【岗位职责】 1、根据分配部门（如餐饮部、前厅部、客房部等），协助部门主管完成日常运营工作，包括但不限于接待客人、处理预订、会议布置、设施维护等。 2、严格执行酒店服务标准和操作流程，确保为宾客提供专业、热情、细致的服务体验。 3、参与部门内部培训，快速掌握岗位技能和产品知识，逐步独立完成基础性工作任务。 4、协助整理部门文件、报表，维护工作区域整洁与安全，确保符合酒店卫生及安全规范。 5、主动学习酒店各部门协作流程，在实习期内完成轮岗或固定岗位的技能考核与综合评估。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、英语、烹饪等相关专业优先，欢迎其他专业有志于酒店行业的同学应聘。 2、年满18周岁，身体健康，能适应酒店行业排班制工作节奏（含周末及节假日）。 3、具备良好的服务意识、沟通能力和团队协作精神，形象端正，普通话标准，基础英语口语能力者优先。 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能接受基层岗位锻炼，服从部门轮岗及培训安排。 5、实习期至少连续3个月以上，持有有效健康证或入职前能办理完成。

【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待、引导及全程服务工作，确保客人获得尊贵、舒适的服务体验 2、准确掌握VIP客人的预订信息、特殊需求及行程安排，提前做好接待准备工作 3、确保VIP客人的个性化需求得到及时响应与落实 4、处理VIP客人的投诉与建议，及时上报并跟进解决，维护客户关系 5、定期整理VIP客人的偏好信息，完善客户档案，为后续服务提供参考依据 6、协助完成VIP接待区域的日常检查与维护，确保环境整洁、设施完好 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、商务接待等相关专业优先 2、1年以上高端酒店接待或客户服务工作经验，熟悉VIP接待流程 3、形象气质佳，身高要求女性168cm以上，男性170cm以上，年龄18-30岁 4、具备优秀的沟通表达能力与应变能力，能妥善处理突发事件 5、服务意识强，注重细节，能够敏锐捕捉客户需求并提供个性化服务 6、熟练使用办公软件，具备基础的英语交流能力 7、能适应弹性工作时间，包括节假日轮班

1.根据标准的手册来完成服务工作。 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 4.结束服务后，清理餐厅。

1.了解酒店产品及服务，并确保团队成员了解，以便于向客户销售。 2.负责收集市场及竞争对手动态信息，包括竞争对手在店会议活动、促销推广、价格策略等，并以书面形式将合理建议和意见提供给营业经理及其他销售人员。 3.与客户谈判，在坚持酒店效益原则的基础上，确保满足客户需要，保证客户满意度。 4.预防和解决所有客户投诉事件。在与客户的交往中表现出高效的作风，处理问题的同时保持职业水准和形象。 5.管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。 6.不断地对下属员工给予持续建议及支持。

1.学历:中专/中技及以上学历；2.年龄30岁（含）以内；3.身高:男170CM以上，女160CM以上。相关经验：具有1年以上酒店餐饮服务工作经验者。

【岗位职责】 1.营业时期巡检员工各项服务细节执行情况，将巡检结果及时反馈给领班做整改； 2.根据表格内容和时间节点，检查各部门工作执行情况与质量，发现问题及时纠正指导； 3.协助店长完成前厅日常运营管理，落实各项服务标准与 SOP； 4.负责前厅消防安全，排除地面防滑、用电隐患； 5.负责前厅物资管理与成本控制，配合店长完成经营目标； 6.协助店长开展人员招聘、面试、考勤、绩效考核管理、培训等工作； 7.协助店长进行人员管理相关工作，新员工资料收集和入职引导等； 8.负责前厅员工培训管理，稽核员工培训结果； 9.处理现场突发情况与重大客诉，维护门店服务口碑； 10.完成其他领导交办事项。 【任职能力要求】 1.大专及以上学历，2年以上中餐/特色餐饮店前厅管理经验； 2.具备团队搭建、服务品质管控、客户运维能力； 3.抗压性强，可适应轮班，具备良好的沟通协调能力； 4.熟悉餐饮服务流程与标准； 5.熟悉人事政策，能够独立完成员工招聘、员工入职、培训、考核、晋升全流程。 招聘酒店：鹭江潮·大明广场店 工作地点：厦门市集美区鹭江潮大明广场店

【岗位职责】 1.主动问候进店顾客，使用标准迎宾用语，营造热情友好的就餐氛围； 2.根据顾客人数、偏好及餐厅实时座位情况，合理安排引导入座，避免顾客久等； 3.做好等位顾客的安抚与茶水服务，及时通报等位进度，提升顾客等候体验； 4.礼貌送别离店顾客，邀请再次光临，收集顾客离店时的即时反馈； 5.负责预定、等位、叫号管理，确保前厅秩序井然，高峰时段主动协调分流； 6.维护迎宾区域、等候区环境整洁，保持门店印象良好； 7.定期擦拭迎宾台、菜单架、指示牌等设施设备，保持干净无尘； 8.严格执行迎宾服务 SOP 标准，做到仪容仪表规范、站姿端正、微笑服务； 9.熟悉餐厅座位图、今日沽清菜品及特色推荐，准确为顾客提供信息； 10.做好预定登记与叫号记录，确保信息准确无误，不遗漏、不错号； 11.与前厅服务员、领班密切配合，及时通报座位变动与顾客需求； 12.高峰时段主动协助服务员做好引座、收台等工作，保障前厅运转顺畅； 13.适应餐饮行业轮班制及节假日高峰工作节奏，服从上级排班安排； 14.遇突发客流或临时活动，灵活调整迎宾策略，配合团队应急处理； 15.完成其他领导交办事项。 【任职能力要求】 1.有餐饮迎宾、前台接待经验； 2.形象气质良好，仪容仪表整洁，性格开朗，口齿清晰，善于沟通； 3.有服务意识，态度热情耐心； 4.记性好，能够记清预订信息； 5.服从管理，听从上级领导工作安排。 招聘酒店：鹭江潮·大明广场店 工作地点：厦门市集美区鹭江潮大明广场店

招聘烧烤师，全职，招1人，薪资4000-6000元/月，试用期底薪4200，试用期1个月，转正后底薪4500，转正后考核通过有年终分红。一年涨一起薪水，上班时间15:30—凌晨2点 次月15号发薪。月休2天，未休补发工资，有绩效奖金，年终奖，表现优异者可获得公司分红。包吃，包住，住宿和上班地点在一个院子里，下楼即可上班。要求25-40岁，初中及以上学历，有普洱烧烤或建水烧烤经验者优先。工作内容涉及炭烤,烤串,烤乌鸡，穿串等;资质要求:烧烤工。欢迎报名。

俄语流利，会基本中文 负责与俄语客人沟通，了解他们的需求，回答客人咨询，解决客人问题，促销餐饮产品提高酒店收入，完成基本前台服务 Fluent in Russian and proficient in basic Chinese Responsible for communicating with Russian-speaking guests, understanding their needs, answering guests' inquiries, solving guests' problems, promoting catering products to increase hotel revenue, and completing basic front desk services

莞萃园餐厅由东莞迎宾馆倾力打造，与莞臻园一脉相承。延续“至臻至味 莞迎天下客”理念，萃粤味精华，迎四海宾朋。在保留莞臻园深受大众喜爱的主打菜品的同时，以更融合、更创新、更亲民的出品，为更年轻、更时尚的消费群体，提供更多元、更具质价比的用餐体验。餐厅约800平方，地址为广东省东莞市南城街道东实Cpark。 根据项目近期和远期目标、财务预算要求，组织人员分析客情和市场环境，制定和审核餐饮上座率、餐饮成本和客单价、季节销售预算等，提出餐饮价格政策实施方案，并组织贯彻实施；掌握市场动态，分析餐饮动态和餐饮成本、存在问题、市场竞争发展状况等，提出改进方案和措施；与客户建立长期稳定的良好合作关系。 根据拟定的年度经营目标及现时的市场状况做出相应具体的销售措施与方案以达到营收效果。 编制项目年度经营计划，制定业绩目标，提出相应的政策性建议和措施方案 负责制定运营计划，组织、协调、指挥、控制各项工作的准确实施，综合加强成本费用控制管理，切实抓出市场销售实效。 随时掌握周边竞争对手的状况及市场行情，并做出相应的市场分析以及应对策略。根据需要参加餐饮行业、旅游行业、餐饮协会等有关会议及各种公共关系的活动。 负责对外及对内的餐饮宣传活动，并做出餐饮营销活动、广告营销、活动及公共关系活动的预算。 做好营业场所摆放宣传品的审核工作，营业场所广告、横幅、装饰的统一布置和节日的美化工作。 负责客源市场的拓展和开发，稳定客源市场，不断提高项目声誉和影响。 任职资格： 1、大专及以上学历， 3年及以上相关工作经历，具有粤菜同岗工作经验优先，具备丰富的餐饮和出品管理经验。 2、具有丰富的管理经验，能制定各工作岗位职责，并合理安排；有良好的质量监督、鉴别能力；严格执行食品卫生法、懂得成本核算、食品原料及食品营养知识；熟悉各菜系的知识；有服务意识与营销意识。 3、有丰富的组织协调能力；良好的服务和质量意识。 4、诚实、诚信，优秀的职业道德修养。有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性。

岗位职责： 1. 门店运营：全面负责铁板烧门店日常经营管理，落实营业目标，提升门店客流、营收与顾客复购率。 2. 品质管控：监督铁板出品口味、摆盘及表演服务标准，把控上菜节奏，保障整体用餐体验。 3. 团队管理：负责前厅人员排班、培训、服务督导、日常考勤，配合铁板厨师长做好后厨人员协作与团队管理。 4. 成本物料：管控食材损耗、日常物料领用及库存盘点，控制门店运营成本，杜绝浪费。 5. 客情维护：负责到店客户接待、日常客诉处理，维护门店口碑，减少差评及投诉。 6. 安全卫生：严格落实食品安全、用火用电、铁板高温设备安全管理，做好门店环境卫生及日常消杀工作。 7. 日常汇报：做好门店数据统计、日常台账，及时向上级汇报经营状况、问题及改进方案。 任职要求： 1. 有餐饮、铁板烧门店管理经验，熟悉现场运营； 2. 具备团队统筹、服务管控与客诉处理能力； 3. 执行力强、责任心强，能适应餐饮轮班及节假日上班。

岗位概述： 负责主动招揽和管理酒店市场销售部未处理的与餐厅销售相关的业务。积极地争取每一个商务合作机会，通过内部和外部销售的共同努力，使收入达到最大化。实现个人相关的收入目标。负责接听餐饮电话预定、预订信息登记、咨询等服务。掌握集团餐饮销售APP及第三方销售平台的合作流程，定期上架产品及维护等相关工作。参与各餐厅的销售计划的制定，协助销售部做好餐饮推广活动。做到专业、热情为客人提供一站式问询服务，建立良好的客户关系，以及驱动客户的忠诚度。 职责义务： l 与市场销售部门建立良好的合作关系，为新业务创造更多的机会 l 建立和加强与新老客户的合作关系，维护好客群关系，以便将来有更多的餐饮预订机会。活动包括推广，拜访，宴请客人以及在餐厅的高峰时间段积极的加入餐厅服务 l 建立和发展客户群的关系，创建常客及高消费客户联系档案，以加强和扩大餐饮销售的机会 l 通过与餐饮部领导和市场营销部门的紧密合作，提升住店客人对酒店餐厅的使用率 l 积极主动的在酒店公共区域与客人尽享交流，并寻找机会产生额外的商业合作机会与对客运营部门一起制定并执行所有的餐饮推广活动，进行内部和外部的宣传活动 l 作为瑞吉酒店的主人，通过获取合作客人的反馈来更好的提高餐饮销售的成绩 l 与市场宣传部门合作定制关于酒店附近热门商圈的推广活动 l 与市场营销部门合作，共同拜访潜在客户以推动餐厅的各项业务 l 参加一些社交活动以寻找新的商务契机 l 运用谈判以及创新的销售能力去为餐厅制造新的生意，招揽新的客源 l 有效合理的运用销售资源 l 全面了解所有餐饮菜单和季节性推广活动 l 熟悉集团活动推广APP的应用，按照集团规定积极完成集团指派的推广活动 l 与第三方平台合作，定期维护线上平台的推广活动，与合作方保持良好的合作关系 l 发掘合作银行，开发银行会员，如有合作积极完成酒店内的合同流程等 l 执行和支持运营方面的生意预定 l 电话预定的接听及各餐厅预订信息的汇总统计 l 协助餐厅和酒吧提升大众点评分数 为所有客人提供精致的服务 l 作为餐厅的宾客服务角色典范，树立精致的顾客服务榜样并为宾客关系创造积极向上的氛围 l 通过提供精致的服务以确保客人在用餐期间的满意度并以此来提高顾客对餐厅的忠诚度 l 支持并贯彻瑞吉酒店的服务理念，通过提供精致的服务带给客人完美的用餐体验并以此驱动客人对餐厅的忠诚度 l 在客人用餐或离开时与餐厅经理一起问候客人并获得用餐体验的反馈（包含餐饮质量，服务体验以及总体满意度） l 建立一个积极正面的宾客关系的例子 l 有效处理客户的问题与投诉 l 通过与客户的接触以得到对餐饮质量以及服务体验的反 l 提供让客人满意甚至超出客人期待的服务 l 了解客人的需求并提供他们所需要的服务，最好满足并超出他们的预期。

岗位职责 1、完成VIP包厢宴会及高端会议的接待服务工作； 2、严格按照服务规范布置包厢，做好餐前、餐中、餐后各项服务工作，为宾客提供优质服务； 3、确保包厢餐具用具的清洁，餐巾布干净、挺括、无破损、无污迹； 4、细心留意宾客用餐情况，及时为其提供优质服务； 岗位要求 1.一年以上餐饮服务经验，高中及以上学历。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的投诉问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有中餐厅工作经验优先，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、负责开拓团餐（婚宴、公司宴、活动订餐）和散客订餐等各类客户市场 2、与新老客户保持密切的联系，及时掌握老客户的新需求，增加顾客的粘性； 3、负责制定每周及每月的销售计划，执行相应的餐饮销售活动； 4、根据客户需求写菜单，关注对客服务并收集客户反馈，及时分享相关信息，便于改进不足之处； 5、建立潜力客户名单，并做好紧密跟进工作，管理好所负责的客户及相关餐饮销售工作； 6、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、 形象较好，了解餐饮销售，精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 2、有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力； 3、熟悉餐饮行业，精通餐饮管理，具有客户资源及同等岗位经验优先；  4、 大专以上学历，具有2年以上同岗位高星级酒店工作经验优先。 底薪+提成

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy. At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities. We are currently looking for a Service Associate – The Brewery to join our Food & Beverage team. Summary The service associate is responsible for the overall production processing for the manufacturing of all the home made beers and ciders in The BREW. Under the supervision of the Service Leader, the service associate controls the production processing to maintain the highest standard of product. He or she also ensures that stock levels of beer and supplies are adequate and follows all cleaning procedures strictly. Additional duties include laboratory analysis, production preparation, chemical handling, and following the instructions of the outlet manager. As a position with a lot of immediate contact with the beer, it is vital that the service associate fully understands and practices the process paramaters set by the brew master. Requirements - Oral fluency in English - Physically Fit - Spirited; Proactive - Open-Minded; Creative - Easygoing; Helpfulness - Sense of Humor - Able to Work Long and Flexible Hours

岗位职责： 负责酒店重要贵宾接待。 岗位要求： 男女不限，性格开朗，形象好气质佳，专业服务，有酒店餐饮VIP接待工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责餐饮部日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验； 3、严格按照服务标准执行上菜、斟酒、更换餐具等操作，确保服务细节到位； 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅及设备的使用情况，发现问题及时上报并处理； 5、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并配合上级解决； 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够耐心、细致地对待顾客需求； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及早晚班轮换； 3、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 4、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、能够适应节假日及客流高峰期的加班安排。