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  • 南通 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-01
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    【岗位职责】 1、配合行政总厨,完善内部管理,配合各部门提供一流的饭菜,做好设备物料的保养,具有高度的生产安全意识,防范意识。 2、熟知各种原料的产地、性质、加工烹制方法,全面掌握菜品的生产工艺,并且有技术创新能力。 3、对厨房设备设施的安全性,正确操作方法全面了解,发生事故能正确及时无误的处理、解决。 【岗位要求】 体能要求:身体健康、无传染性疾病,适合二班工作 知识技能: (1)获得国家劳动部门核发的厨师等级证; (2)熟悉食品卫生法及其相关法律法规; (3)熟知本岗位的工作职责、程序、标准。
  • 安顺 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、配合行政总厨,完善内部管理,配合各部门提供一流的饭菜,做好设备物料的保养,具有高度的生产安全意识,防范意识。 2、熟知各种原料的产地、性质、加工烹制方法,全面掌握菜品的生产工艺,并且有技术创新能力。 3、对厨房设备设施的安全性,正确操作方法全面了解,发生事故能正确及时无误的处理、解决。 【岗位要求】 体能要求:身体健康、无传染性疾病,适合二班工作 知识技能: (1)获得国家劳动部门核发的厨师等级证; (2)熟悉食品卫生法及其相关法律法规; (3)熟知本岗位的工作职责、程序、标准。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 集团卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    1 高效运营指定厨房档口,时刻确保本档口产品质量,卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定。  2 与其他厨师主管和部门主管及时沟通与联系以保持档口间工作协调一致。 3 直接参与菜品的备料,加工和装盘 4 协助厨师主管在其各自责档口内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制。
  • 滁州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    岗位职责 1.各类中式冷菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷菜原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 6.协助厨师长管理协调工作 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有1年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 滁州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    • 投递简历
    岗位职责 1.各类中式冷菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷菜原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 6.管理协调冷房工作 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有1年厨房冷菜管理工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 滁州 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    【岗位职责】 1、熟练掌握西厨房冷厨设备的操作,并能迅速解决突发问题 2、严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3、高效完成上级安排的工作 4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 滁州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    1、有星级酒店相关岗位工作经验者优先。 2、服从管理,有菜肴创新意识,能吃苦耐劳。
  • 滁州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    岗位职责 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.中专学历以上。 2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3.有一定的创新意识 。
  • 餐饮销售

    3千-6千
    滁州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    1、具有酒店销售岗位工作经验者优先考虑。 2、有一定的客户积累,较强的人际沟通协调能力。
  • 宴会领班

    4千-5千
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    房地产综合开发 | 2000人以上
    发布于 04-18
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    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点 3、在活动开始前为宴会成员分配工作,配合宴会经理及副经理协调宴会活动 4、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁 5能够高效完成所有正当活动需求,能够胜任所有班次及经理安排的工作。 【岗位要求】 1、有上进心,可以独立的完成工作 2、具有中西餐宴会服务知识
  • 滁州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 2000人以上
    发布于 04-18
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    岗位职责: 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务; 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略; 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职资格: 1.中专以上学历,1年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
  • 滁州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 2000人以上
    发布于 04-07
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    岗位职责: 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务; 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略; 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职资格: 1.中专以上学历,1年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    1、有星级酒店相关岗位工作经验,具备良好的服务意识与团队合作精神。 2、家住凤阳及周边地区优先考虑。
  • 滁州 | 2年以上 | 大专

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    • 管理规范
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    • 人性化管理
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    房地产综合开发 | 2000人以上
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质; 2、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点; 3、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润; 4、发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。征求客人对食品和服务的意见; 5、检查服务员工作程序,在就餐高峰时间检查各餐厅服务和食品质量, 7、制定、推行和监督本部门的各项管理制度,密切配合其他部门工作,协调各部门之间的关系。 任职资格: 1、大专及以上学历,30岁—40岁,有星级酒店餐饮管理经验者优先考虑; 2、熟悉相关法律法规,具备菜肴、酒水、市场营销、销售心理及宗教、民俗知识; 3、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动; 4、品格高尚,道德素养好,富有责任感; 5、优秀的外联与公关能力,具备解决突发事件的能力。
  • 滁州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    • 投递简历
    岗位职责:  1、根据公司标准及外观要求制作各款食品  2、持续提供合乎标准、清洁及安全的食品给顾客  3、语言表达清晰流畅,较强的亲和力、沟通能力和团队协作精神  4、确保厨房内部之器具的安全使用  任职资格:  1、具备良好的服务及卫生意识  2、好学进取、积极主动,能适应轮班工作  3、至少3年工作经验  福利待遇:  五险一金,包食宿 我们提供  员工宿舍  免费工作餐  社会保险福利  丰富的员工活动  员工价入住全国的豪生酒店和温德姆至尊豪廷酒店  各种专业培训和技能培训  集团内姊妹酒店交叉培训机会  集团内姊妹酒店工作调动升迁机会
  • 滁州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过宣传和推广活动实现集团和酒店在本地的定位目标。 2、协助销售总监开发推广促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 营销部总监

    6千-1.2万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    有星级酒店相关岗位工作经验,家住凤阳及周边地区优先考虑
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    发布于 01-31
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 销售经理

    5千-1.2万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    1、具有酒店销售岗位工作经验者优先考虑。 2、有一定的客户积累,较强的人际沟通协调能力。
  • 宴会预订

    3千-6千
    滁州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    1、具有酒店销售岗位工作经验者优先考虑。 2、有一定的客户积累,较强的人际沟通协调能力。
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