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总部招采副总监

2万-2.8万

杭州 | 10年以上 | 本科
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年底双薪
- 节日礼物
- 用餐补贴
绿城资产酒店管理中心

商业地产 | 50-99人

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岗位职责： 1、负责酒店经营类采购全流程管理，包括需求对接、招标组织、供应商筛选、合同谈判及履约跟进； 2、根据业务发展需要，搭建并优化招采管理体系，提升采购效率与合规水平； 3、统筹各类酒店运营物资、服务及工程类采购项目，确保供应稳定、成本可控、质量达标； 4、建立供应商评估机制，推动供应商资源整合与战略合作，强化风险管控； 5、协同财务、运营、法务等相关部门，保障招采工作高效协同与落地执行。任职要求： 1、具备系统的采购管理知识体系，熟悉招采流程及相关法律法规； 2、具有较强的商务谈判能力、成本控制意识及项目统筹能力； 3、具备良好的职业操守，责任心强，能承担较大工作压力； 4、擅长跨部门沟通协作，具备较强的问题解决能力和决策判断力。
供应链负责人

3万-5万

海口 | 5年以上 | 大专
海南拾味餐饮集团有限公司

中式餐饮 | 2000人以上

简历投递
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【岗位职责】 1、战略规划与落地。制定并实施公司供应链战略，聚焦连锁企业多门店、多仓配场景的优化，支撑业务快速扩张。主导中央厨房能力建设：从零规划产能布局、动线设计及标准化体系，通过智能化排产与设备化升级实现高效、低成本的食品安全生产。构建端到端供应链专业管理体系（采购→生产→仓储→配送），达成成本降低、履约时效提升； 2、中央厨房运营与智能化升级负责中央厨房能力建设全周期管理，推动智能化（AI分拣/自动化包装）与设备化（智能温控/分仓线）改造，优化原料→成品标准化流程。建立食材损耗智能预警模型，通过设备化控制（如IoT称重系统）实现产能利用率提升、损耗率降低。定义并推动中央厨房承担的核心标准化加工环节，包括但不限于食材的深度预处理、核心半成品的规模化生产、复合调味料的标准化制作等。确保输出产品的高度一致性、安全性和稳定性。推动供应链全链条（计划、采购、生产、仓储、物流）的数字化、智能化转型； 3、大型连锁网络供应链协同。设计适配连锁企业的柔性供应链方案，支撑门店快速复制与区域扩张需求。应用智能化调度系统优化配送路由与仓储布局，实现门店订单24H达率达提升； 4、智能供应链系统与风控。推动供应链专业数字化升级，实现中央厨房与门店库存数据秒级可视。建立智能化食安风控体系（供应商区块链溯源+冷链温控实时报警），保障大型连锁餐饮企业合规运营。建立并监控关键供应链绩效指标（KPI），如成本、效率、时效、损耗、质量、安全等； 5、团队建设。组建专业供应链团队，培养供应链计划、仓储物流、中央厨房生产管理核心骨干人才。【任职要求】 1、本科及以上学历，供应链管理、物流工程、食品科学相关专业优先； 2、10年以上供应链管理经验，其中5年以上大型连锁餐饮企业供应链高管经验（餐饮/零售/快消）； 3、熟悉央厨规划、智能化产线设计（如分拣/包装设备）、HACCP/ISO22000食安体系； 4、精通供应链管理方法论，能基于连锁业务增长目标，设计可扩展的供应链架构； 5、擅长通过集约化采购、中央厨房能力建设、智能路由优化实现降本增效。
食材生鲜供应链总监

8千-1.5万

儋州 | 10年以上 | 大专
- 意外险
- 全勤奖
- 绩效奖金
- 岗位津贴
- 免费工作餐
海南禾实实业有限公司

农副产品 | 2000人以上

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任职要求：本公司为食材供应链配送业务，客户群体为大型企事业机关院校、星级酒店的大型食堂、餐厅的食材供应。要求有丰富的知名生鲜食材供应链配送公司的高管管理经验，为人做事雷厉风行，性格开朗外向，阳光正能量，做事有激情。擅长规范业工作流程、人员管理、团队建设等，要有海南供应商资源。没有生鲜食材供应链配送管理经验的勿扰。岗位职责：1、负责整体供应链的工作流程规范和梳理；2、制定销售计划和市场的开发，关注客户的动态，找寻客户资源；3、与客户建立良好的客情关系，社交能力强，处理客诉的能力要强；4、做好商品的报价，参与投标；要非常熟悉生鲜、冻品、调味粮油商品资料及采购渠道；5、定期对员工进行培训，并制定绩效考核标准；6、了解供应商资源和市场价格的动态，开发采购资源；7、做好团队建设，做好车辆及人员的调配，统筹能力要强；8、协助分管副总经理的各项工作，并对上级的工作安排执行到位。
采购经理

8千-1万

丽江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 午餐补贴
- 领导好
- 包吃包住
卓越雇主
卓越雇主
雅阁酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

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整体负责酒店的采购制度，采购流程，合规管理，团队建设等
采购主管

4.5千-5.5千

丽江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 节日礼物
- 管理规范
- 工作氛围好
Club Med 丽江度假村

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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任职要求 1、专业能力要求（1）熟练掌握采购基础知识：掌握招标采购的基本流程、方法和技巧，熟悉采购合同的管理与签订。（2）市场调研能力：对供应商市场进行调研，了解市场行情，为采购决策提供依据。 2、职业素养要求（1）诚信守法：遵守法律法规，维护公司利益，不参与任何违法活动。（2）良好的沟通能力：与供应商保持良好的沟通，确保采购过程中的信息畅通。 3、经验与能力要求（1）工作经验：3年及以上酒旅或地产采购从业经验（需含主管经验1年）。（2）决策能力：在采购过程中，根据市场调研结果和公司的需求，做出正确的采购决策。（3）谈判技巧：与供应商进行谈判时，能够运用谈判技巧，争取到最有利的采购条件。（4）办公软件：能熟练使用office办公软件、OA办公系统（能使用明源云、SAP、Coupa为佳）。
采购主管

4千-5千

丽江 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
- 带薪年假
- 六险一金
- 岗位晋升
- 店龄工资
- 包吃包住
- 员工生日补贴
- 人性化管理
- 技能培训
- 团建
- 双休
HYLLA VINTAGE HOTEL

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低，处理部门的采购要求，在创新和价格方面不落后于市场 2.及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪 3.熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序，确定并建立可靠的供应渠道 4.确保按计划执行实地盘存工作，将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单 5.监督酒店及度假村的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货 6.和酒店及度假村行政总厨，餐饮经理和成本主管一起确保完成市场调查报告 7.根据市场调查价格，准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店及度假村实际支付的采购价任职要求： 1.完全代表酒店及度假村，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 2.熟练使用微软办公软件，具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 3.良好的写作技能 4.三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

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