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  • 汕尾 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节假日三薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责: 协助厨师长全面管理餐厅出品运作、制作菜品并严控出品质量、成本,做好摆盘工作; 检查厨房食材、调料、餐具等准备工作; 深入了解菜单,熟悉中西餐制作流程,全面掌握中西餐菜肴制作技术; 各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备; 员工餐的制作 监督和控制存货的质量和数量; 每日检查用料及原材料的存放情况,确保食品的新鲜度,生熟食品分开存放; 岗位要求: 男女不限,年龄:25-40岁之间,3年以上中西餐同岗位工作经验优先; 能够熟练制作各种餐点; 良好的食品安全意识; 吃苦耐劳,做事勤快,无不良嗜好; 具备优秀的厨房管理经验,热爱餐饮本职工作,有上进心;
  • 东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    • 员工生日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐饮部洗碗间的日常管理,监督洗碗设备的操作与维护,确保清洁卫生标准达标。 2、合理安排洗碗工的排班与工作任务,确保餐具、厨具的及时清洗与供应,保障餐厅正常运营。 3、检查并控制洗涤剂、消毒剂等耗材的使用与库存,降低成本浪费。 4、严格执行食品安全与卫生规范,定期组织洗碗区域的环境清洁与消毒工作。 5、培训新员工操作流程与安全事项,指导员工正确使用设备及防护用品。 6、定期检查餐具破损情况,记录并上报异常,协助处理餐具损耗。 7、协助经理完成其他临时性工作,确保团队协作高效。 【岗位要求】 1、学历不限,有相关同岗位管理经验者优先。 2、责任心强,具备基础团队协调能力,能吃苦耐劳,适应酒店餐饮行业工作节奏。 3、熟悉洗碗设备基本操作,能够快速学习并指导他人安全使用。 4、注重卫生细节,有良好的食品安全意识与服务态度。 5、身体健康,能承受站立作业与适量体力劳动,无传染性疾病。
  • 传菜员

    3千-4千
    东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责将厨房烹制完成的菜品,按照出菜顺序和台号,准确、迅速、安全地传送到指定的餐厅包厢或散台区域。 2、在传菜过程中,确保菜品的摆放整齐、美观,保持菜品的温度、形状及卫生,避免汤汁洒漏。 3、熟练掌握本酒店各餐厅、包厢的分布位置及台号,熟悉菜单及特色菜品的名称、配料和口味特点,协助服务员为客人进行简单的菜品介绍。 4、及时将餐厅内客人关于菜品口味、质量等方面的反馈信息传递回厨房,协助厨师长优化出菜流程。 5、负责传菜区域(包括传菜通道、传菜电梯、备餐间)的日常清洁卫生,确保地面无油污、无杂物。 6、协助服务员回收空盘、餐具及撤台后的脏餐具,并将其分类送至洗碗间。 7、在传菜高峰期,合理规划传菜路线,确保出菜效率,避免菜品积压或上错台号。 8、配合餐厅领班完成餐前的各项准备工作,如餐具补充、调料台检查、传菜工具(托盘、推车)的消毒与归位。 9、遵守酒店各项规章制度及食品安全操作规范,确保传菜过程符合卫生标准。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,身体健康,能适应餐饮行业快节奏的工作环境。 2、工作态度积极主动,责任心强,具备良好的服务意识和团队协作精神,能够服从上级的工作安排。 3、吃苦耐劳,无不良嗜好,手脚麻利,具备较强的沟通能力和应变能力,能妥善处理传菜过程中的突发状况。 4、熟悉基本的餐饮礼仪及菜品知识者优先考虑,无相关经验者酒店可提供岗前培训。 5、能够适应排班制工作(含周末、节假日),有较强的时间观念,确保出菜及时准确。
  • 管理岗

    8千-1.5万
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 简历投递
    汤泉酒店管理岗招募(包吃住8-15K面议) 汤崎汤泉酒店(深圳行业TOP1企业)30000平米新店筹备招聘:管理团队均为95后,组织氛围轻松和谐,积极向上,面试通过即可入职,欢迎加入,欢迎转发,欢迎推荐! 1、前厅收银、接待,保底7000~8000元;(形象气质佳,粤语及英语技能优先) 2、服务顾问、茶仙子、果吧员,6500~7000元;(沟通和应变能力强,爱岗敬业) 3、洗碗、保洁4~5k;(50岁以内,身体健康) 4、综合维修、IT弱电6~7k;(有相关工作经验3年以上) 5、各部门管理组(前厅部、休闲部、康养部、男女(宾)汤、餐饮部、工程部),(经理、主管、部长各级别均大量招募,薪资8-15K,组织沟通能力强,相关工作经验1年以上,形象气质佳,年龄18-35岁) 所有岗位包食宿,月休4天,三班倒,每天8小时,入职缴纳五险,带薪年假,生日礼物等福利,联系人:李先生18633518373(微信同步)。地址:宝安区新安街道新安湖社区建安一路香槟广场
  • 东莞 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 购买五险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责 1、负责开拓团餐(婚宴、公司宴、活动订餐)和散客订餐等各类客户市场 2、与新老客户保持密切的联系,及时掌握老客户的新需求,增加顾客的粘性; 3、负责制定每周及每月的销售计划,执行相应的餐饮销售活动; 4、根据客户需求写菜单,关注对客服务并收集客户反馈,及时分享相关信息,便于改进不足之处; 5、建立潜力客户名单,并做好紧密跟进工作,管理好所负责的客户及相关餐饮销售工作; 6、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、 形象较好,了解餐饮销售,精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 2、有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力; 3、熟悉餐饮行业,精通餐饮管理,具有客户资源及同等岗位经验优先;  4、 大专以上学历,具有2年以上同岗位高星级酒店工作经验优先。 底薪+提成
  • 肇庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    职位:招商经理(高端餐饮方向) 工作地点:东莞 对标项目:东莞星河城、万达广场、汇一城、华润万象汇、文旅商业 汇报对象:项目总 待遇:8K–12K + 提成(可面议) 岗位职责 1.负责项目高端餐饮业态(正餐、黑珍珠 / 人气头部、西餐日料、融合菜、区域首店、连锁品牌等)招商规划、品牌拓展、洽谈签约,达成出租率、租金收入、品牌级次提升等核心指标。 2.调研东莞及珠三角高端餐饮市场、竞品商业体品牌布局、租金水平、客流与消费趋势,输出招商策略与落位方案。 3.拓展与维护高端餐饮品牌资源库,独立完成商务谈判、合作条件敲定、合同拟订与签约全流程。4.协同工程、运营、设计等部门,跟进商户工程条件、装修进场、证照办理、顺利开业。 5.负责商户租金、物业费等费用跟进,维护商户关系,配合完成续租、调改与业态优化。 6.参与项目定位、租金定价、招商政策制定,确保高端餐饮板块符合项目整体定位。 7.完成上级安排的其他工作。 任职要求 1.大专及以上学历,3 年以上东莞 / 珠三角商业体高端餐饮招商实操经验,有头部商场成功案例优先。 2.熟悉商业招商全流程,精通租赁合同、商务谈判、品牌落位、工程条件对接。 3.拥有东莞及珠三角高端餐饮品牌资源与拓展渠道,熟悉本地市场特点。 4.目标感强,抗压能力好,具备优秀的沟通协调、资源整合与项目推进能力。 5.能独立完成市场调研、招商方案、数据复盘,熟练使用 Office。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    负责酒店餐饮销售推广工作,包括餐饮,宴会等
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责: 负责酒店重要贵宾接待。 岗位要求: 男女不限,性格开朗,形象好气质佳,专业服务,有酒店餐饮VIP接待工作经验优先。
  • 汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、熟知本岗位的工作程序。 2、按照本岗位的工作程序和标准接待客人。  3、按照本岗位服务程序为客人提供优质服务。 4、领班、主管还需协助上级的日常管理工作。 5、完成上级指派的其它任务。
  • VIP接待员

    4千-5千
    东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责VIP客人的全程接待工作,包括预订安排、到店迎接、席间服务及离店欢送,确保提供尊贵、个性化的服务体验; 2、熟悉酒店餐饮产品及服务流程,根据客人需求推荐合适的菜品、酒水及特色服务,提升客户满意度; 3、维护客户关系,定期跟进重要客户的反馈并优化服务体验,建立长期稳定的合作关系; 4、处理客人投诉或突发情况,及时上报并协助解决,确保服务品质不受影响。 【岗位要求】 1、形象气质佳,身高女162cm以上 2、普通话标准,具备基础英语沟通能力 3、具备良好的服务意识与应变能力 4、能适应弹性工作制及节假日排班 5、有酒店前台或高端服务行业经验者优先
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    · The overall image is good; 整体形象气质佳; · Have a good sense of service, have a good command of professional service standards and comprehensive quality; 具有良好的服务意识,掌握专业的餐饮服务标准,综合素质强; · Maintain good manners, polite language, and provide guests with the best service; 保持良好的仪容仪态,运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; · Excellent interns who have worked in the same position for more than 1 year or have work experience in the same brand hotel for more than 1 year; 在同级别品牌酒店的中餐厅或大堂吧有一年以上工作经验、或实习期满一年以上的优秀实习生; · Food and beverage related skills certificate or wine grade certificate is preferred; 具有餐饮类相关技能证书或酒水等级证书,优先考虑; · Basic English speaking ability; 具有基础英语会话能力;
  • 潮州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 负责所管辖区域的场地布置、人员调配及任务分配,确保日常运营有序进行; 2. 制定并执行员工排班、培训计划,监督服务质量,提升团队凝聚力和专业性; 3. 根据销售部订单需求,与客户沟通协调餐饮活动事宜,提供专业意见及高规格服务; 4. 按照国际专业服务标准,培训全日制餐厅员工,展现高规格餐饮服务水平; 5. 管理餐厅仓库及设施设备,优化大型活动中临时工的分配与监管,确保资源高效利用; 【任职资格】 1. 具备2年以上星级酒店全日制餐厅主管及以上职务经验,有丰富的大型餐饮活动管理实践; 2. 熟悉餐饮管理流程、人员配置及服务标准,精通食品安全及HACCP、ISO9001等体系管理; 3. 具备较强的领导能力,掌握餐饮市场营销、服务心理学及国内外风俗习惯与口味特点知识。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责全日餐厅或风味餐厅的日常烹饪工作,确保出品质量符合酒店标准及客人期望。 2、协助厨师长进行菜品研发与创新,定期更新菜单以满足市场需求和客人口味变化。 3、负责管理并培训下属员工,提升团队整体厨艺水平和服务质量。 4、负责检查厨房设备设施的运行情况,及时报修并确保安全生产环境。 5、有效控制食材成本,减少浪费现象;参与库存盘点工作以确保原材料供应充足且新鲜可用。 6、维护良好的个人卫生习惯和工作场所整洁度,遵守食品安全卫生规范要求。 7、完成上级领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、具备相关餐饮行业工作经验两年以上(含两年),有星级酒店工作经验者优先考虑。 2、熟练掌握各类西式烹调技巧和方法。 3、了解市场动态和新原料信息 ,能够根据不同季节调整菜肴口味 ;对成本控制有一定认识并实施有效管理手段降低损耗提高效益者优先考虑录用 。 4、具有良好的团队合作精神和管理能力 ,善于沟通协调员工关系,处理突发事件并及时向上级汇报反馈问题所在之处以便得到妥善解决方案,实施落地执行到位,不推诿责任、勇于担当、挑战压力、迎难而上、积极进取、心态乐观、开朗活泼、热情、大方得体、举止文明礼貌、待人接物周到、细致入微、服务意识强烈,愿意为顾客提供优质服务体验。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 酒店式宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责:• 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。• 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。• 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。• 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。• 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。• 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。• 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。• 能够达到产品知识的要求。• 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。• 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。• 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。• 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。• 在工作中随时检查员工的产品知识。• 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。• 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。• 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。• 确保所有员工提前了解换班的详细安排。• 完成账单检查表以准备餐厅服务。• 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。• 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。• 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。• 确保所有服务都符合标准。• 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。• 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。• 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。• 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。• 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。• 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。• 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。• 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格:• 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。• 良好的英语口译及书写能力。• 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。• 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。• 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。• 领导技能及培训技巧。• 外向性格、可以长时间的工作。
  • 餐饮营销主任

    3.8千-4.2千
    湛江 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、负责餐饮部各餐厅线上产品(美团,大众点评)等渠道的线上工作; 2、 汇总数据,给出合理的可提升业绩表现的建议,并实施执行; 3、关注线上各渠道客户评价,及时给与正确回复; 4、关注并开发线下餐饮潜在客户,通过沟通/拜访建立业务并保持良好合作; 5、跟进与执行酒店内部员工营销政策并加以调整,确保店内产品促销等工作。
  • 餐饮部助理

    3.5千-4千
    惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1. 每日提前到岗,检查餐饮区域卫生、餐具准备、设备运行情况,做好餐前筹备。 2. 协助安排服务人员工作,餐中跟进服务流程,及时处理服务中的突发小问题。 3. 登记每日餐饮运营相关数据,整理部门各类文件、报表,完成日常行政琐事。 4. 定期协助开展物资盘点,上报物资短缺情况,跟进采购与补给工作。 5. 接待宾客咨询、反馈,做好记录并及时反馈给上级。 6. 配合完成部门会议、培训的筹备与记录工作。 7. 完成上级安排的其他餐饮运营辅助工作。
  • 惠州 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    您认为自己是优秀的餐厅服务员吗? 您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 任职要求: 1.形象良好,沟通能力强。 2.能吃苦耐劳,服从管理。 3.具有良好的服务意识。 4.有餐饮经验者优先。
  • 餐厅主管

    4千-6千
    广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 任职资格 1.高中以上学历或同等学历,1年以上餐饮服务工作经历。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 中餐服务员

    3.6千-3.7千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 9.清洁并擦亮所的器皿,保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 10.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄。
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