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  • 后厨

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    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 1. 负责后厨的日常运作,包括食材准备、烹饪和菜品加工等工作。 2. 严格遵守食品安全和卫生标准,确保食品质量与安全。 3. 协助厨师长进行菜品创新和改进。 4. 维护后厨设备的清洁和正常运行。 任职要求: 1. 具备相关后厨工作经验者优先考虑,无经验可培训 2. 对烹饪有热情,有良好的团队协作精神。 3. 身体健康,能够适应后厨工作强度。 4. 具备基本的烹饪技能和知识。 福利待遇: 1. 有竞争力的薪资和绩效奖金。 2. 提供良好的工作环境和员工福利。 3. 广阔的职业发展空间 欢迎有志之士加入我们的团队,共同打造美味与精彩!
  • 江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责重要政务接待、VIP宴会及会议的接待服务工作; 2、针对高端宴会的不同需求,负责针对性设计提供专业、特色的餐饮服务,提升宴会服务品质; 3、掌握宴会服务流程,把握宴会进度,负责保障宴会的服务质量; 4、熟悉了解菜肴和酒水知识,善于餐具器皿的高端搭配,负责对菜肴、酒水作故事性介绍; 5、服务中具有一定的观察力和敏感性,做到热情大方、反应敏捷、动作迅速,负责突发性服务变化的应对处理; 6、运用个人优秀的综合素质以及默契的团队配合,负责将高档宴会的服务转化成艺术的优雅展现; 7、传播先进的服务理念、服务方式,协助管理层提升整体宴会服务状态; 8、 负责对客史档案的收集、整理,及时完成接待总结,对服务流程、主题设计、氛围布置、菜单编排、酒水搭配提出建议; 9、 完成上级领导交办的其他事项; 任职要求: 1、大专以上学历,酒店旅游管理相关专业文凭优先。 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准。 3、两年以上餐饮管理工作经验优先。 4、较强的销售及服务意识,不断拓展餐饮客源市场,提高餐厅营收。 5、 身体健康,持有餐饮业从业健康证。 6、具有较强的抗压能力及临场应变能力。
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