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  • 包子工

    5千-7千
    阿勒泰 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    早餐包子,油条,花卷等。年龄40岁左右。男女不限。工作要踏实
  • 陕西面点

    8千-1万
    阿勒泰 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 月休4天
    • 五险
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 负责门店/后厨中式面点(如包子、饺子、面条、酥饼、发糕)的独立制作; 2. 精准把控面团发酵、馅料调味及蒸煮烤炸火候,保证每批出品稳定统一; 3. 按照SOP标准控制食材用量,减少损耗,做好每日用料记录; 4. 维护操作间卫生,严格执行食品安全规范,配合完成开档、收档及设备清洁。 【任职要求】—— 门槛不高,能干就行 · 年龄18-50岁,持有效健康证(无证可指导办理); · 有2年以上面点实操经验,老师傅优先; · 能适应早起班次,手脚麻利,吃苦耐劳; · 具备良好的团队协作意识,服从排班管理。
  • 阿勒泰 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 月休4天
    • 五险
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    熟练掌握水调面团、发酵面团、油酥面团、米粉面团等四大类面团的调制工艺。能独立制作包子、馒头、花卷、饼类、饺子、面条及各类中式糕点。尤其对山西、陕西面点较为熟悉。
  • 石河子 | 3年以上 | 中专
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 育儿假
    • 周末双休
    会展/会务 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责中点班组(中式点心、包子、饺子、糕点)的日常运营,保障会展各类中点按时、按质供应; 2.制定中点标准化制作流程(如馅料配方、面团醒发时间、蒸制火候),监督班组员工严格执行,保障中点口味、外观、分量统一; 3.参与特色中点研发,结合会展主题、地域饮食文化创新点心样式(如会展logo造型点心、特色茶点),提升餐食特色; 4.制定中点食材采购计划,审核食材用量,通过准确制作、边角料利用(如面团边角制作小点心)降低食材损耗,控制班组成本率;
  • 阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类中式面点(如馒头、花卷、包子、饺子、面条、烙饼等)的日常制作与出品,确保成品外观规整、口感稳定; 2、根据每日用餐人数及菜单计划,提前准备面食原料,合理控制面团发酵、醒发及蒸煮时间,保证供应及时、不断档; 3、严格执行食品卫生安全标准,保持操作台、工具及个人卫生清洁,做好原料储存、防鼠防虫及食材新鲜度检查; 4、配合厨师长或后厨主管完成面食类新品的研发与试制,根据季节或客人反馈调整配方与工艺; 5、负责面点设备(和面机、压面机、蒸箱、烤箱等)的日常使用、清洁与简单维护,发现故障及时报修; 6、协助后厨完成备餐、收档、原料盘点及成本控制工作,避免浪费,做好每日用料记录; 7、服从排班安排,节假日、客流高峰期能配合加班,保障早餐、正餐及宴会面食供应品质。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,有面点制作基础或相关从业经历者优先考虑; 2、熟悉常见中式面食的制作流程,掌握和面、揉面、擀皮、包馅等基本技法,能独立完成常规面点出品; 3、身体健康,需持有有效健康证(或入职前办理),无传染性疾病及不良卫生习惯; 4、工作认真踏实,吃苦耐劳,能适应早起、快节奏及后厨高温环境; 5、具备良好的团队合作意识,服从管理,能与后厨其他岗位顺畅配合; 6、注重食品安全与操作规范,有较强的责任心,对出品质量有自我要求; 7、年龄、性别不限,能长期稳定工作者优先。
  • 面点西点

    5千-6千
    喀什 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类面点、西点(如面包、蛋糕、酥点、馒头、花卷等)的制作与出品,确保产品符合酒店质量标准与卫生规范。 2、根据季节及客户需求,研发和改良面点、西点品种,定期推出新品,提升菜品竞争力。 3、严格执行食品卫生安全制度,做好操作间、设备、工具的清洁与消毒,保障食品安全。 4、合理控制原材料成本,按需领料、使用,避免浪费,协助库房做好原料库存管理。 5、参与厨房团队协作,配合厨师长完成宴会、自助餐等大型活动的面点、西点供应。 6、负责面点、西点设备的日常维护与简单故障报修,确保设备正常运行。 【岗位要求】 1、年龄21-41岁,学历不限,需持有有效健康证。 2、具有3年以上面点、西点制作经验,熟悉中式面点或西式烘焙全流程,能独立完成出品。 3、精通各类面团调制、发酵、烘焙技巧,了解食材特性与搭配,具备一定创新能力。 4、工作认真负责,注重细节,有良好的卫生习惯和食品安全意识。 5、具备团队协作精神,能适应酒店厨房的倒班制度及高强度工作节奏。
  • 拉面师傅

    5千-6千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 电话联系
    • 投递简历
    负责制作拉面,确保面条筋道、粗细均匀、口感达标; 熟悉拉面制作流程
  • 面点

    5千-6千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 食堂基本面点:馒头、包子、拉面、刀削面、油条等 【岗位要求】 1、 有食堂经验者优先
  • 榆林 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。
  • 天津-东丽区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    厂区招聘面点师傅,天津东丽区,住宿条件好,两三人间,席梦思床垫。工资5000-6000,电话 15033285233
  • 点心主管

    4千-5千
    重庆-两江新区 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 上五休二
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握中式点心的制作技术,能独立负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 【岗位要求】 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及技能。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    教育/院校 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 熟练掌握中式面点、西式点心全套制作工艺,独立完成日常面点出品;负责中西点的制作出品,持续开发新,优化品类更新,适配师生用餐需求。 严格遵守食品安全规范,做好原料储存、加工操作、餐具及操作台清洁消杀,台账等食堂食品安全管理要求。 做好食材管控,合理用料,参与面点类食材成本核算,控制损耗,节约原料,降低成本。 按照食谱按时保质完成面点制作,出餐高效、动作麻利,配合食堂团队完成供餐保障;维护操作区域卫生整洁。 爱护设备工具,做好日常保养,服从食堂负责人工作安排。 任职要求 年龄 28–45 周岁,男女不限,初中及以上学历,身体健康,持有有效健康证。 面点技术娴熟扎实,精通中西点制作,有西点研发经验;有学校团餐、酒店、面包房面点岗位工作经验优先。 责任心强,动手麻利,讲究卫生,熟悉食品安全相关要求,有成本意识。 服从管理,沟通良好,有团队协作意识。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责自助餐点心档口生产制作、现场出品、补餐,保证台面食材充足、造型美观。 2、具备基本对客服务意识,仪容整洁、礼貌大方,可简单回应客人咨询、配合现场互动。 3、保持档口区域干净整洁,及时清理残渣、更换餐具,维持自助餐整体观感与卫生标准。 岗位要求: 1、男女不限,22–30岁,身体健康、吃苦耐劳,工作稳定,有创新精神。 2、执行力强、出餐快,服从工作安排,遵守后厨规章制度,无不良嗜好,有自助餐、酒店点心档口经验优先。 3、熟练掌握各类中式面点、广式点心的和面、开酥、调馅、包制、蒸煎全套制作流程,出品标准统一、品相精致,懂食材保鲜、损耗控制及后厨卫生安全规范。
  • 株洲 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责中式点心的制作,包括面点成型、蒸烤及装饰等核心工序; 2、把控点心出品质量与口味稳定性,严格执行食品安全操作规范; 3、参与新点心的研发试制,优化制作工艺以提升产品竞争力; 4、维护厨房设备与环境卫生,协助管理后厨物料库存。 任职要求: 1、具备扎实的中式面点理论基础与实操技能,熟悉各类传统点心工艺; 2、拥有良好的卫生意识与职业道德,工作严谨细致,责任心强; 3、具备一定的团队协作精神,能够适应快节奏的工作环境; 4、对餐饮行业充满热情,愿意持续学习并精进专业技能。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 舒适员工公寓
    • 竞争力的薪酬
    • 完善培训体系
    • 丰富员工活动
    • 凯悦免费住房
    • 集团内部调动
    • 优秀工作团队
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责按规格标准制作各类中式点心(如广式点心、包子、饺子、酥点、糕点等),确保出品质量、口味及外观符合酒店要求。 2、严格执行食品安全卫生规范,做好原料验收、储存及加工过程中的卫生管理,保证食品卫生安全。 3、合理控制原料成本,节约用料,减少损耗,并协助盘点、统计食材库存。 4、根据季节变化或酒店安排,配合研发、改良或创新点心品种,丰富餐单。 5、负责工作区域的设备、工具的日常清洁与维护,确保操作安全。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式点心制作基本功,能独立完成点心制作全流程,有酒店或大型餐饮企业相关经验者优先。 2、热爱本职工作,工作认真负责,吃苦耐劳,能适应厨房早班、轮班及高峰时段工作节奏。 3、身体健康,持有效健康证,无传染性疾病及不良嗜好。 4、具备良好的团队协作精神,服从工作安排,能与其他厨房岗位配合顺畅。
  • 面点厨师

    6千-6.5千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 在上级的带领下,负责中式点心的制作以及中点房的生产工作,协同本班组员工制作、出品风味纯正的各类点心。 二、岗位职责 1.根据厨房的年、月度工作计划,配合面点主管积极完成各项接待任务和经营指标; 2.定期参加部门及厨房会议,提出合理化建议,了解每日的预订情况; 3.做好班前的各项准备工作,并做好餐前检查; 4.负责协助制定各种点心的规格标准,报上级审批后认真执行; 5.负责检查出品的质量,保证接受订单和出菜有条不紊; 6.负责各类原材料的申领工作,节约能源,合理使用原料及调料,做好成本控制,杜绝浪费; 7.严格执行食品卫生法规; 8.落实个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 9.绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品; 10.做好设施设备的检查保养工作及工作区的卫生工作; 11.严格按规程操作生产,对点心间各类设备进行有效控制和维护、保养,确保安全生产; 12.每日下班前检查当日剩余面点制品是否存入冰箱或指定厨柜,做好收尾工作; 13.协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通; 14.完成上级交办的其他工作; 三、任职要求 工作经验要求:具有2年以上中点房工作经验。 学历要求:初中及以上学历。厨师烹饪专业毕业优先。 年龄要求:45周岁以下。 技能要求:精通烹饪原理,熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准;工作责任心强,积极主动,对业务精益求精,有一定的管理能力。
  • 女点心师

    7千-8千
    上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【工作时间】早 5:30—14:00,做五休二,法定节假日正常休息 【薪资福利】 缴纳五险一金; 夏季发放高温费; 年底考核合格通过后,发放双薪; 不包住宿(工作地址:杨浦内环内,距离12号线宁国路地铁出来50米) 【任职要求】 年龄 40‑52 周岁优先; 善于团队协作,能融入集体; 工作勤恳努力,主观能动性强; 重视人品素质,恪守厨德,职业素养良好。 联系电话13816626894
  • 包子师傅

    8.5千-8.5千
    唐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类包子面点的制作,包括压面、和面、揉面、擀皮、包馅、蒸包子等工序,确保产品口感与品质稳定; 2、根据每日销售需求,合理准备面点原料,控制制作数量,避免浪费; 3、严格遵守食品卫生安全标准,保持操作台、工具及工作区域的清洁卫生; 4、定期检查设备运行状况,及时上报维修需求,确保生产安全。 【岗位要求】 1、具备扎实的包子制作技能,熟悉发面、调馅等工艺流程; 2、对食品安全及卫生有高度责任心,持有健康证者优先; 3、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳,执行力强; 4、有团队协作意识,服从工作安排,沟通能力良好; 5、有相关面点制作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厨房点心档口的日常运营管理,包括菜品研发、出品质量把控及制作流程优化; 2、根据季节或酒店需求,设计并更新点心菜单,确保产品符合酒店定位及宾客口味; 3、监督并指导点心团队完成各类中式点心(如蒸点、煎炸、酥皮等)的制作,保证出品标准统一; 4、严格执行食品安全与卫生规范,负责原料验收、存储及使用管理,杜绝浪费; 5、合理控制食材成本及人力成本,制定原料采购计划,并定期盘点库存; 6、协调与其他厨房档口及餐厅服务团队的沟通,确保出餐效率与服务质量。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,但需具备扎实的中式点心制作功底,能独立完成多类点心制作; 2、熟悉酒店或餐饮行业后厨管理流程,有带团队或管理经验者优先考虑; 3、热爱烹饪行业,对食材品质和出品细节有较高要求,具备一定的创新能力; 4、工作责任心强,能承受高强度工作压力,适应酒店行业排班制(含早班、节假日); 5、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神,服从部门工作安排。
  • 面点厨师

    5千-7千
    北京-昌平区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责集配厨房各类中式面点(如包子、馒头、花卷、饼类等)的制作与出品,确保口味、色泽、规格符合标准。 2、根据每周菜单及用餐人数,合理准备面点原料,控制成本,杜绝浪费。 3、维护面点制作区域的卫生及设备清洁,严格执行食品安全操作规范。 4、配合厨师长完成面点品种的研发与创新,定期调整花色品种。 5、参与食堂其他辅助工作,如备料、盘点、协助大灶等。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,年龄25-40周岁,身体健康,持有健康证。 2、具有1年以上食堂或餐饮面点制作经验,熟练掌握中式面点全流程工艺。 3、熟悉面粉、馅料等原材料的特性及储存方法,能独立完成和面、醒发、成型、蒸制等环节。 4、工作认真负责,注重卫生,吃苦耐劳,有良好的团队协作意识。 5、能适应食堂早班工作节奏,服从岗位安排。
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