定西餐饮自助/西餐厅经理招聘网_最新定西餐饮自助/西餐厅经理招工招聘信息

西餐厅经理/ADD Manager

5千-7千

兰州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
管理规范
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物

兰州万达文华酒店Wanda Vista Lanzhou

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、营运通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率的管理者和员工的排班表。保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。执行卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。有责任管理好餐厅的所有财产和设施。保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。对市场竞争者进行分析。 2、行政管理负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 3、市场推广熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。

餐厅会议副经理

8千-1万

上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专

五险一金
意外险
岗位津贴
法定三薪
免费工作餐

上海陆家嘴格诗庭酒店及服务公寓

有限服务中档酒店 | 100-499人

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一、岗位职责 1. 全面负责酒店早餐厅、公区餐饮、会议室、宴会厅、茶歇接待的整体运营管理。 2. 制定餐饮服务、会务接待标准化SOP，规范场地布置、接待流程、茶歇出品、宴会流程。 3. 参与新店餐饮、会议板块筹开：场地验收、物资配置、餐具盘点、动线规划、开业接待演练。 4. 负责会议客户对接、现场控场、活动落地、突发问题处理，保障会务、宴会零事故接待。 5. 管控食材、餐具、耗材、清洁物资成本，做好食品安全、卫生合规管理，落实降本增效。 6. 负责餐饮会务团队排班、培训、服务督导、品质管控，提升客户接待满意度。二、任职要求 1. 5年以上酒店餐饮/会议宴会管理经验，有新店开业筹开经验优先。 2. 熟悉会务、宴会、早餐全套运营流程，具备大型活动现场控场能力。 3. 服务标准高、细节意识强、沟通能力强。

香槟咖啡吧经理

1.4万-2万

上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

五险一金
免费工作餐
带薪年假

恒隆管理（上海）有限公司

房地产综合开发 | 2000人以上

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【关于我们：ENTROPY 香槟咖啡吧】 ENTROPY 是一家主打“香槟+咖啡”的融合概念店，坐落于繁华的徐家汇商圈——港汇恒隆广场2楼（南北座廊桥），是商圈内极具辨识度与设计感的潮流打卡地。门店位于连接商场南北两翼的廊桥，设计感强、安静且有氛围。在这里工作，不仅能避开传统餐饮的喧嚣，还能在充满格调的空间里服务优质客群。我们不仅提供精品咖啡，更拥有非常专业的香槟酒单。从法国香槟区的经典款到小众款，且按季节更新。加入我们，你将有机会系统接触并学习高端酒水与咖啡文化，提升个人的专业素养。【岗位职责】门店运营管理全面负责餐厅日常运营，包括开店/闭店、排班、服务流程、出品标准、卫生清洁及安全管理，确保门店高效、稳定运转。经营目标达成制定并执行月度、季度经营计划，跟进营业额、毛利、利润、人效等核心指标，推动门店业绩持续增长。产品与菜单管理熟悉葡萄酒、咖啡及西餐轻食产品，协助优化酒单、咖啡菜单和轻食菜单；监督出品质量与稳定性，组织员工进行产品知识、搭配推荐及服务话术培训。酒水与库存管理负责葡萄酒、咖啡豆、食材及物料的采购、验收、存储、盘点和损耗控制；确保葡萄酒储存条件符合要求，合理控制库存与成本。团队建设与管理负责门店员工招聘、培训、排班、考核与激励，营造积极稳定的团队氛围，提升员工服务意识与专业能力。顾客体验与会员维护处理顾客投诉与突发事件，维护常客及会员关系；策划并执行品酒会、咖啡品鉴、节日主题等活动，提升顾客满意度和复购率。营销推广与渠道运营配合线上平台、社交媒体、社群及点评/外卖/团购渠道，执行营销活动，提升门店曝光、客流与品牌口碑。财务与合规管理负责收银、现金、报表、发票及成本核算；落实食品安全、消防安全、酒类销售合规及劳动用工合规要求。沟通协调与供应商、物业、总部/老板保持良好沟通，及时反馈运营问题并提出解决方案。【任职要求】大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。具备贵宾酒廊（VIC/VIP Lounge）相关运营或客户服务经验，熟悉贵宾接待流程和服务标准。具备良好的沟通协调、现场应变和客户服务意识，能独立处理 VIC/VIP 现场问题。有高端酒店、机场贵宾厅或高端会所贵宾酒廊服务经验者优先。熟悉贵宾客户接待礼仪及服务流程者优先。熟悉餐饮运营、排班、成本控制、库存管理及食品安全规范。具备较强的领导力、沟通能力、抗压能力和服务意识，责任心强。持有效健康证，能适应餐饮行业轮班排休工作节奏。【工作时间与福利】做五休二，轮班轮休，具体根据门店运营安排。按国家规定缴纳社会保险。薪资面议，根据经验与能力定薪，设有绩效/业绩提成。

西餐厅经理

8千-1万

温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
定期体检

浙江苏拉威西酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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[岗位职责]1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保服务品质与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程、卫生标准及操作规范 3、监督食品出品质量，定期评估菜单并提出优化建议 4、管理餐厅员工排班、培训及绩效考核 5、控制餐厅运营成本，包括人力成本及物料损耗 6、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、协调厨房与其他部门的工作对接【岗位要求】 1、具备高端酒店或知名餐饮品牌管理经验 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握食品安全法规 3、出色的团队管理能力 4、具备优秀的客户服务意识与危机处理能力 5、流利的英语沟通能力，能处理外籍客人需求 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件 7、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日

西餐经理（单休）

8千-1万

杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
职业发展规划
技能培训
免费工作餐
高温补贴
岗位津贴
法定三薪

杭州安和隐世度假村

精品酒店 | 100-499人

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【岗位职责】统筹前厅全面管理，保障餐厅日常经营有序开展。落地前厅服务标准与作业流程，督导服务规范执行。管控前厅资产设备，严控物料损耗，做好成本管理。组织前厅员工业务培训，开展绩效评估，跟进培训落地、反馈员工诉求。保持与后厨高效沟通，把控出品、妥善处理客诉，维护宾客关系，完成上级交办其他工作。【任职要求】 1. 具有5年以上高端餐饮行业从业经验； 2. 具备出色的领导与协调能力，能有效激励团队、凝聚员工并处理客户关系； 3. 对西餐文化有深刻理解，具备创新思维、市场敏锐度及较强的数据与经营分析能力； 4. 热爱餐饮酒吧行业，具备敏锐的洞察力，善于发现和解决问题； 5. 精通英语，能作为工作语言；形象气质佳，有国外游学经验者优先。

西餐厅副经理

5千-6千

商洛 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

员工生日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
技能培训
五险
包吃包住
领导好
节日礼物

商洛皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责制定西餐厅服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要精益求精，不断提高管理水平。 2.热情待客，态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 3.加强现场管理，及时发现和解决服务中出现的问题。 4.加强对餐厅财产的管理，掌握和控制物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。 5.负责西餐厅美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒工作。 6.主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉。 7.重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行餐饮服务意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。岗位要求 1.全面的餐饮部西餐厅运营知识。 2.三年以上相关的职位工作经验，良好的管理技能。 3.具备领导才干和团队有良好的沟通协调能力。 4.具有优秀的英语书面和口语能力，语言的沟通能力佳。

Social Manager 秀全日制餐厅经理

1万-1.3万

深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
管理规范
奢华品牌
首善之地
量身定制
一丝不苟

深圳瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保服务品质与运营标准符合酒店要求； 2、负责全日制餐厅排班、员工培训，优化团队工作效率； 3、监督并指导团队执行标准化服务流程，提升顾客用餐体验及满意度； 4、按照酒店的标准程序，制定并执行餐厅营销计划，完成月度营收目标； 5、管理餐厅物资库存，控制运营成本，减少损耗； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、5年以上国际联号星级酒店工作经验； 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备扎实的餐饮专业知识； 4、优秀的团队管理能力，能有效激励和培养员工； 5、良好的沟通协调能力及突发事件处理技巧。

西餐厅经理（金鹰国际酒店）

8千-1万

南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
美女多
领导好
帅哥多

金鹰世界酒店G•HOTEL

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作地点：南京秦淮区汉中路101号金鹰B座金鹰国际酒店(新街口) 岗位职责： 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，制定并执行服务标准与操作流程，确保出品质量与客户满意度； 2、组织并监督员工完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，合理调配人力，提升团队工作效率； 3、始终如一地保持餐厅的食品/酒水/服务/清洁度； 4、在运营中不断地收集客人的反馈意见，以确保令客人喜出望外； 5、确保所有的材料、设备和机器的正确操作，定期清洗，以延长使用寿命； 6、确保部门的总体维修保养，跟踪工程部的总体维修情况； 7、维护餐厅设施设备及环境卫生，落实食品安全与消防安全制度，处理突发事件及客户投诉； 8、及时更新市场上已有的新品种和新技术，力求不断完善相关的运营； 9、策划并实施西餐主题推广活动，配合市场营销部提升餐厅客流及品牌影响力；任职要求： 1、大专及以上学历； 2、2年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

西餐厅经理 ADD Restaurant Manager

1万-1.2万

上海-闵行区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
员工餐厅
员工宿舍
工会福利
高温津贴
生日礼遇
节庆活动
晋升机制
人才进修
年终奖金

上海虹桥西郊庄园丽笙大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1. 有责任确保餐厅所有已建立的服务程序和服务标准在任何时间内都被实施及运用。 2. 协助制定适当的培训发展计划来培训员工，以便确保并提高服务水平。 3. 协助餐厅经理正确管理与餐厅有关的一切设备。 4. 保证餐厅及后台的清洁卫生。。 5. 确保员工的仪容仪表在任何时候都保持高标准。 6. 建立并维护与客人良好的关系，并且让所有的员工都能自觉去做好这项工作。 7. 协助建立客人资料库。 8. 保证餐厅在任何时间都能够给客人提供高效、优质的服务。 9. 负责每日管理所有的员工，餐厅的销售及餐厅相关的成本。 10. 负责每日把相关信息传达给餐厅的员工。比如：新菜单、酒、食品节的内容，等等。 11. 分派餐厅各区域的工作并且制定工作时间表。 12. 努力增加餐厅收入，提高服务水平并且能够提出一些恰当的建议。岗位要求： 1.同岗位5年以上经验，大专及以上学历； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 4.仪容仪表干净整齐、相貌端正，身体健康。

西餐厅经理

7千-8千

天津-和平区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
年底双薪
包吃包住
管理规范
人性化管理
过节奖金
节日礼物

海航天津中心发展有限公司唐拉雅秀酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2.制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划，完成公司下达的营收和利润指标; 3.监督餐厅食品质量、卫生标准和服务流程，定期检查并落实整改措施； 4.负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能; 5.处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象和客户关系; 6.控制餐厅运营成本，做好食材采购、库存管理及损耗控制; 7.收集分析市场信息和顾客反馈，提出菜品创新和服务改进建议; 8.完成领导安排的其他工作任务。任职条件： 1.2年以上同岗位工作经验； 2.5年以上酒店或餐饮行业管理相关工作经验， 3.精通餐饮部业务知识，熟练掌握全日餐厅、酒吧、茶吧的技能及管理技巧； 4.熟悉全日餐服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展； 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

Asst ADD Manager 西餐副经理

6千-8千

苏州 | 3年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
包吃包住
管理规范
节日礼物
技能培训
员工生日礼物
人性化管理

昆山淀山湖喜来登酒店&昆山淀山湖雅乐轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导西餐服务员的工作，包括摆台、点单、上菜、撤台等环节，确保服务标准统一； 3、协助制定西餐厅菜单，参与菜品研发与成本控制，优化出品质量； 4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 5、负责西餐厅物资管理，包括餐具、布草、食材等，定期盘点并控制损耗； 6、配合厨房团队协调出餐节奏，确保菜品按时、按标准呈现； 7、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 8、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备西餐厅服务或管理经验，熟悉西餐服务流程及标准； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理顾客及员工关系； 3、具备较强的团队管理能力，能调动员工积极性并提升工作效率； 4、对西餐文化及菜品有一定了解，关注行业趋势； 5、工作细致认真，责任心强，能适应倒班及高强度工作； 6、具备基础的英语沟通能力者优先；

西餐厅经理

5.5千-6.9千

商洛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

商洛康养金陵酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

电话联系
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位职责 1. 负责西餐日常运营管理，统筹西餐、团建、VIP宴请等活动全流程接待，落实西餐服务标准。 2. 宴会前期对接：核对西餐订单、场地布置、台型、菜单、设备、客户特殊需求，提前做好现场交底。 3. 人员排班、现场分工，统筹西餐服务员、迎宾、VIP接待人员的现场调度，把控服务节奏。 4. 现场管控：西餐餐前准备、餐中服务督导、餐后收尾检查，及时处理客户现场投诉与突发问题。 5. 物资管理：西餐餐具、布草、桌椅、音响等物料领用、盘点、保管，控制损耗，做好成本管控。 6. 员工培训：负责西餐团队礼仪、摆台、西餐服务流程、应急处置的实操培训，带教新员工。 7. 对接各部门，跟进西餐客户需求，收集客户反馈，提升客户满意度，维护西餐口碑。 8. 落实酒店安全、卫生、消防规范，做好宴会现场安全巡查。任职要求 1. 学历：高中及以上学历，酒店管理、餐饮相关专业优先，要求女性。 2. 经验：星级酒店西餐经理2年以上经验，熟悉政务、大型会议接待全流程； 3. 能力：熟悉各类台型布置、西餐服务标准；具备现场统筹、人员调度、突发事件处理能力。 4. 素质：良好沟通表达，较强服务意识，抗压能力强，可适应晚间、周末、节假日加班。 5. 其他：仪容仪表端正，熟悉酒店餐饮相关卫生及消防安全规范。

西餐厅经理

6千-8千

长沙 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
岗位晋升
领导好
技能培训
包吃包住
人性化管理

长沙通程国际酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、营运通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。有责任管理好餐厅的所有财产和设施。保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。对市场竞争者进行分析。 2、人力资源每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。实行部门的每天15分钟培训项目。负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、行政管理负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的普通话表达能力 4、至少中专毕业

西餐厅经理（双师双能型教师）

6千-8千

宜宾 | 经验不限 | 本科

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日福利
专业培训
定期体检

银杏标准酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责-本科学历】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，包括研习餐厅及大堂吧等区域，确保各区域高效有序运行。 2、制定并执行西餐厅年度经营计划及预算方案，完成酒店下达的餐饮营收指标及利润目标。 3、负责西餐厅服务团队的组建、培训及绩效考核，制定排班计划，合理调配人力，提升团队整体服务水平。 4、与厨房团队保持密切沟通协作，共同制定及更新菜单（含自助餐菜品、零点菜单、主题自助餐方案等），做好菜品销售数据分析及顾客偏好调研，及时调整菜品结构，提升上座率及人均消费。 5、严格管控西餐厅各项成本费用，包括食材成本、人力成本、能耗及低值易耗品等，做好每月经营数据分析与成本控制报告。 6、负责学校内教学餐厅及教学酒店的运营管理工作。 7、落实 “教学 - 实践” 一体化要求，配合学院设计餐饮服务实践课程内容。【岗位要求-本科学历】 1、本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、3年以上五星级酒店西餐厅管理经验，1年以上同岗位工作经验，具备筹备开业经验者优先。 3、具备较强的咖啡制作、鸡尾酒制作理论和实际操作经验。 4、指导学生掌握餐饮西餐服务礼仪、餐品制作及辅助、客户沟通等实操技能。

ADD Restaurant Manager 全日餐厅经理(J11088)

8千-1.2万

深圳 | 5年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

深圳深铁皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：岗位职责： 1.有效管理餐厅的日常工作 2.与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况 3.在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历 4.善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作 5.在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户 6.通过销售点销售系统分析餐饮统计数据 7.和上级领导一起进行人力规划和管理需求任职资格：岗位要求： 1.3－5年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 2.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 3.具有良好的写作技能

全日餐厅副经理

5.5千-6.5千

广元 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
包吃包住
年度旅游
员工生日礼物

广元万达嘉华酒店Wanda Realm Guangyuan

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理，确保各项工作符合酒店标准及服务流程； 2、监督并指导员工为宾客提供高效、热情、专业的餐饮服务，及时处理宾客投诉与特殊需求，提升宾客满意度； 3、负责餐厅的排班管理、考勤统计及现场人员调配，确保各时段服务力量充足、运转顺畅； 4、组织并主持餐前例会，传达当日工作重点、特殊客情及注意事项，检查员工仪容仪表及岗位准备情况； 5、执行餐厅成本控制措施，合理管控易耗品、原料及酒水消耗，协助完成月度盘点及损耗分析； 6、督导餐厅环境、设施设备及餐具的清洁保养工作，确保符合卫生安全及集团品牌标准； 7、协助制定并落实员工培训计划，通过带教、考核等方式提升团队服务技能与协作能力； 8、配合厨房及相关部门做好菜品推广、宾客意见收集及菜单更新建议，并参与季节性活动的策划与执行； 9、处理突发状况，保障运营秩序，并完成上级交办的其他工作。【岗位要求】 1、年龄25-35岁，学历不限，专业不限，酒店管理、餐饮管理等相关背景优先； 2、具备星级酒店或同档次餐厅领班、主管及以上岗位工作经验者优先； 3、熟悉餐饮服务流程及标准，掌握基本中西餐知识、酒水服务常识及餐饮卫生安全规范； 4、具备良好的团队领导力、沟通协调能力及现场应变能力，能以身作则带动团队氛围； 5、具备较强的责任心与抗压能力，能适应餐饮行业排班制工作节奏； 6、形象端正，普通话流利，具备基础英语服务用语能力者优先； 7、熟练使用办公软件（如Word、Excel）及餐饮收银系统者优先。

BBQ特色餐厅经理

8千-1万

成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

定期体检
年终奖
绩效奖金
岗位津贴
年度薪资调整
股票期权
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍

四川省彭州市宝山企业(集团)有限公司

其他文旅集团 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、全面负责BBQ特色餐厅的日常运营管理工作，包括VIP接待团队人员调配、服务标准制定与执行； 2、制定并执行餐厅营销策略，策划特色主题活动，提升品牌知名度和顾客满意度； 3、负责餐厅成本控制与预算管理，定期分析经营数据，提出改进方案以提高盈利能力； 4、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 5、维护餐厅卫生与安全标准，确保符合食品安全法规及集团管理要求； 6、处理顾客投诉及突发事件，建立有效的客户关系维护机制； 7、定期调研市场趋势与竞品动态，优化菜单设计及服务流程。【岗位要求】 1、具备餐饮行业3年以上管理经验，有高端酒店或特色餐厅经验者优先； 2、热爱餐饮行业，对BBQ特色餐饮有浓厚兴趣，具备创新思维与服务意识； 3、具备较强的团队管理能力与执行力，能有效调动员工积极性； 4、熟悉餐厅运营全流程，包括采购、库存、成本核算等环节； 5、优秀的沟通协调能力，能灵活处理客户、员工及供应商关系； 6、抗压能力强，适应弹性工作时间；

全日餐厅经理

5千-6千

白山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

集团内部调动
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
技能培训
五险一金
提供免费食宿
管理规范
领导好
年度旅游

有投必应

长白山国际旅游度假区开发有限公司万达锦华度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务流程规范、高效，为宾客提供优质餐饮服务体验。 2、制定并执行餐厅各项规章制度及服务标准，监督员工仪容仪表、服务态度及操作规范，定期组织服务技能培训。 3、统筹安排餐厅员工排班、考勤及工作任务分配，协调前厅与后厨的沟通配合，保障餐品出品质量与出餐效率。 4、负责餐厅物资、易耗品及设施设备的日常管理，定期检查维护，控制运营成本，杜绝浪费。 5、处理宾客投诉及突发事件，及时反馈并跟进整改，收集宾客意见，持续优化服务流程与菜品结构。 6、配合市场营销活动，落实餐厅主题推广、季节性菜品及促销方案，提升餐厅上座率及营收目标。 7、执行食品安全与卫生管理标准，监督食品留样、餐具消毒及环境清洁，确保符合酒店及监管部门要求。 8、做好每日营业数据统计与分析，编制相关报表，完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的职业道德与服务意识，工作认真负责，能承受一定工作压力。 2、熟悉餐厅服务流程及基本餐饮管理知识，有酒店或餐饮行业从业经验者优先考虑。 3、具备较强的组织协调、团队管理与沟通表达能力，能有效带动员工积极性。 4、具备基础的突发事件处理能力与宾客投诉应对技巧，注重服务细节。 5、身体健康，能适应餐饮行业排班工作节奏，无影响岗位工作的健康禁忌。

西餐厅主管

5千-6千

温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
意外险
绩效奖金
岗位津贴
法定三薪
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
带薪年假
技能培训

雁荡山君澜度假酒店

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务流程规范、高效，为宾客提供卓越的用餐体验。 2、制定并执行西餐厅的服务标准、操作流程及管理制度，监督员工严格遵守，持续优化服务质量。 3、负责西餐厅员工的排班、考勤、培训及考核，提升团队整体服务水平和业务技能。 4、协助主厨与厨房团队沟通协调，确保菜品出品质量、上菜速度及摆盘符合标准，及时处理宾客对菜品的反馈。 5、管理餐厅物资、设备及消耗品，定期盘点库存，控制成本，减少浪费，确保物资供应充足。 6、妥善处理宾客投诉及突发事件，维护餐厅秩序与品牌形象，提升客户满意度。 7、定期收集宾客意见，分析运营数据，提出改进方案，协助完成餐厅营收目标。 8、负责餐厅卫生、安全及消防管理，严格执行酒店卫生标准及安全制度，确保合规运营。【岗位要求】 1、女性，学历不限，具备3年以上餐饮服务经验或1年以上同等岗位管理经验者优先。 2、熟悉西餐服务流程、酒水知识及基本餐饮礼仪，了解食品安全与卫生规范。 3、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力和突发事件处理能力。 4、工作积极主动，责任心强，具有良好的服务意识和抗压能力。 5、形象气质佳，普通话标准，具备基本的英语口语交流能力者优先。 6、能够适应酒店行业排班制工作节奏，包括周末及节假日轮班。

西餐经理

5.5千-6.5千

宿迁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

补充医疗保险
包吃包住
节假日福利
带薪年假
团建聚餐
岗位晋升
集团内部调动

沭阳荣誉国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行西餐厅的年度预算、销售计划及成本控制方案 3、监督食品出品质量，定期更新西餐菜单及酒水单 4、培训和管理西餐厅员工，提升团队专业素质与服务技能 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、协调与其他部门的合作，确保运营流程顺畅【岗位要求】 1、具备西餐厅管理经验，熟悉西餐运营流程及服务标准 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和培养员工 3、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合 4、具备成本控制意识及营销策划能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力