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厨房普岗

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 节日礼物
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芝小官杭州新天地店

自助式餐饮 | 2000人以上
发布于 04-07
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及时向顾客提供热情礼貌及有效率的用餐服务。服从当班管理人员工作区域分配，做好区域每市开餐准备工作。每市开餐工作开始前完成区域桌椅、地面、装饰物、备餐柜等整体卫生。餐中带领本区域员工关注并满足顾客用餐需求，提升顾客用餐满意度，维护公司服务质量每市开餐工作开始前按公司摆台标准完成桌面摆台工作，完成当班区域备餐柜内物料的检查添加工作。完成每市后收档清洁工作。保管好本区域各物料用品。完成门店管理人员安排的其他工作。
湘菜头锅

1.5万-2万

深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 管理规范
- 人性化管理
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 绩效奖金
- 做五休二
- 员工餐
康帕斯（中国）企业管理服务有限公司

团膳 | 2000人以上
发布于 04-09
- 收藏
- 投递简历
工作职责： 1、负责厨房日常运作，了解各岗位人员的技术水平和专长，确保厨房工作的正常运作； 2、控制菜品成本、合理使用各种原料，提高出品毛利润；精通湘菜系，做地道湘菜 3、按照炒锅标准制作高质量的食品 4、检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等，保证工作安全、卫生、规范。 5、保证出品，美品，美观，配合厨师长做好各项工作。要求做地道川菜任职要求： 1、5年以上团餐连锁餐饮企业头锅经验，有研发经验优先，有大型接待餐、包房接待工作经验； 2、熟悉食品卫生和安全管理，能独立完成成本核算以及熟悉菜式的合理搭配，懂成本控制管理； 3、有做过湘菜融合菜系经验优先
川菜头锅

1.5万-2万

深圳 | 5年以上 | 学历不限

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- 管理规范
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- 做五休二
- 员工餐
康帕斯（中国）企业管理服务有限公司

团膳 | 2000人以上
发布于 04-09
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工作职责 1、负责厨房日常运作，了解各岗位人员的技术水平和专长，确保厨房工作的正常运作； 2、控制菜品成本、合理使用各种原料，提高出品毛利润；精通川菜出品，出品地道川菜 3、按照炒锅标准制作高质量的食品 4、检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等，保证工作安全、卫生、规范。 5、保证出品，美品，美观，配合厨师长做好各项工作，出品要求高。任职要求： 1、5年以上团餐餐饮企业头锅经验，有接待客户，包房经验优先，有研发经验优先； 2、熟悉食品卫生和安全管理，能独立完成成本核算以及熟悉菜式的合理搭配，懂成本控制管理； 3、精通川菜融合菜制作优先
凉菜师傅

5千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳恒盈实业管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-19
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职位要求： 1、年龄18至45岁。 2、熟悉凉拌菜制作。 3、有湘菜餐馆工作经验者优先。 4、勤快，服从性强。任职要求： 1、18~48岁身体健康，学历不限； 2、良好的沟通能力，具有团队协作精神； 3、积极乐观、吃苦耐劳、诚信，责任心强；工作时间：轮班制（早中晚班）福利待遇： ★ 每月 4 天公休，享受国家法定节假日 ★ 免费提供食宿；员工宿舍距离近，内有空调、热水器、洗衣机等； ★ 可享受高温补贴、生日礼金、工龄补贴、劳动量补贴、介绍奖励等； ★ 丰富的员工活动：定期组织聚餐、生日会、茶话会、体育运动等 ★ 定期组织培训及广阔的晋升空间
炒锅

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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九尾狐•辣椒炒肉

中式快餐 | 1-49 人
发布于 04-29
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有炒锅工作经验，工作责任心强，能吃苦耐劳，能适应厨房的工作环境，良好的团队合作意识。
炒锅师傅

5千-8千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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西安曲江新区湘见湘食四季餐饮店

中式餐饮 | 50-99人
发布于 2023-08-27
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负责炒锅。待遇：包吃包住，每月四天假，尾灶5000起，具体薪资根据试菜定
湘菜炉头

8千-1万

咸宁 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 节日礼物
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咸宁市御湾酒店管理有限责任公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-15
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岗位职责： 1、负责湘菜出品，保证出品质量，成本控制； 2、负责工作区域设备及厨具的维护保养； 3、负责工作区域五常管理； 4、不断学习，改善技术，研制新菜品。岗位要求： 1、精通湘菜菜系（要求试菜）； 2、5年或以上同等岗位出品管理工作经验；3年以上知名餐饮企业工作经验； 3、身体状况符合国家餐饮行业要求； 4、无不良记录和嗜好 5、籍贯不限（湖南优先）
湘菜厨师

8千-1万

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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广东华南星光商贸投资有限公司

其他 | 1-49 人
发布于 04-10
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1、具有后厨管理经验，具有大餐饮行业炒锅或主管工作经验。 2、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价，对所有菜品进行高标准控制。 3、经营晚市、夜市，整体菜品以湘菜、浏阳蒸菜为主，有一招鲜的菜品或者独特单品。 4、购买社保、商业险，包吃住 5、目前餐厅在筹备中，未正式营业
中餐炒锅厨师

6千-6千

乐山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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乐山万馥楼餐饮文化有限公司

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-01
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要求：中餐厨师，家常菜功底扎实，年龄40岁以内，踏实勤快，服从安排，团队协作能力强薪资六千，月休四天
川湘菜炒锅

6千-8千

河池 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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广西都安泰昌酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-26
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1.主要从事川、湘菜品的炒制和制作烹饪； 2.根据预订情况及总厨安排，准备好当天的调料和佐料，把控成本； 3.严格执行操作规程，保证菜品质量，把控出品品质； 4.严格辨别炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调措施以保证所有菜品的独特风味； 5.改善技术，研制新菜品； 6.负责工作区域的清洁卫生，保证原料的试用和管控；
招湘菜小炒厨师

8千-1万

中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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中山坦洲夏初平餐饮店

中式快餐 | 1-49 人
发布于 04-28
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连锁品牌勇大厨木桶饭招聘：（中山)湘菜小炒师傅新店开业诚招多名精英8000－10000 生意好，工资加奖金一万多一个月待遇优厚，不休息补300一天，每月超过一定营业额有提成，宿舍环境好，厨房环境干净卫生，具体福利详谈。联系电话：黄生：18506165691
中餐厨师

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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深圳海源城智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 02-22
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炒锅，3年以上经验，熟悉川菜、湘菜、粤菜菜系。
川湘菜厨师

6千-8千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

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深圳市缔之美物业管理有限公司

物业管理 | 1000-2000人
发布于 04-17
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岗位要求 1、2-3年以上厨师工作经验，，主要制作湘菜或者川菜，有一定的认识基础； 2、接受过专业技术训练，有丰富的技术及行政经验 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。 5、沟通能力强，具有较好讲解和培训能力； 6、善于学习和研发菜品，动手能力强；
厨师

4千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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长沙水羊食堂项目

团膳 | 100-499人
发布于 04-26
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炒菜
西厨主管Western Kitchen CDP

5千-8千

衢州 | 经验不限 | 中技

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衢州悦榕庄&悦椿&悦苑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专学历，工作两年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。
宴会厨师长 Banquet Chef

7千-8千

衢州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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衢州希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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1.监督管理宴会厨房工作。 2.指导并执行宴会厨房特别活动和特殊食品的销售工作。 3.组织编制宴会厨房菜谱，并对食品成本进行控制及管理。 4.监督宴会厨房资产管理并确保设施设备处于完好状态。 5.监督管理宴会厨房食品质量、成本，满足客人需要。 6.制定宴会厨房培训计划并监督施行，为员工配备工作所需的工具和设备。 7.根据酒店需要，与行政总厨一起研发、调整菜单，满足客人需求。 8.配合餐饮总监和行政总厨，策划年度推广计划,并按照执行。 9.根据需要，制定、调整宴会厨房的运营程序。 10.根据酒店经营情况,制定宴会厨房食品、原材料的库存量标准并监督执行。 11.监督宴会厨房的食品、设备的采购，确保符合酒店程序及标准。 12.完成上级安排的其他工作。岗位要求： 1.工作认真负责、有责任感。沟通、协调及分析能力强，团队合作意识强。 2.掌握和熟练运用专业知识并能很好发挥在工作中。 3.能够独立工作，主动维持部门的团队协作。 4.快速反应及时处理各项事件。 5.同等职位2年以上相关工作经历。
服务员（衢州）

5千-7千

衢州 | 经验不限 | 学历不限

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浙江华莱士食品有限公司

西式餐饮 | 2000人以上
发布于 04-30
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服务员：生日补贴、高温补贴、带薪培训、浙江就近门店分配! 招聘要求： 1、18到50周岁，男女不限： 2、具有良好的管理能力、沟通能力、执行力职位要求：需持健康证上岗：吃苦耐劳，品行端正培养计划：见习经理，也叫储备店长，带薪培训，由训练员或助理店长带训实际操作，培训部上理论课程，有考核，培训期3一6个月，后升职为助理店长，再店长。薪资待遇：房补（本料学历另加500学历补贴)，本科生、退伍军人满勤补助 500元/月，高温补贴，综合蕲资4-6K元/月