郴州餐饮酒吧经理/主管招聘网_最新郴州餐饮酒吧经理/主管招工招聘信息

吧台主管

4千-5千

郴州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
美女多
包吃包住
人性化管理
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郴州十畝泉生活旅游发展有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责吧台的日常经营; 2、建立、健全吧台的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成吧台各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度3年以上同岗位相关工作经验； 2、35岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

Runway Manager酒吧经理

1万-1.5万

长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住
带薪年假
领导好
人性化管理
节日礼物
管理规范
员工生日礼物

长沙W酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、全面负责酒吧的经营与管理； 2、负责酒吧的设施、设备的使用管理； 3、合理安排酒吧的节目，结合市场需要提出每个时期的经营计划； 4、制定酒吧季节性的消费价格，注意宾客度消费状况的意见。岗位要求 1、精通酒吧的业务知识； 2、具有较强的社会活动能力； 3、具有酒水专业管理等方面的专业知识；熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程，保证酒水管理的协调发展。

助理酒吧经理 Assistant Bar Manager

6千-8千

长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住

长沙玛珂酒店 Maqo Changsha

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述 Job description 1.负责酒吧管理和餐饮部任命的部门的运作；最大化利润，节省成本和维持客户满意度。 Overall responsible for Bar administration and operations of the sections appointed in the RB&E division. Maximize profits, saving cost and guest satisfaction. 2.以诚恳有效的方式处理所有客人和内部客户的投诉和查询，以确保问题得到圆满解决。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 3.监督所有酒吧同事的准时性和仪容仪表，确保他们穿着正确的制服，仪容仪表和个人卫生遵循酒店的标准。 Oversee the punctuality and appearance of all Bar colleagues, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 4.需要时参加培训课程和会议。 Attend training sessions and meetings as and when required. 5.执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 任职要求 Qualifications 1.大专学历，高级文凭持有者。行政管理或酒店管理及相关专业。 University/ Higher Diploma graduate, major in Business Administration/ Hotel Management or equivalent. 2.两年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 3.机智灵敏，人际交流与沟通技能出色。 Tactful with good interpersonal & communication skills.

酒吧主管/副经理

5千-6千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
人性化管理

长沙梅溪湖英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务【岗位要求】 1、2年以上同岗位相关工作经验； 2、形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

大堂吧酒水经理

6千-8千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住

长沙岳麓万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。

店长

3千-4千

潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

饭多多（潍坊）餐饮有限公司

小吃饮品 | 1-49 人

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这是你的店你是创始人也是管理者这家店不大但是他有生命力有希望如果你有理想想实现价值请你来看看缘分在这里

酒水主管/调酒师

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
补充医疗保险
意外险
提供食宿
带薪年假
集团内部调动
岗位晋升
职业发展规划
技能培训

苏州丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】酒水主管 1. 负责餐厅的酒水管理工作。 2. 建立、健全餐厅酒水的各项管理制度和工作规范。 3. 检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决。 4. 督促员工做好会所所有设施设备的日常保养。 5. 审核各种物品的申领，并控制成本。调酒师 1. 熟练掌握酒水知识。 2. 根据出品标准，结合苏州特色，适时开发创新产品 3. 所有酒品符合出品标准。 4. 确保符合操作标准和食品卫生相关政策。

酒吧主管 Outlet Supervisor-Bar

5.2千-5.8千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
管理规范
人性化管理
奢华品牌

深圳康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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• 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握酒单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 • 能够达到产品知识的要求。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 • 完成账单检查表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 • 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

酒吧经理

6千-8千

惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
美女多
帅哥多
包吃包住
人性化管理
领导好

惠州金海湾嘉华度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒吧日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施酒吧营销策略，策划特色主题活动提升营业额 3、监督酒水采购、库存管理及设备维护，确保物料储备充足且符合质量标准 4、培训及考核服务团队，提升员工调酒技术、服务礼仪及突发事件处理能力 5、处理顾客投诉及特殊需求，维护高端度假酒店服务形象 6、定期分析经营数据，提交营业报告并提出改进方案【岗位要求】 1、熟悉酒吧运营全流程，具备酒水知识及鸡尾酒调制专业技能 2、掌握成本控制方法，有成功的营销活动策划执行经验 3、具备敏锐的市场洞察力，熟悉当下流行酒水趋势及宾客消费偏好 4、持有调酒师资格认证或酒店管理相关证书者优先 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

餐饮部高级服务管家

7千-8千

北京-门头沟区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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岗位晋升

北京悉昙酒店管理有限公司

精品酒店 | 50-99人

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岗位职责/职位描述 1. 全面掌握餐饮的服务产品和服务流程，并熟练掌握酒店的各部门经营产品和推广活动。 2. 熟练掌握食品和酒水知识，并为宾客做好点单、用餐服务和酒水讲解，做好宾客的餐饮接待工作，提升宾客满意度和经营收入。 3. 及时了解、反馈宾客的需求，耐心周到地解决宾客问题，在职责范围内化解和处理客诉。 4. 能够在服务标准的指导下，做好开档、收档、区域清洁、布草换取、餐具清洁、备餐准备等工作。 5. 做好库房盘点、帐务结算、进/验货、数据统计及其他所属部门的事务性工作。 6. 对VIP客人提供管家式接待服务。 7. 领导交办的其他与岗位相关的工作。岗位要求： 1. 五官端正，形象气质佳；女性身高168以上，男性身高178以上。 2. 善于沟通，开朗灵敏，具有极强的服务自主意识和观察能力； 3. 负责酒吧、中西餐和vip私宴服务，具有酒吧或高端餐饮服务经验3年以上，具备一定英语口语能力的，优先考虑； 4. 能适应小夜和倒班工作。

小酒馆主管/副经理

6千-1万

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
人性化管理
购房优惠福利
乐园免费门票
园区就餐折扣
丰厚年终奖
月休8天

广州融创花间堂·悦雪

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责小酒馆日常全场运营、服务品质管控及团队管理，维持高端氛围感与整体格调，保障服务标准化、精细化； 2、负责酒水套餐推广、客户升单、会员储值转化，稳步提升整体营收； 3、严格管控酒水、物料耗材，做好盘点补给与损耗把控，落实日常卫生、消防安全等合规工作，确保稳定高效运营； 4、负责到店客群接待与高端客情维护，灵活处理现场突发状况、服务问题及客诉，高效稳住客源、维护门店口碑。【任职要求】 1、拥有2年以上高奢、轻奢酒吧或高端小酒馆主管工作经验，熟悉高端全套运营流程与服务体系； 2、形象气质出众，穿搭干净得体、干练； 3、情商高、会处事，临场应变与沟通协调能力强； 4、具备优秀的销售思维与业绩能力，精通高端酒水及增值业务推广，可独立带领团队完成业绩目标，拥有本地高端客群资源者优先。

酒吧主管

6千-8千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
管理规范
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员工生日礼物
技能培训
人性化管理
领导好

珠海市来魅力假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责管理餐厅的酒吧的各项工作，确保顺利开展。 2. 负责酒吧的成本控制（人力成本、食物成本、物品成本等）。 3. 根据酒吧的特点和要求，制定酒吧的工作制度, 工作规程，工作标准要求并认真贯彻执行。 4. 根据餐厅的经营特色，制定符合经营理念的各种酒水销售，并带头做好推广与销售。 5. 熟悉酒水的货源、牌子、品种及规格，控制酒水的进货、领取、保管和销售。 6. 控制酒水出品的份量和数量，检查出品的质量，监督减少损耗，降低成本量，拟定合理的出品毛利。 7. 培训楼面员工了解熟悉酒水餐牌的各类酒水,使其更好为客服务。 8. 审批酒吧人员填写的酒水、水果申购领单，检查每日酒水进销存登记及时补仓情况，酒水有效期限控制酒水库平衡数，使其合理化的周转。 9. 培训员工工作理念，成本意识，调酒技术和水果盘制作技巧，确保产品质量（好看、好评、时令、花样、创新、速度、安全）。 10. 坚持现场督导，严格要求属下员工：主动、热情、礼貌待客，保证服务和出品质量。 ...... 任职条件： 1、懂调酒，有敬业和创新精神； 2、以客人为先，善于解决客人的各种问题； 3、熟悉酒店产品，严格把控酒吧出品的品质； 4、有较强的培训、协调和组织能力； 5、有吃苦精神，与同事和睦相处。

酒吧主理人

6千-1万

三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物

三亚湾红树林度假世界

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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岗位职责：一、经营管理目标规划与分解：依据公司战略制定年度经营目标（营业额、利润率、客流量），拆解至前厅、后厨各岗位，确保达成全员合伙制分红基础指标。成本精细化管控：严控酒水、食材采购、人力、营销等成本，定期分析前厅后厨成本结构，通过合理排班、优化出品流程等措施优化支出，扩大利润空间，夯实增量分红基础。营收增长驱动：深度分析消费数据，挖掘高利润酒水产品及配套餐食，推出特色套餐、品鉴活动等项目，提升高毛利产品占比，实现营收与利润双增长。二、团队管理（统筹前厅与后厨）合伙人意识培育：定期开展前厅服务、后厨出品、成本控制意识培训，宣导分红奖励与提成机制，强化全员合伙参与感。绩效体系落地：制定前厅、后厨岗位量化绩效方案，将店铺目标与个人考核挂钩，落实合伙制考核要求。人才梯队建设：负责前厅（服务员、调酒师等）与后厨团队选、育、用、留，搭建跨部门人才培养体系，提升团队专业能力，降低核心岗位流失率。三、客户服务服务标准建设：完善前厅客户接待、点单、互动及后厨出品全流程服务标准，定期培训考核，保障客户满意度。反馈快速响应：构建线上线下多渠道反馈机制，确保客户对服务、出品的意见 3 个工作日内响应整改，持续优化体验。四、营销推广全渠道营销布局：制定线上线下融合策略，借助社交媒体、本地生活平台推广店铺特色，提升品牌曝光，达成粉丝增长目标。动态策略调整：监测餐饮行业及市场动态，灵活优化营销策略，增强市场竞争力。品牌活动策划：定期举办各类主题、节日派对等特色活动，整合多元渠道宣传，提升品牌影响力。五、激励机制落地数据核算：准确统计前厅、后厨团队成员及自身的销售业绩、绩效完成情况，依据增量分红、销售提成及绩效激励规则，准确核算分红与提成金额，确保分配过程公平透明。规则宣导：向员工详细解读分红、销售 / 服务 / 出品提成规则，及时公示核算结果，增强激励机制公信力与团队信任感。激励优化：定期梳理激励机制执行成效，结合前厅后厨运营实际，向相关部门提出优化建议，推动激励机制迭代升级。六、运营管理（统筹前厅与后厨）标准化运营管控：建立前厅营业时间、设备维护、库存管理及后厨出品流程、出品标准、卫生管控等制度，每日巡检前厅服务与后厨操作规范，保障运营高效。合规安全经营：落实安全管理制度，开展消防、食品安全培训，确保设施、食材、操作安全，杜绝安全事故。七、安全管理全面负责本部门的安全生产工作，是本部门安全生产管理的首要责任人。当班期间安全生产，需认真检查岗位的安全问题，负责对下属安全职责的监督、指导，避免安全事故发生。八、廉洁自律要求严格遵守公司收账、入账等管理规定，违反者按试用期、转正后不同情形，依严重程度给予降薪、处分、解除合同或移交司法等处理。九、完成上级领导交办的其他工作任务。任职要求： 1、教育程度：大专及以上文化程度，餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业毕业。 2、工作经验：5年以上中大型餐饮工作经验，3 年以上店长岗位经验，熟悉前厅后厨运营流程；具备 20 人以上团队管理经验。 3、能力素质： 1）具备出色的经营管理能力，准确把控营收、成本与利润； 2）拥有优秀的团队管理能力，能统筹前厅后厨协作、激发成员积极性； 3）具备良好的沟通协调能力，高效处理客户、员工及跨部门关系； 4）具备市场敏锐度，及时捕捉精酿行业动态与客户需求，优化营销策略。 4、知识技能： 1)熟悉餐吧酒吧啦运营全流程，涵盖前厅服务、食材采购、库存管理等环节； 2)掌握营销推广知识，能通过线上线下渠道提升品牌知名度； 3)了解音乐行业特点，善于筛选、管理驻唱歌手，策划特色音乐活动； 4)具备一定的财务管理知识，能进行成本核算与收益分析。证书培训持有食品安全管理员证书优先。 5、个性特征： 1)为人热情开朗，易于营造轻松愉悦的氛围，感染客户与员工； 2) 具备责任心，主动承担店铺经营责任，积极解决各类问题； 3)富有创造力，在产品创新、活动策划等方面不断推陈出新； 4)性格坚韧，能在面对经营压力与突发状况时保持冷静，妥善应对。 6、他价值观：认同全员合伙制理念，具备创业精神、责任心与风险共担意识。

酒吧主管

5千-6千

陵水 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
员工住房福利
节假日福利

海南希格纳斯酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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一年以上同岗位经验，性别不限，责任心强，五星酒店大堂吧或知名咖啡店背景优先，具备专业酒水知识、人员培训、库存管理和盘点等业务经验，会拍短视频和剪辑是加分项。 1.运营统筹：协助酒廊副经理全面负责日常运营，督导各班组按品牌SOP执行迎宾、点单、出品、收尾，确保卫生、环境与食品安全达标。 2.人员管理：制定排班与考勤，组织新员工入职培训及在岗酒水/礼仪/品牌标准培训，进行绩效评估与团队建设。 3.成本与库存：监督酒水、小食及物料申领与消耗，定期盘点，控制成本率与损耗，协助制定采购计划。 4.对客与VIP：主动巡台迎宾，建立客史档案；亲自接待VIP及常客，妥善处理投诉与突发事件，配合完成入住/离店礼遇（行政酒廊侧重）。 5.营收分析：跟踪每日营收数据，配合策划下午茶/Happy Hour/主题活动，提出促销建议以完成月度KPI。 6.跨部门协作：与前厅、房务、厨房、市场部联动，保障信息通畅与服务无缝衔接。 7.学历：大专及以上，酒店管理/旅游管理/餐饮管理相关专业优先。 8.经验：2～3年以上五星级酒店大堂吧/西餐厅/行政酒廊一线经验，其中至少1～2年主管或领班级管理经验。 9.专业知识：熟悉鸡尾酒/葡萄酒/烈酒/咖啡及下午茶知识；了解食品安全法规；会操作POS、Micros及酒店PMS（如Opera/Shiji）优先。 10.能力素质：具备团队领导力、沟通协调力，能独立处理复杂客诉与突发状况，有成本意识和基础数据分析能力。 11.语言与班次：普通话流利，英语能进行日常对话或读写酒单/邮件；能适应早/晚班、周末及节假日轮班。 12.形象：符合酒店仪容仪表标准。

酒吧经理

8千-9.5千

杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
做五休二
带薪年假
免费工作餐
技能培训
管理规范
提供租房补贴

静奈·杭州

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒吧的经营、节目安排管理； 2、负责酒吧的设施、设备的使用管理； 3、合理安排酒吧的节目，结合市场需要提出每个时期的经营计划； 4、制定酒吧季节性的消费价格，注意宾客度消费状况的意见。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、调酒与饮品管理或葡萄酒相关专业优先。 2、8年以上高星级酒店或高端社会酒吧从业经验，其中至少2年以上同岗位管理经验。 3、精通经典鸡尾酒调制、调酒及杭州特色创意饮品开发；掌握葡萄酒、烈酒及雪茄的专业知识；熟练使用酒水库存管理系统及成本控制工具；具备酒单设计、季节性特调及酒水促销方案制定能力。 4、优秀的团队领导与培训能力；极强的客户互动与社交能力；能处理醉酒客人突发事件；具备敏锐的市场洞察力；能通过销售数据调整酒水结构与定价。 5、男性身高175cm以上，女性身高165cm以上；着装时尚得体，仪表优雅自信；无纹身，五官端正；具备良好的体态与手势礼仪。 6、持有高级调酒师证书或WSET二级及以上认证；熟悉杭州高端酒吧市场及本地客群饮酒偏好；能适应晚间核心时段工作；具备流利英语沟通能力（服务外籍客人及讲解酒品）。

大堂吧餐厅主管(J16418)

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年度旅游
温馨宿舍
人性化管理

北京通州希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责大堂吧日常运营管理，确保服务流程规范、客户体验优质及运营目标达成。 2. 组织员工排班、培训及绩效评估，提升团队协作效率与服务专业性。 3. 监督库存管理、成本控制及财务报表编制，保障运营效益与资源合理利用。 4. 处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与客户满意度。 5. 执行卫生、安全及消防标准，确保工作环境符合法律法规要求。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 具备3年以上酒店或餐饮行业工作经验，其中至少1年管理岗位经验。 3. 熟悉酒吧运营流程、酒水知识及客户服务标准，具备基础财务分析能力。 4. 具有良好的沟通协调能力、团队领导能力及应急处理能力。 5. 能够适应轮班工作安排，包括周末及节假日。

琥珀酒吧主管 Amber Lounge Supervisor

5千-6千

北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
年底双薪
岗位晋升
年度旅游
新加坡文化
西单商圈
地铁1/4号
旗舰店

北京泛太平洋酒店

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒吧的日常经营 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范 3、为酒吧的运作提出合理化建议 4、组织完成酒吧各项经营计划 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养 7、审核各种物品的申领，并控制成本 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度3年以上同岗位相关工作经验； 2、形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

酒水主管

6千-8千

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
节日礼物
岗位晋升
人性化管理
技能培训

上海木守朱泾酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店酒吧及酒水区域的日常运营管理，确保酒水服务符合酒店标准； 2、制定酒水采购计划，控制库存成本，定期盘点酒水库存； 3、培训并督导酒水服务团队，提升员工专业技能和服务水平； 4、研发季节性酒水菜单，定期更新酒水产品； 5、处理客人对酒水服务的投诉，及时解决问题并改进服务流程； 6、监督酒水出品质量，确保符合卫生安全标准； 7、协调与其他部门的合作，保障宴会、会议等活动的酒水供应。【岗位要求】 1、熟悉各类酒水知识，包括葡萄酒、烈酒、鸡尾酒等； 2、具备酒水成本控制及库存管理能力； 3、优秀的团队管理能力，能有效培训和激励员工； 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户需求； 5、工作细致认真，具备较强的服务意识和责任心； 6、有相关酒水服务或管理经验者优先。

酒吧主管

5千-5.5千

惠州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

日出东山海度假区

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好酒吧所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务【岗位要求】 1、具有中专以上文化程度，2年以上同岗位相关工作经验； 2、25-38岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

酒吧主管 The Loft Supervisor

5.5千-5.8千

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
结构化培训
节日礼物
补充医疗保险
集团免费房晚
健康周出游

卓越雇主

广州文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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The Loft Supervisor reports to the Assistant Manager and Manager, supervises the Loft colleagues. Is accountable for overseeing Loft y by providing leadership and overall supervision to Loft staff while ensuring a high standard of guest satisfaction while operating in the established budgets and goals. It is the mission and intent of this position that the incumbent will help in the overall day to day operation, and long term outlook of the catering facilities. The Loft supervisor will help create a pleasant environment and experience for guests. 酒吧主管向酒吧副经理和经理报告，管理酒吧同事，为酒吧员工提供领导和全面监督，同时确保在既定预算和目标下运营时，客人满意度达到高标准。主管的使命和意图是帮助餐饮设施的整体日常运营和长期愿景。酒吧主管将帮助为客人创造一个愉快的环境和留下美好的印象。工作职责/职位描述: 1. 在日常运营当中能够很好的领导员工及与员工沟通。 2. 管理，组织和参与到所负责的区域有效的完成工作，和上司保持联络并积极鼓励大家成为专业的团队。 3. 协助餐厅经理和副经理，促使同事们总是能够提供高质量的服务给我们的客人。 4. 监督摆台和每个餐厅每个区域的运作。 5. 迅速，高效地位客人提供服务。 6. 参与VIP客人的服务。 7. 对客人的需求有前瞻性，确保在经理和副经理不在的时候做出恰当的行动和有效的沟通。 8. 鉴别和执行任何团队发展所需的特殊的培训。岗位要求： 1. 至少1-2年奢华酒店对客服务经验 2. 良好的相关岗位工作记录，有创造忠诚顾客为酒店创造收益，节约成本的能力。 3. 较强的交际与解决问题的能力。 4. 责任心强，值得信赖。 5. 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。 6. 有团队精神。 7. 沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求。