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  • 海口 | 5年以上 | 大专
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、战略规划与落地。 制定并实施公司供应链战略,聚焦连锁企业多门店、多仓配场景的优化,支撑业务快速扩张。 主导中央厨房能力建设:从零规划产能布局、动线设计及标准化体系,通过智能化排产与设备化升级实现高效、低成本的食品安全生产。 构建端到端供应链专业管理体系(采购→生产→仓储→配送),达成成本降低、履约时效提升;  2、中央厨房运营与智能化升级 负责中央厨房能力建设全周期管理,推动智能化(AI分拣/自动化包装)与设备化(智能温控/分仓线)改造,优化原料→成品标准化流程。 建立食材损耗智能预警模型,通过设备化控制(如IoT称重系统)实现产能利用率提升、损耗率降低。 定义并推动中央厨房承担的核心标准化加工环节,包括但不限于食材的深度预处理、核心半成品的规模化生产、复合调味料的标准化制作等。确保输出产品的高度一致性、安全性和稳定性。 推动供应链全链条(计划、采购、生产、仓储、物流)的数字化、智能化转型;  3、大型连锁网络供应链协同。 设计适配连锁企业的柔性供应链方案,支撑门店快速复制与区域扩张需求。 应用智能化调度系统优化配送路由与仓储布局,实现门店订单24H达率达提升;  4、智能供应链系统与风控。 推动供应链专业数字化升级,实现中央厨房与门店库存数据秒级可视。 建立智能化食安风控体系(供应商区块链溯源+冷链温控实时报警),保障大型连锁餐饮企业合规运营。 建立并监控关键供应链绩效指标(KPI),如成本、效率、时效、损耗、质量、安全等;  5、团队建设。 组建专业供应链团队,培养供应链计划、仓储物流、中央厨房生产管理核心骨干人才。  【任职要求】  1、本科及以上学历,供应链管理、物流工程、食品科学相关专业优先;  2、10年以上供应链管理经验,其中5年以上大型连锁餐饮企业供应链高管经验(餐饮/零售/快 消);   3、熟悉央厨规划、智能化产线设计(如分拣/包装设备)、HACCP/ISO22000食安体系;  4、精通供应链管理方法论,能基于连锁业务增长目标,设计可扩展的供应链架构;  5、擅长通过集约化采购、中央厨房能力建设、智能路由优化实现降本增效。
  • 儋州 | 10年以上 | 大专
    • 意外险
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 免费工作餐
    农副产品 | 2000人以上
    • 投递简历
    任职要求: 本公司为食材供应链配送业务,客户群体为大型企事业机关院校、星级酒店的大型食堂、餐厅的食材供应。要求有丰富的知名生鲜食材供应链配送公司的高管管理经验,为人做事雷厉风行,性格开朗外向,阳光正能量,做事有激情。擅长规范业工作流程、人员管理、团队建设等,要有海南供应商资源。没有生鲜食材供应链配送管理经验的勿扰。岗位职责:1、负责整体供应链的工作流程规范和梳理;2、制定销售计划和市场的开发,关注客户的动态,找寻客户资源;3、与客户建立良好的客情关系,社交能力强,处理客诉的能力要强;4、做好商品的报价,参与投标;要非常熟悉生鲜、冻品、调味粮油商品资料及采购渠道;5、定期对员工进行培训,并制定绩效考核标准;6、了解供应商资源和市场价格的动态,开发采购资源;7、做好团队建设,做好车辆及人员的调配,统筹能力要强;8、协助分管副总经理的各项工作,并对上级的工作安排执行到位。
  • 商务司机

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客人接送机服务,确保安全准时抵达目的地 2、维护车辆日常清洁与基本保养,保持车辆良好运行状态 3、协助处理接送过程中的突发情况,提供应急解决方案 4、配合行政部完成临时交办的用车任务 5、严格遵守交通法规及公司车辆管理制度 【岗位要求】 1、持C1及以上驾驶证,3年以上实际驾驶经验,无重大交通事故记录 2、熟悉酒店-机场及周边交通路线,熟练使用导航软件 3、具备基础车辆故障判断能力及简单维修知识 4、工作细致认真,服务意识强,能适应弹性工作时间 5、退伍军人或具有商务接待经验者优先
  • 仓管

    3千-4.4千
    昆明 | 经验不限 | 高中
    • 社保
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 包住
    代理商/贸易/批发 | 500-999人
    • 投递简历
    【职责内容】 是否出差:无需出差 1、按照规定做好物资进出库的验收、记账和发放工作,做到账帐相符 2、随时掌握库存状态,保证物料及时供应,充分发挥周转效率。 3、熟悉相应物料品种、规格、型号,填写分明,进行产品盘点。 4、严格执行入库、出库手续,物品进仓时,仓管人员要核实数量、种类是否与货单一致,随时了解仓库发储备情况,有无储备不足或超储积压,需及时上报。
  • 行政文员

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常行政事务的处理,包括文件收发、资料整理、档案管理等; 2、协助上级完成各类报表的统计、汇总及提交工作; 3、负责办公用品的采购、领用及库存管理,确保物资供应及时; 4、协调各部门之间的沟通与协作,确保信息传递准确高效; 5、参与酒店会议的组织与安排,做好会议记录及后续跟进; 6、处理来访接待、电话接听等日常事务,维护良好的对外形象; 7、完成上级交办的其他临时性行政工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及服务意识,能高效处理多任务; 2、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基础数据处理能力; 3、工作细致认真,责任心强,具备较强的执行力和团队合作精神; 4、能适应快节奏的工作环境,具备一定的抗压能力; 5、有相关行政或文员工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 ·         Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management ·         把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 ·         Participates in negotiations for service contracts ·         参与服务合同的谈判工作。 ·         Identifies and develops reliable sources of supply ·         确定并建立可靠的供应渠道。 ·         Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness ·         执行公司政策,为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 ·         Protects inventories from waste, spoilage and theft ·         防止存货的浪费,损坏和被盗。 ·         Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value ·         在创新和价格方面不落后于市场。 ·         Obtains competitive quotations and bids ·         获取有竞争性的报价和投标。 ·         Establishes standard purchasing specifications ·         编制标准的采购规范。 ·         Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly ·         确保产品和资源配送到正确的部门,并以此为依据派发账单。 ·         Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant ·         和酒店行政总厨,餐饮经理和财务人员一起确保完成市场调查报告。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Proficient in the use of Microsoft Office ·         熟练使用微软窗口软件 ·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·         具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·         Good writing skills ·         良好的写作技能 招聘全过程受昆明洲际酒店纪检工作领导小组全程监督 监督电话:0871-63188888-6007 监督邮箱:kong.yiling@hcthotels.cn 监督邮寄地址:云南省昆明市西山区怡景路5号昆明洲际酒店 纪检领导小组
  • 采购主管

    4千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助采购经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求; 2. 如发生不能按时交货,应通报采购经理,以便他采取必要的措施敦促尽快到货; 3. 将完成和未完成订单分别归档保存; 4. 及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪; 5. 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序; 6. 根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价; 7. 按照酒店政策规定参加由成本控制部组织,有厨房,成本控制,餐饮部主要负责人参与的市场调查; 8. 熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序; 9. 与市场的革新及价值保持一致; 10. 处理部门采购需求; 11. 获得有竞争力的报价和投标书; 12. 确保按计划进行库存实物盘点; 13. 将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对; 14. 接收批准的采购定单; 15. 建立标准的采购规则; 16. 确保物品准确的分发到部门并相应入帐; 17. 管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。 岗位要求: 1. 具有能够代表酒店与第三方公司或者供货商沟通,交流和谈判的能力; 2. 具有2年以上同等工作岗位工作经验者优先考虑;
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