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食雕厨师

5千-7千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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珠海中大国际学术交流中心有限公司深圳分公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-29
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职位描述： 1.负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题； 2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调； 3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本； 4.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮； 5.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。任职要求： 1.具备2-3年国际品牌星级酒店的同岗位工作经验； 2.熟练掌握食品雕刻的技巧和研发方法，熟悉各种冷菜菜单； 3.具备良好的卫生意识，能够熟练清洁和消毒厨房，保持良好的工作环境； 4.具备较强的责任心，能够保证食雕的品质和安全，善于处理各种突发情况。
花王厨师长

6千-8千

泉州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
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惠安县达利世纪酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 08:34
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岗位职责 1. 负责厨房菜品的装盘方式与摆盘设计。 2. 负责新菜品的视觉与文化设计。 3. 将成本控制在预算或合理范围内，有效减少支出。 4. 时刻注重食品安全意识的提升，确保食品安全。 5. 执行厨房领导下达的各项工作任务和工作指示。岗位要求 1、中专学历，或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验3年以上。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。
【汉茗唐·高奢私宴】海鲜姿造师

6千-1.2万

太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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山西汉茗唐文化酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-30
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1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对海鲜烹饪技术精益求精; 6.服从主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作，餐中对海鲜菜品进行品控，监督; 10.完成领导安排的临时性工作。
冷菜厨师

4.5千-6千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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东大方湖州东部新城店

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-02
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包吃住+交五险+每月带薪休假4天工作满一年享受年假，节假日加班奖励
面点师

8千-1.2万

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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浙江东大方餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 2000人以上
发布于 04-10
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做过面点有经验中餐
仙潭记-厨师（面馆）

6千-8千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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德清新市古镇假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-25
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任职资格要求（年龄，学历，专业，工作年限，关键技能要求等）： 1、55周岁及以下，学历、专业不限； 2、一年及以上相关工作经验； 3、能熟练的烹饪菜品 4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐；及时向主管汇报食品储存量，按要求、比例配制食品，控制食品成本。
面点主管

5千-6千

湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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Club Med Joyview安吉度假村

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-06
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【岗位职责】 1、协助西厨房厨师长负责每天面吧的运作； 2、承担西厨房厨师长赋予的面吧的工作职责； 3、协助西厨房厨师长完成所有与面吧相关的工作； 4、控制、监测并领导整个面吧的运作； 5、当西厨房厨师长不在时要全权负责起面吧的运作； 6、负责面吧员工岗上培训。【岗位要求】 1、学历不限，熟练的专业面点师。 2、具有西厨房相关工作经验1年以上。 3、熟悉面点制作，有一定的创新意识。 4、面条、包饺子包子做饼都会制作
员餐厨师主管

4.5千-5.5千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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- 丰厚年终奖
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湖州喜来登温泉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-07
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1、负责食堂食材的采购，保证食材新鲜及品质，励行节约、杜绝浪费，千方百计降低伙食成本。 2、每日做好食材采购登记、验收工作，做到大公无私，确保食品的数量和质量，并定期与食堂管理员核对。 3、负责早、中、晚餐的烹饪调制，严格执行食品卫生法，确保食物卫生，不加工霉烂，变质食物，杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜。 4、打饭时认真收取应收的餐票，严防漏收、错收，同时做好就餐人员的统计工作。 5、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 6、负责餐具消毒，每天消毒一次。 7、负责搞好食堂卫生，个人卫生，确保无卫生死角要求食物存放整洁，炊具放置有序。 8、爱护食堂炊具，器皿等公用财产，对损坏的公用物品及时上报。 9、按规操作、注意安全，防止工伤、火灾事故。
员工食堂厨师

4千-5千

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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德清县莫干山大酒店有限公司

经济型酒店/3星级 | 50-99人
发布于 03-04
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烧员工餐，两餐，一荤两素，中午60人左右，晚餐40人左右
中厨主管-上什 Chef De Partie-Steamer

6千-7千

湖州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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裸心谷&裸心堡

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-04
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上什主管协助上什厨师长负责每日的菜肴加工，菜肴配置，菜肴创新，原料下单，成本控制等常规工作。
后厨

6千-8千

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浙江东大方餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 2000人以上
发布于 04-10
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炉台会炒菜
中餐厨师

6千-1万

湖州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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浙江莫干山文旅集团有限公司

其他 | 100-499人
发布于 04-02
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【岗位职责】 1、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务； 2、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准； 3、每天依据实际经营需要，按照厨师长拟定的菜单和分菜顺序，保质保量地准时出菜； 4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，负责本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。【岗位要求】 1、身体健康，能吃苦耐劳。为人正直，有责任心。 2、熟悉和掌握江浙地区中餐烹饪技术。 3、至少2年以上同岗位工作经验，度假酒店或4星以上酒店工作经验优先。
大锅菜厨师

6千-7.5千

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东大方湖州东部新城店

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-02
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包吃住+交五险+每月带薪休假4天工作满一年享受年假，节假日加班奖励
炉台

7千-9千

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中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-02
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包吃住+交五险+每月带薪休假4天工作满一年享受年假，节假日加班奖励
烧堡厨师

4.5千-5.5千

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中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-02
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包吃住+交五险+每月带薪休假4天工作满一年享受年假，节假日加班奖励
厨房打荷

4千-5千

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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东大方安吉香樟店

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-24
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岗位要求： 1.肯吃苦，有上进心，爱学技术； 2.无不良嗜好，无纹身。工作内容： 1.开餐前负责餐具准备，切小料，配料； 2.开餐时负责做好厨师助，把烧好的菜端到出菜口； 3.餐后负责清理厨房卫生，餐用具归位； 4.负责厨房调料仓库内的物料、调味料管理； 5.学习制作员工餐。
Chinese Kitchen Commis 中餐厨师（切配））

4千-5千

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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浙江莫干山都喜天丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-07
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岗位职责： 1、按照部门主管要求完成岗位的各项出品工作。 2、负责厨房各种原材料的加工、存储和使用。 3、按照各种菜式的食谱标准及搭配要求完成配料工作。 4、掌握雕刻的基本技能、技巧要求。 5、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 6、服从领导安排并完成上级领导交办的各项工作任务。岗位要求： 1、为人正值，有责任心，身体健康，吃苦耐劳。
切配

4.5千-6千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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东大方湖州东部新城店

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-02
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包吃住+交五险+每月带薪休假4天工作满一年享受年假，节假日加班奖励
主墩

5.5千-6千

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中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-02
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冷菜厨师

8千-1万

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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牧云山房私房餐厅

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-16
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冷菜主厨，熟练各种冷菜的制作