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翻糖学徒

5千-7千

上海 | 2年以上 | 高中 | 提供住

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- 五险一金
- 带薪年假
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上海高卓餐饮有限公司

咖啡厅 | 100-499人
发布于 05-07
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岗位职责： 1、对工作认真负责、热爱烘培本职工作，有团队合作精神，为人踏实、积极肯干 2、会做慕斯蛋糕，打胚子，蛋糕抹面，了解一些简单的巧克力装饰制作 3、掌握制作规律； 4、认真钻研业务，不断提高制作的技术水平； 5 、必须有翻糖蛋糕经验任职资格： 1、熟悉各种西点制作，烘培或者裱花技术优秀； 2、会做慕斯蛋糕，打胚子，蛋糕抹面，了解一些简单的巧克力装饰制作； 3、诚恳踏实、开朗大方、责任心强善于沟通； 4、年龄20-35岁,身体健康,并有健康体检证明。
饼房初级/高级裱花师傅

5千-7千

上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住

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- 五险一金
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上海高卓餐饮有限公司

咖啡厅 | 100-499人
发布于 05-07
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- 投递简历
任职要求： 1. 1-3年或以上制作蛋糕、西点、工作经验，懂裱花制作，了解蛋糕、西点工艺流程的生产，具高级餐厅或5星级类似工作经验者优先； 2. 要求年龄20岁至40，身体健康； 3. 持有有效期半年以上饮食行业健康证 4. 吃苦耐劳，抗压性强，有团队合作精神。 5、提供住宿和午餐，做五休二，入职购买五险一金，晋升空间大岗位职责 1、完成COVA产品的制作 2、与市场和店铺人员密切接触，为公司开发新产品提供专业意见； 3、完成上级安排的相关工作。
裱花领班

5千-6千

成都 | 3年以上 | 学历不限

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- 五险一金
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上海高卓餐饮有限公司

咖啡厅 | 100-499人
发布于 05-07
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- 投递简历
任职要求： 1. 3-5年或以上制作蛋糕、西点、工作经验，懂各类裱花蛋糕制作，了解蛋糕、西点工艺流程的生产，具高级餐厅或5星级类似工作经验者优先； 2. 要求年龄25岁至40，身体健康； 3. 持有有效期半年以上饮食行业健康证 4. 吃苦耐劳，抗压性强，有团队合作精神。 5、做五休二，入职购买五险一金，晋升空间大工作地址：成都双流区蛟龙工业港双流园区淮河路1座6号岗位职责 1、完成COVA产品的制作 2、与市场和店铺人员密切接触，为公司开发新产品提供专业意见； 3、完成上级安排的相关工作。
洗碗工

3千-4千

中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
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- 美女多
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- 领导好
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中山翠亨新区希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 05-09
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岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。岗位要求基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。文化程度：初中以上文化程序。工作经验：1年以上酒店工作经验。特殊要求：工作细心、耐心。
饼房厨师

4千-5千

中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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中山中心逸衡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-15
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- 投递简历
【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。【岗位要求】 1、中专以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
Chef De Partie 饼房厨师主管

4千-5.5千

中山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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中山保利艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-09
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岗位职责 1.掌握饼房工作知识并且十分熟悉饼房日常运作。 2.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定食品成本、提出面点新品种。 5.协助厨师长完成其他工作任务。岗位要求 1.中专学历以上。 2.具有西饼房工作经验2年以上。 3.熟悉西式蛋糕、甜点制作，有一定的创新意识。
西餐厨师

5千-7千

中山 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 技能培训
中山市摩椒元素餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-08
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1：负责菜品出品、备料及协助主厨管理厨房日常工作 2：熟悉西餐菜品制作程序流程 3：具有同岗位2年以上的西餐厨师岗位 4：富有责任心、爱岗敬业、团队合作精神强
Chef De Partie 冷菜主管

4千-5千

中山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
- 管理规范
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- 月休八天
- 国际品牌
中山保利艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-09
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4、检查每日运营所消耗的原料，及时进行采购、补充、备货，确保有足够的货物库存； 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求： 1、具备相同岗位工作经验1年及以上； 2、中专及以上学历，烹饪或西餐相关专业优先； 3、为人正直，有责任心，身体健康，能够吃苦耐劳。加入中山保利艾美酒店可以享受： ※用餐：免费提供1日4餐员工餐(休息日正常享受)。 ※住宿：免费提供（配有床上用品，网络，洗衣机，空调等）。 ※交通：酒店至宿舍步行10-15分钟路程； ※假期：每日工作8小时，双休，法定节假日另算； ※福利：万豪集团旗下酒店员工价及亲友价； ※发展：完善的万豪培训体系及职业发展项目。如果你是一个有梦想，有激情，有想法的人，那就来加入我们吧！
西厨厨师/Commis Chef

4.3千-4.8千

中山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 工龄工资
- 管理规范
中山市大信华熙酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 01-30
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岗位描述： 1:根据厨师长或主管要求进行配料整理. 2:协助厨师出菜. 任职要求： 1、中专以上学历,烹饪专业毕业。 2、热爱厨艺，上手快。 3、有西厨经验者优先考虑.
厨房人员

5千-1.2万

中山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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中山市名座假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-09
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1.热爱烹饪。 2.对品质要求严谨、高尚。 3.富有创新，学习能力极强；做人有原则，做事有方法。 4.本岗位可破格录用有能力的年轻人。
Cook - Western 西厨厨师

3千-4千

中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
中山喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-29
- 收藏
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岗位概述：根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。专业知识技能：能掌握简单的烹饪知识，能正确使用刀和炉具其它技能要求：沟通技巧
西厨厨师/领班

3.5千-4.2千

中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 美女多
中山中心逸衡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-09
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岗位职责/职位描述 1.负责处理厨房的运作； 2.负责食材的处理、摆盘、烹饪，能独立按照标准完成操作流程； 3.针对各种原材料特性及菜品能进行合理搭配，保证出台餐品的口味和质量； 4.参与新菜式的研发与制作，保持食品的新鲜度，生熟食品的存放管控； 5.配合完成每日的任务； 6.严格遵守厨房的工作安排。任职要求： 1.有相同的岗位经验，热爱餐饮行业； 2.了解厨房运作流程，可以独立完成制作。
Commis 厨师

3千-4千

中山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 月休八天
- 国际品牌
中山保利艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-09
- 收藏
- 投递简历
岗位描述： 1.根据厨师长或主管要求进行配料准备； 2.协助厨师长完成每天开餐出菜； 3.时刻关注菜品情况，及时进行补充； 4.参与新菜式的研发与制作，保持食品的新鲜度，生熟食品的存放管控。任职要求： 1.中专或以上学历，烹饪相关专业； 2.身体健康，吃苦耐劳，能够接受酒店调休轮班制； 3.热爱厨师行业，擅长烹调食物，有良好的动手协调能力； 4.有西厨相关工作经验优先考虑。加入中山保利艾美酒店可以享受： ※用餐：免费提供1日4餐员工餐(休息日正常享用)。 ※住宿：免费提供（配有床上用品，网络，洗衣机，空调等）。 ※交通：酒店至宿舍步行10-15分钟路程； ※假期：每日工作8小时，双休，法定节假日另算； ※福利：万豪集团旗下酒店员工价及亲友价； ※发展：完善的万豪培训体系及职业发展项目。如果你是一个有梦想，有激情，有想法的人，那就来加入我们吧！
西厨房主管/厨师

5千-6千

中山 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 月休八天
中山利和希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-09
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·（中西式热菜炒锅）为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 · 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
Chef de Partie 西厨热厨主管

4.5千-5千

中山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 国际品牌
中山保利艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-09
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岗位职责： 1、为客人高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2、监督厨房的正常运作。 3、协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 4、在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5、管理并参与本部门的制作工作。 6、协助自助餐的装饰和装饰品。岗位要求： 1、具有2年及以上星级酒店西餐厨房的工作经验； 2、具有一定的组织协调与沟通能力。
西厨初级厨师长 Junior Sous Chef

8千-9千

中山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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中山利和希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-09
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- 投递简历
备注：该岗位工作地点在中山古镇（中山利和希尔顿花园酒店）岗位职责 1.全面负责厨房工作，能不断向餐厅指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求 1.接受过专业技术训练 2.有丰富的技术及行政经验 3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4.身体健康，精力充沛。
厨师长

8千-1万

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中山小榄希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 05-09
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岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。
Junior Sous Chef 西厨初级厨师长

5.5千-6.5千

中山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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中山保利艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-09
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岗位职责 1、直接向西厨厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求 1、中技以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。
Health Club Coach 健身教练

3千-4千

中山 | 经验不限 | 学历不限

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中山利和威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-09
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- 投递简历
【岗位职责】 1、提供全面的教练服务，场内常规技术辅导及健身器械使用指导。 2、为宾客科学制订体能营养训练计划。 3、负责训练、指导工作及宾客服务工作。 4、指导宾客正确的锻炼，作好宾客的健身记录。保证宾客绝对安全。 5、推广并销售与健身有关的系列产品。【岗位要求】 1、大专学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、热爱健身运动，具有一定健身基础理论知识。 3、工作勤奋，肯吃苦，具有团队合作精神。 4、与宾客的有效沟通能力强，具有服务意识，为人正直、诚实、敬业。 5、具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。
救生员

5千-6千

中山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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中山中心逸衡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-02
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岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。岗位要求 1、中专以上学历，或相关院校毕业生。 2、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。