(北京)餐饮管理有限公司
西式餐饮 | 100-499人
发布于 04-23
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投递简历
主要任务: 1、负责每日的计划用料和领料工作,并做好每月的牛肉盘点工作; 2、负责烤肉档设备、用具的保管、保养和维修工作; 3、认真做好客人对食品的投诉工作,从而改进食品质量满足客人的需求; 4、定期安排厨房卫生清洁与消毒工作; 5、培训员工各种食品的制作方法,提高业务水平; 6、严格执行《食品卫生法》及公司规定的规章制度。 任职资格: 1、熟知食品卫生安全政策和知识 2、 具备良好的沟通能力和执行能力 3、 熟悉厨房的职位和职责 4、 相同职位3年以上工作经验 说明: 1. 该职位为沃夫冈绍兴项目人才储备,项目开启前将在沃夫冈杭州店进行交叉培训学习,项目开启后将独立负责餐厅的运营; 2. 餐厅面积约400平方米,72餐位(不含室外)。
西厨主管
6千-7千
广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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包吃包住
带薪年假
住房补贴
绩效奖金
岗位晋升
员工生日礼物
广州紫方实业有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 02-26
收藏
投递简历
工作职责: 1,有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率; 2,注重个人卫生,身体健康有活力,具有较强的团队合作能力和良好的沟通能力; 3,对厨房工作有热情且尊重 ,愿意学习,工作认真,能独立有效完成任务; 4,能够维持上层制定的工作及出品的标准,协助厨师长管理厨房的整体运行,在适当的时候引导及帮助下级有效完成工作及成长; 任职资格: 1,2到3年厨房经验; 2,中专以上学历 ,有基础英语能力、海外经验者优先; 3,西餐厨师管理专业毕业优先;
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宾客服务经理/大堂副理
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