【岗位职责】 1、协助宴会厅经理统筹宴会厅日常运营管理工作 2、负责宴会活动的前期筹备、现场执行及后期收尾工作 3、督导服务团队确保服务质量符合五星级酒店标准 4、处理客户特殊需求及突发事件的应急协调 5、协助制定并执行宴会厅服务标准与操作流程 6、定期检查设施设备维护状况及物资库存管理 7、配合销售部门完成客户接待及场地勘察工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、具备2年以上高星级酒店或大型餐饮场所宴会服务或运营管理经验。 3、熟悉宴会服务流程及标准，具有较强的现场协调能力和应变能力。 4、具备良好的沟通表达能力和服务意识，能够有效带领团队完成工作任务。 5、能够适应弹性工作时间及高强度工作节奏，具备责任心和职业操守。 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

岗位职责 1.协助上级制定宴会厅及各餐厅的服务标准及规章制度，并督导实施； 2. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流； 3. 以积极的态度处理客人的投诉和建议，并把必要的信息反馈给上级； 4. 主动接待客人，满足客人任何合理的要求； 5. 确保所有设施设备的合理摆放、维修和维护； 6. 有效管理外来员工，检查员工的出勤情况、仪容仪表和个人卫生； 7. 协助其他餐厅或酒店内的餐饮服务； 8. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历，有1年以上五星级酒店的相关管理经验； 2. 具备较强的对客沟通能力并关注细节； 3. 灵活的工作时间，外向性格、有一定抗压能力。

工作职责： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度听从客人的投诉和建议，并在协助宴会销售经理处理事件的过程中吸取经验。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部副经理。 • 主动的对待客人，满足客人任何合理的要求，并且培训员工能够预见客人的要求。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准对 其他员工的表现进行评估。 任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 精通计算机程序。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少1年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

【岗位职责】 1. 负责所有宴会和会议室区域,确保在现有的酒店条件下, 活动顺利运行。 2. 为实现客人的要求，保持与销售部门积极沟通，尽可能超出客人的期望，增加宴会满意度。 3. 监督宴会员工团队按照标准与流程工作并保证有效生产力，且使客人达到满意。 4. 及时的员工例会保证信息正确且每个细节传达给宴会厅所有员工，并且确保服务标准执行。 5. 根据每个月的销售利润和损耗报表监控宴会厅的财务状况。 6. 负责对宴会厅所有员工的培训并协助宴会厅经理合理制定部门排班，轮岗等工作计划。 7. 负责所有宴会厅及仓库库房的整洁及卫生。 8. 密切配合和落实宴会厅经理交给的任何工作。 【岗位要求】 1. 形象良好，有2年及以上国际酒店同等职位经验优先。 2. 沟通协调能力较强，且有较强的管理培训经验

岗位职责 提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 对有可能举行的活动随时保持关注。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 按照宴会订单制作台型图和人员安排。 落实所有其他工作。 为宴会员工制定培训计划。 及时预订小时工并提交预订申请。 定期为员工做绩效评估。 按经理的告知填写工作日志并记录合理化建议以备改进。 在宴会经理未在岗时执行经理的工作职责。 具备相关的成本核算知识。 具有各种活动摆台的相关知识。 岗位要求 形象良好。 不低于5年的工作经验。 能够用英语进行沟通。 有西餐宴会的工作知识

岗位职责 1. 协助达到并超过部门收入预算； 2. 宴会统筹协调，尤其在外卖生意中，与场地方、客户及酒店相关部门就细节充分沟通并提供专业建议，合理规划； 3. 维护及协调客户和合作部门的要求； 4. 总览宴会职能的运作，并与各部门紧密合作，确保为客户提供优质的服务； 岗位要求 1.形象气质佳，具有良好的沟通能力； 2. 熟悉酒店销售工作模式； 3. 至少具有2年及以上酒店销售工作经验；

【岗位职责】 1、全面负责宴会服务团队的日常管理，确保宴会、会议及各类活动的顺利执行。 2、制定并优化宴会服务流程与标准操作规范，提升服务效率与客户满意度。 3、与宴会销售、厨房、工程等部门紧密协作，协调宴会准备、布置、出品及现场支持。 4、监督宴会期间的场地布置、台型摆放、物品配备及环境卫生，保障符合酒店五星级标准。 5、负责宴会服务人员的排班、培训、考核与激励，打造专业高效的服务团队。 6、处理客户现场反馈及突发状况，及时解决问题，维护酒店声誉。 7、定期检查宴会物资库存，控制成本，合理申领与调配物资。 8、协助策划与执行主题宴会、VIP接待等特殊活动，提供个性化服务方案。 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店宴会服务或餐饮管理经验，有同岗位经历者优先。 2、熟悉宴会服务全流程，掌握中西餐服务礼仪及酒水知识。 3、具备出色的组织协调能力、团队领导力及抗压能力，能适应快节奏工作。 4、拥有较强的客户服务意识及问题解决能力，善于处理突发状况。 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统。 6、形象气质佳，沟通表达清晰，普通话流利，基础英语口语能力者优先。 7、热爱酒店行业，责任心强，能接受弹性工时及周末、节假日工作安排。

职位概述 宴会服务经理在确保宴会部事管理作为一个成功的独立的利润中心,确保客人满意度是一致的洲际标准,通过规划,组织,指挥,控制食物和饮料的运作和管理。 工作职责 监控所有费用，并建议措施，加以控制。 确保宴会运作预算时严格遵守的 总是有创造性和创新的布置，展示，视觉效果并不断的更新 确保预算管理，有效地按照既定的概念，报表 分配责任的下属定期检查他们的表现 必要时在任何时候协助宴会 密切监察和监督服务和食品及饮料标准，在所有的宴会 处理所有客户的投诉，要求查询有关食品，饮品及服务 进行日常的运作简报，与监督宴会的工作人员 确定双方市场的需要，酒店客人和本地市场 监测和分析活动和趋势的竞争力的宴会部门

MAJOR RESPONSIBILIES 职责概要： To assist the BQT manager to ensure smooth and efficient operation. Operate the venue as a business unit as per the standards and procedures and practice managerial principles, in order to achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, training and high employee morale. 协助宴会厅经理确保宴会的顺利运作，按照标准、程序和实践管理原则来运营宴会厅，以达到部门目标，包括客人满意度、财务目标、培训和员工士气。 Handle cashes, petty cashes,checks,bills,long/short cashes legally according to Marriott policy and procedure. 按照酒店万豪政策合规处理现金、备用金、支票、信用卡、账单、长短款等，遵守所有公司政策和程序。

职责概述 GENERAL MISSION 负责宴会厅日常运转，并使日常工作有条不紊地进行，从而提高宴会厅服务质量及内部管理。 The daily work of the banquet hall is systematized and the daily work is carried out in an orderly way, so as to improve the internal management of the banquet hall. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 需要及时掌握并了解各宴会/会议厅的预定情况。 The banquet hall manager must proactively monitor and understand the booking status of all banquet/meeting halls. 根据各类宴会/会议的不同时间段做好工作安排。 They arrange staff schedules according to the specific time slots of different events. 在营业时间内必须在岗位进行走动式管理，检查并全面负责宴会/会议前后的各项管理工作。 During business hours, the manager must conduct on-site supervision, overseeing all preparatory and post-event management tasks. 在宴会进行中需要及时与宴会厨房的负责人积极沟通。 Active communication with the banquet kitchen supervisor is required during events. 控制所有物品的消耗情况，做好成本控制。 The manager controls material consumption and implements cost control measures. 定期盘存宴会厅所有的固定资产、布草、餐具等资产的保管。 They maintain inventory records for all fixed assets, linens, tableware, and other assets in the hall. 按照计划落实好对员工的培训，定期对员工进行考核评估。 Employee training programs are executed as planned, with regular performance evaluations conducted. 完成上级交代的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职位要求 JOB SPECIFICATION 大专及以上学历，酒店管理专业优先。 College degree or above, major in Hotel Management is preferred. 具备宴会相关岗位工作经验3年及以上。 At least 3 years working experience in the same position. 具备英语沟通及书写能力，熟练使用办公软件。 Proficient in English communication and writing, and skilled in using office software. 掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会服务程序，善于处理各类客人的实际问题。Master the standards and requirements of restaurant service, understand banquet service procedures, and be adept at addressing practical issues of various guests; 具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工。 Possess strong verbal communication skills, and excel in employee evaluation, training, and motivating subordinates. 需要有较强的宴会统筹能力。 Strong banquet coordination skills are required. 具有事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养。 A strong sense of mission and responsibility, noble professional ethics, and good discipline are essential. 具有餐饮管理、市场营销学等方面的知识。 Knowledge in catering management and marketing is also necessary.

【岗位职责】 1. 全面负责宴会厅的日常运营管理，制定并执行宴会服务标准与流程，确保服务质量符合五星级酒店标准。 2. 统筹协调各类宴会、会议、婚宴等活动的现场执行，包括场地布置、人员调度、设备安排及客户沟通，确保活动顺利开展。 3. 监督并带领宴会服务团队完成接待任务，定期组织培训，提升团队专业素养和应急处理能力。 4. 负责宴会厅的成本控制，包括物料消耗、人员排班及预算管理，优化运营效率。 5. 与厨房、销售、工程等部门密切协作，确保宴会菜品出品、音响灯光及环境布置符合客户需求。 6. 处理客户投诉与突发状况，及时反馈并改进服务流程，维护客户满意度。 【岗位要求】 1. 具备良好的沟通协调能力与团队管理意识，能有效调动员工积极性。 2. 熟悉宴会服务流程及餐饮行业基本规范，有酒店或宴会服务管理经验者优先。 3. 能适应弹性工作时间，具备较强的抗压能力和现场应变能力。 4. 注重细节，具备良好的客户服务意识及成本控制思维。 5. 具备基础电脑操作能力，能使用办公软件进行排班及报表处理。

岗位职责： 协助餐饮部经理完成餐厅及宴会板块开业筹备，参与服务流程设计与优化； 负责早餐及西式宴会服务标准落地，把控出品呈现与宾客体验； 配合会议及团队接待，参与团餐设计与现场执行，保障高效交付； 协助团队培训带教，强化西餐服务技能及标准化操作； 管控餐厅及宴会物料成本，结合客情优化产品结构，提升运营效率。 岗位要求： 大专及以上学历，2年以上酒店餐饮或宴会经验，IHG品牌背景优先； 熟悉酒店早餐厅、大堂吧或简餐运营，了解有限服务酒店餐饮模式； 具备会议及团队宴会接待经验，能灵活应对不同规模用餐需求； 执行力强，服务意识好，能适应筹备期高强度工作，具备现场督导与协调能力； 基础英语沟通能力优先。

【岗位职责】 1、全面负责宴会部的日常运营与管理，确保各项宴会服务高标准、高质量完成。 2、制定并执行宴会服务流程与操作规范，监督并指导员工严格执行，持续提升服务品质。 3、负责宴会预订、现场布置、菜品协调及客户沟通，确保宴会活动顺利进行。 4、管理宴会团队，包括排班、培训、绩效考核，提升团队专业能力与服务意识。 5、控制宴会成本，合理调配物资与人力，协助制定并执行预算，实现利润目标。 6、处理客户投诉与突发事件，收集反馈意见，优化服务细节，提升客户满意度。 7、配合销售部门完成大型宴会的洽谈与承接，参与市场活动策划与执行。 8、定期检查宴会设施设备及环境卫生，确保符合安全与卫生标准。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮服务等相关专业优先。 2、5年以上酒店宴会或餐饮管理经验，2年以上同岗位工作经历。 3、熟悉宴会全流程管理，精通宴会服务标准及各类餐饮礼仪。 4、具备优秀的团队管理能力、组织协调能力及突发事件处理能力。 5、服务意识强，沟通表达清晰，能承受较大工作压力。 6、有星级酒店或大型宴会中心工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议的市场开拓与销售工作，完成个人及团队销售目标； 2、主动挖掘潜在客户需求，通过电话、拜访、宴会参观等方式开发新客户资源，维护现有客户关系； 3、根据客户需求制定个性化宴会方案，包括场地布置、菜单搭配、流程设计等，并协调内部部门落实服务细节； 4、跟进宴会活动执行全过程，处理客户临时需求及突发问题，确保活动顺利开展并提升客户满意度； 5、定期收集并分析行业竞品信息及客户反馈，协助上级优化销售策略及产品方案； 6、建立并管理客户档案，做好售后回访与长期关系维护，促进重复消费及转介绍。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮、会展销售经验者优先； 2、性格开朗，沟通表达能力强，具备优秀的商务谈判及客户服务意识； 3、抗压能力强，具备结果导向思维，能独立完成销售任务并适应弹性工作制； 4、拥有南宁本地企业、婚庆公司或会议组织方资源者优先； 5、熟练使用基础办公软件，具备基础方案制作及数据分析能力； 6、热爱销售工作，有较强的学习能力和团队协作精神。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 3、贯彻落实公司的各项政策方针，执行好公司领导、部门经理的各项决策和部署。 岗位要求 1、薪酬面议。大专以上或同等学历毕业； 2、必须具备3年以上相关工作经验； 3、良好的外表、和开朗的性格； 4、具有较强的管理能力及良好的人际关系。

岗位职责：  1.全面负责宴会厅日常运营管理，统筹婚宴、会议接待等各类活动的策划与执行；  2.协调销售、餐饮、厨房、服务、安保等多部门协作，确保服务质量与客户满意度；  3.制定并落实宴会厅年度经营目标及预算，控制成本、提升营收；  4.督导员工培训、排班及绩效考核，打造高效服务团队；  5.处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象；  6.定期分析运营数据，优化服务流程与产品结构。   任职要求：  1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先；   2.3年以上五星级酒店或高端餐饮场所宴会厅主管及以上工作经验；  3.熟悉宴会全流程管理，具备大型活动统筹能力及较强的现场应变能力；  4.精通宴会销售技巧与客户关系维护，有稳定客户资源者优先；   5.具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力；  6.熟练使用Office办公软件及酒店管理系统能力。

宴会副经理的主要职责是销售和服务全部宴会活动，无论活动是通过团队预定还是通过宴会销售预定，经理都有责任确保宴会活动顺利进行，时刻关注做到让客人满意，确保集团标准完全执行；保障员工福利和利润最大化。 1. 直接负责宴会和会议室区域,确保在现有的酒店条件下,活动顺利运行。 2. 为保证让客人的要求得到实现，积极与销售部门沟通，尽可能超出客人的期望，增加宴会满意度。 3. 管理宴会厅员工，以便保证客人满意和生产效率最大化。 4. 召开有效和及时的员工会议，以确保正确的信息能够传达给所有的服务员，确保服务标准执行。 5. 完成部门预算目标并保障利润,增加销售收入和保持有效的成本支出。 6. 根据每个月的销售利润和损耗报表监控宴会厅的财务状况。 7. 准确预测市场需求,以确保有效的人员安排和食品生产。 8. 确保集团标准和酒店程序完全按要求执行。 9. 建立部门标准并执行，在必要时调整和修改。

男女不限，形象气质佳，性格开朗，服务意识强；具备高效沟通能力和抗压能力；酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先；3年以上酒店宴会销售或会议服务经验，有高端酒店或大型宴会厅销售经验者优先；能独立开发客户资源，完成销售指标。