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协助宴会经理制定宴会销售的推广计划,部门沟通计划和每月销售预测
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确保本部门重要数据及时追索备档以便市场营销部运作之用
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负责向酒店相关部门提供准确的商业信息
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与酒店各部门紧密协调以便满足客户需求之供给
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与酒店各部门紧密配合以便向客户提供及时到位的优质服务
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及时完成销售总监和宴会销售副经理指定的工作
- 指导队员完成每日工作和月度销售目标
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销售宴会场地,最大化的创造宴会收入,以达到既定的商业目标
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通过销售拜访获得新的生意来源
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坚持使用标准化的报价书和合同中以保持一致性和减少客户的投诉
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参与谈判或重新谈判,即报价和合同阶段,以满足客户的要求,并最大限度地增加酒店收入
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为客人准备全面的建议,演示,费用预算,合同条款和相关支持以促使整个销售流程的进展
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根据客户的预算确认宴会的等级。利益胜于价格
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销售酒店产品及相关服务和配备
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尽可能多地访问和宴请本地政府性质的会议组织者,并根据其潜力和支持度申请宴会券,以保持商务往来和业务关系