开封餐饮食品研发招聘网_最新开封餐饮食品研发招工招聘信息

食品运营经理

1万-1.5万

重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
工作餐
员工生日礼物
技能培训
人性化管理
管理规范
年终奖金
包吃包住

重庆翰文大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责团餐及酒店食品运营体系的统筹管理，制定并执行年度食品经营计划与预算目标，确保完成酒店下达的营收及利润指标。 2、负责团餐及酒店餐饮的日常运营管理，监督食品出品质量、服务流程及卫生安全标准，确保符合国家食品安全法规及酒店五星级服务规范。 3、主导食品类产品的规划与创新，结合酒店定位及渝中区客群特点，定期研发新菜品、优化菜单结构，协同行政总厨控制食材成本，提升毛利率。 4、建立并完善食品供应链管理体系，负责食材供应商的评估、筛选与谈判，监督采购、验收、仓储及领用环节，降低损耗，保障食材新鲜度与供应稳定性。 5、收集并分析顾客反馈、市场竞对信息及行业趋势，针对性调整运营策略，策划主题美食节、时令推广等营销活动，提升酒店餐饮品牌影响力与顾客满意度。 6、协调与酒店其他部门的协作关系，确保食品运营环节顺畅衔接；处理食品相关的顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉。 7、定期复盘经营数据，撰写运营分析报告，向管理层汇报并提出改进方案。【岗位要求】 1、具备食品运营、餐饮管理或相关领域实践经验，有酒店、餐饮连锁或食品行业运营管理经验者优先。 2、熟悉食品安全法律法规及相关标准，掌握食品成本控制、供应链管理及品质管控方法。 3、具备较强的市场敏感度与创新思维，能结合地域特色及消费趋势推动食品产品迭代。 4、拥有良好的团队领导力与沟通协调能力，能有效调动员工积极性并跨部门协作。 5、具备数据分析能力，能通过经营数据发现问题并制定针对性解决方案。 6、工作责任心强，抗压能力好，能适应酒店行业弹性工作时间。 7、热爱食品行业，对出品质量有极致追求，具备良好的职业操守与服务意识。 8、学历、经验、年龄不限，欢迎有实力、有魄力的实干型人才加入，公司将提供广阔发展平台。

茶叶研发工程师

1.5万-3万

长沙 | 经验不限 | 本科

乔邦猎头

其他 | 100-499人

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1.聚焦茶饮主流茶类，负责茶叶初加工、精加工、再加工全链路工艺研究、参数优化与技术攻关；跟进行业前沿制茶工艺、新设备、新原料趋势，落地技术迭代应用，沉淀可复制、可量产的标准化工艺包，包含设备参数、品控标准等技术资产。 2.依据市场趋势、风味需求及合规标准，独立完成茶饮用茶方案设计与风味创新；全程负责新品小试、中试、大生产落地，严控风味表现与生产成本，同步编制项目文件、工艺指导书、产品标准等全套技术资料，跨部门协同推进项目落地。 3.负责茶叶原料基础感官、理化评测，结合市场反馈、内部使用需求及茶叶特性，完成现有原料优化、迭代升级；协助搭建公司茶叶原料储备库，迭代优化原料筛选、评级、管控标准，保障茶饮产品原料稳定供给。 4基于茶饮出品风味需求，开展各类茶类拼配调试，通过审评、理化数据反向修正拼配方案，稳定产品风味一致性，建立适配新茶饮场景的茶叶拼配标准体系。 5.精通茶类全流程生产逻辑，针对制茶关键工序设定数字化监控指标，调试固化生产关键参数，解决量产过程中的工艺偏差、品质波动问题，实现制茶工艺标准化、可溯源、可量产。 6.积累工艺研发、设备适配、量产落地经验，沉淀技术文件与研发成果；具备OEM技术转移能力，对接生产端解决量产技术难题，保障工艺高效落地、品质稳定可控。

咖啡研发工程师

1.5万-2.5万

长沙 | 经验不限 | 本科

乔邦猎头

其他 | 100-499人

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1.落实部门年度产品开发规划，承担咖啡豆新品开发、老品迭代优化，搭建内部咖啡豆产品储备池，完成产品落地储备。 2跟踪咖啡行业市场动态与消费者需求变化，研究生豆、烘焙行业趋势，输出烘焙工艺、品质测评方案，为业务提供技术赋能，协同开展原料供应商开发。 3.负责咖啡技术研究与创新，开展咖啡豆拼配调试、烘焙打样、杯测评定，把控产品风味稳定性与品质标准。 4.编制新品对应的工艺文件、技术规范、产品质量标准，沉淀研发标准化文档。 5.联动供应链、业务端，完成样品测试、小试打样，输出产品可行性评估，推动咖啡豆产品从研发到落地。 6参与内部技术支持，输出咖啡豆品控关键点，优化生产工艺，协助解决产品量产过程中的技术问题。

宴会服务员

2.8千-3.5千

开封 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
包吃包住
免费工作餐
提供食宿
生日福利
节假日福利

开封新龙欢庭酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会厅开餐前的各项准备工作，包括桌椅摆台、餐具整理、布草铺设、场地检查及物品补充，确保宴会场地符合接待标准。 2、按照宴会服务流程与操作规范，为宾客提供迎宾引导、席间上菜、酒水斟倒、分餐服务、撤换骨碟及更换餐具等全程餐饮服务。 3、熟悉宴会菜单与菜品特色，能够准确回答宾客关于菜品的询问，并协助处理宾客在用餐过程中提出的合理需求。 4、在服务过程中保持礼貌热情、仪容整洁，关注宾客动态，及时响应举手示意或服务需求，确保宾客体验满意。 5、负责宴会结束后餐台的清洁整理、餐具回收分类、物资清点归位，并配合完成场地恢复工作。 6、协助宴会主管及后厨团队完成临时性事务，如传菜配合、物品搬运、应急情况处理等，保障宴会活动顺利有序进行。 7、遵守酒店各项规章制度，执行卫生安全标准，做好个人卫生及岗位区域卫生，确保服务品质与食品安全。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，愿意从事酒店餐饮服务工作。 2、身体健康，能适应宴会高强度、快节奏的工作状态，可接受站立服务及弹性排班。 3、品行端正，吃苦耐劳，有责任心和服务意识，注重团队协作。 4、普通话沟通顺畅，能与同事及宾客进行基本交流，具备一定的临场应变能力。 5、仪容仪表大方得体，微笑服务意识强，能够保持积极热情的工作态度。 6、有宴会服务、餐饮行业相关经验者优先考虑，无经验者可提供岗前培训。

店长，领班，帮厨，服务员

4千-5千

开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

开封市示范区爱来餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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对待工作一丝不苟，团结同事，爱岗敬业，吃苦耐劳，服从领导安排，保证完成每一项任务

宴会厅主管

3.8千-4.5千

开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理

开封格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以独立的完成工作。最少1年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

会务经理/副经理

5千-6千

开封 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理

开封格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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现招：会务副经理 1名【岗位职责】统筹中心各类企业会议、行业峰会、政府公务接待、研讨会、配套宴会等活动全流程执行；对接主办方确认需求，输出活动执行方案、流程表、BEO 宴会单、场地布局、物料清单，跟进需求确认与变更。联动酒店销售、客房、餐饮、工程、安保、前厅等板块，统一协调场地、住宿、餐食、设备、人员资源，管控搭建、彩排、正式活动、撤场各个节点。担任活动现场总控，把控公务接待规范、会务服务标准；及时处置设备故障、临时流程调整、人员安排等突发情况，保障政府、行业大会、企业会议有序稳妥开展。做好活动费用核对、会务台账、资料归档，活动结束后组织复盘，持续优化会务流程、接待标准及应急预案。负责会务团队现场分工、督导与培训，管控现场服务质量，维护交流中心与酒店品牌形象。落实政府类活动相关报备、安全、保密等合规要求，严格遵守公务接待相关规定。【任职要求】 1.具备2-3 年以上会议中心 / 高端会展酒店会务统筹管理经验，有政府公务接待、行业大会、大型企业会议操盘经验优先； 2.熟悉会务 BEO、了解搭建、音视频等流程，沟通协调及应急能力强； 3.沟通表达得体，跨部门协调能力强，临场应变稳定，熟悉公务接待礼仪，有分寸感； 4.能够配合活动时间，接受周末、晚间加班保障； 5.严谨细致、责任心强，具备较强客户意识、成本意识和保密意识。

西餐厅主管

4千-5千

开封 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
生日福利
包吃包住
节假日福利
带薪年假
月休8天
技能培训
岗位晋升
职业发展规划

开封西湖雅高瑞享酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

电话联系
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【岗位职责】 1. 负责西餐厅日常运营管理，确保服务流程符合雅高瑞享品牌标准，提升顾客满意度。 2. 督导并培训餐厅员工，包括服务规范、菜品知识、酒水搭配及客户应对技巧，打造高效专业团队。 3. 协调厨房与餐厅之间的沟通，确保菜品出品质量、出餐速度及用餐顺序的顺畅衔接。 4. 检查并维护餐厅环境、餐具、布草及设施设备的整洁与完好，营造优雅用餐氛围。 5. 处理宾客投诉及突发状况，及时反馈并制定改进措施，维护酒店声誉。 6. 协助制定餐厅排班计划，控制人力成本，监督员工考勤与绩效表现。 7. 配合营销活动，推广季节性菜单及特色餐饮产品，提升餐厅营收。【岗位要求】 1. 具备出色的服务意识和团队领导能力。 2. 熟悉西餐服务礼仪、酒水知识及餐桌摆台标准，有高端餐饮或星级酒店从业经历者优先。 3. 具备良好的沟通协调能力，能有效处理多任务并应对高峰时段压力。 4. 责任心强，注重细节，能够以身作则，带动团队积极工作氛围。 5. 具备基本英语口语交流能力者优先，能应对外籍客人基本服务需求。 6. 学习能力强，愿意接受标准化培训并快速掌握雅高瑞享品牌服务准则。

中餐厅领班

3千-4千

开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
生日福利
包吃包住
节假日福利
带薪年假
月休8天
技能培训
岗位晋升
职业发展规划

开封西湖雅高瑞享酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.在工作中和下属员工保持良好的沟通，维护已确定的政策和方针。 3.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 4.和厨房保持有效的沟通。 5.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 6.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 7.依据库存的要求来采购物品。 8.接受餐厅经理安排的其它工作。 9.全面的食品和酒水知识。 10.熟练运用客人维护技能。【岗位要求】 1.全面的餐饮服务经验。 2.至少2年的餐饮运营经验。 3.至少半年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能。 5.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

餐饮主管 Restaurant Supervisor

4千-5千

开封 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
生日福利
包吃包住
节假日福利
带薪年假
月休8天
技能培训
岗位晋升
职业发展规划

开封西湖雅高瑞享酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.协助餐厅经理实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.协助客人咨询以及向客人推荐酒店特色菜品【岗位要求】 1.良好的服务意识。 2.良好的沟通及表达能力 3.对客服务相关经验

Outlet Team Leader 餐厅领班

3.2千-3.8千

开封 | 1年以上 | 中专

五险一金
带薪年假
提供食宿
每周双休
希尔顿培训
内部晋升
国际化管理
年终奖金
丰富员工活动
岗位晋升

开封大河希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【招聘岗位】中餐厅领班【岗位职责】 1.监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店标准。 2.督导服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 3.检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。 4.根据宾客用餐情况，灵活安排满足宾客的各种用餐需求。 5.向宾客推荐菜式、饮料，主动介绍菜单。【岗位要求】 1.中专以上学历或同等学历，具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱服务行业，有较强的事业心和责任感。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4.具有熟练的餐饮服务技能和技巧。 5.身体健康、仪表端庄。

中餐厅经理/主管

6千-8千

开封 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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管理规范
领导好
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人性化管理

开封格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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中餐厅经理（急招）要求同岗位中餐经理工作经验2年以上【岗位职责】 1、统筹中餐厅日常运营，管控营收、成本与部门预算； 2、团队管理、排班培训、绩效考核，督导仪容与服务规范； 3、把控菜品、服务质量，处理客诉，维护 VIP 客情； 4、对接厨房、宴会统筹，跟进大型宴席活动； 5、落实卫生设备管理，跨部门协作，完成各项经营报表； 6、有中餐厅经理工作经验。餐饮主管（已停招）【岗位职责】负责餐饮团队管理、培训考核与排班考勤，把控服务品质、客诉及卫生设备，对接各部门，完成报表，管控部门营收与预算。

餐饮部经理 F＆B Manager

7千-1万

开封 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
生日福利
包吃包住
节假日福利
带薪年假
月休8天
技能培训
岗位晋升
职业发展规划

开封西湖雅高瑞享酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作，包括中西餐厅、宴会等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准流程，确保服务质量符合酒店品牌标准 3、控制餐饮成本，负责食材采购、库存管理及成本核算工作 4、策划并实施季节性菜单更新及特色餐饮推广活动 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店餐饮声誉 6、负责餐饮部员工排班、培训及绩效考核管理 7、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、精通成本控制方法，具有优秀的预算管理能力 3、出色的团队领导能力，能有效激励和管理餐饮服务团队 4、具备敏锐的市场洞察力，能够策划有吸引力的餐饮促销活动 5、优秀的沟通协调能力和客户服务意识 6、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日值班

中餐服务员/西餐服务员 CR/ADD Waiter/Waitress

2千-3千

开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
技能培训
带薪年假
管理规范
酒店环境优美
优雅设计
省内屈指可数

开封建业铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 · 2.Carry out pre-service duties. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 · 3. Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 · 4.Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities. 抓住一切机会成为一名“销售人员”，推广特殊活动、促销活动和设施。 · 5.Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告销售记录，客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。职位要求： · Goodoral and written communication skills. Good English skills is preferred 良好的口头及书面沟通能力。拥有一定英语能力的优先。 · Experiencedin all aspects of restaurants service. 丰富的餐饮服务经验。 · Minimum1 year in a International operation environment is preferred. 至少1-年国际品牌酒店工作经验优先。

西餐厅高级服务员/服务员

2.8千-3.4千

开封 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
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管理规范
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开封格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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注意：中西餐综合用工一、餐前准备按标准完成餐厅环境卫生清洁，包括餐桌、餐椅、地面、餐具、备餐柜等。按规范摆台，确保餐具、杯具、餐巾、调料等摆放整齐、干净无破损。检查餐具、布草、酒水、菜品物料是否充足，及时补充。熟悉当日菜品、特色菜、沽清菜品、酒水饮料及价格。整理仪容仪表，统一着装，佩戴工牌，保持精神饱满。二、餐中服务主动热情迎接客人，引座、拉椅、递菜单，礼貌问候。按流程为客人点单、推荐菜品，准确记录客人需求，及时录入系统。按顺序上菜，报菜名，注意上菜位置与速度，主动分菜（视酒店要求）。及时更换骨碟、烟缸、添加茶水酒水，关注客人用餐需求。处理客人简单咨询与临时需求，保持微笑服务，文明用语。维护就餐秩序，及时提醒客人注意安全，处理轻微投诉并上报。三、餐后收尾客人离席后，及时清理台面，分类回收餐具、垃圾，恢复餐桌整洁。做好区域卫生，清洗、消毒、归位餐具，补齐备餐物品。核对账单，协助收银完成结账，确保账目清晰。关闭不必要电器，检查门窗、水电，做好安全检查。完成当班工作记录，交接未完成事项与注意事项。四、其他职责遵守酒店规章制度及餐饮部操作流程，服从主管、领班安排。参加班前会、培训，提升服务技能与菜品知识。爱护酒店财物，节约水电、物料，降低损耗。配合团队完成宴会、自助餐、会议餐等大型接待工作。发现设备故障、安全隐患或重大问题及时上报。

餐饮服务员 Waiter / Waitress

2.8千-3.2千

开封 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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职业发展规划

开封西湖雅高瑞享酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

中餐厅高级服务员/服务员

2.8千-3.4千

开封 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
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人性化管理

开封格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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注意：中西餐综合用工一、餐前准备按标准完成餐厅环境卫生清洁，包括餐桌、餐椅、地面、餐具、备餐柜等。按规范摆台，确保餐具、杯具、餐巾、调料等摆放整齐、干净无破损。检查餐具、布草、酒水、菜品物料是否充足，及时补充。熟悉当日菜品、特色菜、沽清菜品、酒水饮料及价格。整理仪容仪表，统一着装，佩戴工牌，保持精神饱满。二、餐中服务主动热情迎接客人，引座、拉椅、递菜单，礼貌问候。按流程为客人点单、推荐菜品，准确记录客人需求，及时录入系统。按顺序上菜，报菜名，注意上菜位置与速度，主动分菜（视酒店要求）。及时更换骨碟、烟缸、添加茶水酒水，关注客人用餐需求。处理客人简单咨询与临时需求，保持微笑服务，文明用语。维护就餐秩序，及时提醒客人注意安全，处理轻微投诉并上报。三、餐后收尾客人离席后，及时清理台面，分类回收餐具、垃圾，恢复餐桌整洁。做好区域卫生，清洗、消毒、归位餐具，补齐备餐物品。核对账单，协助收银完成结账，确保账目清晰。关闭不必要电器，检查门窗、水电，做好安全检查。完成当班工作记录，交接未完成事项与注意事项。四、其他职责遵守酒店规章制度及餐饮部操作流程，服从主管、领班安排。参加班前会、培训，提升服务技能与菜品知识。爱护酒店财物，节约水电、物料，降低损耗。配合团队完成宴会、自助餐、会议餐等大型接待工作。发现设备故障、安全隐患或重大问题及时上报。

中餐高级接待 High-end reception of Chinese food

3千-4千

开封 | 经验不限 | 大专

五险一金
生日福利
包吃包住
节假日福利
带薪年假
月休8天
技能培训
岗位晋升
职业发展规划

开封西湖雅高瑞享酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中餐厅高端接待服务工作，确保宾客获得优质的用餐体验 2、熟悉菜单及酒水单，能够专业地向客人推荐菜品和搭配建议 3、掌握餐厅服务流程，包括迎宾、点单、上菜、席间服务和结账等环节 4、处理客人投诉和建议，及时反馈并跟进解决 5、保持餐厅环境整洁，监督餐具摆放和服务标准符合酒店要求 6、协助培训新员工，提升团队整体服务水平【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够应对高端客户需求 3、形象气质佳，普通话标准，掌握基本英语交流能力 4、能够适应倒班工作制，包括周末和节假日 5、有高端餐厅或五星级酒店工作经验者优先考虑

餐厅服务员

3千-4千

开封 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
包吃包住
免费工作餐
提供食宿
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节假日福利

开封新龙欢庭酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按照酒店餐厅服务标准，做好餐前准备工作，包括摆台、清洁餐桌餐椅、补充餐具及调味品等。 2、接待顾客主动、热情、耐心、周到，准确记录点餐内容，及时传递至后厨，并跟进出餐进度。 3、为客人提供上菜、斟酒、换骨碟、分菜等席间服务，主动询问客人需求，及时回应各类服务请求。 4、关注用餐现场动态，保持餐台整洁，及时清理空盘、残渣，为客人提供良好的用餐环境。 5、熟悉餐厅菜品特色、口味及配料，能向客人进行基本介绍与推荐，解答常见问询。 6、协助处理客人意见或投诉，遇到无法解决的问题及时上报领班或主管，确保客人满意。 7、餐后做好收台、清洁、整理工作，按要求归置餐具及物资，参与餐厅日常卫生维护。 8、配合团队完成宴会、婚宴、团队用餐等大型接待任务，服从上级临时工作调配。 9、遵守酒店各项规章制度，执行食品安全与操作安全规范，杜绝违规作业。 10、积极参加酒店组织的服务培训，不断提升服务技能与职业素养。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有意愿从事餐饮服务行业即可。 2、身体健康，持有有效健康证（或入职前可办理），能适应餐饮行业排班及站立工作。 3、普通话沟通流畅，能清晰理解客人需求并准确表达，具备基础服务意识。 4、工作态度端正，吃苦耐劳，有责任心，做事细致认真。 5、具备良好的团队协作精神，能与后厨、同事保持良好的配合与沟通。 6、性格开朗热情，愿意主动接近客人，具备一定的应变能力和服务耐心。 7、遵守酒店考勤及仪容仪表规范，注重个人卫生，着装整洁统一。 8、有酒店或餐饮行业相关经验者优先考虑，但非必须，无经验者可提供岗位培训。

中餐高级接待

4千-5千

开封 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
生日福利
包吃包住
节假日福利
带薪年假
月休8天
技能培训
岗位晋升
职业发展规划

开封西湖雅高瑞享酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中餐厅宾客接待、引导及用餐服务工作，确保服务流程规范 2、熟悉菜单及酒水知识，为宾客提供专业的点餐建议和个性化服务 3、维护餐厅用餐环境，及时处理宾客需求及突发情况 4、协助完成每日开餐准备及收尾工作，包括餐具摆放、卫生清洁等 5、收集并反馈宾客意见，配合提升服务质量【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、形象端正，身高女160cm/男170cm以上，普通话标准 3、具备良好的服务意识和沟通协调能力 4、能适应早晚班轮换工作制，节假日需在岗 5、有高端餐饮或酒店服务经验者优先