【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、点餐、上菜及结账等服务工作 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、桌椅清洁 3、及时响应顾客需求，处理用餐过程中的各类问题 4、熟悉菜单内容，能够向顾客推荐菜品并提供专业建议 5、配合厨房及后勤部门，确保服务流程顺畅高效 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、工作认真负责，有团队协作精神 4、身体健康，无不良嗜好 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、点餐、上菜及结账等服务工作 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、桌面清洁 3、及时响应顾客需求，处理用餐过程中的各类问题 4、熟悉菜单内容，能够向顾客推荐菜品并提供专业建议 5、协助完成餐厅开餐前的准备及收餐后的整理工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应餐饮行业的工作节奏，吃苦耐劳 3、有团队合作精神，服从工作安排 4、形象端正，举止得体 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

男服务员1名，女高级服务员 2名， 工作内容 1、负责高端会所到店客户的迎宾、引导、入座接待，全程提供标准、细致、得体的高端商务服务，维护会所尊贵、雅致的服务体验。 2、熟练完成餐前摆台、餐具整理、桌面布置、摆盘等筹备工作，严格按照会所服务标准完成上菜、分餐、茶水续添、餐后收尾等全套服务流程。 3、熟悉会所菜品、茶品、饮品品类。 4、负责服务区域环境卫生维护，保持场地整洁、设施完好、陈列规整，保障会所整体高端环境标准。 5、配合会务、私宴、小型商务接待活动的现场布置与全程服务，协助团队完成接待统筹工作。 6、严格遵守会所管理制度及客户保密制度，尊重客户隐私，严守商务信息，具备良好职业素养。 7、配合门店日常运营，服从店长安排，做好岗位交接、物资盘点、设备维护等基础工作。 任职要求 1、年龄20–28周岁，男1名，女2名，形象干净清爽、气质端庄、仪态大方，无明显纹身、无夸张染发造型。 2、学历高中以上，有3年以上高端餐饮、私宴、会所、酒店服务经验，英语10级以上者优先。 3、性格温和沉稳、待人礼貌、善于沟通，主动服务意识强，眼里有活，做事细致勤快，抗压能力良好。 4、身体健康，无传染性疾病，入职需提供常规体检报告，五官端正、谈吐得体。 5、具备良好的保密意识、团队协作意识，服从管理，能够配合门店轮班及节假日接待工作。 6、热爱服务行业，心态稳定，愿意长期稳定发展，不接受短期过渡混岗人员。 薪资待遇 1、薪资结构：底薪 + 补贴 + 全勤奖 + 节日福利 + 年终奖金，综合月薪7000–10000元，英语能力优秀、熟手接待薪资可面议上调。 2、福利保障：包住，宿舍环境整洁，配套齐全；带薪年假、法定节假日调休。 3、晋升清晰：服务员→高级接待→服务主管→管理岗，内部优先晋升，长期稳定发展空间充足。 4、团队氛围轻松，工作环境高端雅致，客户群体优质，无复杂应酬，纯正规商务服务。

To assist the Banquet Supervisor in daily operation and service supervision, ensure high-quality banquet service delivery, control on-site work, handle guest needs properly, supervise staff and maintain brand standards. 协助宴会主管开展日常运营与服务督导，保障宴会高品质服务落地，管控现场工作、妥善处理宾客需求，督导员工执行服务标准，维护酒店品牌规范。 1. Assist the Banquet Supervisor to implement daily operation plans and ensure smooth progress of all banquet activities. 协助宴会主管落实日常运营计划，保障各类宴会活动有序开展。 2. Lead and supervise banquet service staff to complete pre‑function preparation including setup, venue arrangement and material checking. 带领并督导员工完成宴会前期筹备，含场地布置、物资核对、摆台准备等工作。 3. Allocate daily work tasks to staff reasonably, clarify job responsibilities and ensure efficient task execution. 合理分配员工每日工作任务，明确岗位职责，确保各项工作高效落地。 4. Conduct pre‑shift briefing before each banquet, inform staff of event details, service requirements and key notes. 每场宴会前召开班前会，向员工传达宴会信息、服务要求及注意事项。 5. Inspect staff’s grooming, attire and work discipline before service, and correct non‑standard behaviors timely. 服务前检查员工仪容仪表、着装及工作纪律，及时纠正不规范行为。 6. Fully understand the type, scale, special requirements and service flow of each banquet in advance. 提前充分掌握每场宴会的类型、规模、特殊需求及服务流程。 7. Check the cleanliness, equipment integrity and layout of banquet function rooms before guest arrival. 宾客到场前检查宴会厅卫生、设备完好度及场地布局是否达标。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. With 1 year above 5 starts hotel working experience at Banquet Service 具有5星级以上酒店宴会服务同级工作1年以上相关工作经验 2. Good Leadership and Training skills 良好的领导力和培训技能 3. Good organization skills 良好的组织能力

· Follow all Langham policies and procedures. 遵守所有朗廷酒店的规章制度和程序。 · Go to work on time at the scheduled time. 按照工作时间表按时上班。 · Observe the appearance of appearance and uniform system. 上班时遵守仪容仪表和制服制度。 · Keep the team spirit in the work. 工作中保持团队精神。 · Comply with all security systems and create a safe working environment. 遵守所有安全制度，塑造一个安全的工作环境。 · Honour all reasonable work-related requests made by the superior, which may be outside your normal job activities, to achieve complete guest satisfaction and service throughout the Hotel. 尊重所有的来自领导的合理工作相关请求，即使超出你的工作范围，也要为整个酒店服务，使客人满意。 · Check out with the superior before leaving the station for any reason. 因任何理由需要离开工作岗位之前先汇报上级领导。 · Report and check after the completion of the work. 在完成工作后汇报、检查。 · Attend pre-function briefing. 参加班前例会。 · Be able to read a banquet event order and know how to complete a setup. 会读宴会预定单并知道如何完成设台工作。 · Properly set up the tables in the corresponding area according to the standard, using: clean, pressed linen (without rips, stains or tears); clean unspotted silverware, clean china with no chips or cracks; clean unspotted glassware. Accessories on the table (salt, pepper, sugar and baskets) should be ready. 在相应的区域内按标准正确地设台，使用干净熨好的布草(没有裂口、污点或破洞)，干净无斑的银器，干净无裂痕、裂口的瓷器，干净无斑点的玻璃杯。桌上配件（盐、胡椒、糖和面包篮等）应准备妥当。 · Assist the superior in setting up buffet and other special food services tables/stations. 协助上级设自助餐和其它特殊食品服务台。 · Understanding the menu of each party and can explain the main ingredients and making methods of each dish. 了解每个宴会的菜单，能够解释每道菜的主要成分和制作方法。 · Follow timing procedures to serve each course. 根据流程上菜。 · Greet and serve guests according to all the details and hospitality posture related to the Food and Beverage service. 根据与餐饮服务相关政策的所有细节和好客的姿态招呼和服务客人。 · Be responsible for the guest's requirements and report to the superior when necessary. 对于客人的要求要负责，必要时报告上级。 · Keep the work area clean and tidy during the service process. Constantly patrol assigned station, exchanging ashtrays, refilling water and coffee, removing service items and condiments. 在服务过程中保持工作区域干净整洁。时刻查看被分配的区域，更换烟灰缸，补充水、茶和咖啡，移走不需要的调味品或服务器具。 · Always notify the captain before leaving the service area for any reason. 因任何原因离开工作区域前一定要通知上级。 · Use proper in-room and aisle clearing procedures. 根据室内清洁和走道清洁的规则清理。 · All re-usable table complements and condiments to be cleaned and refilled. 所有可再用的桌上配件及调味品送去清洗并充量。 · Clean and store all service facilities in the banquet area. 清洁和储存所有在宴会区域的服务设备。 · Complete all assigned follow-up work, such as refilling condiments, sorting linen, hanging/store decoration, cleaning/storage equipment, etc. 完成所有被分配的后续工作，譬如充调味品，整理布草，悬挂/储存装饰品，清洁/储存设备等。 · Clean up buffet or other special food service tables and equipment. 清理自助餐或其它特别食品的服务台和设备。 · Clean up and remove the tray bracket to the corresponding storage area. 清理并取走托盘支架到相应的储存区。 · Return clean service equipment to proper storage area 把干净的服务设备归位到相应的储存区。 · Help keep all meeting and events aisles and storage areas clean and organized. 保持宴会厅所有走道和储存区整洁。 · Inform management of any lost or damaged equipment, linen, etc. 告知部门管理层所有遗失或损坏的设备、布草等。 · Let the superior check the work before leaving. Look ahead to the work plan for the next week. 离开前让上级检查工作。提前查看下一个星期的工作计划。 · Set up, serve or clean coffee breaks, receptions, and other special functions as assigned. 按工作分配去设置、服务或清理茶歇，签到台和其它特别活动。 · Attend department meetings or trainings as required. 根据需要出席部门会议或培训。 · All rules and regulations refer to colleague handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 · Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions to achieve the goal of zero accidents. 了解事故预防并加强工作安全以达到零事故的目标。 · Perform any duties assigned by the Management. 执行任何管理层委托的工作。 · Comply with rules and regulations of the Colleague Handbook. 遵守《员工手册》的各项规章制度。 · Ensure the timely completion of seasonal sales products for the hotel, including but not limited to New Year gift boxes, rice dumplings, and mooncakes. 按时完成酒店季节性销售产品，不局限新年礼盒、粽子、月饼。 ·Comply with attendance policies and follow management's shift arrangements regarding overtime work and leave. 遵循考勤制度，服从管理人员安排的合理加班和休假。 · 100% Complete hotel and job-related training courses. 100%完成酒店和岗位相关的培训课程。 Marketing市场推广 · Employees are obligated to assist the hotel in selling seasonal products. 员工有义务协助酒店销售季节性产品。

完成宴会摆台、场地布置工作 席间提供上菜、酒水、宾客接待服务 餐后清理场地、回收餐具 服从安排，保障宴会顺利开展

岗位职责 1．负责承担酒店大型、重要活动的会议、餐饮及住宿等服务的全流程接待任务，为重要宾客提供“一站式”管家服务。 2．全力保障酒店高端接待工作，兼顾酒店商务服务； 3．持续进行高端接待的相关培训、内外部学习和实操演练，不断提升自身接待服务水平； 4．服从集团统一调派，支援其他成员酒店的高端接待任务。 任职资格 1、大专学历，酒店管理、航空服务、旅游管理等相关专业优先。 2、具备良好的沟通协作能力、语言表达能力、灵活应变能力和服务意识。 3、个人形象气质佳，身体健康。 4、具有会务接待、高星级酒店服务经验者优先考虑； 5、政治可靠、品行端正，具备良好的保密意识和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作，为客人提供高品质的用餐服务 2、熟悉餐厅菜品及酒水知识，能够专业地向客人介绍 3、维护餐厅用餐环境，确保服务区域整洁有序 4、处理客人用餐过程中的各类需求及突发情况 5、执行餐厅服务标准流程，提升顾客满意度 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、形象端正，沟通表达能力强 3、能够适应早晚班工作制 4、有团队协作精神，工作积极主动 5、有高端餐饮服务经验者优先

在宴会领班的领导下，遵守各项规章制度，把会议和宴会的服务工作作好。 1、服从上级工作安排，按工作程序与标准做好会议或宴会的准备工作。 2、按服务程序与标准为客人提供良好的服务。 3、关注病残和幼小客人，提供特殊服务。 4、尽量帮助客人解决疑难问题，如不能解决要先让客人稍等，再必要时将客人的问题和投诉及时向上司汇报，寻求解决办法。 5、当班结束后与下一班次，做好交接工作，宴会结束后做好收尾工作。 6、完成上级指派的其它工作，遵守饭店规章制度。

1、协助经理落实服务标准，监督员工工作状态，确保餐前、餐中、餐后服务顺畅； 2、负责员工考勤、培训及现场督导，解决客户一般性投诉； 3、统计每日营收数据、物资损耗，协助制定采购计划； 4、参与菜单优化，收集客户反馈并反馈至后厨。

【岗位职责】 1、负责酒店嘉宾接待服务工作，提供优质高效的迎宾、引导及咨询服务 2、熟悉酒店各项服务设施及周边信息，准确解答宾客问询 3、协助处理宾客特殊需求及突发事件，及时反馈并跟进解决 4、维护接待区域环境整洁与物品摆放有序 5、完成上级交办的其他接待相关任务 【岗位要求】 1、形象端正，身高女165cm/男175cm以上，普通话标准 2、具备良好的服务意识与沟通协调能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、有酒店餐饮前台/高端服务行业经验者优先 5、工作细致耐心，具备团队协作精神

岗位职责： 1.负责严格按照星级饭店服务标准、服务程序为客人提供服务。 2.在宴会高级服务员率领下做好摆设餐位和座位等开餐前的工作。 3.了解当日厨师长特荐及厨房供应情况，与传菜部协调合作。 4.熟悉酒水知识，了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 5.征询及收集客人的意见，及时向上级反映。 6.负责所属区域的下栏清理、卫生清洁工作，定期对所保管的财产进行清点，做好交接班工作。 7.负责餐厅餐具、布草、杂项的清点、补充工作，根据订单要求到管事部借用必要的物品。 8.参加部门、班组举办的各类培训，不断提升服务技能。 9.提高安全意识，负责对所属区域的客人及其物品的安全保卫工作，负责所属区域内的消防防范工作，发现异常情况，及时向所属高级服务员汇报。 10.严格按照安全操作规程进行操作，避免安全事故发生。 11.楼面营业时间结束后，要检查楼面摆台，服务台清洁及做好所有收尾工作，并与下一班做好交接工作。 岗位要求 1.具有管理基础理论知识。 2.熟悉菜式、酒水、烟草、各地方的风土人情、食品卫生、餐饮忌讳等知识。 3.熟记各项操作规程并遵照执行，熟练操作餐厅的各项设备。 4.精通的散餐、套餐、宴会操作技能。 5.懂得顾客心理学。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照标准摆放桌椅。 3、清洁杯具做好准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供会议服务。 6、清理垃圾到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的办公用品。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、可以长时间在重压下工作。

主要义务与职责：   餐饮部    1． 准备宴会服务  2． 提供餐饮服务 3． 菜单、酒水知识    4． 为客人点菜提供建议 5． 开展酒水服务  6． 提供洋酒服务 7． 关照常客         对客服务销售  1． 对客服务关系     2．  销售和促销产品与服务          培训 l 参加酒店的各种培训      l 接受部门培训    电脑 l 掌握并使用餐饮电脑系统        安全清洁养护 1． 维持一个安全可靠的工作环境        2． 清洁养护工作          沟通日常工作 1． 维持和实施有效的人际交流技巧        2． 遵守酒店和公司的所有工作指南        3． 沟通 4． 其它任务 l 完成你上级交待的其它任务

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

餐厅服务专员 工作内容： 1、能熟练掌握本岗位各项技能，主动热情的按照酒店对客标准，向客人提供食品、酒水、送餐等服务。 2、完成餐厅餐前准备及餐后整理工作，使客人有舒适的用餐环境。 3、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 4、熟练掌握酒店各项产品知识对客服务中能熟练运用，解决宾客疑惑。 5、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 6、能服从上级领导指挥，团结和帮助同事。 7、积极参加培训，不断提升自我能力。 职位要求： 1、口头表达能力强。 2、个人整洁。 3、有上进心和与团队意识。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志，了解所有活动和临时更改情况。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、具有服务行业经验，特别是宴会的优先考虑。

工作职责 遵守饭店的规章制度，服从领班的管理，认真完成各项工作任务。 按照宴会厅工作规程和质量标准，做好所当班次营业前检查工作。 根据宴会接待规程与质量标准，做好宴会、会议接待服务工作。 热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题，对客人提出的意见和投诉，要及时反馈给领班知道，尽量解决，使客人满意。 有VIP客人时，要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。 熟知宴会厅服务知识，熟练掌握服务技能，熟悉菜品知识，准确掌握各种菜品的服务技巧，工作中保持和其他同事的密切合作。 增强促销意识，主动向客人介绍宴会厅的各项服务设施及功能。 负责核查客人的结账单，及早发现账单中的错误，避免客人结账时延误时间和提出投诉。 做好所值班次营业结束的善后工作。 配合领班做好设备设施服务用品的领用、归还及清洁保养工作。 尽力帮助客人解决宴会或会议进行中发生的各类问题。 坚持学习，不断提高业务技能。 完成领班交派的其他任务。 任职要求 职业高中以上学历或相当同等学历，餐旅服务专业为理想。 具有一年以上酒店餐厅服务工作经验。 具有较强的工作责任感和自我管控能力，敏于观察、认真仔细，有较好的礼貌礼仪素养。 良好的人际关系和沟通能力，语言表达能力强，熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容，有一定的处理实际问题能力。

一、岗位职责： 1.认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好用品，确保正常营业使用； 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到； 3.运用礼貌语言，为客人提供服务； 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、遵守公司各项规章制度，完成领导交办的其他工作 任职条件： 1、16-32周岁，仪表端正，反应伶俐； 2、踏实肯干，认真负责，具备良好的服务及卫生意识； 薪资待遇及福利： 1、底薪+提成+聚餐； 2、包吃住、带薪年假（满一年有5天年假）