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  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责】 1、负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2、正确使用清洁剂及清洁工具。 3、负责营业区域的清洁。 4、保证客用卫生间的清洁水平。 5、保证会议区域和办公区域的清洁。 6、负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7、严格执行安全操作规程,防止意外事故发生。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有1-3年以上相关工作经验。 3、能进行简单英文对话。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务培训。
  • 贵阳 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责】 ✓ 协助打荷工作,保证厨房出菜效率 ✓ 配合厨师完成菜品准备与摆盘 ✓ 保持工作区域整洁卫生 【职位要求】 ✓ 年龄18—35岁 ✓ 有1-2年打荷相关工作经验 ✓ 身体健康,反应灵敏 ✓ 踏实肯干,做事认真负责 ✓ 学历不限
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、负责酒店厨房各类餐具、厨具、器皿的清洗、消毒及归位工作,确保符合卫生标准; 2、按照操作规程正确使用洗碗机及相关清洁设备,定期维护设备清洁与基础保养; 3、及时清理厨房垃圾,保持洗碗间及后厨区域整洁有序; 4、协助厨师团队完成食材初加工或简单备餐任务(如蔬菜清洗、分装等); 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,记录消毒及清洁情况。
  • 厨房员工

    4千-5千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    厨房食品(包子、饺子.粥.豆浆.及其他油炸食品)制作及服务
  • 厨房杂工

    3千-4千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、负责厨房日常基础工作,包括食材初步处理、餐具清洁及物料整理; 2、协助完成切配准备、出餐传递等辅助性操作; 3、保持操作区域卫生整洁,配合完成厨房保洁任务; 4、按标准流程执行交办的简单加工或搬运工作; 任职要求: 1、能适应餐饮后厨工作节奏,具备基本动手能力; 2、工作认真踏实,服从工作安排; 3、有团队协作意识,注重个人卫生与食品安全规范; 4、有相关工作经验者优先,无经验可培训;
  • 后厨

    3.5千-6千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    炸鸡排外卖店招聘员工 【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等准备工作,确保食材符合烹饪标准 2、负责后厨区域的日常清洁与消毒工作,保持操作台、厨具及设备的卫生整洁 3、按照标准流程参与简单菜品的制作与装盘,逐步学习烤肉拌饭等核心产品的烹饪技术 4、协助管理库存,定期清点食材并汇报损耗情况,确保原材料合理使用 5、严格遵守食品安全规范,执行厨房操作流程中的各项安全要求 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本兴趣,愿意从基础岗位开始学习成长 2、有团队协作意识,能高效配合厨师及其他后厨人员完成工作任务 3、工作细致认真,对食品卫生安全有基本认知
  • 贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    餐饮小吃/切配/甜品师傅岗位职责 一、食材准备与切配加工 1. 按出品标准对蔬菜、肉类、水产、豆制品等原料进行清洗、分拣、去皮、改刀、腌制、预制。 2. 严格执行切配规格,做到大小均匀、厚薄一致、分量标准,保证出品统一。 3. 熟练使用刀具、砧板、冰柜、保鲜盒等工具,做到生熟分开、荤素分开、成品半成品分开。 二、出品配合与出餐支持 1. 配合小吃师傅/厨师,提前备料、按需切配,保证高峰期出餐速度。 2. 按订单或档口需求,及时提供切配好的食材,不耽误烹饪、炸煮、卤制、串制等工序。 3. 负责部分简单预制加工:如串签、裹粉、焯水、分装、码盘等。 三、食材验收与保管 1. 收货时协助检查食材新鲜度、数量、品质,发现变质、异味、缺斤少两及时上报。 2. 食材分类存放、先进先出,做好保鲜、冷藏、冷冻管理,减少损耗。 3. 每日盘点剩余原料,及时上报缺货、临期食材。 四、卫生与安全管理 1. 严格执行餐饮卫生规范,穿戴工服、工帽、口罩、手套,保持个人卫生。 2. 每日清洁刀具、砧板、操作台、水池、地面,做到无积水、无油污、无残渣。 3. 定期对冰柜、货架、储物盒进行整理除霜,防止交叉污染与食品安全隐患。 4. 规范使用刀具,杜绝切伤、划伤,注意用电、用气安全。 五、成本控制与纪律要求 1. 合理利用边角料,杜绝浪费,严格控制食材损耗率。 2. 遵守门店上下班、考勤、请假、排班制度,服从店长及厨师安排。 3. 爱护设备工具,发现损坏、故障及时上报。 4. 不私拿食材、不偷吃、不对外泄露配方与操作流程。 六、其他辅助工作 1. 协助打包、摆盘、简单出品整理。 2. 完成上级安排的其他后厨辅助工作。
  • 砧板

    3千-4千
    贵阳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责会议中心各类食材的切配、加工及准备工作 2、根据菜单要求进行标准化切配,确保食材规格统一 3、维护砧板区域卫生,执行食品安全操作规范 4、协助厨师完成食材预处理工作 5、定期检查食材新鲜度,合理使用边角料 【岗位要求】 1、具备基础刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材特性及储存方法 3、身体健康,持有有效健康证明 4、有2年以上酒店工作经验优先 5、工作细致认真,具备团队协作意识
  • 烤肉店主食

    3.5千-4.5千
    唐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    烤肉店招聘 主食大姐:1人,有无经验均可,工作内容简单,炒米饭为主 包食宿, 公休3天+奖金 地址:爱琴海附近 电话:18332621929
  • 残疾人关爱岗

    3.5千-3.8千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、根据个人能力与身体状况,分配在餐饮后厨辅助等适合的岗位,完成上级指派的基础工作任务。 2、遵守酒店各项规章制度,保持工作区域整洁卫生,确保操作安全规范。 3、配合团队完成日常运营支持工作。 4、主动反馈工作中遇到的困难或需求,便于管理层及时调整安排。 【岗位要求】 1、持有有效的《中华人民共和国残疾人证》,能适应岗位要求的劳动强度。 2、具备基本的沟通理解能力,能够听从工作安排并协作完成简单事务。 3、工作态度认真负责,有良好的服务意识,注重整洁与安全。
  • 员餐炒锅

    6千-7千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    1.餐前准备工作,备料检查:检查并领取当日所需的新鲜食材、调味品和干货。 2.检查员工餐厅炉灶、炒锅、油烟机等设备是否运转正常,确保工作台整洁卫生。 3.严格按照标准食谱标准进行烹制,确保每道菜的投料比例、火候、口味和出品造型一致,高效、有序地出菜,保证上菜速度。 4.对剩余的食材进行妥善保存,遵循“先进先出”原则,减少浪费。 5严格执行《食品卫生法》,提供符合质量标准的伙食。
  • 厨工

    4.5千-6.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    非直招(工作地点:广州知识城健芯国际大酒店) 1、清洗、切配各类食材,保障食材新鲜合规,按需备料。 2、依菜品标准,辅助主厨完成烹饪,把控菜品质量与出餐节奏。 3、负责厨房区域清洁,严守卫生规范,维护环境整洁安全。 4、规范操作厨房设备,做好日常维护,及时上报故障。 5、服从工作安排,协同团队高效作业,落实各项厨房事务。
  • 厨师长助理

    1万-1.2万
    湖州 | 1年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 工会福利
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责 1. 协助厨师长完成度假酒店后厨的日常运营管理,执行后厨管理制度、菜品标准、操作规范,统筹各档口的日常生产工作; 2. 配合厨师长完成新品试做、菜单更新工作,结合度假酒店客群特点,优化菜品结构,提升菜品品质; 3. 负责后厨团队的日常排班、培训、督导,协助厨师长开展员工技能培训、考核,提升团队专业能力; 4. 协助厨师长完成食材采购、验收、储存、使用全流程管控,严控食材损耗,优化菜品成本,提升餐饮毛利率; 5. 负责后厨食品安全、卫生管理,严格遵守食品安全法规,开展日常卫生巡检、安全检查,杜绝食品安全隐患; 6. 对接前厅、采购部,配合完成宴会接待、VIP 接待、主题餐饮活动的备餐工作,处理后厨突发问题,保障后厨正常运营。 岗位要求 1. 年龄 20-40 岁,大专及以上学历,1 年以上酒店后厨工作经验,西餐、铁板烧相关管理经验; 2. 精通酒店后厨各档口工作流程,具备扎实的烹饪技能、菜品研发能力、后厨管理能力,熟悉食品安全法规; 3. 具备良好的执行力、沟通协调能力、应急处理能力,责任心强,能适应后厨高强度工作节奏; 4. 有五星级度假酒店后厨从业经验者优先,持有高级厨师职业资格证书者优先。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1. 全面负责管事部日常运营管理,统筹餐具、布草、清洁用品等物资的验收、储存、发放及盘点工作; 2. 制定并优化管事部工作流程与操作标准,确保符合食品安全、卫生管理及成本控制要求; 3. 监督指导下属员工规范执行清洗、消毒、分类存放等作业,保障后勤服务支持质量; 4. 协同餐饮部、客房部等部门做好物资供应衔接,及时响应运营需求,提升跨部门协作效率; 5. 落实安全生产与职业健康要求,组织岗位培训与考核,持续提升团队专业能力与服务意识。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、物流管理或相关专业优先; 2. 具有3年及以上酒店或大型餐饮服务企业管事部、后勤保障或仓储管理相关工作经验; 3. 熟悉餐饮/酒店行业物资管理规范、食品安全法规及基础消防、安全操作要求; 4. 具备良好的组织协调能力、问题解决能力及团队管理经验; 5. 责任心强,细致严谨,能适应服务行业工作节奏,无歧视性限制条件。
  • 威海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责面包窑炉的日常操作、维护及木柴储备,确保设备正常运行,保障烘焙效率与安全性。 2、根据配方和标准流程,独立完成各类面包、烘焙产品的制作,确保产品色泽、口感、外形符合质量要求。 3、参与新产品的研发与试制,配合主厨优化现有配方及烘焙工艺,提升产品竞争力。 4、严格执行食品卫生安全规范,保持工作区域清洁,落实设备消毒及原料存储管理。 5、跟踪烘焙过程中的温度、湿度等关键参数,及时调整操作,减少出品差异和损耗。 6、协助盘点物料库存,及时反馈原料需求,控制成本。 【岗位要求】 1、年龄20-50岁,学历不限,具有2年以上面包窑炉或烘焙相关工作经验。 2、熟悉常见窑炉设备操作及日常维护,能独立处理简单的故障问题。 3、掌握面包发酵、整形、烘焙全流程技术,了解不同面粉、酵母等原料特性。 4、具备良好的食品安全意识,有健康证者优先。 5、工作细致认真,责任心强,能适应早起及高强度工作节奏。 6、服从管理,具备团队协作精神,能与厨房其他岗位紧密配合。
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1. 全面负责管事部日常运营管理,统筹餐具、布草、清洁用品等物资的采购、验收、储存、发放及盘点工作,确保物资供应及时、账实相符。 2. 制定并优化管事部各项操作流程与卫生标准,监督执行餐饮后厨及公共区域的清洗消毒、垃圾分类与设备维护规范,保障食品安全与环境卫生合规。 3. 管理管事部团队(含洗碗工、保洁员、库管员等),组织开展岗位培训、绩效考核与排班调度,提升团队作业效率与服务配合度。 4. 协同餐饮部、工程部及采购部开展跨部门协作,及时响应运营需求,处理突发性物资短缺、设备故障或卫生检查问题。 5. 编制并控制管事部月度预算及成本分析报告,通过流程优化与损耗管控持续降低运营成本。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理或物流仓储等相关专业优先; 2. 具备3年以上星级酒店或大型连锁餐饮企业管事部、后勤保障部或中央厨房支持部门管理工作经验,熟悉ISO22000、HACCP或五常法等餐饮安全管理体系者优先; 3. 具备基础数据分析与报表编制能力; 4. 具备较强的现场管理能力、多任务协调能力及团队带教经验,能适应餐饮行业弹性工作节奏; 5. 持有健康证,无食品行业从业限制情形。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    Must know, understand, and demonstrate all Fairmont satisfaction standards to all fellow colleagues 必须知道、理解、贯彻所有费尔蒙满意度标准并向同事传达 Uphold all hygiene & cleanliness matters for the entire culinary & Food & Beverage operations and lead the HACCP program ensuring all stewarding related matters are above standards 坚持一切卫生和整个烹饪及餐饮业务的清洁,遵守HACCP计划,并确保所有其他有关事项符合上述标准 Ensure the correct storage & safe keeping of all operating equipment for Culinary & Food & Beverage including monitoring stock levels and inventory controls 确保正确的存储和安全的烹饪及餐饮,包括监测库存水平和库存控制所有设备维持经营 Ensure all equipment are in optimal working order, clean and free from defects 确保所有设备都在最佳的工作秩序,清洁且无缺陷 Responsible for the correct storage, handling & usage of all cleaning chemicals and equipment 负责正确的存储,处理化学品和和清洗使用设备 Responsible to ensure all HACCP documentation for stewarding areas area updated and accurate 负责确保所有管事区域都符合HACCP体系文件 To lead the Recycling program, set by the Executive Chef, for the entire Culinary and Food & Beverage Division 坚持由行政总厨建立的的,针对整个烹饪和餐饮部的回收计划
  • 中厨水台

    3千-4千
    东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 负责各类食材的清洗、宰杀、切割及初步加工,确保食材符合烹饪标准与卫生要求。 2. 熟练掌握水台岗位操作流程,严格按照规范对海鲜、禽类、蔬菜等进行处理,减少浪费。 3. 协助炉灶厨师完成菜品的前期准备工作,及时供应所需食材,保障出餐效率。 4. 维护水台区域的清洁卫生,定期整理、消毒工作台及工具,确保符合食品安全规定。 5. 妥善保管并合理使用刀具、砧板等设备,发现损坏及时报修或更换。 6. 根据库存情况及时反馈食材需求,协助进行原料验收与分类存储。 【岗位要求】 1. 学历不限,具有1年以上中厨水台或相关岗位工作经验,能独立完成食材处理工作。 2. 熟悉各类食材的加工方法,具备基本的刀工技巧,了解食品安全与卫生知识。 3. 工作责任心强,能吃苦耐劳,适应酒店后厨高强度、快节奏的工作环境。 4. 具备良好的团队协作精神,服从厨师长的工作安排,积极配合团队完成日常任务。 5. 年龄不限,身体健康,持有健康证者优先考虑。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    岗位职责 1、独立操作全套广式烧腊工艺:腌、吊、烧、卤、风干、改刀、摆盘出品; 2、熟练制作:烧鸭、烧鹅、叉烧、白切鸡、脆皮肉、卤味等经典广式菜品; 3、严格把控菜品色泽、皮脆、口味、品相,统一门店出品标准; 4、负责烧腊间日常卫生、食材储存、库存整理、设备清洁保养; 5、合理控制食材损耗,节约成本,配合后厨排班及高峰期出品。
  • 大连 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 法定三薪
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情,热爱你所从事的职业。 We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: 我们聘用勤奋上进的人才作培训,在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业,并给予多方面的回报。我们希望我们的同事能够: Commitment to supportive teamwork and open communication 拥有良好的团队合作精神,并畅所欲言的沟通 Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance 持续的提高他们的工作技巧和表现 Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 Join Our Team 加入我们 We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us." Four Seasons Hotel Dalian provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998. 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待 四季酒店向员工提供和客人一样的关怀,四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一。 Key Responsibilities 主要工作职责 Support the All Day Dining Kitchen team in daily operation. 支持酒店西厨房日常运营。 Preferred Skill and Qualification 任职要求 1.Cooking school or culinary institute education or equivalent experience. 2. At least 1-2 years' study in culinary school. 3. Friendly and with good communication skill. 1.食品烹饪相关经历。 2. 至少1-1年相关厨师学校学习经验。 3. 为人友善,乐于助人;具备良好的沟通能力。 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职业机会:http://jobs.fourseasons.com/
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