与餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。

【岗位职责】 1. 根据酒店确立的会议市场销售指标，负责管辖范围内的销售工作； 2. 积极拜访客户，建立自己的客户拜访报告档案，维护和发展客户关系，并与之建立牢固的联系； 3. 积极参与各种宴会会议客户的促销活动； 4. 积极参加各种培训，提高业务素质和工作水平； 5. 与其他酒店部门协调安排好客户在酒店的活动事宜，听取客户意见，接受客人投诉； 6. 做好会场的合理安排，使酒店的资源得到充分的利用； 7. 搜集本地的市场信息和同行业的销售方针，并向宴会销售总监上报，提出建议； 8. 遵守本酒店员工守则和规程制度；完成上级授予的其他职权及交办的其他工作。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Events Sales Senior Manager is responsible to act as an events sales specialist and be responsible to ensure the related revenue is maximised in the most profitable way in line with the agreed targets.

【岗位职责】  1、负责会议宴会、MICE销售，根据部门销售计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、寻求个人“重复业务”联系，将电话询价转换为执行活动，并发现新的商业机会。 4、与会议宴会销售团队一起，负责将所有电话询价转变成直接收入。 5、在酒店的参与各种宴会活动及VIP的接待工作。 6、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 7、建立强大的联系信息库，以便获取关于各种计划好的将要举行的活动/宴会的信息。 【岗位要求】  1、大专以上学历。2-3年以上一线城市或奢华品牌酒店同岗位工作经验；优先考虑具有长沙本地市场客户资源。 2、具备良好的中、英文书写及沟通能力，掌握应用销售系统。 3、熟悉和了解酒店餐饮、宴会及房务等运营部门的工作流程及相关标准； 4、具备优秀的市场洞察力和客户开发能力。  5、出色的语言表达及沟通协调能力，与跨部门团队高效合作，解决客户需求。  6、抗压能力强，有北、上、广、深等一线城市或奢华品牌酒店相关经验者优先。

【关于鹭鼎会】 鹭鼎会·私房菜（厦门思明区金桥路），定位高端商务接待，设 12 间独立包厢，每间配备独立卫生间与独立备菜间，私密性强，专注商务宴请、生日宴与高端家庭聚餐。现因业务发展，诚聘餐饮客户经理。 【关于这个岗位】 这是一个线下客户关系岗，不是线上运营岗。不需要你做抖音、小红书、大众点评，核心是面对面开发和维护高净值客户，把 12 间包厢的商务宴请、生日宴做起来、做回头。 【岗位职责】 1、统筹 12 间独立包厢的预订与客户对接，主攻商务接待、生日宴、高端家庭聚餐三类场景。 2、开发本地企业、商会、私营业主等客源，主动拜访拓展商务宴请与宴席订单。 3、客户全流程跟进：需求沟通 → 菜单与餐标方案 → 场地布置确认 → 餐中接待跟进 → 餐后回访。 4、建立并维护客户档案（用餐偏好、忌口、纪念日、消费习惯），做差异化服务。 5、老客户回访与复购唤醒，推动会员储值与回头消费。 6、联动前厅、后厨，确保大型接待落地，处理客户反馈与客诉。 【任职要求】 1、一年以上高端餐饮 / 星级酒店 / 会所的客户经理、宴会销售、宾客关系（GRO）经验. 2、具备良好的职业形象，熟悉商务礼仪与高端服务标准，谈吐得体，能独立谈单。 3、会做客户台账，能接受外出拜访客户。 4、自带厦门本地政企、商会、高净值客户资源者优先。 5、有豪宅置业、豪华车销售、银行私行、高端会籍顾问等"资源型销售"背景者同样欢迎。【上班地点】厦门市思明区金桥路 101-101 号

工作描述: 管理酒店宴会主动和被动销售工作. 共同承担达到预算目标，客人及员工满意度和部门财务表现的责任. 在销售过程的每个方面践行品牌服务策略并适用品牌计划. 管理宴会销售团队的日常工作。与关键的区域销售联系人一起合作获为酒店获取更佳的报价机会并深入的开发. 与会议执行和其它运营部门合作销售酒店产品并确保成功执行酒店应具有的服务水准. 保障从销售到营运部门的无缝链接，同时持续提供高水准服务. 对团队通过升级销售使收益机会最大化并准确预测所有的活动（如: 宴会，团队客房）负责。 核心工作任务 : 1. 管理销售行为 管理酒店宴会销售工作，包括本地和团队展会业务搜集/预定本地宴会业务并开发团队业务 · 开发和管理宴会销售收益和运营预算，并提供预算报告 · 与管理团队一起创建并执行宴会销售和市场计划以得到收益，客户和市场 · 设计菜单以推动销售 · 协助销售，执行并持续跟进宴会促销活动 · 实施并支持万豪的客户服务标准和酒店品牌标准 · 执行并支持业务预定所需操作（如；生成报价单， 草拟合同及客户沟通） · 参加并实践品牌的日常服务基础知识 · 协调部署酒店内的宴会销售资源使其服务于宴会销售策略和销售解决方案，在酒店层面与运营部门建立良好的工作关系以执行酒店政策 · 保障从销售到营运部门的无缝链接，同时持续提供高水准服务 · 通过监控对客户的有效的解决方案产生一个销售的结果，通过创建机制将问题传递给公司领导或相关受益者。 · 通过增加收入，控制费用，并为业主和万豪国际提供投资回报，保持成功的业绩表现 · 确保销售过程中的每个方面都符合品牌的服务策略 · 其它和业务有关的职责 2. 建立成功的人际关系 · 与顾客，销售和厨房，供应商，竞争对手，本地社团，宴会销售员工和其它酒店部门有效沟通以监控客户满意度 · 在客户活动举办前和进行中，为客户提供协助以确保百分百满意，为推动客户满意度及忠诚度做出表率。 · 通过了解客户的需求，推荐合适的产品和服务以满足需求并超越客户的期望，同时建立情谊和对万豪的忠诚度

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展会等的销售工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

工作职责： • 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 • 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 • 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 当销售团队得到生意需求时给予建议和支持，使客户需求转变为确认的生意。 • 当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 • 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 • 抓住所有机会尽最大可能去提升销售额在并确保客户满意。 • 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 • 将团队信息及时分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备活动协调会。 • 在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 • 让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 • 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。 • 及时检查每日账单录入的准确性，并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。 • 及时校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者，确保所有款项及时到账。 • 和相关的销售经理一起跟进会议和活动，例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 • 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 • 及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案，确保信息准确。 • 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 • 与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系。 • 积极参与完成部门目标和达到市场预算。 • 提供反馈市场趋势，与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 • 协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 • 参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 • 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 • 根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配。 • 指导宴会销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 • 领导宴会销售团队达到部门目标。 • 在需要时主持并参加会议。 • 协助宴会销售总监招募，选择，培训员工保持团队的活力与稳定。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 诚挚待客： 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 • 正直诚信： 时时刻刻为所应为 • 领导核心： 力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作： 所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神： 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动： 以刻不容缓的态度和纪律运营 • 大学专科。 • 良好的中英文读写能力。 • 良好组织及展示技巧，具有良好的沟通技巧。 • 能在强压下胜任工作。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 • 拥有一定的客户资源。 • 具有以身作则的能力。

岗位职责： 1、负责完成酒店宴会销售目标、营业指标。 2、协助市场销售总监管理并协调餐饮部、宴会部，确保顺畅运作，及时有效的完成每日工作任务。 3、协助酒店新产品及服务的开发和推广。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 岗位要求： 1、大专及以上文化程度，至少3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉本地市场，有本地客源。

1. 根据酒店年度销售目标，执行宴会销售策略，完成个人及团队销售指标。 2. 主动开拓高端宴会市场，包括但不限于企业年会、婚宴、商务会议等，维护并拓展客户资源。 3. 负责客户需求对接，提供专业宴会方案，包括场地布置、菜单定制、流程安排等全流程服务。 4. 协调内部各部门，确保宴会活动顺利执行，提升客户满意度。 5. 参与市场调研，分析竞争对手及行业趋势，定期向上级汇报销售数据及市场反馈。 6. 管理销售合同、账款回收及相关文件归档，确保合规运营。

岗位职责 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

1. 负责婚宴市场的开拓与客户开发，完成个人及团队销售目标； 2. 与潜在客户及现有客户建立并维护良好关系，提供专业婚宴咨询与方案定制； 3. 协同餐饮、宴会、客房等部门，确保婚礼全程服务流程顺畅、细节到位； 4. 定期收集市场动态与竞品信息，分析客户需求，优化婚宴产品及销售策略； 5. 参与婚博会、线上推广等营销活动，提升酒店婚宴品牌知名度； 6. 跟进婚宴合同签订、定金收取、账款回收等流程，确保合规与及时性。

1. 根据酒店年度销售目标，执行宴会销售策略，完成个人及团队销售指标。 2. 主动开拓宴会市场，包括但不限于企业年会、婚宴、商务会议等，维护并拓展客户资源。 3. 负责客户需求对接，提供专业宴会方案，包括场地布置、菜单定制、流程安排等全流程服务。 4. 协调内部各部门，确保宴会活动顺利执行，提升客户满意度。 5. 参与市场调研，分析竞争对手及行业趋势，定期向上级汇报销售数据及市场反馈。 6. 管理销售合同、账款回收及相关文件归档，确保合规运营。

主要功能 代表酒店负责特定细分市场、业务板块及区域客户的开发与全周期管理，维护并提升散客、团队、宴会业务产出；重点维护大客户及专项市场，统筹带领销售团队开展业务工作。 工作任务 负责重点大客户、核心细分市场的经营管理。 挖掘符合酒店销售战略的新市场与新客户。 充分熟悉掌握所负责客户的基础情况。 大力拓展婚宴客户资源，通过电话营销、客户转介绍、婚庆渠道合作等获取销售线索。 收集婚宴客户反馈，维系客户关系，争取口碑转介绍及后续活动合作机会。 制定销售计划，从目标市场与客户中挖掘业务订单。 梳理客户需求，对齐酒店经营目标，规划对应市场客户的营销动作。 持续向客户输出酒店产品与服务价值优势。 通过精细化客户管理提升客户忠诚度，拉动散客、团队、宴会业务业绩。 通过电话推介、外出拜访、客户到店接待、行业展会、市场调研等多种渠道开拓新业务。 收集市场情报：新产品动态、竞品动作、客户趋势及市场经营表现。 将大部分工作时间用于外出面对面拜访客户。 向客户推介酒店宴会销售及活动管理服务价值。 全力完成个人及团队量化业绩指标。 落实培训工作，提升销售效能，助力团队人员能力成长；统筹销售团队日常业务开展。 按月度或周期对销售主任的工作绩效进行跟踪评估。 职位要求 具备优秀的综合销售能力。 熟悉酒店散客、团队、宴会各类业务结构。 性格自信，工作精力充沛、富有工作热情。 具备简洁有条理的汇报表达能力。 优秀的人际沟通与冲突处理能力。 熟练操作办公软件。 掌握酒店销售相关系统。 能够理解并完成个人及团队业绩目标。 优秀的时间管理能力。 理解销售策略，具备客户盈利效益思维。 具备实操领导管理能力。 具备客户开发与客户关系维护实操经验。 英语读写口语能力良好。 大专及以上学历。

【岗位职责】 1. 负责酒店餐饮及宴会产品的市场推广与销售工作，完成个人及团队销售指标。 2. 开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访企业、婚庆公司、会议组织者等潜在客户。 3. 根据客户需求制定个性化宴会、会议、餐饮活动方案，协调酒店内部资源（厨房、宴会厅、客房等）确保服务落地。 4. 参与宴会及餐饮活动的现场统筹与督导，确保客户体验达到预期标准。 5. 收集市场竞品信息，分析行业动态，协助上级制定销售策略及价格体系。 6. 跟进客户账款结算，处理客户投诉及售后问题，提升客户满意度与复购率。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限，具备酒店、餐饮或宴会销售相关经验者优先。 2. 熟悉本地餐饮及宴会市场，拥有一定客户资源或渠道者优先考虑。 3. 具备优秀的沟通协调能力、谈判技巧及客户服务意识。 4. 工作积极主动，抗压能力强，能适应弹性工作制及周末/节假日活动跟进。 5. 熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT），能独立制作销售方案及报价。 6. 具备团队合作精神，能够与酒店各部门高效协作。

【岗位职责】 与市场销售和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有宴会销售知识 至少拥有2-3年国际品牌酒店的相关工作经验

高级宴会销售经理岗位职责： 1.负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与其他部门沟通、协调、密切配合。 岗位要求： 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验优先，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对星级宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会活动的统筹规划与执行，包括客户需求对接、方案设计、预算控制及现场协调。 2、主导宴会全流程管理，从预订确认、场地布置、餐饮安排到活动结束后的客户满意度复盘。 3、与销售、餐饮、工程、前厅等部门紧密协作，确保宴会服务标准与品质达标。 4、处理客户投诉及突发事件，及时调整方案以保障客户体验。 5、定期分析宴会运营数据，提出成本优化与营收提升建议。