崇左餐饮厨房其他职位招聘网_最新崇左餐饮厨房其他职位招工招聘信息

东南亚菜副厨师长

6千-8千

崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险+商保
奖金丰厚
岗位晋升
培训完善
带薪年假
管理规范
领导专业友善
工作氛围轻松
人性化管理
包吃包住

崇左阿瓦那度假村及谧境庄园

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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酒店群将于2025年11月1-2日在崇左市融创inspark举行“大型专场招聘会”，期待您的关注和参与！我们正在寻找一位烹饪专才（东南亚菜副厨师长)，需要独立承担以下岗位职责： 1.根据管理层制定的标准，维持东南亚菜系高质量的食品出品。 2.正确执行所有健康和安全标准及政策。 3.协助厨师长管理厨房的整体运作。 4.在适当的时候培训和指导员工。候选人应具备以下特质： 1.熟悉厨房设备及相关卫生程序。 2.熟练掌握东南亚菜品或西式冷菜制作工艺。 3.积极主动，善于团队合作。 4.拥有五星级酒店或餐厅同等岗位工作经验。 5.具备较强的团队合作能力和良好的沟通能力。

西厨房实习生

2千-3千

柳州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

一周双休
五险一金
包吃包住
带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
年度旅游
技能培训
岗位晋升
人性化管理

柳州丽笙酒店（Radisson Blu Hotel Liuzhou）

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责食材清洗、切配、腌制、初加工等基础工作 2. 协助厨师进行烹饪、摆盘、备餐与出品 3. 负责厨具、设备、区域卫生清洁与消毒 4. 协助原料领取、存放、盘点及成本控制 5. 遵守厨房操作规范与食品安全卫生制度【任职要求】 1.教育背景：餐饮管理、西餐烹饪相关专业在校生，或对西餐行业有浓厚兴趣并具备基础厨房知识，能在酒店实习半年或以上。 2.技能与素质：具备基本的刀工和厨房操作安全意识；能够适应快节奏、高温的厨房环境，具备团队合作精神。 3.吃苦耐劳，愿意从基础工作做起，积极主动学习；能够适应轮班制工作（含周末及节假日）。

Hygiene Manager/Hygienist 食品卫生经理/食品卫生专员

6千-7千

南宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
年底双薪
包吃包住
人性化管理

南宁龙光那莲豪华精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与维护，确保符合国家法律法规及洲际集团食品安全标准。 2、制定并执行酒店食品卫生年度计划与操作程序，包括原材料验收、储存、加工、出品及留样等全流程监控。 3、定期组织食品卫生专项检查与内部审计，识别潜在风险并推动整改，预防食源性疾病事件。 4、负责与政府卫生监管部门的对接，落实日常抽查、年度检验及证照办理工作。 5、主导员工食品安全培训，提升全员卫生意识，确保各岗位操作规范符合HACCP要求。 6、管理食品供应商资质审核及索证索票，建立健全食品安全台账档案系统。 7、联合厨房、管事部等部门开展食品卫生相关事故调查，提出改进方案并跟踪落实。 8、定期更新食品安全应急预案，组织模拟演练，确保突发情况有效处置。【岗位要求】 1、大专及以上学历，食品科学、公共卫生或相关专业毕业，持有食品安全管理员证书或HACCP内审员资格优先考虑。 2、3年以上高星级酒店或餐饮行业食品卫生管理工作经验，熟悉国际品牌酒店卫生标准者优先。 3、精通食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范及ISO22000/HACCP体系运行要求。 4、具备较强的沟通、培训及问题解决能力，能独立编写标准操作文件。 5、工作严谨细致，责任心强，能承受一定工作压力，适应酒店排班节奏。

酒店帮厨

3千-4千

北海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

加班补贴
节假日加班费
提供员工宿舍
免费工作餐
技能培训
岗位晋升

北海冠头岭花间亭·山悦里酒店（华住会）

精品酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品要求进行刀工处理，保证切配规格统一、美观 3、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及出餐前的准备工作 4、维护工作区域卫生，严格执行食品安全操作规范 5、合理管理食材库存，做好原料的保鲜与储存工作 6、按时完成厨师长安排的其他后厨辅助工作【岗位要求】 1、具有2年以上餐饮行业切配/打荷相关工作经验 2、熟悉常见食材特性及刀工技法，能熟练使用厨房刀具 3、了解食品安全知识，持有健康证、能适应餐饮行业工作时间安排，包括早晚班及节假日工作 5、身体健康，无传染性疾病 6、具有良好的团队协作意识，工作细致认真

西厨初级厨师

3千-3.5千

南宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
人性化管理
岗位晋升
领导好
年度旅游
技能培训

南宁中心永恒皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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职位描述 1、协助热厨厨师与主厨完成各类制品的制作。 2、遵守公司和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 3、开市前检查和补充各种的餐具、用品和用具。正确地使用各种设备、用具和用品。 4、正确地使用各种原料、材料。负责热厨范围的清洁卫生。 5、协助热厨各岗位的清洗、加工、输送等工作。完成分派的各项工作。 6、学习厨房的业务知识和操作技能。 7、参加部门举办的员工例会和培训。完成上级的分派的其它工作。任职资格： 1、有意向做厨师行业的，有无经验都可，能吃苦耐劳； 2、身体健康，五官端正。

煮粉师傅

5千-6千

南宁 | 1年以上 | 中专

五险一金
包吃包住
节日礼物
带薪年假
岗位晋升

广西荔园山庄有限责任公司

综合性酒店 | 100-499人

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【你需要做什么】掌勺出品：负责所有汤粉、煮粉、炒粉的烹制、烫粉、调味和出餐，确保每一碗粉的味道和分量都稳定。备料与品控：负责烫粉汤底的调制和续汤，保证汤底浓度；对配菜、肉类的新鲜度进行最后的感官检查。带帮厨：指导身边的切配/打荷人员，两人配合，确保高峰期3-5分钟内出餐。灶台卫生：负责自己工作区域的炉灶、台面、地沟的随手清洁，收档时必须清洁到位。【我们需要怎样的你】手艺硬：一定要是熟手，不要学徒。有1年以上粉面馆煮粉经验，烫粉、控时、调味动作麻利。有南宁老友粉粉店烹制经验者优先。味觉准：对南宁本地口味有理解，知道一碗老友粉、螺蛳粉、桂林米粉该是什么味，咸淡酸辣能一次拿准。扛得住：航洋高峰期单子堆着来，需要手快、心稳、不慌。这是个体力活，也是技术活。最好自带帮手：团队熟手组合优先考虑，优秀搭档组合可同步沟通综合薪资福利。【你的收获】薪资：底薪+全勤+出品质量奖，综合5K。味道好、出品快、损耗低的师傅，可以拿到上限甚至更高。稳定：作为后厨核心，只要你手艺在线，这就是一份可以长期做下去的稳定工作。尊重：老板不会对你的手艺指手画脚，后厨你说了算。工作地点：南宁市青秀区航洋国际/南宁市青秀区青秀山

厨师

4千-5千

桂林 | 经验不限 | 学历不限

桂林市叠彩区鸿乐餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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整洁，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，优化现有菜谱 5、维护厨房设备，及时报告维修需求【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能，能独立完成常见菜式制作 2、有责任心，能适应餐饮行业工作节奏 3、注重食品卫生安全，持有健康证优先 4、愿意学习提升厨艺，服从工作安排 5、有团队合作精神，能与同事良好配合

店长（螺蛳粉店、柳北中天城）

4千-5千

柳州 | 1年以上 | 学历不限

柳州螺师皇食品有限公司

其他 | 1-49 人

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岗位职责: 1. 负责螺蛳粉店日常运营管理，确保门店高效运转； 2. 处理顾客咨询与投诉，提升顾客满意度； 3. 控制门店成本与损耗，协助完成经营目标； 4. 应对突发情况，保障门店运营安全与秩序。 5、需要上白班岗（9点-18点）负责烫粉、打包工作任职要求：有餐饮管理经验1年以上，螺蛳粉店管理经验者优先考虑薪资5000元左右，具体需要面议

厨房

3千-5千

南宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
节日礼物
带薪年假
岗位晋升

广西荔园山庄有限责任公司

综合性酒店 | 100-499人

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职责描述: 1. 负责厨房烹饪工作，根据菜单要求制作各种菜品； 2. 不断改进菜品口味和质量； 3. 参与新菜品的研发和创新； 4. 确保厨房卫生和食品安全，遵守相关法规和标准。任职要求： 1.具有良好的烹饪技术，熟悉掌握（面点、炒锅、切配、打荷、上什、冷菜、）等厨师技能； 2.具备一定的团队合作精神和沟通能力； 3.具有健康证明及相关培训证书者； 4.无犯罪记录，政审合格。

厨师长 Chef

8千-1万

柳州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

一周双休
五险一金
包吃包住
带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
年度旅游
技能培训
岗位晋升
人性化管理

柳州丽笙酒店（Radisson Blu Hotel Liuzhou）

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.全面负责西厨房和中厨宴会、饼房和管事部的日常运营管理工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.精通粤菜，依据餐厅定位和顾客需求，精心设计并推出具有特色和市场竞争力的菜单，不断提升菜品质量和口感。 3.严格把控食材质量与食品安全标准，监督食材的验收、储存、加工等环节，确保每一道菜品符合卫生安全要求，为顾客提供安全、美味的餐饮体验。 4.负责厨房团队培训与管理，定期组织厨师进行技能培训与考核，提升团队整体厨艺水平，激发团队创新活力，营造积极向上的厨房工作氛围。 5.与餐厅服务团队保持密切沟通协作，及时了解顾客反馈，根据顾客意见和市场需求变化，对菜品进行调整与优化，提升顾客满意度和餐厅口碑。 6.合理控制厨房成本，优化食材采购渠道与菜品制作流程，减少浪费，提高厨房运营效益，在保证菜品质量的前提下，实现成本的有效控制和利润。 7.参与餐厅的营销活动策划，配合餐厅管理层制定相关餐饮推广方案，通过特色菜品展示、美食节等活动形式，提升餐厅知名度和市场影响力，吸引更多顾客光临。岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上，优先考虑西厨房出身的负责人。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

烫粉工（螺蛳粉店、五星街附近）

3千-4千

柳州 | 经验不限 | 学历不限

柳州螺师皇食品有限公司

其他 | 1-49 人

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负责烫粉打粉给客户、收拾碗筷，打扫卫生上班时间：轮班13：00-22:30，15:50-22:30，薪资3500-4000元，要求有烫粉经验店面地址：音乐喷泉旁边河堤路（美玉螺蛳粉店）感兴趣情直接联系杨女士18877229245（微信同号）

勤杂

2千-3千

柳州 | 经验不限 | 学历不限

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柳州阳光丽景酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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1、礼貌待客，遇见客人微笑和问候，展现温馨的服务诚意。 2、按规范流程和质量标准每日完成餐饮部门庭、大堂、客厕、客梯、楼层等公共区域的清洁保养工作。 3、定期做好各项清洁项目和公共区域的计划卫生。 4、酒店绿荫植物的清洁养护和准确摆放。 5、打扫公共区域时发现设施设备的故障和损坏及时报修。 6、工作中遇到困难或不能解决的问题，及时上报管事部主管或经理。 7、正确使用、保管和保养清洁工具、通讯工具。 8、确保餐具、厨具的清洁与消毒达标，为顾客提供安全、卫生的就餐用具。 9、严格执行清洗流程标准，防止餐具交叉污染和清洗不彻底等卫生问题。 10、负责洗碗区域及设备的日常清洁维护，保持工作环境整洁、干燥、防滑。 11、管理并规范使用清洁用品与设备，做到节约、合规、安全操作。 12、及时处理客人提出的需求，超出职权范围的，及时报告上级。

厨房实习生

2千-3千

柳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

管理规范
五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
人性化管理
领导好
包吃包住
岗位晋升
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柳州凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合烹饪要求； 2、负责厨房设备的日常清洁与维护，保持工作区域整洁卫生； 3、按照厨师指导参与简单菜品的制作，逐步掌握基本烹饪技巧； 4、协助管理厨房库存，包括食材的验收、分类、储存及记录； 5、遵守食品安全与卫生标准，严格执行厨房操作规范； 6、完成上级交办的其他厨房相关工作。【岗位要求】 1、对餐饮行业有热情，愿意从基础岗位学习并成长； 2、具备良好的团队合作意识，能够适应快节奏的厨房工作环境； 3、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作及适当体力劳动； 4、学习能力强，能够快速掌握基础厨房操作技能； 5、遵守纪律，责任心强，注重细节与卫生标准。

穿串工

4.5千-6.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

枫火拿楂餐饮（深圳）有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 按照公司标准流程，完成串串火锅的肉串、蔬菜串等食材的清洗、切割、腌制及穿制工作，确保成品规格统一、卫生达标。 2. 根据每日订单量及库存情况，合理规划穿串进度，保证出餐高峰期的食材供应充足。 3. 严格执行食品安全及操作规范，检查食材新鲜度，及时处理不合格原料，做好工作台面、工具设备的清洁与消毒。 4. 协助后厨进行食材盘点、备货及废弃物的分类处理，减少损耗，控制成本。 5. 配合团队完成其他临时性后厨支援任务，确保门店运营顺畅。【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限，有餐饮后厨或食品加工经验者优先，无经验可带薪培训。 2. 身体健康，持有有效健康证（可入职后办理），能适应餐饮行业工作节奏及站立作业。 3. 工作认真细致，手速快，能保证穿串效率与品控标准。 4. 具有团队合作精神，能听从排班安排，接受轮班制及节假日工作。

煮面师傅

4.5千-6.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

枫火拿楂餐饮（深圳）有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、按照标准流程烹制面条（包括但不限于汤面、拌面），确保出品口味、口感、温度符合店面要求。 2、负责煮面区域的食材准备、切配、调料配置及半成品管理，保证库存充足且不过期。 3、严格把控煮面时间、火候及水量，确保面条软硬适中，汤汁风味稳定。 4、负责煮面设备的日常清洁、维护与安全检查，及时上报故障。 5、协助后厨其他岗位进行高峰期的备料、装盘及出餐工作，保证出餐速度。 6、严格执行食品安全与卫生规范，保持工作台面、地面、工具的整洁。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，有煮面或后厨工作经验者优先。 2、具备基本的面条烹饪常识，能快速掌握公司标准化操作流程。 3、身体健康，持有有效期内健康证（入职前可补办）。 4、工作认真负责，动作麻利，能适应早晚班轮换及节假日工作节奏。 5、具备良好的团队协作意识，能服从厨房主管的工作调配。 6、具有食品安全意识，注重个人卫生与操作规范。 7、热爱餐饮行业，愿意学习新菜品并能承受一定工作强度。

帮厨

3.8千-4.3千

肇庆 | 经验不限 | 学历不限

全勤奖
包吃包住
工龄奖金
节假日福利
带薪年假
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

肇庆四会希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、分装等预处理工作，确保符合食品安全与卫生标准。 2、负责厨房区域的日常清洁与消毒，包括台面、地面、设备及工具的维护，保持工作环境整洁。 3、按标准流程协助烹饪过程中的食材传递、调味品补充及简单菜品制作。 4、配合完成餐后餐具、厨具的清洗、归位及垃圾处理，确保厨房物品整齐有序。 5、协助仓库物料的整理、盘点及领用登记，及时反馈食材库存情况。 6、遵守厨房安全规范，正确使用设备，发现异常及时上报。【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限，有相关厨房帮厨经验者优先考虑。 2、身体健康，持有有效健康证，注重个人卫生与食品安全意识。 3、工作认真负责，手脚麻利，能适应厨房高强度、快节奏的工作环境。 4、具备良好的团队协作精神，服从主厨及管理层的工作安排与调度。 5、具有基本的沟通理解能力，能快速领会并执行指令。

铁板烧学徒

4千-5千

鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限

全勤奖
工龄工资
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好
包吃包住
旅游
环境好
管理规范

鄂尔多斯市雍贵酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在资深铁板烧师傅的指导下，学习并掌握铁板烧食材处理、酱汁调配及烹饪技巧； 2、协助完成每日开档前的食材准备、物料盘点及工作台清洁维护； 3、按照标准流程操作铁板烧设备，确保菜品出品质量与安全卫生； 4、在用餐高峰期配合团队完成出餐任务，保证出菜速度与顾客满意度； 5、主动参与新品研发与技能提升培训，不断精进厨艺； 6、严格遵守酒店食品安全管理制度，做好食材储存、留样及台账记录； 7、保持工作区域整洁，协助完成餐具、厨具的清洗与归位。【岗位要求】 1、学历不限，年龄35岁以下，热爱餐饮行业，对铁板烧烹饪有浓厚兴趣； 2、具备良好的学习意愿与动手能力，愿意从基础学起，服从带教安排； 3、工作细致认真，注重卫生与安全，无不良嗜好； 4、能适应餐饮行业排班制，包括周末及节假日轮班； 5、具备团队合作精神，沟通顺畅，能承受一定工作压力； 6、持有健康证者优先，无证者可协助办理。

总管事 Chief Steward

9千-1万

广州 | 5年以上 | 中专

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住
管理规范
公寓宿舍
节日礼物
员工生日礼物
补充医疗保险

广州奥园喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。

后厨实习生

2.6千-3.2千

深圳 | 经验不限 | 中专

五险一金
节日礼物
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
带薪年假
技能培训
包吃包住
岗位晋升

深圳丽雅查尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、学习掌握后厨厨工工作，配合并听从师傅的工作安排。 2、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3、保证工作流程畅通，合理使用货源，不断改革更新，满足客人要求。 4、合理使用原材料，降低成本。 5、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。任职要求： 1、想从事中厨及员工餐厅后厨工作 2、做事认真、吃苦耐劳 3、身体健康

管事部经理

6千-8千

丽水 | 经验不限 | 中专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

丽水银泰万豪酒店及丽水银泰源宿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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熟悉万豪体系，万豪集团内工作候选人优先 3-5年管事部工作经验