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烧腊冷菜厨师

7.5千-8.5千

上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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上海市静安区粗茶淡饭酒家

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 03-29
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可以独立操作冷菜、烧腊，有团队合作精神。
粤菜炒锅

6千-9千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 管理规范
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 技能培训
- 人性化管理
深圳市胜记饭店管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 04-29
- 收藏
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任职要求：18-40周岁，有粤菜炒锅经验，做过酒楼，无明显纹身，身体健康。福利待遇：包吃住6-9K，入职买五险，外宿有房补。宿舍有空调有WiFi。
烧腊师傅

1万-1.5万

上海-长宁区 | 5年以上 | 学历不限

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- 包吃包住
- 岗位晋升
- 领导好
上海好好弄潮儿餐饮管理经营有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 05-07
- 收藏
- 投递简历
1、负责各类粤菜系列烧腊菜系制作，保证燃料质量和食品质量,参与菜肴价格的指定与毛利率核算； 2、负责烧腊制作前的烧、卤、浸等食品准备工作； 3、了解当地市场行情，负责做好每日食品计划与货源计划； 4、按要求严格执行食品卫生法则及相关政策，做好刀具、砧板的清洁卫生； 5、做好带教、培训工作； 6、其他与岗位相关的交付的工作；
烧腊厨师

6千-7千

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市行膳餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-16
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- 投递简历
1.负责食材采购申请和加工储存。 2协助厨师长完成日常的菜品制作和出餐。 3.需要有卤水、烧腊制作经验。 3 协助厨师长做好成本控制。
烧腊

6千-9千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
- 带薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
深圳市喜公馆餐饮有限责任公司

中式餐饮 | 50-99人
发布于 05-09
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有相关工作经验
烧烤工

5千-6千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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延边烧烤

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-04
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会一些简单烧烤就可以
烧腊厨师

6千-8千

北京 | 经验不限 | 学历不限

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- 带薪年假
- 人性化管理
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 美女多
- 帅哥多
- 平台大
- 领导好
北京古北水镇旅游有限公司

其他景区 | 2000人以上
发布于 04-14
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1、初中以上学历，45岁以下。 2、有厨师相关工作经验两年以上 3、踏实肯干、服从领导。
烧腊卤水厨师

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市行膳餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-16
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- 投递简历
我们的优势：行业先驱——全国首创，集餐饮研究、学术交流、模式创新一体化顶级设备——拥有德国、意大利引进的行业先进设备，全国顶尖七星级智能厨房人才云集——汇聚中国餐饮界大师，不乏有米其林、黑珍珠名厨 / 五星级酒店行政总厨 / 国际大赛金奖选手 / 多位"注册中国烹饪大师" 平台扶持——依托深圳市烹饪协会，可以与行业顶流大咖零距离交流学习，提供更多优质厨艺技能提升资源，成就自我福利优渥——背靠母集团艾美上市公司，享有考试补贴、退休福利、父母津贴、二代亲子游学补贴等福利轻松就业——月休6天，8小时工作制，食宿无忧，入职即享五险一金任职要求： 1.具有高中以上文化、40周岁以下及多年中餐厨房烧味卤水职位相关工作及管理经验； 2.建议熟练操作Word，Excel等办公软件及办公设备； 3.有责任心，做事踏实、细心、沉稳、勤奋好学上进、有优秀的职业道德； 4.有良好的沟通能力与语言表达能力，能承受一定的工作压力； 5.能独立开拓新菜单、具有创新意识、能积极顺应市场变化需求独立完成工作的能力； 6.有组织协调能力、有团队合作精神，有牺牲奉献精神； 7.具有国际五星级酒店或同级别高端酒楼、会所从业工作经验优先考虑； 8.无吸烟/赌博等不良喜好
卤鹅店明档刀工

4千-5千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市陆氏餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-19
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- 投递简历
我们是一家卤鹅店，主要经营汕头澄海狮头鹅日常工作，负责明档切鹅砍鹅，快餐以及例牌分量标准化有无经验都可以来，要有心做事干活的，我们店里愿意花时间去培训。澄海狮头鹅，是广东大众普遍的一种家常菜，下酒菜。学习卤鹅，没那么简单，首先从洗鹅，上料，如何让鹅更容易入味，第二就是放料了，一家卤鹅店放什么料你肯定不知道，所以来这里当学徒也有很多好处，以后学会了，你的待遇自然会上升，来这边上班，要砍鹅，本店的斩切刀有两斤多重，快责15天上手，慢责1个月，还给你学习砍鹅的机会，教你如何分割鹅的部位，如何出餐，如何搭配，最重要的就是要求学徒能吃苦耐劳。上班时间，早上9.00-14.00 下午16.30-21.30 地址：坪洲地铁站附近海城路186号-圣源华庭楼下。
烧腊厨师

4千-5.5千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 夜班补贴
- 高温补贴
- 人性化管理
- 提供食宿
- 工会团建
海南金莎酒店管理有限公司(三亚金莎海景酒店)

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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岗位职责 1.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料。 2.负责酒店烧腊菜品的出品，检查原料配备情况，确保烧味、卤水出品保质保量 3.制定食品和货源的规格，作为验收标准。负责烧、卤、浸食品工作。岗位要求： 1.年龄20-45岁 2.有工作经验，有责任心
烧腊厨师

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年度旅游
- 包吃包住
- 人性化管理
森林海旅游度假区

游乐园 | 500-999人
发布于 05-09
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1.准备所有的配料并制作各种鸡鸭鹅等、中餐等食品； 2.确保有足量的腊腊供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。
烧腊领班

4千-5千

南宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年度旅游
- 年底双薪
- 包吃包住
- 人性化管理
南宁龙光那莲豪华精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-09
- 收藏
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1.负责烧腊食品的提供，保证材料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点； 2.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算； 3.严格执行食品卫生法则以及相关政策，确保食品的安全和卫生； 4.为员工提供相应的培训； 5.良好的沟通和适应能力，团队精神；
烧腊厨师

5千-6千

郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
- 带薪年假
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- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 岗位津贴
- 员工活动
- 节日福利
- 员工保险
郑州嘉锦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-19
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根据总厨要求，负责烧腊工作，制作烧腊出品
热菜厨师

6千-8千

南昌 | 8年以上 | 学历不限

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泰康之家·赣园

养老服务 | 2000人以上
发布于 03-28
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1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成热菜的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。 5、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7、视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。岗位要求; 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。
烧烤师

7千-8.5千

南昌 | 5年以上 | 学历不限

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南昌县象湖新城胡子烧烤店

火锅/烧烤 | 1-49 人
发布于 03-21
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岗位职责 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有XXX年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。
社餐厨师长+1.2

1万-1.5万

南昌 | 经验不限 | 学历不限

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江西宏越达实业有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-26
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【岗位职责】 1、统筹厨房员工的工作，控制所有设施及成本，降本增效。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、学历不限,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。
大学食堂厨师长+9K

8千-1万

南昌 | 经验不限 | 学历不限

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- 岗位晋升
江西宏越达实业有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-26
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【岗位职责】 1、严格执行食堂各项管理制度，负责学生食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证师生就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取师生建议，组织下属进行业务培训，学习其它高校食堂先进经验，提高饭菜质量。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。【岗位要求】 1、学历不限，或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验3年以上。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、身体健康，作风正派。 5、持有专业的上岗证书。
洗碗工

2千-3千

南昌 | 经验不限 | 学历不限

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- 年度旅游
- 年底双薪
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- 工龄工资
- 六险
南昌万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 11:21
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- 投递简历
有投必应
有投必应

岗位职责 1、按要求完成餐具和厨房用具的清洗工作。 2、负责厨房设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生 3、按标准对厨房地面、墙面进行卫生处理和维护。 4、完成领导交办的其他工作。岗位要求 1、能吃苦耐劳，有实干精神； 2、身体健康。
中餐厅经理

8千-1万

南昌 | 经验不限 | 学历不限

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- 员工生日礼物
- 人性化管理
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- 领导好
- 岗位晋升
江西宏越达实业有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-26
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，加强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好上级领导交办的其他工作。【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
宴会厅领班

3千-4千

南昌 | 1年以上 | 学历不限

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- 包吃包住
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- 岗位晋升
- 人性化管理
- 职业生涯规划
- 节日礼物
- 销售奖励提成
- 全勤奖
南昌喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-06
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。【岗位要求】 1、工作经验要求：具有1年以上相关工作经验 2、个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力