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  • 崇左 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 岗位津贴
    • 海外工作机会
    • 生日福利
    • 店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按标准摆台、备餐,熟悉菜单内容,能熟练为客人介绍菜品及推荐。 提供席间服务,包括上菜、酒水服务、及时更换餐具、清理台面等。 有效与厨房、传菜部沟通,确保出品与服务效率。 关注客人用餐体验,及时响应需求,保持服务热情与专业性。 负责餐厅区域(含自助餐台)的清洁、整理与布草补充。 完成开餐前准备与收餐后工作,参加每日餐前例会与相关培训。 在需要时,协助其他岗位工作,确保团队高效协作。 【工作要求】 基本素质:形象端正,性格外向开朗,具备良好的服务意识与沟通能力。 工作经验:有无经验均可,有高端餐厅或酒店服务经验者优先。 个人特质:吃苦耐劳,反应敏捷,大方得体,具备团队合作精神。 稳定性:能适应轮班工作制,愿意在本地长期稳定发展者优先。 本地优先:崇左大新本地候选人将获得优先考虑。 技能要求:有驾驶证和驾驶经验会获得优先考虑 【工作时间】 将根据运营需要,参考餐饮部班次进行排班,需适应轮班及节假日工作。每周单休。
  • 桂林 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 住宿温馨
    • 领导体贴
    • 员餐美味
    • 活动多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照上级要求安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3.运用礼貌语言,为客人提供优质服务, 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜品; 5.团队合作意识强; 6.积极参加培训,不断提高服务技能。   任职要求: 1.中专以上学历,英语良好。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.相貌端正,身体健康形象气质好
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中/西餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务及用餐咨询; 3、保持餐厅环境卫生,确保餐具摆放规范、桌椅整洁; 4、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈上级; 5、参与餐厅物资盘点及日常设备维护工作; 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本认知,愿意学习餐饮服务技能; 2、具备基础沟通表达能力,能使用普通话进行工作交流; 3、身体健康,能适应早晚班轮班工作制(含周末及节假日); 4、具有团队协作意识,工作主动性强; 5、有餐饮相关实习经验者优先考虑。
  • 崇左 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮部经理制定并执行餐厅运营计划,确保服务质量和运营效率 2、监督日常餐饮服务流程,包括食材准备、菜品出品和服务标准 3、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、控制餐饮成本,优化库存管理及采购流程 6、配合市场部门策划并执行餐饮促销活动 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范 3、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 5、工作细致认真,有较强的服务意识和责任心
  • 南宁 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按规格和工作程序办理日常预订业务。填制通知单、海鲜报价单,及时准确地分送到各有关部门和营业点;2、负责宴席、酒会、自助餐、团体包餐等宴会的制订菜单的编写工作;3、礼貌地接待预订客人,解答客人提出的有关饮食方面的问题,并推荐本餐厅的特色菜品及优质服务。遇到重要的宴会,要向预订主任汇报或请主任一起参加洽谈;4、熟悉菜谱中菜式、价格、风味及制作过程,熟悉各厅面的接待情况,以便向客人推荐5、熟悉餐饮成本核算,了解宴会、酒会、自助餐、便餐等菜式搭配。在编制菜单时,经常出示新菜品,使客人有新鲜感;6、熟悉和掌握熟客的口味特点,建立客史档案。基本要求:1、年龄:22-50周岁。教育背景:具有高中毕业或同等文化程度,口齿清楚,表达能力强。职业资格:不限培训经历:接受过餐饮知识培训。经验:从事餐厅服务工作2年以上。技能技巧:1、熟悉宾馆各部门、餐饮部各部门的情况;2、具有丰富的餐饮知识和服务技能;3、熟悉各种宴会、酒会、自助餐等规格及标准;4、了解餐饮部的各项宴会及各种会议收费标准。
  • 崇左 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责开餐前的准备工作,布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备; 2. 迎接问候,并将其领入作为并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配; 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料; 4. 清洁并擦亮所有器皿; 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 6. 从仓库内领取物品,根据餐厅的规定来摆放餐桌; 7. 依照餐厅内制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。
  • 刺身厨师

    3千-4千
    南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、每日准备、制作和展示各种美观的刺身食品、确保有足够的出品量。 2、对各种刺身出品进行质量和出品的把关; 3、定时检查食材避免出品受各种因素影响而变质或外观受损。 任职资格: 1、18岁以上,身体健康,爱岗敬业,热爱餐饮行业; 2、熟悉各类深海鱼刺身和海鲜姿造加工工艺;
  • 餐饮服务员

    3千-3.5千
    南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉岗位流程和操作标准; 2、做好开档、摆台等餐前准备工作; 3、提供周到、细致的餐间服务工作; 4、完成收档、清洁等餐后服务工作; 5、保持与同事的良好沟通、团队配合。 任职要求: 1、形象良好,身体健康,能适应倒班工作; 2、有餐厅工作经验,星级酒店工作经验优先; 3、有良好的宾客服务意识和团队配合精神。
  • 南宁 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准,对服务流程有详细的了解。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 【岗位要求】 中职以上学历,有较好的沟通能力。 良好的个人仪表,性格开朗,好学上进。
  • 餐厅接待员

    3千-3.3千
    钦州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 意外险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    餐厅接待员 希尔顿花园酒店  一、岗位职责 严格遵循希尔顿花园品牌餐饮服务标准,负责餐厅前厅接待全流程工作,确保为客人提供热情、高效、规范的服务体验。负责客人到店迎宾、引座,主动询问客人需求,合理安排用餐座位,做好餐前准备工作(餐具摆放、餐桌清洁、环境整理)。 协助客人点餐、介绍餐厅菜品、饮品及促销活动,准确传达客人订单至后厨,及时跟进上菜进度,协调解决用餐过程中的各类需求。负责餐后客人送别、餐桌清理、餐具回收等工作,维护餐厅前厅整洁有序,落实卫生清洁标准。核对客人用餐账单,协助完成收银结算工作,准确处理现金、移动支付等款项,确保账目清晰。做好餐厅预订登记、 预留座位管理,及时响应客人预订咨询,妥善处理客人简单用餐投诉及建议,上报餐厅主管。协助主管开展餐厅物资盘点、耗材补充工作,监督餐具、耗材规范使用,杜绝浪费。落实餐厅消防安全、服务礼仪规范,服从主管及酒店管理,配合团队完成各项接待任务。 二、任职要求 年龄18–35周岁,形象端正、气质亲和,举止得体,无纹身、无不良嗜好、无犯罪记录。初中及以上学历,普通话标准流利,善于沟通,有良好的服务意识。有1年以上星级酒店或高端餐饮餐厅接待、服务员经验者优先,无经验可培训上岗,有希尔顿花园、欢朋等同品牌工作经验者加分。身体健康,无传染性疾病,能适应站立工作,服从排班安排,可接受早班、晚班、轮班及节假日上班。工作认真细致、责任心强,吃苦耐劳,具备良好的团队协作能力,能快速适应工作节奏,主动配合主管完成各项工作。 三、薪资福利 薪资:综合 3000–3300元/月(底薪+绩效+提成),多劳多得,绩效上不封顶。 休息:月休4 天 福利:五险、包吃包住、带薪年假、带薪病假、年终奖、店龄工资、节日福利、生日福利、免费工服及专业培训 四、工作地点 广西省钦州市钦北区钦州湾大道100号
  • 柳州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    客人服务:热情周到地为客人提供早餐服务,满足客人的饮食需求,解答客人关于早餐菜品的疑问,及时响应客人的合理用餐要求,如提供饮食、送餐到客房等。   环境维护:保持早餐餐厅的整洁卫生,包括定时清理餐桌、擦拭餐具、清扫地面等,营造舒适的用餐环境。在营业结束后,对餐厅进行全面清洁,确保餐厅恢复到整洁有序的状态。 食品管理:确保早餐食品的新鲜度和质量,遵循食品卫生标准,对食品进行妥善保存和处理。及时补充食品和饮料,保证供应充足,同时注意控制食品浪费。  质量保证:关注客人反馈,收集客人对早餐的意见和建议,及时传达给相关部门,以不断改进早餐的菜品和服务质量。 完成上级领导交办的其他工作任务,积极配合餐厅的整体运营和发展。
  • 北海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位概述 1. 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 2. 与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 3. 确保安全处理信贷与财务交易。 4. 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 5. 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 6. 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。 7. 根据公司规定和政策,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 8. 确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。 9. 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。 10. 站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。 11. 与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 12. 为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动。跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势。 13. 确保食品、饮料、库存及设备的安全储存,及时、高效地补充供货,同时降低浪费的情况 14. 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 任职要求 酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等资历,4 年以上相关工作经验,须含管理经验。熟知广东或广西餐饮市场,尤其具有粤菜餐厅运营经验,需有两广工作经验,有酒店筹备工作经验者会被优先考虑。 能同时使用英语交流者优先。
  • 洗碗切菜

    4千-5千
    巴州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及摆放工作,确保餐具卫生达标; 2、协助厨房进行蔬菜、肉类等食材的清洗、切配及初步加工; 3、保持洗碗间及切配区域的清洁卫生,符合食品安全标准; 4、定期检查餐具损耗情况,及时上报需补充或更换的器具; 5、配合厨师团队完成其他临时安排的厨房辅助工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的食品安全与卫生意识,无不良卫生习惯; 3、吃苦耐劳,工作细致认真,有团队协作精神; 4、无需相关工作经验,愿意学习者优先考虑; 5、能适应餐饮行业的工作节奏,包括早晚班及节假日排班。
  • 美食坊经理

    1万-1.5万
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    【岗位职责】 1、全面负责美食坊的日常运营管理,包括菜品研发、成本控制、人员调配及服务质量监督 2、制定并执行美食坊年度经营计划,完成公司下达的业绩指标 3、建立标准化操作流程,确保食品安全卫生符合国家相关法规要求 4、负责食材采购渠道开发与供应商管理,优化供应链成本 5、定期分析经营数据,提出改进方案并落地实施 6、组织员工专业技能培训,提升团队服务意识和业务能力 7、策划并执行美食坊营销活动,提升品牌知名度和客户满意度 【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业管理经验,有特色餐饮或酒店餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐饮行业运营模式,精通成本核算及利润管控 3、具备出色的团队管理能力,能有效激励20人以上团队 4、对市场趋势敏感,具备创新意识和菜品研发能力 5、持有食品安全管理员证书或相关职业资格证书者优先 6、能适应弹性工作时间,具备处理突发事件的应变能力 7、热爱餐饮行业,具有良好的职业操守和抗压能力 8、该岗位需要招商
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店明档菜品的现场烹饪制作,确保出品质量和口感标准 2、根据每日菜单准备所需食材,做好原料的初加工和预处理工作 3、保持明档操作区域的清洁卫生,严格执行食品安全规范 4、配合厨房团队完成特色菜品的研发与创新 5、妥善管理明档设备用具,定期维护保养 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成常见中式菜肴制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作细致认真,能适应早晚轮班制度 4、有团队协作意识,服从厨房工作安排 5、对菜品呈现有审美要求,乐于学习新式烹饪技法
  • 餐饮经理

    8千-1万
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 全勤奖
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、落实酒店年度餐饮营收、毛利、客流等经营指标,制定月度、季度经营计划,策划主题餐饮、节日营销、宴会促销活动,每日复盘经营数据,优化经营策略,提升餐饮综合收益; 2、负责各餐饮前场日常运营管控,规范餐前筹备、餐中服务、餐后收尾全流程,统筹散客、团队、VIP及大型婚宴、政企宴会接待工作,保障各类接待顺畅落地; 3、严格执行五星级酒店、品牌服务及出品标准,常态化开展服务礼仪、菜品质量、环境卫生、餐具器具质检,持续优化服务流程与出品体系,提升宾客用餐体验与口碑; 4、管控餐饮食材采购、库存、损耗及物料耗材、餐具损耗,优化排班降低人力成本,严控各项费用超标,提升餐饮毛利率与运营能效; 5、负责处理餐饮各类宾客投诉、服务及出品突发问题,快速整改优化;落实食品安全、消防、现场操作安全管理制度,排查运营隐患,杜绝食品安全及安全事故; 6、负责餐饮前场岗前培训、在岗技能提升、绩效考核及日常管理,搭建人才梯队,规范部门工作纪律,提升团队服务水平与执行力; 7、联动销售、前厅、后厨、工程、采购等部门,对接宴会订单、团队接待、设施维保、食材补给等工作,保障跨部门高效协作。 任职条件: 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游管理相关专业优先; 2、5年以上五星级及高端酒店餐饮运营经验,2年以上餐饮经理同等岗位管理经验,熟悉国际五星品牌运营及服务标准; 3、精通中西餐、宴会、大堂吧全流程运营管理,熟悉餐饮成本核算、品质管控、菜单优化、宴会统筹,具备独立处理餐饮突发问题及大型接待统筹能力; 4、具备较强的经营思维、统筹协调能力、团队管理能力及抗压能力,数据敏感度高,善于优化营收、控制成本; 5、认同高端酒店服务理念,责任心强、原则性强,服务意识与执行力突出,具备良好的职业操守。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节假日活动
    • 展示个性
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    嘿,这里是一个有意思的地方。我们爱不同,爱新奇,有很多古灵精怪的想法,每天都乐趣无穷。 在这个充满活力的大家庭里,你随时都可以大胆说出你的想法,因为,你不只是员工,更是无可替代的主人翁!为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动;此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,有了你的加入,一切都变得更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加上海居舍了吗? 上海居舍为这样一群人而来,他们从不盲从潮流,无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲,总是带着一颗好奇心去大胆尝试,追求新意,热衷于体验,拥抱可持续的生活方式。欢迎来到镛舍,即刻展开你的新奇探索。 主要职责 让我们直奔主题,了解一下酒廊服务生主要做什么? 以下是你的日常工作: -熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报 - 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 -随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 - 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 -向客人介绍酒廊的各式菜点、各种饮品和下午茶,服务宾客来餐厅就餐。 职位要求 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮? 必备项 : -在酒店或独立餐厅有类似实习或工作经验。 -掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点 -工作主动、热情、认真,责任心较强。 加分项 : * 积极主动,对服务行业感兴趣且注重细节。 简而言之,以上是我们的基本需求。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你。 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 * 充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 集团每一位成员皆可以享受: * 在我们的团队食堂用餐,节省餐费! * 享受我们所有酒店的免费房晚,因为谁不喜欢旅行呢? * 享受每年一次的带薪开心假,这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子! * 在一个充满感激和支持的文化中工作,让你成为最好的自己。 * 大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考! * 酒店位置便利,靠近地铁站,公共交通便利!
  • 寒暑假工

    2千-2千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位名称酒店寒暑假工(餐饮 / 前台 / 客房 / 礼宾等)岗位概述协助酒店各部门完成基础对客服务与运营支持工作,保障假期高峰时段服务质量与运营效率,工作简单易上手、有专人带教,适合学生短期实践。岗位职责1. 餐饮服务岗(主流岗位) 餐前准备:按标准完成摆台、餐具摆放与消毒,补充餐巾、牙签等物资。 餐中服务:引导宾客入座、递菜单、点单,协助传菜、上菜,及时添补茶水饮料。 餐后整理:快速撤台、清理桌面,分类回收餐具,维护餐厅公共区域整洁。 基础咨询:简单介绍菜品与酒水,响应宾客合理需求并及时反馈问题。 配合执行:协助完成早餐 / 自助餐服务、宴会布置、外卖打包等临时任务。 2. 前台接待岗 入住退房:协助办理宾客入住、退房手续,准确录入信息、核对房态与消费明细。 咨询接待:热情解答宾客关于酒店设施、周边交通、服务项目的问询。 基础预订:处理电话或线上简单预订,做好信息记录与交接。 前台维护:整理单据、保管钥匙与办公用品,保持前台区域整洁,做好交接班记录。 3. 客房服务岗 客房整理:协助客房服务员更换布草(床单、被罩、毛巾)、清理垃圾、擦拭家具与地面。 物资补给:补充客房一次性用品(洗漱用品、纸巾),检查水电与设施完好度。 公共区域:协助清洁走廊、电梯厅等公共区域,维持环境整洁。 4. 礼宾 / 总机 / 其他岗 礼宾:引导车辆、帮提行李、协助开门,传递留言与物品。 总机:接听电话、转接内线、记录留言,礼貌回应咨询。 其他:配合完成活动布置、物资搬运、员工食堂协助等临时工作。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅的销售策略制定与执行,完成月度、季度及年度销售目标 2、开发并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、策划并组织中餐厅的促销活动及客户体验活动 4、分析市场趋势及竞争对手动态,及时调整销售策略 5、协调餐厅与其他部门的合作,确保服务质量与客户满意度 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户管理能力 2、熟悉酒店行业及餐饮市场,有相关经验者优先 3、良好的沟通能力及团队协作精神 4、能够承受工作压力,适应灵活的工作时间 5、具备较强的市场分析及策划能力 6、熟练使用办公软件及客户关系管理系统
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售策略的制定与执行,完成月度、季度及年度销售目标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、会议组织等,建立长期合作关系; 3、策划并组织餐饮促销活动,提升餐厅及宴会厅的营收与市场影响力; 4、定期分析市场动态及竞争对手情况,调整销售策略以应对市场变化; 5、协调餐饮部与其他部门(如前厅、宴会、市场部)的合作,确保客户需求得到高效落实; 6、处理客户投诉及特殊需求,提升客户满意度与忠诚度; 7、定期提交销售报告及数据分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户管理能力,能够独立开发并维护客户资源; 2、良好的沟通与谈判能力,能够高效协调内外部资源; 3、对酒店餐饮市场有敏锐的洞察力,能够快速响应市场变化; 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识,能够适应高强度工作环境; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT)及酒店管理系统; 6、有酒店或餐饮行业销售经验者优先,但无硬性经验要求; 7、工作态度积极主动,具备团队合作精神。
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