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  • 厨师

    5千-7千
    广州 | 1年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所有专供餐厅以及外卖的食物。 2、关注食品成本控制。 3、参与培训,致力自我发展。 4、经常检查厨房设备,做好维护工作。 5、参与菜单计划,推荐新菜(潮菜),并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 1、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 2、评估培训及发展前景。 3、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 4、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 5、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 6、以良好的态度履行自己的职责。
  • 厨师

    8千-1万
    肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 02-23
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    • 投递简历
    招聘厨师一名,主打潮汕菜为主 工资7K-1w左右,速度快,出餐稳定 包吃住
  • 厨师

    4.5千-6千
    南阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-05
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    • 投递简历
    每天中午晚上做十人左右大锅饭工作餐 周五到周日三天中午晚上再加一桌十人左右精致餐 要求菜品质量干净精致美观可口 工作时间: 早上9点半到下午两点 下午四点半到晚上九点(可根据实际情况调整) 周一到周四中午12点半左右下班晚上七点半左右下班 月休两天
  • 闽菜炒锅

    6千-6.5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉闽菜烹饪、保证出品 2、使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 3、年龄25岁以上,身体健康、精力充沛,2年以上大型酒店炒锅工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 扁平化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-11
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责处理厨房炒锅的运作; 2、熟练掌握地方菜制作手艺(特别是 淮扬菜系 )的制作技术。 3、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示; 4、协助制订厨房的各种工作计划; 5、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 6、保持对厨房范围的巡视,及时解决现场发生的问题,提高工作能力; 7、督导食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 8、妥善处理客人对出品的投诉; 9、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 10、保持对厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 岗位要求: 1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 厨师

    6千-8千
    福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 04-25
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。 5、有经验优先
  • 中厨炒锅

    7千-9千
    韶关 | 3年以上 | 初中

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 购买五险
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    有星级酒店炒锅经验优先 一、开档前做好餐前准备,听从主管与头锅安排及调动。 二、根据工作的需要 , 配合上什人员制作或加工菜肴的半成品等。 三、收档后做好卫生工作,彻底清洁,做到无死角。保证墙面、地面干净。 四、对使用过的调料汤汁要保鲜,油料需提前备好,合理使用原材料, 保养好工具。 五、能吃苦耐劳,积极工作,责任心强。
  • 烧腊主管

    5千-8千
    韶关 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 免费员工餐
    • 竞争力薪酬
    • 带薪年假
    • 免费住宿
    • 职业发展规划
    • 多彩培训
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
    • 收藏
    • 投递简历
    工作内容: 1、尊从上级的督导,完成交付的各项工作任务。在厨师长的领导下,负责烧味部生产的组织管理。 2、提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备。 职位要求: 1、一年以上同岗位工作经验,知晓食品加工全部过程,熟悉厨房管理运作、成本核算控制; 2 沟通协调能力强,责任感强,具有一定的抗压能力。 3 热爱美食,具备丰富的热菜制作经验。
  • 韶关 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责西餐厅、大堂吧、宴会会议室等运营管理。 2. 根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 3. 根据节庆制定餐饮销售计划方案,完成经营目标预算。 4. 负责根据餐厅的营业情况,参与新菜单的制定和食物价格的调整,主动做好促销工作。 5. 负责与厨师保持良好的合作,餐前应掌握当天厨房的重点特色推广,并通过岗前短会向下属员工提出工作要求。 6. 建立良好的顾客关系,确保客人对餐厅的满意度。 7. 负责员工的管理及沟通工作,制定培训计划,激励员工,维持团队士气,保持良好的团队合作氛围。 8. 负责线上平台如美团、大众点评的线上运营及维护。 任职要求: 1. 二年及以上五星级酒店同等工作经验,精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 2. 具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 3. 具有较强的专业管理意识、判断能力、决策能力、应变能力及组织协调能力。
  • 韶关 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保酒店楼面的卫生和安全。 2、负责招聘,培训和管理员工。 3、确保客户体验到最好的服务。 4、确保农庄的正常运营和管理。 任职要求: 1、大专以上学历 2、3-5年餐饮楼面管理经验 3、责任心强 4、有市场分析、营销和策划能力 5、对品菜的品尝有敏感度。
  • 水吧员

    2千-3千
    韶关 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1、检查水吧所需的饮品备料是否足够供应,检查并准备水吧的用具用品,准备好开吧的工作。 2、清洗水果,及时补充所需的水果、小吃及饮品。 3、40岁以下,身体健康,心态积极,会切果盘,有奶茶店工作经验者优先
  • 韶关 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    1、店长负责空中花园的全面工作正常运营衔接好各部门的工作创造效益。 2、有2-3年店长工作经验。 3、购买五险。
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