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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-20
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    1、负责连锁餐饮企业的集中采购、供应商管理。 2、负责物流配送、回货的管理。 3、负责市场调研、定价、询价,供货渠道的拓展、维护。 4、控制采购成本、费用。 5、负责建立健全加工厂和门店的供应流程。 6、负责管理采购、配送各岗位人员,协调部门日常工作。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 02-21
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1.高端酒店采购体系及业务管理 1) 酒店采购政策制定及更新 2) 酒店采购团队管理、培训及采购经理招聘 3) 根据酒店审批流程对酒店采购事项的立项、招采、合同签订等进行职能审核 4) 对接华住集团采购体系并承接融创集团集采管理体系 5) 为酒店层面的采购降本增效在管理职能层面提供体系化支持 6) 对酒店供应商管理,包括黑名单管理等 7) 酒店采购职能审计及跟进酒店整改 2. 高端共享体系采购系统支持及管理 1) 采购系统建立、优化及升级 2) 采购系统在酒店的实施、培训及使用支持 3) 系统数据审核及数据库管理 3. 合资公司层面采购业务支持及管理 1) 公司采购政策制定及更新 2) 根据公司审批流程对公司采购事项的立项、招采、合同签订等进行职能审核 3) 合理管控公司层面采购成本,实现非人费用的预算达标 4) 领导交办的其他采购层面相关工作 任职资格: 1、本科及以上学历,采购相关专业,有财务背景优先 2、八年以上国际高端全服务连锁酒店品牌采购工作经验,三年以上区域/集团采购团队管理经验
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.具有成本管控意识,对餐饮市场有洞察力; 2.有餐饮供应链经验,团队管理经验; 3.沟通谈判能力强,新品产品研发经验; 4.负责科学规划和调整仓储库存和库位,提出改进方案,合理利用仓库空间,保证仓库化的使用率; 5.负责监控仓储存货物资的质量状况,建立呆滞不良存货协调处理机制,及时提报和组织异常库存处理。 您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
  • 采购总监

    1.2万-1.8万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.按照项目进度和运营需求,执行公司采购计划。 2.供应商、渠道考察和开发,选择供应商和采购方式,控制采购成本,合同谈判和管理。 3.负责组织相关部门进行设备、服务,食品原材料验收以及质量跟踪工作。 4.负责统筹原材料寻源和开发,搭建品类的采购网络布局和优化; 5.制定品类采购管理标准,负责品类的供应商提升; 6.负责核实供应商的履约情况,进行采购合同的款项结算。 7.负责建立采购合同台帐,进行采购合同、补充协议、验收清单、到货清单等采购档案的收集、整理和归档工作。 8.负责进行采购过程中的退、换货工作,协调供应商做好售后服务工作。 9.其他上级交代的工作任务。 任职要求 1.大专以上学历,有5-10年以上采购工作经验,有国际星级酒店全盘采购经验优先考虑; 2.具备编制采购计划和预算的能力,熟悉采购招标程序,具备商务谈判能力和合同管理能力,具备一定的专业技术能力; 3.熟悉使用办公软件,积极进取,责任心强,良好的团队合作精神; 4.拥有良好的沟通能力、谈判能力和成本控制能力,坚持原则,廉洁自律。
  • 合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    1、完成酒店管理公司的战略/集中采购工作; 2、管理酒店战略/集中采购合作合同及合作单位评估工作; 3、酒店管理公司战略/集中采购合同监督执行; 4、根据市场调查价格,监督各酒店采购经理准备采购月报表,比较分析各酒店同期供货商报价; 5、参与各酒店组织的市场调查; 6、及时更新战略/集中采购价格及单位; 7、配合各酒店对酒店招采人员进行考核管理; 8、优化战略/集中采购管理制度; 9、定期组织召开月度/季度例会,汇报战略/集中采购执行情况。 任职资格: 1、大专及以上学历,酒店管理、供应链管理、财务管理、物流管理等相关专业; 2、两年及以上五星级酒店同职位管理经验或两年以上采购部基层管理岗位; 3、熟悉采购流程,有酒店战略或集中采购执行及管理经验; 4、熟练使用Word,、excel等办公软件,电脑操作熟练;  5、工作细致认真,责任心强,逻辑思维佳,抗压能力强。
  • 采购总监

    1.5万-2万
    广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    职位要求: 1、全日制大学本科(含)以上,6年以上采购工作经验,采购管理、物流管理等相关专业; 2、廉洁公正、勤奋、责任心强,能够细致认真地处理繁杂业务; 3、有酒店行业集采经验,接受过ISO9000质量体系、CPSM、CPM、采购管理、供应商管理、物流管理、商务谈判等方面的培训优先,; 4、具备良好的职业素质,有较强的供应商开发能力和谈判能力; 5、具备良好的职业道德,对企业忠诚,善于计算采购总成本,为企业争取合理利润。 岗位职责: 1、负责采购工作的制度建设、流程与体系建设; 2、负责供应商谈判,采购成本的竞争性分析,行业成本研究分析,并完善成本降低及控制方案; 3、负责供应商合同等文件的签署、执行及交付验收,包括合同法律条款、价格、账期等谈判; 4、根据供应链管理规划负责供应商开发与管理; 5、完成上级安排的其它工作。
  • 温州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    1.年龄40岁以内,统招大专以上学历; 2.南方一线城市食材供应链公司运营管理经验3年以上; 3.具备食材供应商头部资源优先;
  • 采购总监

    1.5万-2万
    深圳 | 2年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 团建拓展
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、主持采购管理中心的全面工作,确保各项采购任务的顺利完成; 2、制定并完善采购制度、工作流程,建立采购管理评估体系; 3、监管重点和大宗采购项目的谈判、签约及合同的交付执行; 4、按规定参与采购洽谈和采购招标,对洽谈、招标的规范性负责; 5、协调采购部与经营部门间的矛盾; 6、负责部门的内部管理,包括采购组织和团队的建设、人员的发展、工作容流程的设计与优化,开展部门与员工的绩效考核等; 7、实施供应商评审,负责采购物资供应的及时性和准确性;确保采购物资的采购质量,数量和及时运输的平衡性。控制采购成本,保证采购质量和及时到货; 8、对采购部人员实行廉洁检查和管理。 任职要求: 1、身体健康,对工作有责任心; 2、有同等岗位工作经验2年或以上; 3、有一定的管理能力、沟通能力。
  • 石家庄 | 5年以上 | 本科

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    • 五险
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    1、全面负责酒店管理集团采购管理工作; 2、负责招采管控体系建设,及制定各项管理制度,并落实执行、指导监督和适时调整; 3、参与酒店管理集团总体发展战略规划的制定,进行年度各类物资采购数据的统计分析,向上级提交有关工作报告; 4、根据各酒店的发展需要,做好各类物资的年度采购供应工作规划和预算及相关准备工作; 5、负责物资供应系统的全面管理,掌握各类物资的市场行情信息,及时做好与调整采购计划,做好各类物资的供应与库存,确保物资供应系统的正常运作; 6、负责供应商调研、选择、评估及规范管理,对各类物资的供应来源、执行价格、评估各供应商的信誉、供应能力工作、建立酒店集团核心合作供应商资源; 7、对已建立采购合作业务的供应商作进一步的维护、协调,建立稳定的合作伙伴关系; 8、负责组织集采,并主导重大采购合同的谈判、签订、实施与跟进; 9、负责做好本部门的人才选拔、培养及考核等团队日常管理工作; 10、负责酒店集团成本费用的预算与控制,并监管执行情况。 岗位要求: 1、统招本科及以上学历,供应链管理或采购相关专业或受过相关培训优先; 2、酒店采购从业经历10年以上,有知名品牌酒店从业经历者优先考虑; 3、5年以上供应链责任人岗位工作经验,拥有较强搭建体系的能力; 4、熟悉酒店行业供应商情况及采购流程、供应商评估,考核及相关质量体系标准,有信息化建设项目工作经验; 5、服务意识强,工作认真仔细,对价格敏感,有较强的议价及谈判议价能力,具有较强的团队合作精神; 6、有较强的抗压能力,廉洁自律,具备高度的职业素。
  • 广州 | 8年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 职业规划
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    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责拟定并完善财务管理部工程招投标管理办法及招投标工作流程; 2、起草、审核合同文件,参与合同谈判与会签; 3、及时向公司通报合同履行中发生的问题,并提出解决问题的意见; 4、负责编制工程招投标的资格预审文件及招标文件,负责开展工程招标资格预审及相关的报批工作; 5、负责组织工程实施过程中合同价款变更审核、报审、报批工作; 6、代表公司参与合同纠纷的调解、仲裁或诉讼活动; 7、负责本部门合同台账管理及相关合同的保密。 任职条件: 1、统招本科以上学历,经济类、工程类等相关专业; 2、5年以上酒店、房地产采购、招投标管理工作经验,知名地产经验优先考虑; 3、熟悉招标采购流程,了解建筑工程相关规范,法律及相关法规; 4、熟悉建筑材料及设备特征,市场行情及供应渠道; 5、具有较强的商务洽谈能力,有良好的职业道德及沟通协调能力。
  • 采购经理

    9千-1.3万
    武汉 | 经验不限 | 大专

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有大专及以上学历。 2.具有3年以上国际酒店各项物品的采购经验 3.具有一定的英语基础 。 4.能严格依照集团采购标准及制度执行采购项目。 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力
  • 武汉 | 经验不限 | 大专

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    其他 | 500-999人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1.负责落实和完善物资采购管理体系; 2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购; 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源; 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行; 5.负责做好采购成本费用核算,努力节约采购成本; 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理; 7.负责对供货商的信誉进行调研。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 缴足五险一金
    • 丰富技能培训
    • 岗位晋升制度
    • 丰盛员工膳食
    • 丰厚年终奖励
    • 集团免费房晚
    • 年度带薪年假
    • 人性化的管理
    • 丰富员工活动
    • 年度弹性福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品。 【岗位要求】 1、有酒店行业采购工作经历者优先; 2、精通采购工作,包括:询价、比价、签定采购合同、验收、评估及反馈汇总工作; 3、调查、分析和评估目标市场,确定需要和采购时机; 4、具备良好的沟通能力、谈判能力和成本意识; 5、熟练操作计算机; 6、有良好的职业道德和敬业精神。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专

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    养老服务 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、 保障公司业务资源的采购供给,建立和健全供应商的开发、维护、管理、跟踪及评估; 2、 关注和分析行业信息和数据,善于利用创新方式降低成本; 3、 健全供应链体系,合理控制采购及运输成本; 4、 适时进行供应市场调查,负责供应商开发,考察评估与辅导改善。 5、 负责组织评标小组开展开标、评标、会审商务回标分析、定标等一系列工作,撰写采购中标报批表,汇总整理所有采购资料并上报公司领导审批; 6、 完成领导交办的其他任务。 任职要求: 1、 本科以上学历,3年以上酒店采购相关领域管理工作经验; 2、 熟悉采购招标流程相关知识,与业务部门有良好的沟通协作; 3、 采购和供应链管理系统思维较强,有酒店项目筹开经验优先; 4、 正直,廉洁,无不良记录。
  • 采购主管

    3.8千-4.5千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 双休
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    其他 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    Procurement Supervisor 采购主管
  • 采购员

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工团建
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁。 2、中专及以上学历; 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 21:04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、所有到货按照收货标准和流程严格验收,确保到货是已获得审批,并与使用部门授权人共同收货。 6、每日完成收货记录等相关单据的签字确认工作。 【岗位要求】 1、熟悉财务部成本、收货及固定资产管理工作,并能独立处理有关账务者优先。 2、有大专以上学历,财务或经济类专业优先。 3、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。
  • 收货主管

    4千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    岗位职责】 1. 在收货过程中关注采购说明和质量标准以学习优秀产品质量标准的知识。 2. 非常熟悉收货程序、万豪集团和酒店的标准以及需求。 3. 和供应商及酒店使用部门协调沟通,做出一个互利的收货计划。如有需要,可更改计划。 4. 确保所有物品采购都进过采购部验收、并办理相关收货记录。借用物品、样品等带入酒店物品须经收货部查验并做好记录登记。 5. 确保所有到货物品都按照标准收货流程进行查验。 6. 在接收工程部备件和机械时,应与工程部代表一起对物品进行验收核对,并签字确认。 7. 所有的收货记录和附件文件应该被归档和送到有关部门。 8. 根据实际情况及时调整收货时间和收货安排等,确保收货过程顺畅进行。 【岗位要求】 1. 具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 2. 了解货品进销存流程。 3. 电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 4. 有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力。
  • 收货员

    3.5千-4.5千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限

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    • 职业规划
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责: 1.主要对餐饮菜品的验收负责。根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作 岗位要求: 1.具备餐饮菜品食品类收货同岗经验,具备酒店商品购买知识。 2.理解采购,保管,和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。
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